[申請書借鑒]后廚辭職報告范文匯總

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    作為一名不斷進(jìn)取的打工人,我們或許會因?yàn)槟硞€原因向公司提出辭職,這時就需要我們準(zhǔn)備寫一篇辭職申請了。辭職申請書實(shí)際上就是寫一寫自己要離職的原因,您是否在尋找值得參考的辭職申請書模板呢?急你所急,編輯為朋友們了收集和編輯了“后廚辭職報告范文”,僅供參考,大家一起來看看吧。
    后廚辭職報告范文(篇1)
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    我是負(fù)責(zé)飯店冷凍室的員工xx,很抱歉,我要辭去我的這份工作了,工作上的事,我不會隨隨便便的開玩笑,我是真的決定好了,冷凍室的工作還是不適合我,我也是經(jīng)過長遠(yuǎn)考慮的,希望您能理解。
    今年是我在飯店工作的第二年,我知道領(lǐng)導(dǎo)您對待我們飯店我每一個員工讀像家人一樣,十分的關(guān)系,都不會對任何一個員工有私心,該獎勵的就獎勵,該懲罰的就懲罰,所以我們飯店的工作氛圍一直很好,沒有任何的隔閡,大家都會努力的工作,爭取拿到月底的獎金,我們飯店有一個規(guī)定,我覺得是很好的,這也是我在以前的工作單位從來沒有過的,就是每個月月底發(fā)工資的時候,都會從這個月飯店的凈收入中抽取2%當(dāng)做獎金,給最努力做出最大貢獻(xiàn)的那個員工,這兩年的時間里,我有幸拿到了四次。這是非常值得我驕傲的。雖然我只是飯店冷凍室的員工,但是我的努力仍然能被看見,這就是我一直留在飯店工作重大原因之一,但是我其實(shí)一直有一個問題困擾著我。
    因?yàn)槲沂秦?fù)責(zé)冷凍室的,每天就要把采購過來的海鮮以及肉類,搬運(yùn)到冷凍室里保存,等到要的時候再拿出來,您也知道冷凍室的工作免不了每天接觸那么多的冰塊跟低溫環(huán)境,所以我一年四季經(jīng)常都是感冒的,最關(guān)鍵的是每到冬天,我的手還有耳朵就長凍瘡,但是只要保暖到位就不會,但是我要工作啊,怎么可能做到保暖工作,戴著手套根本就不好工作,十分的影響工作效率,所以每年的冬天就是我受苦的時候了,您可能沒長過凍瘡,不知道那究竟是一個什么滋味,又痛又癢還發(fā)腫,最關(guān)鍵的是,癢了我還不能碰它,我每年到這個時候光是買凍瘡藥,就要花一大筆錢,我的手根本不支持我冬天在冷凍室工作,您應(yīng)該有所發(fā)覺,我每年的.冬天工作效率就慢了起來,經(jīng)常一車的海鮮要搬好久。有時候還會因?yàn)槲覀€人的原因,導(dǎo)致飯店后廚海鮮肉類供應(yīng)不上,我負(fù)最重要責(zé)任。
    沒辦法,個人身體原因不支持我在這繼續(xù)工作下去了,其實(shí)我真的特別希望呆在這,但是我也得為我的身體考慮,您是不知道,我今年冬天這幾個月都是怎么度過的,手腫的跟個豬蹄似的了,我也去看醫(yī)生了,說我這樣子最好不好再受凍了,要經(jīng)常泡熱水,最好還是加了鹽的。我要是繼續(xù)工作下去,只會讓我的凍瘡更加嚴(yán)重,所以,辭職是我最好的選擇。
    此致
    敬禮!
    辭職人:
    日期:
    后廚辭職報告范文(篇2)
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    你們好!
    我是后廚xxx。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識 和實(shí)用的工作技能!
    也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的'很多人很多事也給我留下了些許的美好!
    但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
    由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職!
    再次深表感謝!
    辭職人:xxx
    20xx年x月x日
    后廚辭職報告范文(篇3)
    尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    我是酒店后廚xxx,今天是向領(lǐng)導(dǎo)您辭職的,我知道就這樣辭職是不好的,但是我卻是不是在工作下去的了,我身體不是很好,所以只能離開,望體諒。
    后廚是負(fù)責(zé)整個廚房的雜事,包括為廚師準(zhǔn)備做菜的材料,處理一些尾料,把所有的要用上桌的菜都要切好裝好,然后等待廚師的烹飪,一直我就做的這工作,這么些年做下來,也是熟練無比的,也是我的一門技術(shù),畢竟酒店生意很好,來吃飯的客人很多,我這個后廚工作要不做好,那前面吃飯的客人就要等很久,這是很不好的,上菜及時也是后廚處理快速才可以的。我把所有材料準(zhǔn)備好,廚師直接就可以上手煮了,省了很多力氣、時間,我這邊麻煩一點(diǎn),那廚師他們就簡單方便一點(diǎn),我是很樂意做這個的。
    只不過以后大概是不能再回來這里工作了,我身體不好,就不能在處理這種直接關(guān)乎客人健康的工作。我隨著年紀(jì)越大,身體的抵抗能力也就弱了,所以時不時的就生病,這不僅耽誤廚師工作,還耽誤酒店生意,這我是不能夠的。最近尤為嚴(yán)重,半個月就生了兩次病了,還感冒了一次,后廚感冒就嚴(yán)重了,都不能接觸做菜的材料,不然沾染了細(xì)菌就麻煩了。我原本不舍,還有太多的遺恨,因?yàn)槲沂钦嫦矚g這工作,在處理材料的時候我很充實(shí)。但是為了酒店最終效益著想,我決定還是辭職,不能因?yàn)槲疑眢w原因造成酒店損失,那我這罪名是承擔(dān)不起的,所以只能遺憾離職了。
    酒店目前是不缺人的,即使我離開了,也足夠有人能撐住。后廚也不是我一個人,最近酒店生意也不是旺季,所以自然是不會有什么損失的,缺了我,是絕對不會讓廚房變得很忙的。剛好我離開您還能夠找一個身體更好,能力也更好的人,如此等到旺季,酒店也會更加好做一些。我就只能忍痛辭職了,感謝領(lǐng)導(dǎo)從我工作以來就照顧我們這些后廚,愿意交給我們這份重要的工作,我很榮幸。我最近也是請假的情況,所以就直接不去酒店了,我也沒什么可交代的工作,等我假期一過,我就回酒店辦理辭職,正式從酒店離職了,望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),也望體諒我身體,祝酒店生意是越來越旺。
    此致
    敬禮!
    辭職人:xxx
    20xx年xx月xx日
    后廚辭職報告范文(篇4)
    尊敬的王主管:
    你們好!
    我是保潔部后廚職員,很遺憾自己在這個時候提出辭職報告。來到秦媽轉(zhuǎn)眼已有一個多月啦,正是在這里開始耕耘播種,可惜在我就要碩果在望的時候,我卻選擇了放棄。依稀記得誰誰說過,工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了?;蛟S這真是對的,由此我開始了思索,認(rèn)真的思考。盡管我一思考,上帝便會發(fā)笑,但這笑帶著一絲苦澀,思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許自己并不適合在德得工作吧。否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦,然而人總是要面對現(xiàn)實(shí)的。
    自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號一直讓我沮喪,也讓我萌發(fā)了辭職的念頭,并且讓我確定了這個念頭?;蛟S只有重新再跑到社會上去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己深深得痛苦,不能自拔,也許人真的要學(xué)會慢慢習(xí)慣而已。我知道人生就是這樣的??墒?,我是力有余而心不足,真的適應(yīng)不了德得所謂的“弱肉強(qiáng)食”,延伸到的“物盡天擇,適者生存”!。呵呵。這是我生存的'失敗,無奈的自我“優(yōu)勝劣汰”吧。
    說真的,不是我不歆愛秦媽火鍋的工作,也不是我在秦媽英雄無用武之地,而是我真的很在乎在德得的發(fā)展。所以,在我百思不得其解時我只有退出這個團(tuán)隊(duì)。為什麼,在秦媽就感受不到親和和快樂呢?為什麼,在秦媽彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問題根本吧!在后廚,洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關(guān)系,都是“弱肉強(qiáng)食”讓彼此各自為政,我行我素。如果,洗鍋和洗餐具的兩項(xiàng)工作合而為一,在洗鍋不忙時洗鍋的去幫洗餐具的,或洗餐具的不忙時去幫洗鍋的,這樣,彼此一個“忠誠”的德得心 ,何愁忙者太忙,閑者太閑,要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢?這是秦媽火鍋的不幸其一;在前廳,盡職的服務(wù)員應(yīng)該在自己職責(zé)范圍內(nèi)對客人謙遜有禮,要循循善
