[最新]創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板1500字精選

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    創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇1
    A.公司要發(fā)展,業(yè)務(wù)是基礎(chǔ)。業(yè)務(wù)是一個(gè)公司生存和發(fā)展的根本,有無(wú)業(yè)務(wù)將影響公司的正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,業(yè)務(wù)的開(kāi)展很大程度上取決于客戶的開(kāi)發(fā)上。多樣化設(shè)計(jì)公司有其特殊性,客戶開(kāi)發(fā)有其特殊大的一面,有以下策略:
    (1)了解各行各業(yè)的設(shè)計(jì)需求規(guī)律,按規(guī)律開(kāi)發(fā)客戶;
    (2)在公司樹(shù)立品牌代言人和業(yè)屆權(quán)威,作為公司的代言人,因?yàn)檫@往往是吸引大量客戶的主要手段;
    (3)利用現(xiàn)有資源,結(jié)合自身的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì),與業(yè)屆搞好關(guān)系,自夸不如人贊;
    (4)與公司業(yè)務(wù)有關(guān)聯(lián)的社會(huì)團(tuán)體合作,各方關(guān)系朋友推薦,擴(kuò)大知名度,參與行業(yè)大賽;
    (5)與政府機(jī)構(gòu)合作以及各傳媒合作;
    (6)業(yè)務(wù)部門(mén)人員素質(zhì)的提升和激勵(lì),把每位業(yè)務(wù)員培養(yǎng)成為市場(chǎng)專(zhuān)家和溝通大師,善于在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中開(kāi)發(fā)客戶,讓每個(gè)業(yè)務(wù)員知道誰(shuí)是公司的客戶,客戶在哪里,如何找到他們,找到后如何說(shuō)服他們;
    (7)在對(duì)自身的對(duì)外宣傳上,借四大媒體宣傳,利用媒體網(wǎng)絡(luò)促使客戶自動(dòng)上門(mén)尋求合作;
    (8)有了業(yè)務(wù)來(lái)源后,要做好客戶的檔案管理,做好客戶服務(wù)工作;
    創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇2
    一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)模式
    技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是商務(wù)、休閑咖啡專(zhuān)賣(mài)店的特點(diǎn),建議合作者在高檔寫(xiě)字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車(chē)站、電影院、碼頭或其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。
    二、產(chǎn)品和服務(wù)
    1、產(chǎn)品和服務(wù)描述。
    出售咖啡、茶類(lèi)、酒水、簡(jiǎn)餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)所。
    這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
    2、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)比較。
    同行競(jìng)爭(zhēng)格局對(duì)我們有利,能更好的提升我們的知名度。相對(duì)而言,我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)
    3、資源、技術(shù)。
    咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè),畢竟其帶有高消費(fèi)色彩,消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些,對(duì)投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),一方面也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
    三、市場(chǎng)分析
    1、市場(chǎng)需求。
    (1)穩(wěn)定的老客戶資源。
    (2)寫(xiě)字樓與賓館客源。
    (3)購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所。
    (4)成熟居民小區(qū)。
    (5)外企及本地區(qū)眾多的IT類(lèi)企業(yè)、公司等新興產(chǎn)業(yè)。
    (6)如本區(qū)域各種學(xué)校眾多,當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。
    2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
    (1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項(xiàng)在xx個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,xx%的城市居民喝咖啡。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶咖啡的人口比例在xx%以上的地區(qū)除了xx之外,還有xx。
    (2)咖啡消費(fèi)品位越來(lái)越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。
    (3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
    3、競(jìng)爭(zhēng)情況。
    (1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。
    目前各大城市中xx,以及來(lái)自xx的xx咖啡、xx咖啡等等都在平分秋色。
    (2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以?xún)?nèi)沒(méi)有其他咖啡廳是必要因素。
    (3)營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃。
    利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì),迅速建立xx的知名度、美譽(yù)度,穩(wěn)固住老客源。
    四、推廣計(jì)劃
    (1)宣傳。
    針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內(nèi),向有車(chē)族派送精美廣告單頁(yè)(DM)和小禮品,單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。
    (2)事件營(yíng)銷(xiāo)。
    ①學(xué)生派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織,舉行一些沙龍派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng),照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。
    ②時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。
    (3)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)。
    ①建立會(huì)員卡制度。
    卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為xx先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重
    ②個(gè)性化服務(wù)。
    在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程。
    咖啡廳創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不但在店面設(shè)計(jì)上要下功夫,在咖啡制作上也要注重特色,這樣才能迎得顧客的喜愛(ài)。
