春節(jié)促銷活動策劃方案 篇1
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化，引領(lǐng)當(dāng)今市場
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內(nèi)容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。
宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計，緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗：
年夜飯又叫團(tuán)年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關(guān)。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點，有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。
除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統(tǒng)習(xí)俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗(春來早)，吃柿餅(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢?
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新本店菜品，注重營養(yǎng)平衡
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐?！俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，在1997年以后，城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚，而且這種風(fēng)氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20_年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內(nèi)容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點：
1、名稱祥和，標(biāo)注本名
為烘托過年氣氛，可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權(quán)，在后面標(biāo)注上菜點的本名，或標(biāo)注上所用原料，下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗，富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設(shè)計方面，菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以，在宴會的設(shè)計和制作方面，特別要注重細(xì)化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點，突出特色
春節(jié)菜單的設(shè)計，應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實惠，突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖?、酒樓擺家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點，這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡，返樸歸真
傳統(tǒng)上，中國人過年本是在家聚餐，大家都有一個共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚、大肉為主，幾個回合下來，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設(shè)計春節(jié)菜單時要注意以下幾點：
(1)葷素搭配合理
整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用，調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣，而飯店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料，嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?；仡?。
在這類宴會和菜點的設(shè)計制作上，要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細(xì)做，體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗，每一個地方都有源于民間的特色菜點，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新，均可登上春節(jié)宴的大雅之堂，也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新，將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學(xué)烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節(jié)宴既“陽春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置，飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫，掛燈籠，貼春聯(lián)，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來布置出新年氣氛，服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境，指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時刻，而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉(xiāng)之念，可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定，影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員，工作上要身先士卒，同時要做好思想工作，領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識，提高服務(wù)水平。況且，這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點做好了，就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如，策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目，更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。
四、“年營銷”上強(qiáng)宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場，強(qiáng)化營銷力度
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài)，圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是：圣誕節(jié)吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂隊與名歌手表演，價格則一般從200元至2000元不等。
現(xiàn)如今，春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早，一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費者預(yù)訂，有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過，年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多，一桌10人，一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐，而年輕人更喜歡自主點菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點，市場細(xì)分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇飯店。而在年夜飯市場中，合家團(tuán)聚，講求價格實惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客，一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會，這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項目——洞察市場動向，增加創(chuàng)利項目