    誘把火鍋店的優(yōu)點(diǎn)和食譜說服,讓客人對火鍋店有全新的認(rèn)識和欣賞,促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費(fèi)多買單,這樣客人會是一個忠誠的游說形象回頭客,下次惠顧時會源源不斷有新的忠誠的游說形象回頭客。
    這才是一個真正盡善完美的合格服務(wù)員??蓱z,我們店的服務(wù)員在還來不及做到一個真正盡善完美的合格服務(wù)員時,時不時的還要在百忙之中來去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具,僥幸的在有的服務(wù)員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具;禍不
    單行的服務(wù)員在自己等著洗后的餐具居然一無所有。這樣的事發(fā)生在每一個服務(wù)員身上都是沒有好心情工作的。這是秦媽火鍋的不幸其二;在秦媽,因?yàn)槲覀兊囊饽疃际菑?qiáng)食弱肉,同事們就不存在禮讓三先,包容和忍讓,做工作都是各人自掃門前雪,不管他人要幫忙。
    因此,在后廚,我經(jīng)常會看到有弱者要強(qiáng)者幫忙。而大多數(shù)強(qiáng)者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不愿意該出手時就出手幫幫“秀色可餐”的弱者嗎?不,不,不!好象不是這樣的。因?yàn)樗麄儾辉敢庖矝]有理由做雷峰。每每都是花言巧語的敷衍塞責(zé)求助他們的弱者。 為什麼?為什麼?為什麼會是這樣?因?yàn)榈碌么蛐难劾锞统绨萦⑿?,歧視弱者。就是這樣的,才會有好多的弱者聚也依依,散也依依,聚散兩依依的放棄求助,離開德得!這是秦媽火鍋的不幸其三;秦媽要想蒸蒸日上來生存發(fā)展,就得在軟件和硬件之間好好更新啦。
    我也很清楚這時候辭職于公司于自己都是一個考驗(yàn),公司正值用人之際, 所有的前續(xù)工作在公司上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到公司今后在這個項(xiàng)目安排的合理性,本著對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職。我想在項(xiàng)目還未正式啟動開始之前,公司在項(xiàng)目安排上能做得更加合理和妥當(dāng)。
    我知道,當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段,伙伴們都是斗志昂揚(yáng),壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實(shí)在是深感歉意。
    我希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!
    感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!
    此致
    敬禮!
    辭職人:
    20xx年xx月xx日
    后廚辭職報告范文(篇5)
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。經(jīng)過這段時間的工作和生活, 我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機(jī)會,在此我對我的辭職深表歉意。
    通過這三年的歷練,我懂得了很多,學(xué)會了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。
    但是,隨著我當(dāng)廚師的年頭越來越多,我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng),于是,經(jīng)過我深思熟慮了好久,慎重的得出這個了結(jié)論:我熱愛烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛好,但它卻不適合成為我的職業(yè),因?yàn)?,?dāng)興趣變成職業(yè)
    反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。雖然,我很舍不得這個我工作學(xué)習(xí)了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我,并且尊重我的決定。
    由于我的離職而對飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準(zhǔn)。再次對領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝飯店生意興隆,越辦越好。
    辭職人:xxx
    20xx年x月x日
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