酒店承包經(jīng)營合同(篇1)
1：甲方：
乙方：
住址：
2、合作宗旨：
秉承互利共贏，開誠布公，利益共享，責(zé)任共擔(dān)的原則共同經(jīng)營位于湖濱2里20號樓下的餐飲面點(diǎn)項(xiàng)目。
3、合作入股方式及職責(zé)：
甲方負(fù)責(zé)支出全部投資資金款項(xiàng)。前期經(jīng)營房屋轉(zhuǎn)讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價(jià)￥折成人民幣￥元人民幣，后期經(jīng)營項(xiàng)目開辦的所需經(jīng)營工具，桌椅，及場所修繕合計(jì)【人民幣￥】元，詳見設(shè)備清單，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)資金管理原料采購經(jīng)營產(chǎn)品發(fā)展及連鎖店規(guī)劃。甲方占60%股份，乙方以技術(shù)入股，乙方占40%股份，負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)制作生產(chǎn)出品，培訓(xùn)熟練員工團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品的質(zhì)量控制，每日計(jì)劃生產(chǎn)量的分布和原料儲存的報(bào)備計(jì)劃和質(zhì)量管控進(jìn)出倉，生產(chǎn)設(shè)備使用維護(hù)及管理控制。產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃技術(shù)及現(xiàn)場前臺員工經(jīng)驗(yàn)管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經(jīng)營不利情況下退出合作，未經(jīng)甲方同意自行退出而造成身份證號：身份證號：經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失及違約金。
4、財(cái)務(wù)盈利分配及債務(wù)承擔(dān)：
盈利按照股份分配，其中乙方每月分配營業(yè)純利潤的20%，其余的營業(yè)純利潤10%每年年終一次性分配，還有營業(yè)純利潤的10%作為今后合約發(fā)展保證基金，也可為作開發(fā)新店之乙方發(fā)展金。
5、運(yùn)營發(fā)展模式：
由于是甲方資金加乙方技術(shù)合作的形式，結(jié)合面點(diǎn)小吃的模式發(fā)展，將來雙方也要共同朝著連鎖目標(biāo)發(fā)展，按照統(tǒng)一選址，統(tǒng)一裝修風(fēng)格，統(tǒng)一產(chǎn)品，統(tǒng)一人員培訓(xùn)和產(chǎn)品原料配送。
6、經(jīng)營純利潤的體現(xiàn)方面及債務(wù)：
經(jīng)營過程中的營業(yè)收入扣除每月的房租，員工工資，提成，水電費(fèi)用，廣告費(fèi)用，裝修費(fèi)用，設(shè)備折舊，轉(zhuǎn)讓費(fèi)用折舊，原料成本，日常損耗，即為本店的純利潤體現(xiàn)。
經(jīng)營過程中的經(jīng)營運(yùn)作資金及財(cái)務(wù)盈利收入由甲方統(tǒng)一管理，利潤分配甲方按照合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。
酒店承包經(jīng)營合同(篇2)
為了發(fā)展本市的對外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易及旅游業(yè)，使酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)同類酒店的先進(jìn)水準(zhǔn)，從而使酒店贏得良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益，(以下簡稱委托方)，特委托 (以下簡稱管理公司)，全權(quán)經(jīng)營管理 酒店。雙方依據(jù)平等互利的原則，經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。
委托方________酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經(jīng)營企業(yè)，法定地址：________，法定代表：________________。
管理公司________酒店管理公司系在中國________市工商管理局登記注冊的國有企業(yè)，法定地址：________， 法定代表：________。
第一章 名詞定義
第一條 酒店
本合同用的“酒店”一詞指位于 酒店，內(nèi)容包括：
(1)間有衛(wèi)生間的客房;
(2)各類中西類餐廳、風(fēng)味餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網(wǎng)球場、附設(shè)商場、美容室、洗衣房、商務(wù)設(shè)施、停車場以及其它康體設(shè)施和酒店建筑所在地的空地、綠地等，全部占地約畝;
(3)提供后勤服務(wù)的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約________平方米;
(4)酒店經(jīng)營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設(shè)施及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生設(shè)備、冷藏等設(shè)備;
(5)全部“家具、裝置及營運(yùn)物品”。
第二條 家具、裝置及營運(yùn)物品