    總之,在投資加盟咖啡店的時(shí)候,投資者要注意咖啡店的環(huán)境,因?yàn)橐粋€(gè)良好舒適的環(huán)境會(huì)給銷(xiāo)毀這帶來(lái)愉悅的心情,在此就要注意咖啡店餐廳的位置,選好一個(gè)合適的位置是很有利的,最后就是要注意服務(wù)上要熱情,周到。只有考慮到這些因素,才能在投資加盟咖啡店的時(shí)候生意越來(lái)越好。這也是經(jīng)營(yíng)的一種技巧,相信會(huì)給投資的朋友帶來(lái)一定的幫助。
    創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇3
    一、發(fā)展前景
    自我們?nèi)雽W(xué)以來(lái)就發(fā)現(xiàn)校區(qū)內(nèi)的商業(yè)店鋪很少,緊有一家小賣(mài)部,學(xué)生平時(shí)可以在學(xué)校喝到得飲料只有小賣(mài)部里買(mǎi)的成品飲料,且品種單一,大大滿足不了學(xué)生們對(duì)于飲料口味方面的需要。奶茶作為一種時(shí)尚飲品,以其口味好,方便快捷的飲用方式深受廣大年輕人的喜愛(ài),據(jù)我們調(diào)查,在長(zhǎng)汽高專(zhuān)中德大部分學(xué)生想喝奶茶時(shí)都得到很遠(yuǎn)的地方購(gòu)買(mǎi),極不方便,所以開(kāi)奶茶店就能滿足學(xué)生購(gòu)買(mǎi)奶茶的方便性,市場(chǎng)前景非常好。下學(xué)期,我們長(zhǎng)汽高專(zhuān)即將喬遷新校區(qū),根據(jù)消息,我們學(xué)校在下學(xué)期將會(huì)擴(kuò)大招生,在校學(xué)生人數(shù)保守估計(jì)可達(dá)八千人左右,這是一個(gè)很大的目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng),綜上所述奶茶店奶茶店的消費(fèi)市場(chǎng)非常好!
    二、店面簡(jiǎn)介
    本店位于大學(xué)聚集中心地段,緊挨著學(xué)生超市,旁邊是學(xué)生食堂,離三棟學(xué)生公寓也不遠(yuǎn),每天人流量非常大,屬于黃金地段。我們的目標(biāo)消費(fèi)群體主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師、以及學(xué)校工作人員。經(jīng)營(yíng)面積約為10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷飲如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇諾、綠豆源、還有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本店采用的是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的銷(xiāo)售方式外帶可以送外賣(mài),使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。本店裝飾自然,時(shí)尚,符合我們青年人朝氣蓬勃的個(gè)性,我們還會(huì)在店設(shè)一個(gè)許愿墻,用便利貼的方式讓顧客在我們的許愿墻上貼上他們最美好的愿望,以增加我們店浪漫的風(fēng)格。
    三、發(fā)展戰(zhàn)略
    1、本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單、個(gè)人關(guān)系宣傳或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
    2、開(kāi)業(yè)之初,我們會(huì)面對(duì)全校開(kāi)展一次促銷(xiāo)活動(dòng),促銷(xiāo)內(nèi)容主要是降價(jià)銷(xiāo)售一天,還舉辦喝奶茶贏獎(jiǎng)品等活動(dòng),活動(dòng)目的在于對(duì)本店的宣傳,讓學(xué)生知道有我們奶茶店的存在。
    3、為了方便學(xué)生以及增大我們的銷(xiāo)售量,本店還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
    4、本店還會(huì)在特殊的日子推出特別的奶茶飲品,如:情人節(jié)我們會(huì)推出情侶奶茶,冬至日會(huì)推出溫暖冬日奶茶等等。
    5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、學(xué)校工作人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
    6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲品行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
    四、奶茶店管理結(jié)構(gòu)
    店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,飲品師1名,送貨員1名。
    經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
    主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
    主要的產(chǎn)品特色:港式奶茶及水果沙拉
    主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
    主要的環(huán)境特色:具有時(shí)尚氣息的綠色飲用環(huán)境
    五、市場(chǎng)分析
    在大學(xué)中喝飲料是日常生活的一部分,而學(xué)校中所提供的飲品選擇卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。飲品市場(chǎng)前景良好,特別是具有青年人喜愛(ài)的時(shí)尚飲品,我們開(kāi)奶茶店一定會(huì)得到廣大學(xué)生們的支持。還有我們會(huì)對(duì)食品安全問(wèn)題嚴(yán)格把關(guān),做到無(wú)污染無(wú)食品添加劑的綠色飲品并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
    優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
    優(yōu)勢(shì)分析:本店經(jīng)營(yíng)解決學(xué)生飲品單一等問(wèn)題,并且與超市里的成品飲料同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。同時(shí),我們還會(huì)提供送貨服務(wù)讓學(xué)生購(gòu)買(mǎi)更方便。簡(jiǎn)潔舒適時(shí)尚的裝修將是本店的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的飲用飲料,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂就在我們飲品店旁邊,多數(shù)學(xué)生在吃晚飯后想喝飲料,這部分的優(yōu)勢(shì)很明顯。劣勢(shì)分析:由于剛起步,飲品店規(guī)模較小,如服務(wù)的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
    機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該飲品市場(chǎng)的。
    威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
    六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
    促銷(xiāo)策略:
    前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
    七、財(cái)務(wù)狀況分析
    1.據(jù)計(jì)算可初步得出店面開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需8000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用600元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用1000元,飲品制作用具購(gòu)置費(fèi)用5000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等800元)。
    2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
    3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
    據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約300元,收益率40%,由此可計(jì)算出投資回收期約為2個(gè)多月。
    八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
    有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
    由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
    技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:
    做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本店在避免普通飲料店的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本店能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感,本店將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:
    1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
    2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
    3、建立飲用顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
    九、 大力打造“綠色時(shí)尚飲品”的品牌形象
    根據(jù)飲品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色、時(shí)尚”為核心的品牌特征,本店通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)、打造時(shí)尚氣息來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)飲品店開(kāi)展綠色、時(shí)尚營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本店將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色時(shí)尚的理念。
    十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
    本店將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為奶茶店的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
    1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
    2、學(xué)生群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與學(xué)校開(kāi)展的活動(dòng)以及各個(gè)社團(tuán)的活動(dòng)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
    十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
    市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
    (1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似飲品店的開(kāi)業(yè)。
    (2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于市場(chǎng)上飲品業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
    飲品行業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的飲品店來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
    十二、應(yīng)對(duì)措施
    l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色飲品。
    2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
    3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)飲品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新飲品·。
    4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
    初期(1-3月)
    十三、店面設(shè)計(jì)
    視覺(jué)識(shí)別
    店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
    店面布局
    恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。燈飾和燈光:燈飾是飲品店裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
    墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示飲品的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
    桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。 工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近飲品店氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出本奶茶店的品位。 飲品制作工具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)奶茶店特色或者形象。
    背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
    創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板 篇4
    團(tuán)隊(duì)名稱(chēng):愛(ài)拼才會(huì)贏
    分工安排:項(xiàng)目總監(jiān)財(cái)務(wù)經(jīng)理開(kāi)發(fā)經(jīng)理銷(xiāo)售經(jīng)理。
    1.項(xiàng)目經(jīng)理職責(zé)
    (1)經(jīng)常與客戶進(jìn)行溝通、與客戶保持親密聯(lián)系,定期走訪、了解服務(wù)的質(zhì)量等情況。
    (2)協(xié)助完成客戶報(bào)價(jià)工作,即時(shí)解答客戶的商務(wù)問(wèn)題。
    (3)及時(shí)與客戶進(jìn)行技術(shù)溝通和交流,解答及反饋解答客戶的技術(shù)問(wèn)題。
    (4)定期走訪、了解服務(wù)的質(zhì)量情況,協(xié)調(diào)解決服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。
    (5)組織、協(xié)調(diào)宣傳企業(yè)服務(wù),提升企業(yè)形象。
    2.開(kāi)發(fā)經(jīng)理職責(zé)
    (1)負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)部的相關(guān)制度和員工業(yè)務(wù)的培訓(xùn)工作
    (2)負(fù)責(zé)收集與服務(wù)行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)資料
    (3)負(fù)責(zé)收集業(yè)內(nèi)企業(yè)動(dòng)態(tài),并作出市場(chǎng)分析
    (4)協(xié)助各部門(mén)做好營(yíng)銷(xiāo)策劃工作
    3.銷(xiāo)售經(jīng)理職責(zé)
    制訂銷(xiāo)售計(jì)劃。確定銷(xiāo)售政策。設(shè)計(jì)銷(xiāo)售模式?jīng)Q定新設(shè)客戶的交易條件。與客戶人際關(guān)系的確立。