對于餐飲企業(yè)來說，春節(jié)是一個巨大的市場?，F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此，一個優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊要不斷根據(jù)自身條件，洞察市場動向，挖掘春節(jié)市場潛力，增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目，必將獲益豐厚。
總之，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī)，我們要不斷研究、實踐、總結(jié)，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇2
一、春節(jié)套票：實惠多多驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
(1)、餐飲：600元/桌，(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)、客房：160元/間.天(含雙早、含服務(wù)費)
(3)、娛樂：12：30—17：30贈送包房5小時：17：30—02：00贈送包房3小時，并可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費)
二、客房：
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)
2、2月8日—14日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡?。
預(yù)定熱線：_______
2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四：溫馨服務(wù)、陽光娛樂：
(1)___大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師，能容納50—100人，是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù).
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務(wù)費，客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者，可免費在臨沂廣播電臺點歌一首
提前三天預(yù)定者，可獲贈精美巧克力一盒
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇3
①按幸福指數(shù)優(yōu)惠。
◇兒童在一分鐘內(nèi)說出多少條爸爸愛他或他愛爸爸的理由，就可以按一條1%到5%的優(yōu)惠打折。(很多時候，是一家三口一起來選家具，可發(fā)動孩子和孩子的父母，孩子能說出若干他愛父母或父母愛他的理由，一定會讓家長感動)
②愛她(他)就給她(他)買**牌家具或活動取名執(zhí)子之手，與子偕老
◇情侶、夫妻在一分鐘內(nèi)能夠說出多少個和對方在一起生活幸福的理由或互愛的理由，就按一條1%到5%的優(yōu)惠打折!活動一、二需現(xiàn)場設(shè)置led電子顯示頻，最好是能滾動播放字幕的彩色大屏幕液晶顯示頻，一是計算倒計時用，二是滾動播放促銷信息，例如顧客***66秒內(nèi)回答了10條**愛**的理由，可在全城最低價的基礎(chǔ)上再享受全場8折的優(yōu)惠。(如果有些陳述，主辦方不好判斷是否合格，比如孩子說媽媽天天給我做飯，所以媽媽愛我。到底算不算合格呢?這時接待**就可以發(fā)動身邊的群眾，大家說這算不算媽媽愛他的理由，群眾說算就當(dāng)然算了)
③挑戰(zhàn)最甜蜜情侶獎家具購買的目標(biāo)人群中有很多是即將結(jié)婚或剛剛結(jié)婚而來買家具的，加上現(xiàn)在有不少年輕夫妻心態(tài)開放、敢于真情表露，因此推出獨具特色的最甜蜜情侶獎活動，積極調(diào)動即將進(jìn)入婚禮殿堂的新娘新郎自我表白的參與熱情，將自己的愛情誓言、愛情故事、愛情經(jīng)歷寫出來、說出來，上臺參與評獎，以臺下觀眾的響應(yīng)程度和觀眾的掌聲熱烈程度，評選出最甜蜜情侶一等獎、二等獎、三等獎，分別享受三折、五折、七折的優(yōu)惠。(注：以上所說的一分鐘只是打個比方，具體操作可以100秒或66秒、99秒計算;按一條1%到5%的優(yōu)惠打折也只是打個比方，具體要看主辦方計算出來的最佳比例為準(zhǔn)。這里的規(guī)定時間和優(yōu)惠比例，在活動開始之前一定先充分最好各種預(yù)算好各種成本，最好內(nèi)部員工先反復(fù)演練)
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇4
①參與有獎。凡參與活動的家庭和情侶均有獎品，獎品根據(jù)對象不同而設(shè)置，例如兒童可送文具之類，夫妻可送梳子、枕頭之類、相框、相冊之類。
②購物則重獎。凡購買了家具的更有驚喜大禮送，在參與有獎的獎品上加重禮品分量。給顧客帶來購買的喜悅。
③小小賀卡，情感天使。凡購買本店家具的消費者，每年結(jié)婚紀(jì)念日或兒童生日或情侶的生日，公司均會寄一張賀卡，兒童則是激勵成才型餓賀卡;夫妻則是祝愿恩愛的賀卡;情侶則是祝福愛情甜蜜的賀卡。這樣做的成本很低，但是會有意想不到的效果，因為聰明的消費者會知道，若干天后這樣一份賀卡一定會是一份驚喜、一份愛的傳達(dá)。這樣既提高顧客的購買欲望，也對品牌進(jìn)行了再次傳播。
④驚喜傳播。凡購買本店家具的顧客可將相關(guān)資料記入客戶檔案庫。如果顧客再介紹給親朋好友，其親友可持有其本人簽名的幸福紀(jì)念卡(類似優(yōu)惠券)來購買本店家具，經(jīng)核實，可按前任客戶的購買金額予以一定優(yōu)惠。這樣就拓寬了本促銷活動的影響和范圍。
⑤草船借箭?？山璞净顒拥呐c眾不同打擊對手?？蓪⒈净顒拥脑敿?xì)方案做成宣傳單，在主要競爭對手的賣場前，派專門人員在對手地盤門口派送資料，攔截終端顧客，這樣的消費者才是真正最有可能購買的消費者。
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇5
一、活動目的
春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)慶活動中最熱烈、最隆重的節(jié)日。春節(jié)前夕城鄉(xiāng)居民總有逛街購物的傳統(tǒng)習(xí)慣。在悠閑逛街中，尋求愉悅、歡樂，在購物中，喜迎新一年的到來。在我縣大力發(fā)展電子商務(wù)的今天，我們要充分利用這一傳統(tǒng)節(jié)日，制造網(wǎng)絡(luò)購物節(jié)，逐步改變?nèi)藗兊南M觀念，促進(jìn)電商發(fā)展和農(nóng)民增收。本次年貨節(jié)以“發(fā)展電子商務(wù)，繁榮地方經(jīng)濟(jì)”為主題，旨在通過“年貨節(jié)”的展銷形式，為莊浪人民乃至全國人民提供一個集采購、娛樂、消費為一體的縣域網(wǎng)絡(luò)購物平臺，同時為廣大農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)、經(jīng)銷商和消費者搭建一個網(wǎng)絡(luò)交易平臺，促進(jìn)“網(wǎng)貨下鄉(xiāng)，農(nóng)貨進(jìn)城”的雙向流通，促使鄉(xiāng)、村電商服務(wù)站、點發(fā)揮其作用，加快本地商業(yè)營銷模式的轉(zhuǎn)換步伐，為創(chuàng)建適宜貧困地區(qū)發(fā)展電商的“莊浪模式”奠定基礎(chǔ)，讓老百姓真真切切體驗一次網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的沖擊，讓商戶實實在在感受一下電商時代已經(jīng)到來，現(xiàn)在不是做與不做的問題，而是如何做更好的問題。
二、活動時間、載體
1、時間：20xx年x月xx日—20xx年x月xx日
2、載體：莊浪生活寶“省啦商城”
三、活動對象
莊浪縣范圍內(nèi)的居民、外地莊浪籍人和關(guān)注莊浪經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人。
四、活動主題
發(fā)展電子商務(wù)繁榮地方經(jīng)濟(jì)
五、宣傳標(biāo)語
1、購年貨，就上莊浪生活寶；
2、今年年貨哪里找，生活寶上樣樣有；
3、今年年貨哪里有，線上線下全都有；