在本合同中“家具、裝置及營運(yùn)物品”是指：
(1)所有家具、陳設(shè)及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品;
(2)飯店經(jīng)營所需的所有設(shè)備，包括廚房、酒吧、公共衛(wèi)生(pa)設(shè)備、洗衣房、辦公室等設(shè)備;
(3)必要的車輛和運(yùn)輸設(shè)備;
(4)所有營運(yùn)物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品;
(5)所有制服及其他酒店?duì)I運(yùn)所必須的物品。
本合同第一、第二條所列內(nèi)容，以酒店正式開業(yè)日前雙方交接所附明細(xì)清冊為準(zhǔn)。
第三條 酒店正式開業(yè)日
“酒店正式開業(yè)日”是指酒店正式全面營業(yè)的第一天，其基本條件為：
(1)酒店建設(shè)工程全部竣工;
(2)酒店全部設(shè)備及設(shè)施已安裝完畢、正常運(yùn)行;
(3)酒店全部家具、裝置及營運(yùn)物品備齊;
(4)酒店工程經(jīng)國家驗(yàn)收合格，包括消防、衛(wèi)生設(shè)施;
(5)酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)營業(yè)許可證已經(jīng)獲得;
(6)各項(xiàng)保險(xiǎn)生效;
(7)酒店經(jīng)營所必須的流動(dòng)資金全部匯入酒店?duì)I業(yè)賬戶;
(8)委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業(yè)。
酒店正式開業(yè)日之前的對外營業(yè)稱為“酒店試營業(yè)期”。以上各項(xiàng)若有一項(xiàng)未達(dá)到者，均屬“酒店試營業(yè)期”。
第四條 雙方
這是指本合同的締約雙方：即委托方與管理公司。
第五條 總收入
在本合同中這是指經(jīng)營酒店及其設(shè)備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場、娛樂設(shè)施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項(xiàng)服務(wù)獲得的全部收入的總和。
第六條 經(jīng)營毛利
本合同中的“經(jīng)營毛利”是指總收入減去酒店經(jīng)營成本和費(fèi)用后的余額。除本合同另有規(guī)定外，酒店經(jīng)營成本和費(fèi)用不包括以下內(nèi)容：
(1)固定資產(chǎn)折舊費(fèi)和投資性質(zhì)的費(fèi)用攤銷及更新基金;
(2)貸款利息(流動(dòng)資金貸款利息除外);
(3)所得稅、房產(chǎn)稅及其他附加稅;
(4)土地使用稅;
(5)董事會(huì)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi);
(6)管理公司收取的管理費(fèi);
(7)國家匯率調(diào)整造成的匯兌損失;
(8)委托方董事會(huì)特別要求所進(jìn)行的、非酒店日常經(jīng)營管理所需的會(huì)計(jì)、審計(jì)、律師等費(fèi)用;
(9)投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內(nèi)部會(huì)議等掛賬;
(10)經(jīng)投資方同意購置的固定資產(chǎn)和零星工程完善項(xiàng)目;
(11)投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實(shí)際由投資方獲益和開支的各項(xiàng)費(fèi)用。
(12)其他非酒店經(jīng)營所產(chǎn)生的費(fèi)用。
第七條 商標(biāo)及服務(wù)標(biāo)志
這是酒店在銷售商品、提供服務(wù)及市場推廣中所用的屬于管理公司專有的標(biāo)記、圖案或文字。
第二章 酒店管理
第八條 管理權(quán)
委托方授權(quán)管理公司在接受管理期間，對酒店經(jīng)營管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán)，管理公司及其代表可代表酒店對外簽署與日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同，包括簽署總額不超過萬人民幣的短期經(jīng)營周轉(zhuǎn)資金的貸款合同。
第九條 總經(jīng)理
酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理人選經(jīng)管理公司與委托方充分協(xié)商后由管理公司任免。
總經(jīng)理是管理公司在酒店的總代表?？偨?jīng)理對酒店經(jīng)營管理事務(wù)有指揮權(quán)和決定權(quán)，對酒店經(jīng)營管理全面負(fù)責(zé)并對管理公司負(fù)責(zé)。
總經(jīng)理是酒店法人的委托代表。
總經(jīng)理如有營私舞弊行為，需經(jīng)證實(shí)后，委托方方有權(quán)要求管理公司進(jìn)行撤換。
副總經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理工作。
第十條 人事安排
1、 管理公司將根據(jù)酒店的實(shí)際狀況提出人事、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案，并按《中華人民共和國合作經(jīng)營企業(yè)勞動(dòng)管理規(guī)定》制訂勞動(dòng)工資計(jì)劃，根據(jù)上述方案計(jì)劃安排酒店員工工作。
2、酒店各級員工的聘任、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)和安置均由總經(jīng)理按國家有關(guān)合作經(jīng)營企業(yè)的規(guī)定決定和處理。
3、管理公司派往酒店工作的職工均受酒店雇傭，其住宿、交通(包括市內(nèi)交通)均由酒店負(fù)責(zé);工資、獎(jiǎng)金、休假、醫(yī)療等享受酒店員工同等待遇;每年享受二次有薪探親假，每次假期10天(在途時(shí)間另計(jì))，其交通費(fèi)按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)在酒店費(fèi)用中列支。
第十一條 酒店的管理工作
管理公司及其代表在管理酒店期間，負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行國家的各項(xiàng)方針、政策和規(guī)定，管理期分為兩個(gè)階段--試營業(yè)期和正式全面營業(yè)期。
管理公司在酒店籌建后期和試營業(yè)期內(nèi)，除了酒店的日常經(jīng)營管理工作外，其主要工作有：
1、逐步建立健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，完善機(jī)構(gòu)設(shè)置;
2、對酒店設(shè)施布局進(jìn)行調(diào)整和完善;
3、招聘員工，強(qiáng)化人員培訓(xùn)，建立崗位責(zé)任制;
4、進(jìn)行市場推銷;
5、為酒店正式全面營業(yè)進(jìn)行積極準(zhǔn)備，包括籌備酒店正式開業(yè)儀式等。
6、有計(jì)劃地推行“ 酒店管理模式”。
7、爭取在 年內(nèi)為甲方培訓(xùn)一支能自行管理、經(jīng)營、具有良好職業(yè)素質(zhì)和操守的管理隊(duì)伍，最終使甲方能在最短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立經(jīng)營和管理好酒店。
從酒店正式開業(yè)日起，酒店進(jìn)入了全面營業(yè)期，管理公司的主要工作有：
(1)乙方派出業(yè)務(wù)骨干籌備酒店開業(yè)，作好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括人員和設(shè)備運(yùn)行與到位。
(2)乙方負(fù)責(zé)招聘具備酒店從業(yè)素質(zhì)的員工，開展員工上崗前的業(yè)務(wù)知識、技能的培訓(xùn)。
(3)賓館裝修期間提出專業(yè)的整改意見和建議。
(4)負(fù)責(zé)為賓館建立相應(yīng)的管理體系和服務(wù)體系，按照 星級賓館的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施全面質(zhì)量管理。
(5)建立實(shí)施各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，并制定相應(yīng)跟業(yè)績掛鉤的績效管理機(jī)制。
(6)負(fù)責(zé)為賓館的經(jīng)營拓展客源市場，建立酒店自身銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，并利用乙方現(xiàn)有的酒店網(wǎng)絡(luò)，積極使用電子商務(wù)，積極促銷酒店旅游市場。
(7)乙方將派出專業(yè)人員整合本地資源，設(shè)計(jì)酒店的整體cis形象識別系統(tǒng)，以統(tǒng)一、整體的品牌形象崛起于本地區(qū)。
(8)通過深入的調(diào)查研究和理論分析，向甲方股東提交酒店的年度預(yù)算、年度經(jīng)營計(jì)劃以及酒店最佳的產(chǎn)品組合內(nèi)容和遠(yuǎn)景發(fā)展規(guī)劃。
(9)盡快使酒店達(dá)到 星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并通過驗(yàn)收，為酒店在本地區(qū)創(chuàng)優(yōu)秀品牌而努力工作。
(10)乙方竭盡全力完善、維護(hù)好酒店的硬件設(shè)施，使之能良性循環(huán)，確保酒店常新、環(huán)境完美、不斷完善和配套。
(11)乙方有權(quán)在本合同規(guī)定的范圍內(nèi)獨(dú)立實(shí)施全面經(jīng)營管理工作，乙方實(shí)施在甲方領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。
(12)全面推行“ 酒店管理模式”。
(13)按照酒店的設(shè)備、設(shè)施條件，提供先進(jìn)的經(jīng)營管理方法和服務(wù)水平;
(14)全面負(fù)責(zé)酒店的公共關(guān)系事務(wù)和市場推銷;
(15)深化員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作;
(16)負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核總經(jīng)理的工作業(yè)績;
(17)每一會(huì)計(jì)年度前______天向委托方提交酒店的年度經(jīng)營方案及財(cái)務(wù)預(yù)算;
(18)每一個(gè)月的后___天內(nèi)向委托方提交反映該月酒店經(jīng)營情況的財(cái)務(wù)報(bào)表;
(19)每一個(gè)會(huì)計(jì)年度結(jié)束_______個(gè)月內(nèi)，向委托方提交酒店財(cái)務(wù)報(bào)告，說明本年度決算情況和經(jīng)營成果;
(20)根據(jù)市場變化情況和經(jīng)營需要，調(diào)整和修改酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);
(21)負(fù)責(zé)酒店的日常維修和保養(yǎng);
(22)為保障酒店的權(quán)益，代表委托方和管理公司進(jìn)行法律訴訟;
(23)爭取在 年內(nèi)回收酒店投資的本息。
第三章 管理費(fèi)的計(jì)算與支付
第十二條 試開業(yè)前期因工作量巨大，而又無營業(yè)收入，故開業(yè)前期自乙方管理人員到位后，每月暫按__________萬元人民幣支付管理費(fèi)。
第十三條 管理費(fèi)分為基本管理費(fèi)和效益管理費(fèi)。
第十四條 在酒店試營業(yè)期內(nèi)，管理公司收取的基本管理費(fèi)按總收入的百分之__________收取。
第十五條 從酒店正式開業(yè)日起，管理公司收取的基本管理費(fèi)按總收入的百分之__________收取。
第十六條 基本管理費(fèi)每月支付一次，其計(jì)算方法是按當(dāng)月總收入乘以上費(fèi)率，于次月15日前匯入管理公司指定的賬戶。
第十七條 管理公司同意在酒店試營業(yè)期不收效益管理費(fèi)。酒店正式開業(yè)后始收效益管理費(fèi)。
第四章 雙方的責(zé)任
第十八條 委托方董事會(huì)的責(zé)任：
1、及時(shí)辦妥酒店經(jīng)營所必須的全部營業(yè)許可證和營業(yè)執(zhí)照;
2、提供酒店經(jīng)營所必須的定額流動(dòng)資金。定額流動(dòng)資金須在酒店對外試營業(yè)前15天提供，流動(dòng)資金定額由雙方在試營業(yè)前核定;
3、按時(shí)審批酒店年度經(jīng)營方案、年度財(cái)務(wù)預(yù)算與決算;
4、審查批準(zhǔn)酒店擴(kuò)建、改建計(jì)劃;
5、協(xié)調(diào)好基建與經(jīng)營存在的各種事宜，安排落實(shí)賓館經(jīng)營必需的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施，保證消防安全設(shè)施的齊備，因設(shè)施未齊全、設(shè)備未完備以及因證照不齊等原因而引發(fā)的行政罰款費(fèi)用不進(jìn)入酒店費(fèi)用。
6、委托方須協(xié)調(diào)好當(dāng)?shù)卣南鄳?yīng)關(guān)系，當(dāng)?shù)卣鰳?biāo)準(zhǔn)之外的收費(fèi)由委托方承擔(dān)。
7、其他必須由委托方?jīng)Q定的有關(guān)事宜。
第十九條 管理公司責(zé)任
1、通過各種途徑，努力提高酒店客房的出租率，增加經(jīng)濟(jì)效益;
2、選派合格人選到酒店任職;
3、按時(shí)提交酒店年度經(jīng)營方案和財(cái)務(wù)預(yù)算與決算;
4、不斷引進(jìn)先進(jìn)適用的經(jīng)營方法和管理經(jīng)驗(yàn)，使酒店的管理不低于國內(nèi)同類酒店的管理水平，并盡快培養(yǎng)當(dāng)?shù)馗刹亢蛦T工，進(jìn)入酒店管理各級領(lǐng)導(dǎo)層;
5、負(fù)責(zé)編制和健全酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度;
6、利用集團(tuán)優(yōu)勢，在管理公司所屬酒店內(nèi)安排酒店員工的培訓(xùn)和實(shí)踐;
7、其他必須由管理公司辦理的一切有關(guān)事宜。
第五章 酒店維護(hù)與保養(yǎng)
第二十條 酒店從正式開業(yè)日起每年留有一定數(shù)額的更新基金，用作酒店設(shè)備的更新、添置等。每年更新基金的額度計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)為：
第一年至第三年，不少于總收入的百分之二;
第四年起，不少于總收入的百分之五;
更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。
更新添置項(xiàng)目所需資金在經(jīng)營成本列支。
第二十一條 管理公司認(rèn)為需要時(shí)，有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況用更新基金更換、添置酒店的設(shè)備、陳設(shè)和家具等。
第二十二條 每年度更新基金如未用完留有余額，可轉(zhuǎn)入下一個(gè)會(huì)計(jì)年度，與下一年度的更新基金合并提用。
第二十三條 本合同期滿或提前終止時(shí)，管理公司須將更新基金的余額如數(shù)歸還委托方。
第六章 酒店產(chǎn)權(quán)及其處置
第二十四條 酒店的一切債權(quán)、債務(wù)屬委托方。
第二十五條 在本合同有效期內(nèi)，酒店的全部產(chǎn)權(quán)屬委托方所有，管理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章第二十七條規(guī)定以外的酒店財(cái)產(chǎn)。
第二十六條 管理公司有權(quán)根據(jù)本合同規(guī)定使用調(diào)配酒店財(cái)產(chǎn)。
第二十七條 管理公司有權(quán)處理用更新基金更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運(yùn)物品等。處理這些家具、裝置及營運(yùn)物品所獲款項(xiàng)，納入“更新基金”項(xiàng)，留作添置這些家具、裝置及營運(yùn)物品。
第二十八條 委托方在處置酒店財(cái)產(chǎn)時(shí)，應(yīng)以不影響本合同的履行為原則。否則，應(yīng)征得管理公司同意。
第七章 稅務(wù)、財(cái)務(wù)及外匯管理
第二十九條 酒店按照國家的有關(guān)法律和稅收條例的規(guī)定繳納各項(xiàng)稅金。
第三十條 酒店職工按照有關(guān)規(guī)定由職工本人繳納個(gè)人所得稅或個(gè)人收入調(diào)節(jié)稅。
第三十一條 酒店的會(huì)計(jì)年度從每年___月____日起至同年___月____日止，一切記帳憑證、單據(jù)、報(bào)表、賬簿用中文書寫。
第三十二條 除本合同已有規(guī)定以外，酒店會(huì)計(jì)的處理原則均按《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》辦理。
第三十三條 酒店的財(cái)務(wù)審計(jì)聘請國內(nèi)注冊的會(huì)計(jì)師審查、稽核，并將結(jié)果報(bào)告董事會(huì)。
如董事會(huì)認(rèn)為需要聘請其他審計(jì)師或?qū)徲?jì)事務(wù)所對酒店財(cái)務(wù)進(jìn)行復(fù)檢時(shí)，管理公司應(yīng)予同意，其所需一切費(fèi)用在董事會(huì)費(fèi)中列支。
第三十四條 每一會(huì)計(jì)年度的頭二個(gè)月，由總經(jīng)理組織編制上一年度的資產(chǎn)負(fù)債表和損益計(jì)算書，報(bào)告董事會(huì)。
第三十五條 酒店經(jīng)營的一切外匯事宜按照國家中外合資企業(yè)外匯管理?xiàng)l例及規(guī)定辦理。
第九章 保險(xiǎn)
第三十六條 雙方同意酒店向中國境內(nèi)具有承保資格的保險(xiǎn)公司及其分公司投保雙方都認(rèn)為必須的險(xiǎn)項(xiàng)，酒店一旦遭受損失可在所投保的險(xiǎn)項(xiàng)范圍內(nèi)獲得應(yīng)有的賠償。
所有保險(xiǎn)均由委托方投保，保險(xiǎn)受益人為委托方，與管理公司無關(guān)。
第三十七條 委托方投保的酒店財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)，其投保總額應(yīng)不低于國家規(guī)定。
第三十八條 各項(xiàng)保險(xiǎn)費(fèi)及辦理保險(xiǎn)費(fèi)的其他費(fèi)用，均由酒店支付。但不作為酒店管理費(fèi)用開支，列入甲方開支科目。以遵循收益與權(quán)責(zé)掛鉤之原則。
第十章 監(jiān)管、獎(jiǎng)罰機(jī)制
第三十九條 甲方派駐股東代表聽取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、財(cái)務(wù)預(yù)決算方案及其它重大事項(xiàng)的決策。審議酒店年度經(jīng)營計(jì)劃，擬定酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置等事項(xiàng)。
酒店承包經(jīng)營合同(篇3)
發(fā)包方：(以下簡稱甲方)
住所：
法定代表人：
承包方：(以下簡稱乙方)
住所：
法定代表人：
身份證：
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于 市 區(qū) 路 號的酒店承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利、義務(wù)，在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本合同。
一、承包內(nèi)容： 酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)(含住宿 )。
二、承包期限： 年 月，自 年月日至 年 月 日止。
三、承包金及支付方式：
1.承包金每年萬元，乙方必須于每年月 日前向甲方支付當(dāng)年度的承包金。(是否分期支付，可自行約定)
2. 乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營保證金500000元(大寫：叁拾萬元整)，該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計(jì)利息)。
四、雙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時(shí)交納應(yīng)當(dāng)由其繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)時(shí)。甲方可不經(jīng)過乙方同意，將相應(yīng)款項(xiàng)直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導(dǎo)致乙方交納的承包保證金不足30萬元的，甲方可隨時(shí)要求乙方交納。
2.將 酒店移交給乙方經(jīng)營。
3.將酒店內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財(cái)產(chǎn)移交清單》為準(zhǔn))。
4.負(fù)責(zé)辦理 酒店的證照。
5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前 個(gè)月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知 個(gè)月后即告解除。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.有權(quán)依照法律及合同，自主經(jīng)營 酒店，并自負(fù)盈虧。乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與甲方無涉。
2.按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。
3.協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營所需的證照，確保酒店正常營業(yè)。
4.承包期內(nèi)必須愛護(hù)甲方移交的財(cái)物，如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償,并負(fù)責(zé)承包期內(nèi)公共設(shè)施的日常維修及保養(yǎng)。
5.不得隨意更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方書面同意后方可動(dòng)工。
6.不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務(wù)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
7.承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營酒店，如有違法犯罪活動(dòng)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
8.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。
9. 政府有關(guān)部門因乙方經(jīng)營涉及或處罰的費(fèi)用由乙方承擔(dān)并交納。
10.乙方不得無故停止?fàn)I業(yè)，不得做有損于甲方及 酒店聲譽(yù)和形象的事。
11.承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項(xiàng)均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責(zé)任亦由乙方全部承擔(dān)。
12.承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費(fèi)、稅費(fèi)、各類管理費(fèi)等與本酒店經(jīng)營有關(guān)的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
13.承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)驗(yàn)收，如有短缺或損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時(shí)乙方必須按時(shí)搬出乙方自有的全部物資，搬遷后3日內(nèi)如仍有余物，視為乙方放棄所有權(quán)，由甲方處理。
五、合同的變更、解除與終止承包期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回酒店。
1.未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。
2.未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途。
3. 乙方損壞酒店設(shè)施，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
4. 乙方經(jīng)營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，受到相關(guān)政府機(jī)關(guān)行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。
5. 逾期 天以上未繳納按本合同約定應(yīng)當(dāng)由乙方繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括、但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)。
6. 乙方未遵守甲方與 公司簽訂的 酒店經(jīng)營加盟協(xié)議的約定，給甲方造成損失的。
7. 承包期內(nèi)，乙方經(jīng)營酒店有違法犯罪行為或嚴(yán)重影響甲方及 酒店聲譽(yù)和形象的行為。
六、酒店印章的保管、使用酒店所有印章由甲方負(fù)責(zé)刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關(guān)的印章，乙方對外聯(lián)系業(yè)務(wù)原則上以個(gè)人名義開展工作，確因業(yè)務(wù)需要加蓋具與酒店有關(guān)的印章，必須事先征得甲方書面同意。
七、免責(zé)條款：因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。
1.該酒店占用范圍內(nèi)的土地使用權(quán)依法提前收回的;
2.該酒店因社會(huì)公共利益被依法征用的;
3.該酒店因城市建設(shè)需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;
4.酒店如因不可抗力(包括諸如天災(zāi)、戰(zhàn)爭等等)導(dǎo)致?lián)p毀或造成雙方損失的。
甲、乙雙方同意在承包期內(nèi)，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任，承包費(fèi)用按乙方實(shí)際承包時(shí)間計(jì)算，多退少補(bǔ)。
八、通知
1. 依據(jù)本合同或與本合同有關(guān)而發(fā)出的所有通知或其它通信應(yīng)以書面形式進(jìn)行。上述通知或通信可以專人送達(dá),或以掛號信件或傳真(隨后以掛號信件)發(fā)送。雙方通訊地址如下：
發(fā)包方(甲方)： 聯(lián)系電話： 地址：
承包方(乙方)： 聯(lián)系電話： 地址：
2.甲、乙雙方聯(lián)系方式、送達(dá)地址發(fā)生變化時(shí)，均應(yīng)當(dāng)在聯(lián)系方式、送達(dá)地址發(fā)生變化之日起2個(gè)工作日內(nèi)書面通知對方。甲乙雙方在向?qū)Ψ搅惺镜娜我凰瓦_(dá)地址送達(dá)有關(guān)文書時(shí)，如果發(fā)生收件人拒絕簽收或其他無法送達(dá)情形的，則從發(fā)件人寄出文書之日起視為已經(jīng)送達(dá)對方。
九、違約責(zé)任
1.乙方如不能按期交納承包金，則按每遲交一天支付滯納金 元計(jì)算。如逾期超過 天仍未足額交納承包金，則甲方有權(quán)單方解除合同，無條件收回酒店及其它財(cái)物，不退還乙方交納的承包保證金，并追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。
2.承包期內(nèi)，乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包費(fèi)的 %向甲方支付違約金。若支付的違約金不足以彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
3.承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應(yīng)按逾期每日 元/天支付逾期違約金，并賠償甲方因此所受的損失。
4.承包期內(nèi)，如乙方從事違法犯罪活動(dòng)或其它損害甲方及 酒店形象和聲譽(yù)的活動(dòng)，則甲方有權(quán)單方解除合同，不退還乙方交納的承包保證金,且乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部損失。
十、爭議的解決
雙方因履行本合同發(fā)生的爭議，應(yīng)當(dāng)本著互諒互讓的精神協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可依法向甲方住所地人民法院起訴。
十一、附則
1.甲、乙雙方在簽署本合同時(shí)，對各自的權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任清楚明白、充分理解，并愿按本合同約定嚴(yán)格執(zhí)行。
2.本合同的任何條款約定被認(rèn)為無效,不影響本合同其他條款的效力。
3.本合同未盡事宜，甲、乙雙方可共同協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議。該補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。
4.本協(xié)議壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
甲方：乙方：
法定代表人(或授權(quán)人)：
年月日年月日
酒店承包經(jīng)營合同(篇4)
甲方(發(fā)包方)：_______________乙方(承包方)：_______________
法定代表人：_________________法定代表人：_________________
證件號碼：___________________證件號碼：___________________
甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方承包甲方的大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下：
一、基本情況
1、承包對象：___________________
2、承包范圍：___________________
3、承包形式：___________________
4、承包期限：承包期限為_______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
二、承包費(fèi)用
1、押金：乙方需向甲方繳納押金共計(jì)為_______元，簽訂本合同時(shí)交納_______元押金，人員正式入場籌備試業(yè)前交納_______元押金。承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備用具及相關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)全額無息退還給乙方。
2、承包費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，每月租金為_______元。包括場地租金。每月10號前需繳納當(dāng)月租金。
3、計(jì)租日期：甲方工程及房間配置完成可交付乙方正常營業(yè)使用之日起一星期后開始計(jì)租，乙方應(yīng)在相應(yīng)時(shí)間內(nèi)支付甲方首月租金。
4、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期間的員工工資及提成、營業(yè)宣傳、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
5、押金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金和甲確認(rèn)的票據(jù)方式向甲方交納。
三、甲、乙雙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、承包期間甲方若將所有權(quán)轉(zhuