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關(guān)于二十四節(jié)氣立春的諺語 篇1
韭菜蝦皮炒雞蛋
[材料]韭菜一把洗凈、雞蛋z一3個、鹽、蝦皮適量。
[做法]韭菜洗凈切小段，雞蛋破殼后打勻。炒鍋上火，植物油燒溫?zé)岷?，放人蝦皮蝙炒至香。然后倒人打勻的雞蛋，待雞蛋炒得稍有固定形狀后將韭菜倒人。蝙炒一陣后加鹽，姜末、味精，再翻炒一陣即可。
【功效】韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。加人蝦皮后，更加適于春季食用。這道菜營養(yǎng)豐富，所含熱量少，并能溫中養(yǎng)血，溫暖腰膝。是很好的春季家常菜。
萵筍胡蘿卜
[材料]葛筍、胡蘿卜，蔥、姜、色拉油、清湯各適量，濕淀粉、精鹽、醬油、料酒、香油各少許。
[做法]將葛筍、胡蘿卜分別洗凈外皮，切成均勻的小塊，放人開水鍋中燙一下?lián)瞥?將蔥切段，姜切片備用。炒鍋上火，倒人色拉油，加熱后放人蔥、姜煎炸片刻，將蔥、姜揀出，再加人清湯，隨后把9筍、胡蘿卜倒人鍋中，加精鹽、醬油、料酒，用大火燒沸后，改用小火把葛筍和胡蘿卜偎大約35分鐘，再加人濕淀粉勾芡，最后淋人香油，出鍋即可。
[功效]萵筍具有鎮(zhèn)靜作用，經(jīng)常食用有助于消除緊張，幫助睡眠。
不同于一般蔬菜的是它含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的生長。能改善消化系統(tǒng)和肝臟功能，胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用。非常適合春季食用。
關(guān)于二十四節(jié)氣立春的諺語 篇2
1、反映氣候變化的：
立春一日，水暖三分。
吃了立春飯，一天暖一天。
打春凍人不凍水。
立春一日，百草回芽。
2、預(yù)測天氣變化：
臘月立春春水早，正月立春春水遲。
立春晴，一春晴;立春下，一春下。
最好立春晴一日，風(fēng)調(diào)雨順好種田。
立春晴，雨水多。
立春晴，雨水勻。
立春寒，一春暖。
打春下大雪，百日還大雨。
雷打立春節(jié)，驚蟄雨不歇。
立春晴一日，耕田不費力。
立春不晴，還要冷一月零。
立春熱過勁，轉(zhuǎn)冷雪紛紛。
立春東風(fēng)回暖早、立春西風(fēng)回暖遲。
春脖短，早回暖，常常出現(xiàn)倒春寒。
春脖長，回春晚，一般少有倒春寒。
立春不下是旱年。
水淋春牛頭，農(nóng)夫百日憂。
關(guān)于二十四節(jié)氣立春的諺語 篇3
1、一年之計在于春，一日之計在于晨。
2、增產(chǎn)措施千萬條，不誤農(nóng)時最重要。
3、人勤地不懶，秋后糧倉滿。
4、收花不收花，但看正月三個八。
5、讀書不離案頭，種田不離田頭。
6、一人心里沒有計，三人肚里唱本戲。
7、春寒雨颼颼，夏寒雨斷流。
8、一場春風(fēng)對一場秋雨。
9、立春雨水到，早起晚睡覺。
10、雨淋春牛頭，七七四十九天愁。
11、春寒有雨夏寒晴。
12、八月十五云遮月，正月十五雪打燈。
13、行下春風(fēng)望夏雨。
14、一年四季春為首。
15、立春熱過勁，轉(zhuǎn)冷雪紛紛。
16、春風(fēng)不刮，草芽不發(fā)。
17、打春凍人不凍水。
18、初一如下雨，初二則會放晴，初三若下雨則會落到十五。難估計。
19、正月十五雪打燈，清明時節(jié)雨紛紛。
20、立春一年端，種地早盤算。
關(guān)于二十四節(jié)氣立春的諺語 篇4
1、反映氣候變化的：
立春一日，水暖三分。
吃了立春飯，一天暖一天。
打春凍人不凍水。
立春一日，百草回芽。
2、預(yù)測天氣變化：
臘月立春春水早，正月立春春水遲。
立春晴，一春晴;立春下，一春下。
最好立春晴一日，風(fēng)調(diào)雨順好種田。
立春晴，雨水多。
立春晴，雨水勻。
立春寒，一春暖。
打春下大雪，百日還大雨。
雷打立春節(jié)，驚蟄雨不歇。
立春晴一日，耕田不費力。
立春不晴，還要冷一月零。
立春熱過勁，轉(zhuǎn)冷雪紛紛。
立春東風(fēng)回暖早、立春西風(fēng)回暖遲。
春脖短，早回暖，常常出現(xiàn)倒春寒。
春脖長，回春晚，一般少有倒春寒。
立春不下是旱年。
水淋春牛頭，農(nóng)夫百日憂。
3、與農(nóng)業(yè)有關(guān)：
立春一年端，種地早盤算。
立春雨水到，早起晚睡覺。
春爭日，夏爭時，一年大事不宜遲。
立春雪水化一丈，打得麥子無處放。
春打六九頭，七九、八九就使牛。
拓展：立春的由來
古人將立春定為24個節(jié)氣之首。立春之日，晚上七點時仰望星空，可見北斗七星的斗柄正指向東北，即方位角45度的地方，古人稱為艮（八卦之一）的'方向。
立春的“立”表示開始，“春”表示季節(jié)，故立春有春之節(jié)氣已開始之意。農(nóng)諺有“春打六九頭”、“幾時霜降幾時冬，四十五天就打春”之語，從冬至開始入九“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的開始。
立春作為節(jié)令早在春秋時就有了，那時一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個節(jié)令，到了《禮記·月令》一書和西漢劉安所著的《淮南子·天文訓(xùn)》中，才有24個節(jié)氣的記載。在漢代前歷法曾多次變革，那時曾將24節(jié)氣中的立春這一天定為春節(jié)，意示春天從此開始。這種叫法曾延續(xù)了兩千多年，直到1913年，當(dāng)時的國民政府正式下了一個文件，明確每年的正月初一為春節(jié)。此后立春日，僅作為24個節(jié)氣之一存在并傳承至今。
| 立春 | 雨水 | 驚蟄 | 春分 | 清明 | 谷雨 | 立夏 | 小滿 | 芒種 | 夏至 | 小暑 | 大暑 |
| 立秋 | 處暑 | 白露 | 秋分 | 寒露 | 霜降 | 立冬 | 小雪 | 大雪 | 冬至 | 小寒 | 大寒 |