4、電商真方便，年貨送到家；
5、價廉物美年貨搶，限時秒殺生活寶；
6、農(nóng)民增收新渠道，農(nóng)貨進(jìn)城生活寶；
7、超市商場樣樣有，方便還是生活寶；
8、大包小袋不再提，年貨物流進(jìn)家門；
9、出門在外不用愁，網(wǎng)上下單寄鄉(xiāng)思；
10、今年過年不一樣，只因有了年貨節(jié)。
六、活動內(nèi)容
1、優(yōu)惠卷：省啦商城全場滿100元減10元可用（優(yōu)惠券跟滿減活動只能使用一樣）。
2、滿減：全場滿50元減7元；滿99元減11元；滿139元減20元（減免費用均來自廠家提供的最低價來分配，僅限生活寶平臺注冊用戶和微信關(guān)注用戶）。
3、限時搶購：組織各參與商家根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)和分類，積極做好專場打折限時搶購商務(wù)活動。（僅限生活寶平臺注冊用戶和微信關(guān)注用戶）
4、年貨大禮包：根據(jù)縣內(nèi)各商家提供的產(chǎn)品組合而成。
5、年貨禮券：年貨禮券發(fā)放其他企業(yè)，可通過禮券代碼在生活寶平臺上使用。
6、滿送紅包：一次性購滿50元以上發(fā)5元紅包，再贈小禮品（線下用戶）。
7、旗艦店、電商服務(wù)點同城配送：旗艦店、各電商服務(wù)點支持同城配送，網(wǎng)上下單，上門自提免物流，1.5公里之內(nèi)免費配送，1.5公里之外配送費10元起。
8、代送年貨：如莊浪藉外地人或外地莊浪朋友，通過平臺下單滿500元，平臺方或商家可幫其送年貨到家，運費按縣內(nèi)物流規(guī)則走。
9、賣年貨，送春聯(lián)?？膳c文化三下鄉(xiāng)結(jié)合起來搞。
八、活動宣傳
1、微信朋友圈：
a、新時空客服部負(fù)責(zé)微信朋友圈的推廣；
b、公眾號的營銷推廣；
c、參與商戶（企業(yè)）積極參與。（朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)、平?jīng)鍪懈鞔笳搲l(fā)帖、微博）
2、發(fā)宣傳單：
a、可招兼職派單；（兼職人數(shù)每天為6人左右）
b、地推：招聘兼職地推發(fā)單，65元/每天，并留下聯(lián)系方式，x展架2個，桌子2張，小禮品1000個；
3、生活寶線上宣傳；由制做部負(fù)責(zé)：
a、產(chǎn)品美化；
b、banner廣告的制作；
c、檢查測試下單流程；
4、媒體廣告：縣電視臺等縣內(nèi)媒體；
5、宣傳視頻：手機(jī)視頻、網(wǎng)站宣傳視頻；
6、公益宣傳：為孤寡老人和清潔工人贈送年貨。
九、活動準(zhǔn)備
制作部：
1、活動物料：活動主題海報、dm單、橫幅、店內(nèi)主題物料、對聯(lián)、吉祥物，產(chǎn)品拍照、方案確立之日起，1月20日之前設(shè)計完成；
2、商戶和各服務(wù)點網(wǎng)店的完善、活動主題氛圍營造、廣告主題設(shè)計、產(chǎn)品美工、設(shè)置優(yōu)惠卷，方案確立之日起，1月22日前設(shè)計完成。
商務(wù)部：
a、方案確立之日起；
b、x月xx日之前收集好所需產(chǎn)品。
運營部：
a、方案確立之日起；
b、落實庫存?zhèn)}庫及庫管；
c、活動場地的確立、搭建。
客服部：
a、統(tǒng)計每日訂單情況；
b、統(tǒng)計注冊用戶數(shù)量；
c、活動產(chǎn)品組合錄入。
車輛使用：新時空和相關(guān)企業(yè)、商戶。
十、活動成本
初步估算需10萬元左右，計劃由各商家籌措一部分，縣商務(wù)局支持一部分。
十一、年貨商品
商家提供，造冊登記
十二、社會效益
我縣15年被確定為全國電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣，已在縣、鄉(xiāng)、村三級服務(wù)網(wǎng)點建成了線下體驗店，但實際情況是只有一小部分網(wǎng)點和個人通過淘寶、微店等全國第三方平臺出售縣內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品或國內(nèi)品牌商品，對縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和刺激消費及幫助農(nóng)民增收上產(chǎn)生的社會效應(yīng)不是十分明顯，線下體驗猶如無根之木。為了營造縣內(nèi)電商發(fā)展氛圍，激活縣內(nèi)商戶和企業(yè)參與網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的積極性，加快本地商業(yè)營銷模式的轉(zhuǎn)換步伐，促進(jìn)電商事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，創(chuàng)建適宜貧困地區(qū)發(fā)展電商的“莊浪模式”奠定基礎(chǔ)，加之今年全國也要搞首次網(wǎng)絡(luò)“年貨節(jié)”，我們可以借此東風(fēng)，順勢而為，搞一個轟轟烈烈的域內(nèi)“年貨節(jié)”，讓老百姓真真切切體驗一次網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的沖擊，讓商戶實實在在感受一下電商時代已經(jīng)到來，現(xiàn)在不是做與不做的問題，而是如何做更好的問題。
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇6
酒店春節(jié)促銷活動方法：春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票，客房方面推出優(yōu)惠房，餐飲方面：宴會廳推出春節(jié)套餐，再加上配套的娛樂活動，名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
一、春節(jié)套票：實惠多多驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
(1)餐飲：600元/桌，(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房：160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費)
(3)娛樂：12:30-17:30贈送包房5小時：17:30-02:00贈送包房3小時，并可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費)
二、客房：
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡垺?BR> 預(yù)定熱線：_______
2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四、溫馨服務(wù)、陽光娛樂：
(1)___大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師，能容納50-100人，是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務(wù)費，客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者，可免費在廣播電臺點歌一首
提前三天預(yù)定者，可獲贈精美巧克力一盒
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇7
一、活動說明:本方案圍繞元旦、春節(jié)、會員節(jié)等大節(jié)日展開，通過大力度的商品促銷、文化營銷、顧客參與互動活動及店內(nèi)外的媒體宣傳，實現(xiàn)客流和銷售的提升，確保月度經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成。
二、活動內(nèi)容
第一檔：元旦檔
1、主題:20新年當(dāng)頭炮
2、時間:1月1日—1月11日（共11天）
個SKU48000份。12月23日拍照，12月24日—26日設(shè)計，12月27日定稿，12月28—29日印刷，12月30—31日發(fā)放。主推商品:新年商品、清潔用品、生鮮食品
扮靚新家迎新年
活動期間，家居清潔用品、新年飾品集中陳列。清潔系列:吸塵器、掃帚、垃圾袋、毛球刷、家具護(hù)理液、地板臘、洗衣液、油污凈等。新年飾品:龍年玩具、福貼、剪紙、掛件等。
鍋碗瓢盆協(xié)奏曲
活動期間，鍋具、各種規(guī)格碗、碟、盤、匙、筷、盆集中陳列，統(tǒng)一氛圍裝飾。
冬裝大出清
冬季棉服、外套、保暖內(nèi)衣全場出清，超低折扣。
第二檔:會員檔
1、主題:會員歲末大回饋
2、時間:1月12日—1月25日（共14天）
個SKU48000份。12月23日拍照，12月24日—26日設(shè)計，12月27日定稿，12月28—29日印刷，12月30—31日發(fā)放。主推商品:新年商品、清潔用品、生鮮食品
會員驚爆大抽獎
活動期間，凡在xx超市各門店一次性單票消費滿68元即可電腦抽獎。單人單票限參加一次。單店獎項設(shè)置
特等獎:2名，各獎液晶電視一臺；
一等獎:50名，各獎電飯煲一臺；
二等獎:100名，各獎膠棉拖把一個；
三等獎:3000名，各獎紀(jì)念品一份。
感恩（23/24/25）會員歲末大回饋
活動期間，xx超市各門店同步推出全品類萬種會員抄底價商品，HIGH翻全場，引爆全城！一年一次的巨大優(yōu)惠，優(yōu)惠僅三天，不來要后悔喲！感謝會員朋友一年來的支持和厚愛。
第三檔:春節(jié)檔
1、主題:金羊紅火年禮享xx
2、時間:1月26日—2月18日（共24天）
個SKU48000份。12月29日拍照，12月30日—1月3日日設(shè)計，1月4日定稿，1月5日—8日印刷，1月9日—10日發(fā)放。主推商品:年貨禮盒、春節(jié)家宴用品、新年用品
4、年貨禮品一條街
團(tuán)購最快樂，快來xx。精品年貨，最實惠，讓利，給您貼心一站式滿意服務(wù)。
5、購物送福、福氣多多
活動期間，超市內(nèi)一次性購物每滿48元即可獲贈“福”字一對或“紅包”一對，多買多贈，每人次最多限贈5對。
6、福樂多龍年小廟會（各門依據(jù)情況選擇時間段和項目）
1月23日—2月6日（初一至十五）期間，來福樂多超市各門店不僅能挑選到您可心的新年禮品，更有龍年小廟會豐富多彩的節(jié)目等著您，好吃好玩又好看！
冰糖葫蘆滿場賣:售賣人員持棒槌插滿冰糖葫蘆在超市外圍巡走叫賣，如有可能穿著小二古裝進(jìn)行。
趣味滾鐵環(huán):每隔2米高一障礙物，共設(shè)6組，一次性連貫滾鐵環(huán)通過障礙物即為獲勝，顧客憑小票參與，獲勝者即贈小禮品一份。
趣味折紙:賣場設(shè)桌、椅、A4紙及場地，場地上空設(shè)懸掛掛架、細(xì)線等，顧客可隨意參加折紙，折紙可做紙飛機(jī)、紙船、千紙鶴等，樣式不限。每人限折一張，折完后可填寫新年寄語，優(yōu)秀作品進(jìn)行現(xiàn)場懸掛展示。
水杯吹球:賣場設(shè)桌子2張，裝滿水的水杯10個連排成一條線，放置乒乓球一個，顧客憑小票參與，參與者吹氣將乒乓球連續(xù)通過10個杯子即可獲勝。獲勝者贈小禮品一份。
踢毽子:顧客憑小票參與，連續(xù)單腳踢20個以上即可獲贈小禮品一份。
貼鼻子:各店設(shè)一沒鼻子的卡通小丑形象，由顧客在5米外拿著鼻貼蒙眼走到小丑前貼上鼻子，貼對者獲贈禮品一份，每人一分鐘。
我當(dāng)小老板:年齡12歲以下的小學(xué)生可報名參加，在指定場地可現(xiàn)場售賣自帶學(xué)習(xí)用品、玩具等物品。
小小理貨員:年齡12歲以下的小學(xué)生可報名參加，隨賣場內(nèi)指定員工老師從事義務(wù)勞動2小時。參與者獲贈紀(jì)念品一份。
三、活動宣傳
元旦檔:
1、店內(nèi)氛圍
賣場入口主題橫幅
主通道燈籠裝飾
堆頭商品吊牌、圍擋
展架
2、媒體宣傳（含元旦春節(jié)內(nèi)容）
晚報半版:12月31日
信息半版:12月30日（半版）
手機(jī)短信:1月1日（10萬條）
春節(jié)檔:
1、店內(nèi)氛圍
賣場入口主題橫幅
超市入口拱門
堆頭商品吊牌、圍擋
展架
2、媒體宣傳
手機(jī)短信:1月25日（10萬條）
元宵檔
1、店內(nèi)氛圍
賣場入口主題橫幅
堆頭商品吊牌、圍擋
展架
四、活動分工
（一）采購部
負(fù)責(zé)DM的選品及談判、校稿及費用收取。
（二）門店
負(fù)責(zé)DM的發(fā)放。
負(fù)責(zé)各項活動的人員及組織實施。
負(fù)責(zé)各項現(xiàn)場氛圍的具體營造。
負(fù)責(zé)龍年小廟會活動的組織籌備實施。
（三）營銷部
負(fù)責(zé)DM的設(shè)計印刷。
負(fù)責(zé)各項營銷活動的組織籌備。
負(fù)責(zé)各項活動及春節(jié)節(jié)現(xiàn)場氛圍的營造。
五、活動預(yù)算:（略）
20xx年新年商品促銷活動方案
春節(jié)商品活動策劃方案20xx 活動主題： 歲末完美風(fēng)暴
活動時間： 2月1日——2月17日(共17個工作日) 活動內(nèi)容：
一、全場商品2折起
活動期間，全場商品2——折銷售(6樓百元街全場8折) (金銀珠寶飾品、名表、化妝品詳細(xì)折扣請見柜內(nèi)明示) 二、購物一小時 幸運5分鐘
2月8日——2月17日，在每天正常營業(yè)時間，每小時抽出5分鐘，凡在此5分鐘購物的顧客，將獲得所購商品金額的半額返款。
注：
1、返款全部以贈券(a券)形式體現(xiàn)
2、抽獎方法：10：10分抽取9：00——10：00時間段，11：10分抽取10：01分——11：00時間段，以此類推，晚間20：00——21：00時間段獲獎結(jié)果于當(dāng)日21：10分抽取，清場時間順延，請物業(yè)公司電工、保安做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
3、抽獎地點：6樓促銷服務(wù)臺抽獎現(xiàn)場; 4、返款地點：6樓促銷服務(wù)臺; 5、返款時間：當(dāng)日營業(yè)時間; 6、單筆返款金額以5000元為限，5000元以上視同5000元檔; 7、對獎時間以收銀機(jī)制小票上打印的交易時間為準(zhǔn); 8、幸運中獎顧客務(wù)必憑完整購物憑證當(dāng)日領(lǐng)取返券，過期視同自動放棄; 9、本活動所返贈券使用期限限定在2月18日——3月30日使用，過期作廢; 10、抽獎結(jié)果及時在現(xiàn)場及廣播中公布。 活動情況說明：
1、活動期間，商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔(dān); 2、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)自己的實際情況自行確定折扣幅度，但嚴(yán)禁調(diào)高售價之后再打折; 3、各招商經(jīng)理和客務(wù)員要對“調(diào)高售價再打折”情況進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)虛假打折情況公司將按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理; 4、各客務(wù)員要嚴(yán)格監(jiān)督供應(yīng)商，嚴(yán)禁用殘次商品應(yīng)付本次活動; 5、商場管理部應(yīng)嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)防假冒或偽劣商品進(jìn)場銷售; 6、活動期間，贈券(a券)在6樓使用不再享受折扣; 7、凡需要舉辦專場特賣的供應(yīng)商，所需的現(xiàn)場布置須提前提出書面申請，由樓層管理人員按正常賣場要求嚴(yán)格予以管理; 8、凡特賣場地，美工要負(fù)責(zé)形象把關(guān)，并按需求提供相應(yīng)道具、進(jìn)行必要美陳布置及pop提供; 9、專場特賣品牌要求必須在長春主要媒體做特賣廣告宣傳。
活動期間，vip卡折扣功能暫停，積分累計功能正常使用; 活動期間，凡折扣銷售商品，在價簽上需明確標(biāo)示原價、現(xiàn)價，各樓層客務(wù)員要嚴(yán)格檢查; 各廠家或供應(yīng)商進(jìn)行折扣銷售，在賣場懸掛條幅、促銷導(dǎo)購等必須經(jīng)營銷策劃部審核通過，營銷策劃部和商場管理部將對擅自懸掛條幅或擺設(shè)促銷導(dǎo)購行為進(jìn)行嚴(yán)格檢查。
動人的好文章！
都舍不得改動了。
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春節(jié)活動方案 | 春節(jié)活動 | 春節(jié)晚會策劃書 | 年會策劃
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化，引領(lǐng)當(dāng)今市場
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內(nèi)容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。
宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計，緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗：
年夜飯又叫團(tuán)年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關(guān)。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點，有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。
除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統(tǒng)習(xí)俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗(春來早)，吃柿餅(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢?
