采購部工作計劃怎么寫 篇1
20xx年工作已過一個段落,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)?,F(xiàn)將采購部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開業(yè)籌備期間,管理公司采購部王錫成經(jīng)理和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開業(yè)前期的采購籌備工作,本人前期主要配合、協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報如下:
配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的經(jīng)營需要,考慮酒店的庫存容量,結(jié)合各部門備貨數(shù)量,制訂通過合理的采購預(yù)算計劃,共計作了54大類物資采購預(yù)算,10027463元的籌備預(yù)算費用。
一、工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:
針對酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供材料,共九大類13份合同(還不含后續(xù)的補充合同4),對數(shù)量統(tǒng)計匯總,上報下達(dá)合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽中航地產(chǎn)公司,還負(fù)責(zé)合同到岳陽中航地產(chǎn)的審批蓋章,對所有甲供材料的到貨時間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨換貨。
二、酒店籌備營業(yè)期間,集團(tuán)采購貨物協(xié)助管理工作:
為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng)商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌,其次由于集團(tuán)化采購能降低采購成本,減少籌備營業(yè)費用,我們酒店共簽訂了26份集團(tuán)采購合同,同樣對數(shù)量統(tǒng)計匯總,上報下達(dá)合同等相關(guān)文件,對所有集團(tuán)采購物品的到貨時間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨換貨。
三、為滿足酒店正常營業(yè),其它類別物資的采購,供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂:
1)本地市場采購的辦公設(shè)備,辦公家具,勞保用品,工程器材,辦公文具,健身器材,娛樂設(shè)施設(shè)備等共計xx份合同。
2)酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,食品物品類共計20家供應(yīng)商,但供應(yīng)商在考察試用中,暫時未簽訂合同。
3)相對甲供材料供應(yīng)商,集團(tuán)采購供應(yīng)商,其它類別的供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng)商入圍,對他們進(jìn)行調(diào)查了解,然后通過正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,公開、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應(yīng)商。
四、對供應(yīng)商的管理:
2)對所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二家的備用名單,以備應(yīng)急,市場詢價和更換不合格的供應(yīng)商。
3)建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品衛(wèi)生安全的相關(guān)證件。
五、定期的市場信息調(diào)查,定價工作:
酒店日常經(jīng)營食品類物資采取15天進(jìn)行一次、一到三個月進(jìn)行一次市場調(diào)查的方式,通過本地市場為主,外地市場和網(wǎng)上市場為輔的原則定期或不定期的進(jìn)行市場信息調(diào)查。形成文字,數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報價,參考市場調(diào)價信息,同時也可以選擇性的和供應(yīng)商價格嗟商,最終確定本期的定價。
酒店采購部的主要工作,我理解就是二件事,首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的所有物資,其次是配合酒店和使用部門降低經(jīng)營成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險和壓力。這件事情說起容易做起來比較難,要有細(xì)心、耐心,是一項持之以恒的工作,我們酒店由于地處三線城市,酒店用品市場,酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模和專業(yè),加上供應(yīng)商的服務(wù)意識和質(zhì)量意識不強,加上我們酒店又是以粵菜為主,西餐為特色,所以本地的市場很多的原材料根本就滿足不了我們酒店經(jīng)營,只能通過長沙、深圳等外地市場采購,這無形中就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān),針對以上情況,我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通,在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場就地供應(yīng)的原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。
總結(jié)了上半年工作中存在的問題和好的經(jīng)驗后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ),展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾點:
1、開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫;
2、繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理;
3、初步完善采購物資價格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計劃。
4、配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。
采購部工作計劃怎么寫 篇2
一、組織實施“陽光采購策略”。
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
20xx年我們進(jìn)一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
20xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標(biāo)。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。
20xx年采供部進(jìn)一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的思維,公司新一代的.供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四、步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理。
20xx年采供部進(jìn)一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。
20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
采購部工作計劃怎么寫 篇3
一、進(jìn)一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采供部進(jìn)一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二、步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理
20xx年采供部進(jìn)一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
三 、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
四、10年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):
1、公司推行流程管理的契機,細(xì)化采購管理流程(10個)
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計成本。
制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購成本的目的。
3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量以1
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
設(shè)計圖紙出來后,采供部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。
在20xx年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神,增強責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購部工作計劃怎么寫 篇4
x月的工作即將告一段落?;仡欉@一月來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一月以來的工作情況作以下總結(jié):
一、材料采購工作情況
4份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn),采購的工作量有所增加,加上采購xx,對于有些材料的及時度上有些影響。
x月份最頭痛的事就是電鍍了,價格提高了,還要自己接送,好話說了一大堆,還不能及時鍍出來。
對于生產(chǎn)上的采購材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務(wù)下得急,供應(yīng)商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。
二、值得肯定的地方
采購的各項工作,包括各項計劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實滿足訂單的生產(chǎn)需求。
與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。
在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。
三、工作中出現(xiàn)的問題
材料在采購回來后,跟財務(wù)部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。
在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個別供應(yīng)商不滿的情緒。
四、解決的辦法
對支付采購費用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
庫存問題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動咨詢,可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個部門。
對于有計劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購計劃及采購預(yù)算。
五、本部門的工作思路
和采購員密切溝通,隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題,沉著應(yīng)對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為公司節(jié)省采購成本。
采購部下月工作計劃范文(四)
一、x月份完成的主要工作
1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;
3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會,安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,保證不影響酒店正常經(jīng)營;
4、經(jīng)過市場調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;
5、完成x月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及x月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作;
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);
7、召開部門工作會議,傳達(dá)酒店會議精神,學(xué)習(xí)A模針對采購部的相關(guān)文件,并將其認(rèn)真貫徹落實到實際工作中。
8、分類別召開各供應(yīng)商座談會,著重聽取供應(yīng)商與酒店合作中存在的問題,并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法;
9、初步完善物資價格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價格動態(tài);
10、完成部門xx年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及xx年x月份部門經(jīng)營分析等工作;
11、完成PA保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標(biāo)邀請;
12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;
13、督促各部門按時提交x月份采購計劃,以利于降低、控制采購成本。
二、x月份工作計劃
序號、工作內(nèi)容、目標(biāo)要求、完成時間、責(zé)任人、經(jīng)辦人
1、x月份物資的市場詢價、比價、定價工作、按時完成。
2、日常物資的詢價及采購、按時完成。
3、辦公設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂。
4、物資價格庫、供應(yīng)商檔案的健全、按時完成。
5、各部門月計劃采購、按時、按質(zhì)完成。
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,按時完成
采購部工作計劃怎么寫 篇5
年底,在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,采購中心全體員工圍繞提高經(jīng)濟(jì)效益,努力工作,努力工作,開拓視野,拓展思路,求實創(chuàng)新。
一年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)建設(shè)步伐的加快,各種原材料不斷上漲,采購工作更加困難。在這種情況下,我們嚴(yán)格遵循公司的管理規(guī)定,以標(biāo)準(zhǔn)化和程序化的方式運作,本著一切為了公司利益的原則,保質(zhì)保量地成功完成所有任務(wù)?,F(xiàn)在我將報告主要工作、經(jīng)驗和未來的工作計劃:
一、大宗原材料:
具體采購情況如下:(截至12月份的大宗原材料采購量)
1、磷礦:采購量為噸,平均品位為%;
2、硫礦(砂)硫磺砂(礦)采購噸,平均品位;
3、在包裝袋里面。
磷礦是我公司主要產(chǎn)品的原料。在采購過程中,我們深入調(diào)查市場,及時了解市場和客戶動態(tài),及時采取措施應(yīng)對變化。至于宜昌地區(qū)今年10月以后禁止磷礦出省的政策,我們之所以在8月和9月突擊采購,是因為及時了解到了收購礦山的措施,有效保證了公司第四季度的生產(chǎn),為磷礦的冬季儲存奠定了堅實的基礎(chǔ)。
積極開發(fā)新供應(yīng)商,拓展磷礦采購渠道。今年,在整合怡化、暢達(dá)等老供應(yīng)商的前提下,先后開發(fā)了匯鑫磷化、金源工貿(mào)兩家新供應(yīng)商,建立了良好的合作關(guān)系。
鑒于今年磷礦采購資金提前支付,我們正在自我加壓,努力規(guī)避資金風(fēng)險。今年我們采取了密切關(guān)注的方法,要求自己確保貨款到賬即發(fā),有效實現(xiàn)資金零風(fēng)險。對于因礦石質(zhì)量原因無法繼續(xù)合作的新新礦業(yè),我們及時采取措施督促,督促64萬多元磷礦預(yù)付款在較短時間內(nèi)到位。
加強磷礦質(zhì)量管理,努力確保不合格磷礦不被收購。為此,我們配合公司質(zhì)檢部門隨時抽查供應(yīng)商的磷礦石質(zhì)量,只有質(zhì)檢合格才能出貨。
對比分析,精心工作,盡可能降低采購成本。今年,隨著磷礦價格的一路飆升,我們通過市場對比分析,始終保持宜昌磷礦采購的最低價格。同時在出貨方面,我們緊緊跟隨市場的緊跌緩漲,保持出貨價格在低價位,堅持將磷礦采購成本降到最低點。與市場相比,今年在我們的多方面努力下,仍然節(jié)省了5—10元/噸左右,今年節(jié)省了約1萬元的磷礦采購成本。我們建立了各種信息渠道,以最低的價格購買,并確保質(zhì)量和數(shù)量滿足生產(chǎn)要求。
從今年的市場來看,磷礦價格上漲,采購難度加大,相應(yīng)的硫礦市場也發(fā)生了很大變化。硫磺砂由公司供應(yīng),但硫磺礦需要在市場上購買。硫礦今年一直在上升,到年底略有下降。雖然年采購量不大,只有6萬噸/年,但我們還是從公司的整體情況出發(fā),爭取采購成本,哪怕是0,1元/t,相比市場價格,硫礦采購節(jié)約10元/T左右。
二、輔助材料和設(shè)備
在市場經(jīng)濟(jì)的作用下,設(shè)備和輔助材料的價格存在許多不確定因素,而我們的設(shè)備即輔助材料缺乏規(guī)劃,使得采購工作更加困難?!?,采購中心通過加強內(nèi)部管理,高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和價格,高度重視基礎(chǔ)提升管理,完善利用社會庫存為我公司生產(chǎn)服務(wù)的功能,提高資金周轉(zhuǎn)率,樹立服務(wù)生產(chǎn)一線的理念,改善服務(wù)態(tài)度,深入車間熟悉生產(chǎn)技術(shù),了解所供材料的使用情況。運用市場經(jīng)濟(jì)的功能,執(zhí)行公司的物資采購管理規(guī)定。大型和大型材料進(jìn)行招標(biāo),小型和小型材料通過質(zhì)量和價格比較進(jìn)行采購。各種材料年采購金額為人民幣萬元;投標(biāo)金額1萬元;與質(zhì)量相比,價格為人民幣萬元,因此采購成本為人民幣萬元。
回顧過去的一年,在價格波動的市場中,我們克服了許多困難,成功完成了公司發(fā)布的各項計劃,在完成公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)方面取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足。
今后將進(jìn)一步規(guī)范采購管理,嚴(yán)格執(zhí)行采購運行管理規(guī)定。建立多渠道信息平臺,通過多渠道收集相關(guān)信息,提供快速反饋,為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供準(zhǔn)確有效的數(shù)據(jù)。新形勢下,要更新觀念,完善各項規(guī)章制度。加大員工專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)力度,加強專業(yè)知識、法律知識和相關(guān)經(jīng)濟(jì)知識的學(xué)習(xí),不斷提高員工的專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)。建立健全基礎(chǔ)會計,使原會計準(zhǔn)確無誤,執(zhí)行公司5S管理制度,創(chuàng)造干凈舒適的工作環(huán)境。
采購部工作計劃怎么寫 篇6
本人自20xx年10月份接手采購部工作以來,一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過兩個月的學(xué)習(xí)和實踐,針對本部門所負(fù)責(zé)采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對20xx年的工作做出如下計劃:
一、供應(yīng)商的選擇
目前對我公司而言,原料采購方面還屬于小批量采購,供應(yīng)商還不穩(wěn)定,首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,并結(jié)合我們的地理位置采用就近原則,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且一步步建立采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
二、財務(wù)的清理
采購是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,20xx本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估記錄。
四、成本控制
20xx年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率
20xx年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計記錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
七、部門之間的協(xié)調(diào)
采購部做為一個服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發(fā)展提供助力。
一、 20xx年工作總結(jié)
20xx年采購管理部在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞各項工作指導(dǎo)思想和工作主題,以降低采購成本,確保采購質(zhì)量,提高采購效益為中心,真抓實干,拓展思路,求實創(chuàng)新。嚴(yán)格按照集團(tuán)公司一體化管理制度,有序規(guī)范對兩級公司的采購、分包進(jìn)行管控,較好地完成了年初各項工作目標(biāo)。
1.年初工作計劃的落實情況
根據(jù)集團(tuán)公司20xx年工作會部署和年度十大重點工作安排,一是完善合格分包商、供應(yīng)商資源庫,二是建立主要材料價格信息庫,三是搭建集中采購平臺,四是加強在建項目物資設(shè)備采購、專業(yè)及勞務(wù)分包招標(biāo)過程管控,五是推進(jìn)V5四期二十三冶ERP項目建設(shè),各項工作計劃落實情況如下:
(1)合格分包商、供應(yīng)商資源庫已在V5四期ERP系統(tǒng)中建立并應(yīng)用,正在逐步完善和優(yōu)化。
(2)長、株、潭主要材料采購指導(dǎo)價格信息庫建立已完成,正在策劃發(fā)布方式。
(3)主要材料鋼材“統(tǒng)購、分簽和統(tǒng)付”集中采購平臺已搭建,并有效運行,合作良好。部分子分公司已建立水泥、商砼、模板、木方等大宗物資材料區(qū)域集中采購平臺。集團(tuán)層面水泥、商砼、房建施工設(shè)備的集中采購、租賃做了充分的市場調(diào)研、分析和比較,根據(jù)分管領(lǐng)導(dǎo)意見,待集團(tuán)公司供應(yīng)鏈體系建立及供應(yīng)鏈金融咨詢完成后,再統(tǒng)一規(guī)劃構(gòu)建集中采購平臺。
(4)子分公司在建項目的物資設(shè)備采購、專業(yè)及勞務(wù)分包招標(biāo)逐步完善和規(guī)范,過程管控得到了加強,對超規(guī)模的采購項目招標(biāo)嚴(yán)格管控,全程監(jiān)管。
(5)V5四期ERP項目物資管理模塊現(xiàn)狀調(diào)研按項目推進(jìn)計劃節(jié)點如期完成現(xiàn)狀調(diào)研、藍(lán)圖設(shè)計、需求差異分析、設(shè)計藍(lán)圖實現(xiàn),系統(tǒng)功能測試,試點單位于9月5日成功上線,推廣單位上線目標(biāo)有望提前實現(xiàn)。
2.年度主題工作推進(jìn)情況
20xx年是集團(tuán)公司管理提升深化年,也是集團(tuán)采購管理工作全面規(guī)劃發(fā)展的第一年,采購管理部自成立后,迅速完成了部門組織架構(gòu)的建立,規(guī)范部門崗位職責(zé)。一是高度重視管理提升活動工作開展,對采購管理提升工作進(jìn)行了安排部署,崗位職責(zé)到位,責(zé)任到人。一季度以集團(tuán)一體化管理體系文件為指導(dǎo)、完成了部門崗位職責(zé)和工作流程設(shè)計,配合其他部門理順了采購管理職能劃分,工作交接,積極與子分公司實現(xiàn)義務(wù)對接和職能界面劃分。
二是以集團(tuán)現(xiàn)有制度體系為基矗二季度設(shè)計完善了集團(tuán)采購管理業(yè)務(wù)流程37個業(yè)務(wù)流程、報表9份,細(xì)化采購管理涉及的物資、設(shè)備采購及分包管理的各個制度模塊,完成集團(tuán)公司一體化制度修訂完善工作,并建立“制度明確、流程清晰、審核到位、責(zé)任到人”的采購管理工作機制。三是建立完善合格分包商、供應(yīng)商資源庫和主要材料價格信息庫。配合內(nèi)控審計部完成對下屬子分公司采購管理流程的檢查與測試,查找自身管理上的不足,發(fā)現(xiàn)管理缺陷,督促跟蹤整改落實情況。將集團(tuán)的采購管理工作與同行企業(yè)全面對標(biāo),先后組織了30余次調(diào)研,分赴同行企業(yè)、子分公司和項目部,從“規(guī)范管理、集中采購、統(tǒng)一結(jié)算”層面進(jìn)行縱、橫向分析,對比相關(guān)企業(yè)在采購管理過程中的優(yōu)劣勢,學(xué)習(xí)同行企業(yè)的先進(jìn)管理經(jīng)驗。項目分散采購模式隨著一體化管理體系推行,逐步被兩級公司集中采購取代,規(guī)模采購效益初顯,子分公司區(qū)域集采逐步開展,取得了一定成效,全面構(gòu)建集團(tuán)主要材料集采平臺,全面實現(xiàn)鋼材戰(zhàn)略采購,水泥、商砼和施工設(shè)備的集中采購與租賃平臺正在有序推進(jìn)。把風(fēng)險預(yù)防作為管控重點,結(jié)合實際,深入推進(jìn)項目材料采購和分包招標(biāo)工作,強化項目采購招標(biāo)管控,對項目材料采購、工程勞務(wù)分包招標(biāo)規(guī)范流程,嚴(yán)格管理,全年對子分公司66個超規(guī)模項目的招標(biāo)文件認(rèn)真組織評審、全程參與開標(biāo),有效防范風(fēng)險,采購成本有了一定下降,招標(biāo)效益明顯。為實現(xiàn)財務(wù)業(yè)務(wù)管理一體化,將標(biāo)準(zhǔn)化管理在ERP系統(tǒng)中固化,完成物料數(shù)據(jù)、供應(yīng)商數(shù)據(jù)、客商數(shù)據(jù)收集、整理及系統(tǒng)錄入,從上十萬的物料數(shù)據(jù)中,通過制定物料分類、規(guī)格型號、描述及特征的編寫規(guī)范,精簡到4萬3千余條,分包商、供應(yīng)商數(shù)據(jù)5400余條,確保了系統(tǒng)數(shù)據(jù)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,首次將采購規(guī)劃和戰(zhàn)略尋源工作固化于ERP系統(tǒng)中,有利于項目材料采購和分包統(tǒng)籌安排,合理采購。
集團(tuán)采購管理提升工作盡管取得了一定成績,但與集團(tuán)公司的要求還存在很大差距。一是隨著集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展,采購管理工作的重要性凸顯,集團(tuán)公司已引起高度重視,但部分子分公司仍將采購作為生產(chǎn)的后期輔助行為來管理,忽視采購管理對企業(yè)整體戰(zhàn)略的影響。甚至在采購管理方面還存在一些漏洞,造成企業(yè)效益流失。部分子分公司(事業(yè)部)采購管理制度不夠健全,監(jiān)管不全面,采購過程不規(guī)范,采購管理制度、規(guī)定沒有得到有效執(zhí)行與落實,成為擺設(shè)。隨著V5項目的上線,集團(tuán)公司的采購管理制度將逐漸完善,子分公司必須對采購管理工作的重要性重新定位。二是供應(yīng)商(分包商)管理不到位。供應(yīng)商(分包商)的準(zhǔn)入、過程管理、考核評價與應(yīng)用等未按集團(tuán)公司制度和要求執(zhí)行,對供應(yīng)商(分包商)的考核評價客觀、公平、公正性不強,在合作過程中缺少實質(zhì)性的考核評價記錄,產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)得不到滿足和改進(jìn)。三是信息資源共享不夠。子分公司之間的信息資源互通渠道和機制未形成,不能充分利用合格供應(yīng)商、分包商信息,增加了采購尋源尋的時間和過程。部分子分公司的優(yōu)秀供應(yīng)商、分包商信息資源不愿公開,在集團(tuán)范圍不能有效地實現(xiàn)信息共享。四是采購成本意識不強。項目施工過程中,生產(chǎn)原材料、生產(chǎn)設(shè)備、周轉(zhuǎn)材料租賃等占比份額大,部分項目材料采購采用分散采購,采購單價不能做到最優(yōu),甚至存在暗箱操作行為,采購效益不能最大化。五是采購管理人員業(yè)務(wù)水平和專業(yè)知識相對低下,人員結(jié)構(gòu)老化、力量配備不足,培訓(xùn)不到位。成本測算、招標(biāo)組織工作權(quán)責(zé)沒有明確劃分。
3.工作亮點
集團(tuán)公司年初啟動的V5四期ERP項目建設(shè),通過對全集團(tuán)采購管理業(yè)務(wù)現(xiàn)狀調(diào)研、梳理,形成了5萬字的調(diào)研報告。在現(xiàn)狀調(diào)研報告基礎(chǔ)上,引進(jìn)行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)的先進(jìn)管理理念,采用埃森哲方法論,組織廣泛討論,形成采購管理現(xiàn)狀的7大關(guān)鍵發(fā)現(xiàn),制定包括“37個業(yè)務(wù)流程、9份報表、若干模板表單”等要素的藍(lán)圖設(shè)計方案。創(chuàng)新提出“采購規(guī)劃審核”、“價格信息維護(hù)”、“采購計劃紅線控量”等管理思路并在藍(lán)圖設(shè)計中實現(xiàn),通過系統(tǒng)來解決“集中采購難實現(xiàn)”、“價格管控不及時”、“數(shù)量經(jīng)常超標(biāo)”等現(xiàn)實中的老大難問題。收集、整理集團(tuán)公司物料主數(shù)據(jù)43800余條,供應(yīng)商和分包商20xx余家,集團(tuán)資源庫平臺基本建立。在廣泛收集各直屬單位差異需求的基礎(chǔ)上通過藍(lán)圖設(shè)計審核,在系統(tǒng)中開發(fā)和實現(xiàn),9月5日實現(xiàn)試點單位上線成功,推廣單位上線目標(biāo)有望提前。
集中采購平臺的建立作為年度重點工作全面推進(jìn),年初與五礦發(fā)展簽訂的鋼材集中采購戰(zhàn)略框架協(xié)議,在新開工項目的鋼材需求采購予以落地,基本實現(xiàn)協(xié)同采購,截至11月底,與五礦發(fā)展簽訂鋼材采購合同量121900噸,完成配送量64048噸,預(yù)計年底合同簽訂量達(dá)到130000噸,配送量達(dá)到80000噸。鋼材集采合作雙方建立了定期溝通協(xié)調(diào)機制,戰(zhàn)略集采平臺有效推進(jìn),運行良好,采購成本明顯降低。