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新本店菜品，注重營養(yǎng)平衡
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐?！俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，在1997年以后，城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚，而且這種風(fēng)氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20_年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內(nèi)容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點：
1、名稱祥和，標(biāo)注本名
為烘托過年氣氛，可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權(quán)，在后面標(biāo)注上菜點的本名，或標(biāo)注上所用原料，下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗，富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設(shè)計方面，菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以，在宴會的設(shè)計和制作方面，特別要注重細(xì)化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點，突出特色
春節(jié)菜單的設(shè)計，應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實惠，突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖?、酒樓擺家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點，這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡，返樸歸真
傳統(tǒng)上，中國人過年本是在家聚餐，大家都有一個共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚、大肉為主，幾個回合下來，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設(shè)計春節(jié)菜單時要注意以下幾點：
(1)葷素搭配合理
整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用，調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣，而飯店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料，嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?；仡?。
在這類宴會和菜點的設(shè)計制作上，要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細(xì)做，體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗，每一個地方都有源于民間的特色菜點，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新，均可登上春節(jié)宴的大雅之堂，也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新，將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學(xué)烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節(jié)宴既“陽春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置，飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫，掛燈籠，貼春聯(lián)，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來布置出新年氣氛，服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境，指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時刻，而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉(xiāng)之念，可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定，影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員，工作上要身先士卒，同時要做好思想工作，領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識，提高服務(wù)水平。況且，這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點做好了，就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如，策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目，更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。
四、“年營銷”上強(qiáng)宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場，強(qiáng)化營銷力度
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài)，圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是：圣誕節(jié)吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂隊與名歌手表演，價格則一般從200元至2000元不等。
現(xiàn)如今，春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早，一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費者預(yù)訂，有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過，年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多，一桌10人，一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐，而年輕人更喜歡自主點菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點，市場細(xì)分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇飯店。而在年夜飯市場中，合家團(tuán)聚，講求價格實惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客，一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會，這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項目——洞察市場動向，增加創(chuàng)利項目
對于餐飲企業(yè)來說，春節(jié)是一個巨大的市場?，F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此，一個優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊要不斷根據(jù)自身條件，洞察市場動向，挖掘春節(jié)市場潛力，增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目，必將獲益豐厚。
總之，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī)，我們要不斷研究、實踐、總結(jié)，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇2
一、春節(jié)套票：實惠多多驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
(1)、餐飲：600元/桌，(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)、客房：160元/間.天(含雙早、含服務(wù)費)
(3)、娛樂：12：30—17：30贈送包房5小時：17：30—02：00贈送包房3小時，并可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費)
二、客房：
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)
2、2月8日—14日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡?。
預(yù)定熱線：_______
2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四：溫馨服務(wù)、陽光娛樂：
(1)___大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師，能容納50—100人，是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù).
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務(wù)費，客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者，可免費在臨沂廣播電臺點歌一首
提前三天預(yù)定者，可獲贈精美巧克力一盒
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇3
①按幸福指數(shù)優(yōu)惠。
◇兒童在一分鐘內(nèi)說出多少條爸爸愛他或他愛爸爸的理由，就可以按一條1%到5%的優(yōu)惠打折。(很多時候，是一家三口一起來選家具，可發(fā)動孩子和孩子的父母，孩子能說出若干他愛父母或父母愛他的理由，一定會讓家長感動)
②愛她(他)就給她(他)買**牌家具或活動取名執(zhí)子之手，與子偕老
◇情侶、夫妻在一分鐘內(nèi)能夠說出多少個和對方在一起生活幸福的理由或互愛的理由，就按一條1%到5%的優(yōu)惠打折!活動一、二需現(xiàn)場設(shè)置led電子顯示頻，最好是能滾動播放字幕的彩色大屏幕液晶顯示頻，一是計算倒計時用，二是滾動播放促銷信息，例如顧客***66秒內(nèi)回答了10條**愛**的理由，可在全城最低價的基礎(chǔ)上再享受全場8折的優(yōu)惠。(如果有些陳述，主辦方不好判斷是否合格，比如孩子說媽媽天天給我做飯，所以媽媽愛我。到底算不算合格呢?這時接待**就可以發(fā)動身邊的群眾，大家說這算不算媽媽愛他的理由，群眾說算就當(dāng)然算了)
③挑戰(zhàn)最甜蜜情侶獎家具購買的目標(biāo)人群中有很多是即將結(jié)婚或剛剛結(jié)婚而來買家具的，加上現(xiàn)在有不少年輕夫妻心態(tài)開放、敢于真情表露，因此推出獨具特色的最甜蜜情侶獎活動，積極調(diào)動即將進(jìn)入婚禮殿堂的新娘新郎自我表白的參與熱情，將自己的愛情誓言、愛情故事、愛情經(jīng)歷寫出來、說出來，上臺參與評獎，以臺下觀眾的響應(yīng)程度和觀眾的掌聲熱烈程度，評選出最甜蜜情侶一等獎、二等獎、三等獎，分別享受三折、五折、七折的優(yōu)惠。(注：以上所說的一分鐘只是打個比方，具體操作可以100秒或66秒、99秒計算;按一條1%到5%的優(yōu)惠打折也只是打個比方，具體要看主辦方計算出來的最佳比例為準(zhǔn)。這里的規(guī)定時間和優(yōu)惠比例，在活動開始之前一定先充分最好各種預(yù)算好各種成本，最好內(nèi)部員工先反復(fù)演練)
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇4
①參與有獎。凡參與活動的家庭和情侶均有獎品，獎品根據(jù)對象不同而設(shè)置，例如兒童可送文具之類，夫妻可送梳子、枕頭之類、相框、相冊之類。
②購物則重獎。凡購買了家具的更有驚喜大禮送，在參與有獎的獎品上加重禮品分量。給顧客帶來購買的喜悅。
③小小賀卡，情感天使。凡購買本店家具的消費者，每年結(jié)婚紀(jì)念日或兒童生日或情侶的生日，公司均會寄一張賀卡，兒童則是激勵成才型餓賀卡;夫妻則是祝愿恩愛的賀卡;情侶則是祝福愛情甜蜜的賀卡。這樣做的成本很低，但是會有意想不到的效果，因為聰明的消費者會知道，若干天后這樣一份賀卡一定會是一份驚喜、一份愛的傳達(dá)。這樣既提高顧客的購買欲望，也對品牌進(jìn)行了再次傳播。
④驚喜傳播。凡購買本店家具的顧客可將相關(guān)資料記入客戶檔案庫。如果顧客再介紹給親朋好友，其親友可持有其本人簽名的幸福紀(jì)念卡(類似優(yōu)惠券)來購買本店家具，經(jīng)核實，可按前任客戶的購買金額予以一定優(yōu)惠。這樣就拓寬了本促銷活動的影響和范圍。
⑤草船借箭?？山璞净顒拥呐c眾不同打擊對手?？蓪⒈净顒拥脑敿?xì)方案做成宣傳單，在主要競爭對手的賣場前，派專門人員在對手地盤門口派送資料，攔截終端顧客，這樣的消費者才是真正最有可能購買的消費者。
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇5
一、活動目的
春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)慶活動中最熱烈、最隆重的節(jié)日。春節(jié)前夕城鄉(xiāng)居民總有逛街購物的傳統(tǒng)習(xí)慣。在悠閑逛街中，尋求愉悅、歡樂，在購物中，喜迎新一年的到來。在我縣大力發(fā)展電子商務(wù)的今天，我們要充分利用這一傳統(tǒng)節(jié)日，制造網(wǎng)絡(luò)購物節(jié)，逐步改變?nèi)藗兊南M觀念，促進(jìn)電商發(fā)展和農(nóng)民增收。本次年貨節(jié)以“發(fā)展電子商務(wù)，繁榮地方經(jīng)濟(jì)”為主題，旨在通過“年貨節(jié)”的展銷形式，為莊浪人民乃至全國人民提供一個集采購、娛樂、消費為一體的縣域網(wǎng)絡(luò)購物平臺，同時為廣大農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)、經(jīng)銷商和消費者搭建一個網(wǎng)絡(luò)交易平臺，促進(jìn)“網(wǎng)貨下鄉(xiāng)，農(nóng)貨進(jìn)城”的雙向流通，促使鄉(xiāng)、村電商服務(wù)站、點發(fā)揮其作用，加快本地商業(yè)營銷模式的轉(zhuǎn)換步伐，為創(chuàng)建適宜貧困地區(qū)發(fā)展電商的“莊浪模式”奠定基礎(chǔ)，讓老百姓真真切切體驗一次網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的沖擊，讓商戶實實在在感受一下電商時代已經(jīng)到來，現(xiàn)在不是做與不做的問題，而是如何做更好的問題。
二、活動時間、載體
1、時間：20xx年x月xx日—20xx年x月xx日
2、載體：莊浪生活寶“省啦商城”
三、活動對象
莊浪縣范圍內(nèi)的居民、外地莊浪籍人和關(guān)注莊浪經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人。
四、活動主題
發(fā)展電子商務(wù)繁榮地方經(jīng)濟(jì)
五、宣傳標(biāo)語
1、購年貨，就上莊浪生活寶；
2、今年年貨哪里找，生活寶上樣樣有；
3、今年年貨哪里有，線上線下全都有；
4、電商真方便，年貨送到家；
5、價廉物美年貨搶，限時秒殺生活寶；
6、農(nóng)民增收新渠道，農(nóng)貨進(jìn)城生活寶；
7、超市商場樣樣有，方便還是生活寶；
8、大包小袋不再提，年貨物流進(jìn)家門；
9、出門在外不用愁，網(wǎng)上下單寄鄉(xiāng)思；
10、今年過年不一樣，只因有了年貨節(jié)。
六、活動內(nèi)容
1、優(yōu)惠卷：省啦商城全場滿100元減10元可用（優(yōu)惠券跟滿減活動只能使用一樣）。
2、滿減：全場滿50元減7元；滿99元減11元；滿139元減20元（減免費用均來自廠家提供的最低價來分配，僅限生活寶平臺注冊用戶和微信關(guān)注用戶）。
3、限時搶購：組織各參與商家根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)和分類，積極做好專場打折限時搶購商務(wù)活動。（僅限生活寶平臺注冊用戶和微信關(guān)注用戶）
4、年貨大禮包：根據(jù)縣內(nèi)各商家提供的產(chǎn)品組合而成。
5、年貨禮券：年貨禮券發(fā)放其他企業(yè)，可通過禮券代碼在生活寶平臺上使用。
6、滿送紅包：一次性購滿50元以上發(fā)5元紅包，再贈小禮品（線下用戶）。
7、旗艦店、電商服務(wù)點同城配送：旗艦店、各電商服務(wù)點支持同城配送，網(wǎng)上下單，上門自提免物流，1.5公里之內(nèi)免費配送，1.5公里之外配送費10元起。
8、代送年貨：如莊浪藉外地人或外地莊浪朋友，通過平臺下單滿500元，平臺方或商家可幫其送年貨到家，運費按縣內(nèi)物流規(guī)則走。
9、賣年貨，送春聯(lián)?？膳c文化三下鄉(xiāng)結(jié)合起來搞。
八、活動宣傳
1、微信朋友圈：
a、新時空客服部負(fù)責(zé)微信朋友圈的推廣；
b、公眾號的營銷推廣；
c、參與商戶（企業(yè)）積極參與。（朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)、平?jīng)鍪懈鞔笳搲l(fā)帖、微博）
2、發(fā)宣傳單：
a、可招兼職派單；（兼職人數(shù)每天為6人左右）
b、地推：招聘兼職地推發(fā)單，65元/每天，并留下聯(lián)系方式，x展架2個，桌子2張，小禮品1000個；
3、生活寶線上宣傳；由制做部負(fù)責(zé)：
a、產(chǎn)品美化；
b、banner廣告的制作；
c、檢查測試下單流程；
4、媒體廣告：縣電視臺等縣內(nèi)媒體；
5、宣傳視頻：手機(jī)視頻、網(wǎng)站宣傳視頻；
6、公益宣傳：為孤寡老人和清潔工人贈送年貨。
九、活動準(zhǔn)備
制作部：
1、活動物料：活動主題海報、dm單、橫幅、店內(nèi)主題物料、對聯(lián)、吉祥物，產(chǎn)品拍照、方案確立之日起，1月20日之前設(shè)計完成；
2、商戶和各服務(wù)點網(wǎng)店的完善、活動主題氛圍營造、廣告主題設(shè)計、產(chǎn)品美工、設(shè)置優(yōu)惠卷，方案確立之日起，1月22日前設(shè)計完成。
商務(wù)部：
a、方案確立之日起；
b、x月xx日之前收集好所需產(chǎn)品。
運營部：
a、方案確立之日起；
b、落實庫存?zhèn)}庫及庫管；
c、活動場地的確立、搭建。
客服部：
a、統(tǒng)計每日訂單情況；
b、統(tǒng)計注冊用戶數(shù)量；
c、活動產(chǎn)品組合錄入。
車輛使用：新時空和相關(guān)企業(yè)、商戶。
十、活動成本
初步估算需10萬元左右，計劃由各商家籌措一部分，縣商務(wù)局支持一部分。
十一、年貨商品
商家提供，造冊登記
十二、社會效益
我縣15年被確定為全國電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣，已在縣、鄉(xiāng)、村三級服務(wù)網(wǎng)點建成了線下體驗店，但實際情況是只有一小部分網(wǎng)點和個人通過淘寶、微店等全國第三方平臺出售縣內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品或國內(nèi)品牌商品，對縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和刺激消費及幫助農(nóng)民增收上產(chǎn)生的社會效應(yīng)不是十分明顯，線下體驗猶如無根之木。為了營造縣內(nèi)電商發(fā)展氛圍，激活縣內(nèi)商戶和企業(yè)參與網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的積極性，加快本地商業(yè)營銷模式的轉(zhuǎn)換步伐，促進(jìn)電商事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，創(chuàng)建適宜貧困地區(qū)發(fā)展電商的“莊浪模式”奠定基礎(chǔ)，加之今年全國也要搞首次網(wǎng)絡(luò)“年貨節(jié)”，我們可以借此東風(fēng)，順勢而為，搞一個轟轟烈烈的域內(nèi)“年貨節(jié)”，讓老百姓真真切切體驗一次網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的沖擊，讓商戶實實在在感受一下電商時代已經(jīng)到來，現(xiàn)在不是做與不做的問題，而是如何做更好的問題。
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇6
酒店春節(jié)促銷活動方法：春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票，客房方面推出優(yōu)惠房，餐飲方面：宴會廳推出春節(jié)套餐，再加上配套的娛樂活動，名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
一、春節(jié)套票：實惠多多驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
(1)餐飲：600元/桌，(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房：160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費)
(3)娛樂：12:30-17:30贈送包房5小時：17:30-02:00贈送包房3小時，并可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費)
二、客房：
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡垺?BR> 預(yù)定熱線：_______
2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四、溫馨服務(wù)、陽光娛樂：
(1)___大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師，能容納50-100人，是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務(wù)費，客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者，可免費在廣播電臺點歌一首
提前三天預(yù)定者，可獲贈精美巧克力一盒
春節(jié)促銷活動策劃方案 篇7
一、活動說明:本方案圍繞元旦、春節(jié)、會員節(jié)等大節(jié)日展開，通過大力度的商品促銷、文化營銷、顧客參與互動活動及店內(nèi)外的媒體宣傳，實現(xiàn)客流和銷售的提升，確保月度經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成。
二、活動內(nèi)容
第一檔：元旦檔
1、主題:20新年當(dāng)頭炮
2、時間:1月1日—1月11日（共11天）
個SKU48000份。12月23日拍照，12月24日—26日設(shè)計，12月27日定稿，12月28—29日印刷，12月30—31日發(fā)放。主推商品:新年商品、清潔用品、生鮮食品
扮靚新家迎新年
活動期間，家居清潔用品、新年飾品集中陳列。清潔系列:吸塵器、掃帚、垃圾袋、毛球刷、家具護(hù)理液、地板臘、洗衣液、油污凈等。新年飾品:龍年玩具、福貼、剪紙、掛件等。
鍋碗瓢盆協(xié)奏曲
活動期間，鍋具、各種規(guī)格碗、碟、盤、匙、筷、盆集中陳列，統(tǒng)一氛圍裝飾。
冬裝大出清
冬季棉服、外套、保暖內(nèi)衣全場出清，超低折扣。
第二檔:會員檔
1、主題:會員歲末大回饋
2、時間:1月12日—1月25日（共14天）
個SKU48000份。12月23日拍照，12月24日—26日設(shè)計，12月27日定稿，12月28—29日印刷，12月30—31日發(fā)放。主推商品:新年商品、清潔用品、生鮮食品
會員驚爆大抽獎
活動期間，凡在xx超市各門店一次性單票消費滿68元即可電腦抽獎。單人單票限參加一次。單店獎項設(shè)置
特等獎:2名，各獎液晶電視一臺；
一等獎:50名，各獎電飯煲一臺；
二等獎:100名，各獎膠棉拖把一個；
三等獎:3000名，各獎紀(jì)念品一份。
感恩（23/24/25）會員歲末大回饋
活動期間，xx超市各門店同步推出全品類萬種會員抄底價商品，HIGH翻全場，引爆全城！一年一次的巨大優(yōu)惠，優(yōu)惠僅三天，不來要后悔喲！感謝會員朋友一年來的支持和厚愛。
第三檔:春節(jié)檔
1、主題:金羊紅火年禮享xx
2、時間:1月26日—2月18日（共24天）
個SKU48000份。12月29日拍照，12月30日—1月3日日設(shè)計，1月4日定稿，1月5日—8日印刷，1月9日—10日發(fā)放。主推商品:年貨禮盒、春節(jié)家宴用品、新年用品
4、年貨禮品一條街
團(tuán)購最快樂，快來xx。精品年貨，最實惠，讓利，給您貼心一站式滿意服務(wù)。
5、購物送福、福氣多多
活動期間，超市內(nèi)一次性購物每滿48元即可獲贈“福”字一對或“紅包”一對，多買多贈，每人次最多限贈5對。
6、福樂多龍年小廟會（各門依據(jù)情況選擇時間段和項目）
1月23日—2月6日（初一至十五）期間，來福樂多超市各門店不僅能挑選到您可心的新年禮品，更有龍年小廟會豐富多彩的節(jié)目等著您，好吃好玩又好看！
冰糖葫蘆滿場賣:售賣人員持棒槌插滿冰糖葫蘆在超市外圍巡走叫賣，如有可能穿著小二古裝進(jìn)行。
趣味滾鐵環(huán):每隔2米高一障礙物，共設(shè)6組，一次性連貫滾鐵環(huán)通過障礙物即為獲勝，顧客憑小票參與，獲勝者即贈小禮品一份。
趣味折紙:賣場設(shè)桌、椅、A4紙及場地，場地上空設(shè)懸掛掛架、細(xì)線等，顧客可隨意參加折紙，折紙可做紙飛機(jī)、紙船、千紙鶴等，樣式不限。每人限折一張，折完后可填寫新年寄語，優(yōu)秀作品進(jìn)行現(xiàn)場懸掛展示。
水杯吹球:賣場設(shè)桌子2張，裝滿水的水杯10個連排成一條線，放置乒乓球一個，顧客憑小票參與，參與者吹氣將乒乓球連續(xù)通過10個杯子即可獲勝。獲勝者贈小禮品一份。
踢毽子:顧客憑小票參與，連續(xù)單腳踢20個以上即可獲贈小禮品一份。
貼鼻子:各店設(shè)一沒鼻子的卡通小丑形象，由顧客在5米外拿著鼻貼蒙眼走到小丑前貼上鼻子，貼對者獲贈禮品一份，每人一分鐘。
我當(dāng)小老板:年齡12歲以下的小學(xué)生可報名參加，在指定場地可現(xiàn)場售賣自帶學(xué)習(xí)用品、玩具等物品。
小小理貨員:年齡12歲以下的小學(xué)生可報名參加，隨賣場內(nèi)指定員工老師從事義務(wù)勞動2小時。參與者獲贈紀(jì)念品一份。
三、活動宣傳
元旦檔:
1、店內(nèi)氛圍
賣場入口主題橫幅
主通道燈籠裝飾
堆頭商品吊牌、圍擋
展架
2、媒體宣傳（含元旦春節(jié)內(nèi)容）
晚報半版:12月31日
信息半版:12月30日（半版）
手機(jī)短信:1月1日（10萬條）
春節(jié)檔:
1、店內(nèi)氛圍
賣場入口主題橫幅
超市入口拱門
堆頭商品吊牌、圍擋
展架
2、媒體宣傳
手機(jī)短信:1月25日（10萬條）
元宵檔
1、店內(nèi)氛圍
賣場入口主題橫幅
堆頭商品吊牌、圍擋
展架
四、活動分工
（一）采購部
負(fù)責(zé)DM的選品及談判、校稿及費用收取。
（二）門店
負(fù)責(zé)DM的發(fā)放。
負(fù)責(zé)各項活動的人員及組織實施。
負(fù)責(zé)各項現(xiàn)場氛圍的具體營造。
負(fù)責(zé)龍年小廟會活動的組織籌備實施。
（三）營銷部
負(fù)責(zé)DM的設(shè)計印刷。
負(fù)責(zé)各項營銷活動的組織籌備。
負(fù)責(zé)各項活動及春節(jié)節(jié)現(xiàn)場氛圍的營造。
五、活動預(yù)算:（略）
20xx年新年商品促銷活動方案
春節(jié)商品活動策劃方案20xx 活動主題： 歲末完美風(fēng)暴
活動時間： 2月1日——2月17日(共17個工作日) 活動內(nèi)容：
一、全場商品2折起
活動期間，全場商品2——折銷售(6樓百元街全場8折) (金銀珠寶飾品、名表、化妝品詳細(xì)折扣請見柜內(nèi)明示) 二、購物一小時 幸運5分鐘
2月8日——2月17日，在每天正常營業(yè)時間，每小時抽出5分鐘，凡在此5分鐘購物的顧客，將獲得所購商品金額的半額返款。
注：
1、返款全部以贈券(a券)形式體現(xiàn)
2、抽獎方法：10：10分抽取9：00——10：00時間段，11：10分抽取10：01分——11：00時間段，以此類推，晚間20：00——21：00時間段獲獎結(jié)果于當(dāng)日21：10分抽取，清場時間順延，請物業(yè)公司電工、保安做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
3、抽獎地點：6樓促銷服務(wù)臺抽獎現(xiàn)場; 4、返款地點：6樓促銷服務(wù)臺; 5、返款時間：當(dāng)日營業(yè)時間; 6、單筆返款金額以5000元為限，5000元以上視同5000元檔; 7、對獎時間以收銀機(jī)制小票上打印的交易時間為準(zhǔn); 8、幸運中獎顧客務(wù)必憑完整購物憑證當(dāng)日領(lǐng)取返券，過期視同自動放棄; 9、本活動所返贈券使用期限限定在2月18日——3月30日使用，過期作廢; 10、抽獎結(jié)果及時在現(xiàn)場及廣播中公布。 活動情況說明：
1、活動期間，商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔(dān); 2、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)自己的實際情況自行確定折扣幅度，但嚴(yán)禁調(diào)高售價之后再打折; 3、各招商經(jīng)理和客務(wù)員要對“調(diào)高售價再打折”情況進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)虛假打折情況公司將按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理; 4、各客務(wù)員要嚴(yán)格監(jiān)督供應(yīng)商，嚴(yán)禁用殘次商品應(yīng)付本次活動; 5、商場管理部應(yīng)嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)防假冒或偽劣商品進(jìn)場銷售; 6、活動期間，贈券(a券)在6樓使用不再享受折扣; 7、凡需要舉辦專場特賣的供應(yīng)商，所需的現(xiàn)場布置須提前提出書面申請，由樓層管理人員按正常賣場要求嚴(yán)格予以管理; 8、凡特賣場地，美工要負(fù)責(zé)形象把關(guān)，并按需求提供相應(yīng)道具、進(jìn)行必要美陳布置及pop提供; 9、專場特賣品牌要求必須在長春主要媒體做特賣廣告宣傳。
活動期間，vip卡折扣功能暫停，積分累計功能正常使用; 活動期間，凡折扣銷售商品，在價簽上需明確標(biāo)示原價、現(xiàn)價，各樓層客務(wù)員要嚴(yán)格檢查; 各廠家或供應(yīng)商進(jìn)行折扣銷售，在賣場懸掛條幅、促銷導(dǎo)購等必須經(jīng)營銷策劃部審核通過，營銷策劃部和商場管理部將對擅自懸掛條幅或擺設(shè)促銷導(dǎo)購行為進(jìn)行嚴(yán)格檢查。
動人的好文章！
都舍不得改動了。
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