內(nèi)部招標(biāo)管理有序開展,逐步規(guī)范,兩級公司項目材料采購、勞務(wù)(專業(yè))分包超規(guī)模項目的內(nèi)部招標(biāo)相關(guān)部門全程參與,嚴(yán)格管控。截至11月底共組織內(nèi)部招標(biāo)項目411個(不含集團(tuán)協(xié)同戰(zhàn)略采購,部分子分公司區(qū)域集采和年度供應(yīng)商招標(biāo)采購),累計招標(biāo)估算金額約19.6億多,招標(biāo)估算值與合同估算值累計差額約1.2億。
4.存在的主要問題與不足
(1)集團(tuán)公司
一是部分員工和團(tuán)隊責(zé)任意識、危機意識不強。必須著力培養(yǎng)站位高遠(yuǎn)的大局意識,主動有為的發(fā)展意識,勇于擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任意識,思源求進(jìn)的感恩意識,埋頭苦干的奉獻(xiàn)意識,快速跟進(jìn)的效率意識。二是執(zhí)行力建設(shè)不到位。應(yīng)完善、優(yōu)化薪酬績效體系和考核評價機制,客觀公平嚴(yán)
格考核。三是五礦資源平臺和資金平臺優(yōu)勢有待發(fā)揮,資金杠桿效應(yīng)不明顯。必須強基固本,苦練內(nèi)功,用精細(xì)的管理、精誠的服務(wù)、精良的品質(zhì)做好五礦內(nèi)部協(xié)調(diào)項目,同時緊跟國家政策形勢和發(fā)展方向,充分發(fā)揮投資業(yè)務(wù)的規(guī)模效益和社會效應(yīng),將房地產(chǎn)和投資業(yè)務(wù)放在保障房和棚戶區(qū)改造項目上。四是資源整合能力差。必須發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢,探索混合所有制模式,激活項目經(jīng)營方式,整合社會資源,深耕區(qū)域市常五是缺乏低成本核心競爭力。狠抓項目責(zé)任目標(biāo)成本測算工作,強化項目管理最優(yōu)成本意識,打造有利于兩級公司發(fā)展的供應(yīng)鏈管理體系。
(2)本部門
一是部門及業(yè)務(wù)條線管理人員專業(yè)知識欠缺,管理能力不強。應(yīng)加強學(xué)習(xí)和培訓(xùn),按照集團(tuán)三個“一批”人才培養(yǎng)舉措,打造一致高效務(wù)實的采購管理團(tuán)隊。二是思維方式陳舊,管理理念滯后。必須改變觀念,創(chuàng)新管理,培養(yǎng)應(yīng)變能力,不斷完善自我。三是團(tuán)隊工作激情和合力不強。注重團(tuán)隊培養(yǎng),加強團(tuán)隊建設(shè)。
二、 20xx年主要工作計劃
20xx年采購管理部將圍繞集團(tuán)公司工作主題和指導(dǎo)思想,更新觀念,改變思維方式,創(chuàng)新管理手段,認(rèn)真履行好服務(wù)、指導(dǎo)和管控職責(zé)。
1.全力打造集團(tuán)公司供應(yīng)鏈管理體系,培育項目低成本核心競爭力。行業(yè)內(nèi)外環(huán)境的變化促使施工企業(yè)需要從供應(yīng)鏈管理角度提升自己的核心競爭能力,根據(jù)集團(tuán)戰(zhàn)略規(guī)劃,借助外部專業(yè)團(tuán)隊從供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、組織管控、制度流程、績效管理、能力建設(shè)、信息技術(shù)等層面進(jìn)行研究,在一季度構(gòu)建集團(tuán)公司未來完整的供應(yīng)鏈管理體系,二季度開始對體系進(jìn)行宣貫、執(zhí)行。
2.全面推進(jìn)V5四期ERP上線應(yīng)用,助推集團(tuán)一體化管理制度有效落地。在ERP項目試點單位成功上線的基礎(chǔ)上,分析得失,完善差異,總結(jié)經(jīng)驗,指導(dǎo)幫助推廣單位在一季度實現(xiàn)全部上線,通過財務(wù)倒逼,促使采購管理業(yè)務(wù)在系統(tǒng)完成,實現(xiàn)業(yè)務(wù)財務(wù)一體化。
3.繼續(xù)搭建主要材料集中采購平臺,挖掘采購規(guī)模效益。在20xx年對水泥、商砼、施工設(shè)備市場調(diào)研和同行標(biāo)桿企業(yè)集中采購調(diào)研、分析、比較的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步尋找戰(zhàn)略合作伙伴,集團(tuán)層面建立水泥、商砼、施工設(shè)備等戰(zhàn)略集采平臺,子分公司建立項目其他主要材料年度集采平臺。不斷完善和優(yōu)化兩級公司集中采購體系是20xx年集團(tuán)采購管理工作突破的重點。
4.進(jìn)一步完善分包商(供應(yīng)商)管理,做好合格分包商(供應(yīng)商)的開發(fā)和維護(hù)。子分公司合格分包商(供應(yīng)商)資源庫已建立,必須優(yōu)化完善分包商(供應(yīng)商)的準(zhǔn)入、管控、考核、評價、運用機制,從合格分包商(供應(yīng)商)中挖掘培養(yǎng)一批優(yōu)秀的合作方,同時引進(jìn)整合一批有實力、誠信好、服務(wù)優(yōu)的社會資源或企業(yè),建立集團(tuán)公司戰(zhàn)略分包商(供應(yīng)商)資源庫。
5.不斷完善招標(biāo)工作機制,規(guī)范招標(biāo)行為,最大限度挖掘采購、分包效益。20xx年集團(tuán)公司結(jié)合子分公司和項目實際,創(chuàng)新招標(biāo)工作機制,進(jìn)一步加大對項目物資、設(shè)備和分包招投標(biāo)工作的指導(dǎo)、檢查力度,及時協(xié)調(diào)物資、設(shè)備和分包招投標(biāo)工作中的重要問題和重大事項。著力解決招標(biāo)工作流于形式,被動應(yīng)對,成效不顯等問題,堅決杜絕先招標(biāo)后評審、邊評審邊招標(biāo)現(xiàn)象。
6.加大培訓(xùn)力度,強化采購管理隊伍能力建設(shè)。加強對采購管理人員的責(zé)任意識和危機意識教育,引導(dǎo)他們改變傳統(tǒng)的采購管理理念和工作方式,培養(yǎng)適應(yīng)變幻莫測的市場能力,開展職業(yè)道德、風(fēng)險防控、議價能力、談判技巧等方面的專業(yè)培訓(xùn),努力培養(yǎng)一只滿足集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展需要的供應(yīng)鏈管理優(yōu)秀團(tuán)隊。
采購部工作計劃怎么寫 篇7
本人自接手采購部工作以來,一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,針對本部門所負(fù)責(zé)采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對20xx年的工作做出如下計劃:
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,20xx本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄
四、成本控制。
20xx年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
20xx年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
七、部門之間的協(xié)調(diào)
獨木不成林,采購部做為一個服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發(fā)展提供助力。
20xx酒店采購部工作計劃二
一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
五、采購車輛的管理
1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價控制和節(jié)約
1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。
2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。
3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項采購工作順利開展!
5、對采購部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費節(jié)約的目的!
最后,祝大家豬年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!
采購部工作計劃怎么寫 篇8
一、貨品采購渠道問題
1.根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2.裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
3.定點供貨商。加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
4.零售店采購。所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
三、對采購員的管理制度
1.對采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2.對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3.配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
四、采購車輛的管理
1.不斷強調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2.對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3.在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
五、物價控制和節(jié)約
1.所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。
2.所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表",每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。
3.每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4.接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項采購工作順利開展!
采購部工作計劃怎么寫 篇9
20xx轉(zhuǎn)瞬即逝,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多?!懊Σ⑹斋@著,累并快樂著”成了這一年的主旋律,常鳴耳盼。新的工作崗位更是讓我的心激揚澎湃,并對富有挑戰(zhàn)的20xx年充滿了憧憬?,F(xiàn)對采購部20xx年的工作計劃如下:
一. 成本控制計劃:
采購部將在20xx年建立市場調(diào)研組,針對采購的成本,采取以現(xiàn)有的供應(yīng)商所報的價格作為參數(shù),開發(fā)新供應(yīng)商來降低成本。長期合作并且價格趨勢穩(wěn)定的供應(yīng)商,采取每季度議價,來降低成本。安排采購員深入市場調(diào)研,搜集電力相關(guān)行業(yè)的供應(yīng)商信息,建立供應(yīng)商資料庫以備新物料需求,當(dāng)新的物料有需求時,可以保證有供應(yīng)商資料,并貨比三家,確保所購買產(chǎn)品價格成本低廉。每天關(guān)注金屬網(wǎng),做數(shù)據(jù)線分析,低價位時,上報主管確認(rèn)是否備庫存,確保購買期貨物料的價格可以在較低價格買入。物料盡量從生產(chǎn)廠進(jìn)貨,減少流通環(huán)節(jié),節(jié)約成本。
二. 采購貨期計劃:
將20xx年的供貨不及時情況。
分析原因:
1.原材料本身周期長(如:帶卡互感器)
2.供應(yīng)商內(nèi)部問題,造成供貨不及時。
3.采購員漏簽合同。
4.提料部門要求急。
對以上幾點,由物料產(chǎn)生的問題,采購部從現(xiàn)在開始與技術(shù)及使用部門進(jìn)行協(xié)商,將常用的物料設(shè)為庫存。由物控員每天確認(rèn)庫存量,安排及時補充。供應(yīng)商產(chǎn)生的問題,我們會將每種材料挑選至少兩家供應(yīng)商,采購員訂貨前與廠家確認(rèn)好貨期,并以合同為約束
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采購工作計劃 | 市場部工作計劃
20xx年工作已過一個段落,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)?,F(xiàn)將采購部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開業(yè)籌備期間,管理公司采購部王錫成經(jīng)理和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開業(yè)前期的采購籌備工作,本人前期主要配合、協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報如下:
配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的經(jīng)營需要,考慮酒店的庫存容量,結(jié)合各部門備貨數(shù)量,制訂通過合理的采購預(yù)算計劃,共計作了54大類物資采購預(yù)算,10027463元的籌備預(yù)算費用。
一、工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:
針對酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供材料,共九大類13份合同(還不含后續(xù)的補充合同4),對數(shù)量統(tǒng)計匯總,上報下達(dá)合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽中航地產(chǎn)公司,還負(fù)責(zé)合同到岳陽中航地產(chǎn)的審批蓋章,對所有甲供材料的到貨時間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨換貨。
二、酒店籌備營業(yè)期間,集團(tuán)采購貨物協(xié)助管理工作:
為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng)商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌,其次由于集團(tuán)化采購能降低采購成本,減少籌備營業(yè)費用,我們酒店共簽訂了26份集團(tuán)采購合同,同樣對數(shù)量統(tǒng)計匯總,上報下達(dá)合同等相關(guān)文件,對所有集團(tuán)采購物品的到貨時間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨換貨。
三、為滿足酒店正常營業(yè),其它類別物資的采購,供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂:
1)本地市場采購的辦公設(shè)備,辦公家具,勞保用品,工程器材,辦公文具,健身器材,娛樂設(shè)施設(shè)備等共計xx份合同。
2)酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,食品物品類共計20家供應(yīng)商,但供應(yīng)商在考察試用中,暫時未簽訂合同。
3)相對甲供材料供應(yīng)商,集團(tuán)采購供應(yīng)商,其它類別的供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng)商入圍,對他們進(jìn)行調(diào)查了解,然后通過正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,公開、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應(yīng)商。
四、對供應(yīng)商的管理:
2)對所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二家的備用名單,以備應(yīng)急,市場詢價和更換不合格的供應(yīng)商。
3)建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品衛(wèi)生安全的相關(guān)證件。
五、定期的市場信息調(diào)查,定價工作:
酒店日常經(jīng)營食品類物資采取15天進(jìn)行一次、一到三個月進(jìn)行一次市場調(diào)查的方式,通過本地市場為主,外地市場和網(wǎng)上市場為輔的原則定期或不定期的進(jìn)行市場信息調(diào)查。形成文字,數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報價,參考市場調(diào)價信息,同時也可以選擇性的和供應(yīng)商價格嗟商,最終確定本期的定價。
酒店采購部的主要工作,我理解就是二件事,首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的所有物資,其次是配合酒店和使用部門降低經(jīng)營成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險和壓力。這件事情說起容易做起來比較難,要有細(xì)心、耐心,是一項持之以恒的工作,我們酒店由于地處三線城市,酒店用品市場,酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模和專業(yè),加上供應(yīng)商的服務(wù)意識和質(zhì)量意識不強,加上我們酒店又是以粵菜為主,西餐為特色,所以本地的市場很多的原材料根本就滿足不了我們酒店經(jīng)營,只能通過長沙、深圳等外地市場采購,這無形中就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān),針對以上情況,我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通,在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場就地供應(yīng)的原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。
總結(jié)了上半年工作中存在的問題和好的經(jīng)驗后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ),展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾點:
1、開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫;
2、繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理;
3、初步完善采購物資價格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計劃。
4、配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。
采購部工作計劃怎么寫 篇2
一、組織實施“陽光采購策略”。
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
20xx年我們進(jìn)一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
20xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標(biāo)。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。
20xx年采供部進(jìn)一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的思維,公司新一代的.供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四、步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理。
20xx年采供部進(jìn)一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。
20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
采購部工作計劃怎么寫 篇3
一、進(jìn)一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采供部進(jìn)一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二、步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理
20xx年采供部進(jìn)一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
三 、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
四、10年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):
1、公司推行流程管理的契機,細(xì)化采購管理流程(10個)
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計成本。
制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購成本的目的。
3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量以1
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
設(shè)計圖紙出來后,采供部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。
在20xx年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神,增強責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購部工作計劃怎么寫 篇4
x月的工作即將告一段落?;仡欉@一月來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一月以來的工作情況作以下總結(jié):
一、材料采購工作情況
4份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn),采購的工作量有所增加,加上采購xx,對于有些材料的及時度上有些影響。
x月份最頭痛的事就是電鍍了,價格提高了,還要自己接送,好話說了一大堆,還不能及時鍍出來。
對于生產(chǎn)上的采購材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務(wù)下得急,供應(yīng)商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。
二、值得肯定的地方
采購的各項工作,包括各項計劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實滿足訂單的生產(chǎn)需求。
與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。
在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。
三、工作中出現(xiàn)的問題
材料在采購回來后,跟財務(wù)部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。
在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個別供應(yīng)商不滿的情緒。
四、解決的辦法
對支付采購費用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
庫存問題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動咨詢,可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個部門。
對于有計劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購計劃及采購預(yù)算。
五、本部門的工作思路
和采購員密切溝通,隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題,沉著應(yīng)對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為公司節(jié)省采購成本。
采購部下月工作計劃范文(四)
一、x月份完成的主要工作
1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;
3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會,安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,保證不影響酒店正常經(jīng)營;
4、經(jīng)過市場調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;
5、完成x月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及x月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作;
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);
7、召開部門工作會議,傳達(dá)酒店會議精神,學(xué)習(xí)A模針對采購部的相關(guān)文件,并將其認(rèn)真貫徹落實到實際工作中。
8、分類別召開各供應(yīng)商座談會,著重聽取供應(yīng)商與酒店合作中存在的問題,并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法;
9、初步完善物資價格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價格動態(tài);
10、完成部門xx年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及xx年x月份部門經(jīng)營分析等工作;
11、完成PA保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標(biāo)邀請;
12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;
13、督促各部門按時提交x月份采購計劃,以利于降低、控制采購成本。
二、x月份工作計劃
序號、工作內(nèi)容、目標(biāo)要求、完成時間、責(zé)任人、經(jīng)辦人
1、x月份物資的市場詢價、比價、定價工作、按時完成。
2、日常物資的詢價及采購、按時完成。
3、辦公設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂。
4、物資價格庫、供應(yīng)商檔案的健全、按時完成。
5、各部門月計劃采購、按時、按質(zhì)完成。
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,按時完成
采購部工作計劃怎么寫 篇5
年底,在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,采購中心全體員工圍繞提高經(jīng)濟(jì)效益,努力工作,努力工作,開拓視野,拓展思路,求實創(chuàng)新。
一年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)建設(shè)步伐的加快,各種原材料不斷上漲,采購工作更加困難。在這種情況下,我們嚴(yán)格遵循公司的管理規(guī)定,以標(biāo)準(zhǔn)化和程序化的方式運作,本著一切為了公司利益的原則,保質(zhì)保量地成功完成所有任務(wù)?,F(xiàn)在我將報告主要工作、經(jīng)驗和未來的工作計劃:
一、大宗原材料:
具體采購情況如下:(截至12月份的大宗原材料采購量)
1、磷礦:采購量為噸,平均品位為%;
2、硫礦(砂)硫磺砂(礦)采購噸,平均品位;
3、在包裝袋里面。
磷礦是我公司主要產(chǎn)品的原料。在采購過程中,我們深入調(diào)查市場,及時了解市場和客戶動態(tài),及時采取措施應(yīng)對變化。至于宜昌地區(qū)今年10月以后禁止磷礦出省的政策,我們之所以在8月和9月突擊采購,是因為及時了解到了收購礦山的措施,有效保證了公司第四季度的生產(chǎn),為磷礦的冬季儲存奠定了堅實的基礎(chǔ)。
積極開發(fā)新供應(yīng)商,拓展磷礦采購渠道。今年,在整合怡化、暢達(dá)等老供應(yīng)商的前提下,先后開發(fā)了匯鑫磷化、金源工貿(mào)兩家新供應(yīng)商,建立了良好的合作關(guān)系。
鑒于今年磷礦采購資金提前支付,我們正在自我加壓,努力規(guī)避資金風(fēng)險。今年我們采取了密切關(guān)注的方法,要求自己確保貨款到賬即發(fā),有效實現(xiàn)資金零風(fēng)險。對于因礦石質(zhì)量原因無法繼續(xù)合作的新新礦業(yè),我們及時采取措施督促,督促64萬多元磷礦預(yù)付款在較短時間內(nèi)到位。
加強磷礦質(zhì)量管理,努力確保不合格磷礦不被收購。為此,我們配合公司質(zhì)檢部門隨時抽查供應(yīng)商的磷礦石質(zhì)量,只有質(zhì)檢合格才能出貨。
對比分析,精心工作,盡可能降低采購成本。今年,隨著磷礦價格的一路飆升,我們通過市場對比分析,始終保持宜昌磷礦采購的最低價格。同時在出貨方面,我們緊緊跟隨市場的緊跌緩漲,保持出貨價格在低價位,堅持將磷礦采購成本降到最低點。與市場相比,今年在我們的多方面努力下,仍然節(jié)省了5—10元/噸左右,今年節(jié)省了約1萬元的磷礦采購成本。我們建立了各種信息渠道,以最低的價格購買,并確保質(zhì)量和數(shù)量滿足生產(chǎn)要求。
從今年的市場來看,磷礦價格上漲,采購難度加大,相應(yīng)的硫礦市場也發(fā)生了很大變化。硫磺砂由公司供應(yīng),但硫磺礦需要在市場上購買。硫礦今年一直在上升,到年底略有下降。雖然年采購量不大,只有6萬噸/年,但我們還是從公司的整體情況出發(fā),爭取采購成本,哪怕是0,1元/t,相比市場價格,硫礦采購節(jié)約10元/T左右。
二、輔助材料和設(shè)備
在市場經(jīng)濟(jì)的作用下,設(shè)備和輔助材料的價格存在許多不確定因素,而我們的設(shè)備即輔助材料缺乏規(guī)劃,使得采購工作更加困難?!?,采購中心通過加強內(nèi)部管理,高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和價格,高度重視基礎(chǔ)提升管理,完善利用社會庫存為我公司生產(chǎn)服務(wù)的功能,提高資金周轉(zhuǎn)率,樹立服務(wù)生產(chǎn)一線的理念,改善服務(wù)態(tài)度,深入車間熟悉生產(chǎn)技術(shù),了解所供材料的使用情況。運用市場經(jīng)濟(jì)的功能,執(zhí)行公司的物資采購管理規(guī)定。大型和大型材料進(jìn)行招標(biāo),小型和小型材料通過質(zhì)量和價格比較進(jìn)行采購。各種材料年采購金額為人民幣萬元;投標(biāo)金額1萬元;與質(zhì)量相比,價格為人民幣萬元,因此采購成本為人民幣萬元。
回顧過去的一年,在價格波動的市場中,我們克服了許多困難,成功完成了公司發(fā)布的各項計劃,在完成公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)方面取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足。
今后將進(jìn)一步規(guī)范采購管理,嚴(yán)格執(zhí)行采購運行管理規(guī)定。建立多渠道信息平臺,通過多渠道收集相關(guān)信息,提供快速反饋,為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供準(zhǔn)確有效的數(shù)據(jù)。新形勢下,要更新觀念,完善各項規(guī)章制度。加大員工專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)力度,加強專業(yè)知識、法律知識和相關(guān)經(jīng)濟(jì)知識的學(xué)習(xí),不斷提高員工的專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)。建立健全基礎(chǔ)會計,使原會計準(zhǔn)確無誤,執(zhí)行公司5S管理制度,創(chuàng)造干凈舒適的工作環(huán)境。
采購部工作計劃怎么寫 篇6
本人自20xx年10月份接手采購部工作以來,一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過兩個月的學(xué)習(xí)和實踐,針對本部門所負(fù)責(zé)采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對20xx年的工作做出如下計劃:
一、供應(yīng)商的選擇
目前對我公司而言,原料采購方面還屬于小批量采購,供應(yīng)商還不穩(wěn)定,首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,并結(jié)合我們的地理位置采用就近原則,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且一步步建立采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
二、財務(wù)的清理
采購是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,20xx本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估記錄。
四、成本控制
20xx年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率
20xx年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計記錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
七、部門之間的協(xié)調(diào)
采購部做為一個服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發(fā)展提供助力。
一、 20xx年工作總結(jié)
20xx年采購管理部在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞各項工作指導(dǎo)思想和工作主題,以降低采購成本,確保采購質(zhì)量,提高采購效益為中心,真抓實干,拓展思路,求實創(chuàng)新。嚴(yán)格按照集團(tuán)公司一體化管理制度,有序規(guī)范對兩級公司的采購、分包進(jìn)行管控,較好地完成了年初各項工作目標(biāo)。
1.年初工作計劃的落實情況
根據(jù)集團(tuán)公司20xx年工作會部署和年度十大重點工作安排,一是完善合格分包商、供應(yīng)商資源庫,二是建立主要材料價格信息庫,三是搭建集中采購平臺,四是加強在建項目物資設(shè)備采購、專業(yè)及勞務(wù)分包招標(biāo)過程管控,五是推進(jìn)V5四期二十三冶ERP項目建設(shè),各項工作計劃落實情況如下:
(1)合格分包商、供應(yīng)商資源庫已在V5四期ERP系統(tǒng)中建立并應(yīng)用,正在逐步完善和優(yōu)化。
(2)長、株、潭主要材料采購指導(dǎo)價格信息庫建立已完成,正在策劃發(fā)布方式。
(3)主要材料鋼材“統(tǒng)購、分簽和統(tǒng)付”集中采購平臺已搭建,并有效運行,合作良好。部分子分公司已建立水泥、商砼、模板、木方等大宗物資材料區(qū)域集中采購平臺。集團(tuán)層面水泥、商砼、房建施工設(shè)備的集中采購、租賃做了充分的市場調(diào)研、分析和比較,根據(jù)分管領(lǐng)導(dǎo)意見,待集團(tuán)公司供應(yīng)鏈體系建立及供應(yīng)鏈金融咨詢完成后,再統(tǒng)一規(guī)劃構(gòu)建集中采購平臺。
(4)子分公司在建項目的物資設(shè)備采購、專業(yè)及勞務(wù)分包招標(biāo)逐步完善和規(guī)范,過程管控得到了加強,對超規(guī)模的采購項目招標(biāo)嚴(yán)格管控,全程監(jiān)管。
(5)V5四期ERP項目物資管理模塊現(xiàn)狀調(diào)研按項目推進(jìn)計劃節(jié)點如期完成現(xiàn)狀調(diào)研、藍(lán)圖設(shè)計、需求差異分析、設(shè)計藍(lán)圖實現(xiàn),系統(tǒng)功能測試,試點單位于9月5日成功上線,推廣單位上線目標(biāo)有望提前實現(xiàn)。
2.年度主題工作推進(jìn)情況
20xx年是集團(tuán)公司管理提升深化年,也是集團(tuán)采購管理工作全面規(guī)劃發(fā)展的第一年,采購管理部自成立后,迅速完成了部門組織架構(gòu)的建立,規(guī)范部門崗位職責(zé)。一是高度重視管理提升活動工作開展,對采購管理提升工作進(jìn)行了安排部署,崗位職責(zé)到位,責(zé)任到人。一季度以集團(tuán)一體化管理體系文件為指導(dǎo)、完成了部門崗位職責(zé)和工作流程設(shè)計,配合其他部門理順了采購管理職能劃分,工作交接,積極與子分公司實現(xiàn)義務(wù)對接和職能界面劃分。
二是以集團(tuán)現(xiàn)有制度體系為基矗二季度設(shè)計完善了集團(tuán)采購管理業(yè)務(wù)流程37個業(yè)務(wù)流程、報表9份,細(xì)化采購管理涉及的物資、設(shè)備采購及分包管理的各個制度模塊,完成集團(tuán)公司一體化制度修訂完善工作,并建立“制度明確、流程清晰、審核到位、責(zé)任到人”的采購管理工作機制。三是建立完善合格分包商、供應(yīng)商資源庫和主要材料價格信息庫。配合內(nèi)控審計部完成對下屬子分公司采購管理流程的檢查與測試,查找自身管理上的不足,發(fā)現(xiàn)管理缺陷,督促跟蹤整改落實情況。將集團(tuán)的采購管理工作與同行企業(yè)全面對標(biāo),先后組織了30余次調(diào)研,分赴同行企業(yè)、子分公司和項目部,從“規(guī)范管理、集中采購、統(tǒng)一結(jié)算”層面進(jìn)行縱、橫向分析,對比相關(guān)企業(yè)在采購管理過程中的優(yōu)劣勢,學(xué)習(xí)同行企業(yè)的先進(jìn)管理經(jīng)驗。項目分散采購模式隨著一體化管理體系推行,逐步被兩級公司集中采購取代,規(guī)模采購效益初顯,子分公司區(qū)域集采逐步開展,取得了一定成效,全面構(gòu)建集團(tuán)主要材料集采平臺,全面實現(xiàn)鋼材戰(zhàn)略采購,水泥、商砼和施工設(shè)備的集中采購與租賃平臺正在有序推進(jìn)。把風(fēng)險預(yù)防作為管控重點,結(jié)合實際,深入推進(jìn)項目材料采購和分包招標(biāo)工作,強化項目采購招標(biāo)管控,對項目材料采購、工程勞務(wù)分包招標(biāo)規(guī)范流程,嚴(yán)格管理,全年對子分公司66個超規(guī)模項目的招標(biāo)文件認(rèn)真組織評審、全程參與開標(biāo),有效防范風(fēng)險,采購成本有了一定下降,招標(biāo)效益明顯。為實現(xiàn)財務(wù)業(yè)務(wù)管理一體化,將標(biāo)準(zhǔn)化管理在ERP系統(tǒng)中固化,完成物料數(shù)據(jù)、供應(yīng)商數(shù)據(jù)、客商數(shù)據(jù)收集、整理及系統(tǒng)錄入,從上十萬的物料數(shù)據(jù)中,通過制定物料分類、規(guī)格型號、描述及特征的編寫規(guī)范,精簡到4萬3千余條,分包商、供應(yīng)商數(shù)據(jù)5400余條,確保了系統(tǒng)數(shù)據(jù)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,首次將采購規(guī)劃和戰(zhàn)略尋源工作固化于ERP系統(tǒng)中,有利于項目材料采購和分包統(tǒng)籌安排,合理采購。
集團(tuán)采購管理提升工作盡管取得了一定成績,但與集團(tuán)公司的要求還存在很大差距。一是隨著集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展,采購管理工作的重要性凸顯,集團(tuán)公司已引起高度重視,但部分子分公司仍將采購作為生產(chǎn)的后期輔助行為來管理,忽視采購管理對企業(yè)整體戰(zhàn)略的影響。甚至在采購管理方面還存在一些漏洞,造成企業(yè)效益流失。部分子分公司(事業(yè)部)采購管理制度不夠健全,監(jiān)管不全面,采購過程不規(guī)范,采購管理制度、規(guī)定沒有得到有效執(zhí)行與落實,成為擺設(shè)。隨著V5項目的上線,集團(tuán)公司的采購管理制度將逐漸完善,子分公司必須對采購管理工作的重要性重新定位。二是供應(yīng)商(分包商)管理不到位。供應(yīng)商(分包商)的準(zhǔn)入、過程管理、考核評價與應(yīng)用等未按集團(tuán)公司制度和要求執(zhí)行,對供應(yīng)商(分包商)的考核評價客觀、公平、公正性不強,在合作過程中缺少實質(zhì)性的考核評價記錄,產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)得不到滿足和改進(jìn)。三是信息資源共享不夠。子分公司之間的信息資源互通渠道和機制未形成,不能充分利用合格供應(yīng)商、分包商信息,增加了采購尋源尋的時間和過程。部分子分公司的優(yōu)秀供應(yīng)商、分包商信息資源不愿公開,在集團(tuán)范圍不能有效地實現(xiàn)信息共享。四是采購成本意識不強。項目施工過程中,生產(chǎn)原材料、生產(chǎn)設(shè)備、周轉(zhuǎn)材料租賃等占比份額大,部分項目材料采購采用分散采購,采購單價不能做到最優(yōu),甚至存在暗箱操作行為,采購效益不能最大化。五是采購管理人員業(yè)務(wù)水平和專業(yè)知識相對低下,人員結(jié)構(gòu)老化、力量配備不足,培訓(xùn)不到位。成本測算、招標(biāo)組織工作權(quán)責(zé)沒有明確劃分。
3.工作亮點
集團(tuán)公司年初啟動的V5四期ERP項目建設(shè),通過對全集團(tuán)采購管理業(yè)務(wù)現(xiàn)狀調(diào)研、梳理,形成了5萬字的調(diào)研報告。在現(xiàn)狀調(diào)研報告基礎(chǔ)上,引進(jìn)行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)的先進(jìn)管理理念,采用埃森哲方法論,組織廣泛討論,形成采購管理現(xiàn)狀的7大關(guān)鍵發(fā)現(xiàn),制定包括“37個業(yè)務(wù)流程、9份報表、若干模板表單”等要素的藍(lán)圖設(shè)計方案。創(chuàng)新提出“采購規(guī)劃審核”、“價格信息維護(hù)”、“采購計劃紅線控量”等管理思路并在藍(lán)圖設(shè)計中實現(xiàn),通過系統(tǒng)來解決“集中采購難實現(xiàn)”、“價格管控不及時”、“數(shù)量經(jīng)常超標(biāo)”等現(xiàn)實中的老大難問題。收集、整理集團(tuán)公司物料主數(shù)據(jù)43800余條,供應(yīng)商和分包商20xx余家,集團(tuán)資源庫平臺基本建立。在廣泛收集各直屬單位差異需求的基礎(chǔ)上通過藍(lán)圖設(shè)計審核,在系統(tǒng)中開發(fā)和實現(xiàn),9月5日實現(xiàn)試點單位上線成功,推廣單位上線目標(biāo)有望提前。
集中采購平臺的建立作為年度重點工作全面推進(jìn),年初與五礦發(fā)展簽訂的鋼材集中采購戰(zhàn)略框架協(xié)議,在新開工項目的鋼材需求采購予以落地,基本實現(xiàn)協(xié)同采購,截至11月底,與五礦發(fā)展簽訂鋼材采購合同量121900噸,完成配送量64048噸,預(yù)計年底合同簽訂量達(dá)到130000噸,配送量達(dá)到80000噸。鋼材集采合作雙方建立了定期溝通協(xié)調(diào)機制,戰(zhàn)略集采平臺有效推進(jìn),運行良好,采購成本明顯降低。
內(nèi)部招標(biāo)管理有序開展,逐步規(guī)范,兩級公司項目材料采購、勞務(wù)(專業(yè))分包超規(guī)模項目的內(nèi)部招標(biāo)相關(guān)部門全程參與,嚴(yán)格管控。截至11月底共組織內(nèi)部招標(biāo)項目411個(不含集團(tuán)協(xié)同戰(zhàn)略采購,部分子分公司區(qū)域集采和年度供應(yīng)商招標(biāo)采購),累計招標(biāo)估算金額約19.6億多,招標(biāo)估算值與合同估算值累計差額約1.2億。
4.存在的主要問題與不足
(1)集團(tuán)公司
一是部分員工和團(tuán)隊責(zé)任意識、危機意識不強。必須著力培養(yǎng)站位高遠(yuǎn)的大局意識,主動有為的發(fā)展意識,勇于擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任意識,思源求進(jìn)的感恩意識,埋頭苦干的奉獻(xiàn)意識,快速跟進(jìn)的效率意識。二是執(zhí)行力建設(shè)不到位。應(yīng)完善、優(yōu)化薪酬績效體系和考核評價機制,客觀公平嚴(yán)
格考核。三是五礦資源平臺和資金平臺優(yōu)勢有待發(fā)揮,資金杠桿效應(yīng)不明顯。必須強基固本,苦練內(nèi)功,用精細(xì)的管理、精誠的服務(wù)、精良的品質(zhì)做好五礦內(nèi)部協(xié)調(diào)項目,同時緊跟國家政策形勢和發(fā)展方向,充分發(fā)揮投資業(yè)務(wù)的規(guī)模效益和社會效應(yīng),將房地產(chǎn)和投資業(yè)務(wù)放在保障房和棚戶區(qū)改造項目上。四是資源整合能力差。必須發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢,探索混合所有制模式,激活項目經(jīng)營方式,整合社會資源,深耕區(qū)域市常五是缺乏低成本核心競爭力。狠抓項目責(zé)任目標(biāo)成本測算工作,強化項目管理最優(yōu)成本意識,打造有利于兩級公司發(fā)展的供應(yīng)鏈管理體系。
(2)本部門
一是部門及業(yè)務(wù)條線管理人員專業(yè)知識欠缺,管理能力不強。應(yīng)加強學(xué)習(xí)和培訓(xùn),按照集團(tuán)三個“一批”人才培養(yǎng)舉措,打造一致高效務(wù)實的采購管理團(tuán)隊。二是思維方式陳舊,管理理念滯后。必須改變觀念,創(chuàng)新管理,培養(yǎng)應(yīng)變能力,不斷完善自我。三是團(tuán)隊工作激情和合力不強。注重團(tuán)隊培養(yǎng),加強團(tuán)隊建設(shè)。
二、 20xx年主要工作計劃
20xx年采購管理部將圍繞集團(tuán)公司工作主題和指導(dǎo)思想,更新觀念,改變思維方式,創(chuàng)新管理手段,認(rèn)真履行好服務(wù)、指導(dǎo)和管控職責(zé)。
1.全力打造集團(tuán)公司供應(yīng)鏈管理體系,培育項目低成本核心競爭力。行業(yè)內(nèi)外環(huán)境的變化促使施工企業(yè)需要從供應(yīng)鏈管理角度提升自己的核心競爭能力,根據(jù)集團(tuán)戰(zhàn)略規(guī)劃,借助外部專業(yè)團(tuán)隊從供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、組織管控、制度流程、績效管理、能力建設(shè)、信息技術(shù)等層面進(jìn)行研究,在一季度構(gòu)建集團(tuán)公司未來完整的供應(yīng)鏈管理體系,二季度開始對體系進(jìn)行宣貫、執(zhí)行。
2.全面推進(jìn)V5四期ERP上線應(yīng)用,助推集團(tuán)一體化管理制度有效落地。在ERP項目試點單位成功上線的基礎(chǔ)上,分析得失,完善差異,總結(jié)經(jīng)驗,指導(dǎo)幫助推廣單位在一季度實現(xiàn)全部上線,通過財務(wù)倒逼,促使采購管理業(yè)務(wù)在系統(tǒng)完成,實現(xiàn)業(yè)務(wù)財務(wù)一體化。
3.繼續(xù)搭建主要材料集中采購平臺,挖掘采購規(guī)模效益。在20xx年對水泥、商砼、施工設(shè)備市場調(diào)研和同行標(biāo)桿企業(yè)集中采購調(diào)研、分析、比較的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步尋找戰(zhàn)略合作伙伴,集團(tuán)層面建立水泥、商砼、施工設(shè)備等戰(zhàn)略集采平臺,子分公司建立項目其他主要材料年度集采平臺。不斷完善和優(yōu)化兩級公司集中采購體系是20xx年集團(tuán)采購管理工作突破的重點。
4.進(jìn)一步完善分包商(供應(yīng)商)管理,做好合格分包商(供應(yīng)商)的開發(fā)和維護(hù)。子分公司合格分包商(供應(yīng)商)資源庫已建立,必須優(yōu)化完善分包商(供應(yīng)商)的準(zhǔn)入、管控、考核、評價、運用機制,從合格分包商(供應(yīng)商)中挖掘培養(yǎng)一批優(yōu)秀的合作方,同時引進(jìn)整合一批有實力、誠信好、服務(wù)優(yōu)的社會資源或企業(yè),建立集團(tuán)公司戰(zhàn)略分包商(供應(yīng)商)資源庫。
5.不斷完善招標(biāo)工作機制,規(guī)范招標(biāo)行為,最大限度挖掘采購、分包效益。20xx年集團(tuán)公司結(jié)合子分公司和項目實際,創(chuàng)新招標(biāo)工作機制,進(jìn)一步加大對項目物資、設(shè)備和分包招投標(biāo)工作的指導(dǎo)、檢查力度,及時協(xié)調(diào)物資、設(shè)備和分包招投標(biāo)工作中的重要問題和重大事項。著力解決招標(biāo)工作流于形式,被動應(yīng)對,成效不顯等問題,堅決杜絕先招標(biāo)后評審、邊評審邊招標(biāo)現(xiàn)象。
6.加大培訓(xùn)力度,強化采購管理隊伍能力建設(shè)。加強對采購管理人員的責(zé)任意識和危機意識教育,引導(dǎo)他們改變傳統(tǒng)的采購管理理念和工作方式,培養(yǎng)適應(yīng)變幻莫測的市場能力,開展職業(yè)道德、風(fēng)險防控、議價能力、談判技巧等方面的專業(yè)培訓(xùn),努力培養(yǎng)一只滿足集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展需要的供應(yīng)鏈管理優(yōu)秀團(tuán)隊。
采購部工作計劃怎么寫 篇7
本人自接手采購部工作以來,一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,針對本部門所負(fù)責(zé)采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對20xx年的工作做出如下計劃:
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,20xx本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄
四、成本控制。
20xx年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
20xx年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
七、部門之間的協(xié)調(diào)
獨木不成林,采購部做為一個服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發(fā)展提供助力。
20xx酒店采購部工作計劃二
一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
五、采購車輛的管理
1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價控制和節(jié)約
1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。
2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。
3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項采購工作順利開展!
5、對采購部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費節(jié)約的目的!
最后,祝大家豬年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!
采購部工作計劃怎么寫 篇8
一、貨品采購渠道問題
1.根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2.裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
3.定點供貨商。加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
4.零售店采購。所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
三、對采購員的管理制度
1.對采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2.對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3.配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
四、采購車輛的管理
1.不斷強調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2.對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3.在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
五、物價控制和節(jié)約
1.所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。
2.所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表",每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。
3.每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4.接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項采購工作順利開展!
采購部工作計劃怎么寫 篇9
20xx轉(zhuǎn)瞬即逝,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多?!懊Σ⑹斋@著,累并快樂著”成了這一年的主旋律,常鳴耳盼。新的工作崗位更是讓我的心激揚澎湃,并對富有挑戰(zhàn)的20xx年充滿了憧憬?,F(xiàn)對采購部20xx年的工作計劃如下:
一. 成本控制計劃:
采購部將在20xx年建立市場調(diào)研組,針對采購的成本,采取以現(xiàn)有的供應(yīng)商所報的價格作為參數(shù),開發(fā)新供應(yīng)商來降低成本。長期合作并且價格趨勢穩(wěn)定的供應(yīng)商,采取每季度議價,來降低成本。安排采購員深入市場調(diào)研,搜集電力相關(guān)行業(yè)的供應(yīng)商信息,建立供應(yīng)商資料庫以備新物料需求,當(dāng)新的物料有需求時,可以保證有供應(yīng)商資料,并貨比三家,確保所購買產(chǎn)品價格成本低廉。每天關(guān)注金屬網(wǎng),做數(shù)據(jù)線分析,低價位時,上報主管確認(rèn)是否備庫存,確保購買期貨物料的價格可以在較低價格買入。物料盡量從生產(chǎn)廠進(jìn)貨,減少流通環(huán)節(jié),節(jié)約成本。
二. 采購貨期計劃:
將20xx年的供貨不及時情況。
分析原因:
1.原材料本身周期長(如:帶卡互感器)
2.供應(yīng)商內(nèi)部問題,造成供貨不及時。
3.采購員漏簽合同。
4.提料部門要求急。
對以上幾點,由物料產(chǎn)生的問題,采購部從現(xiàn)在開始與技術(shù)及使用部門進(jìn)行協(xié)商,將常用的物料設(shè)為庫存。由物控員每天確認(rèn)庫存量,安排及時補充。供應(yīng)商產(chǎn)生的問題,我們會將每種材料挑選至少兩家供應(yīng)商,采購員訂貨前與廠家確認(rèn)好貨期,并以合同為約束
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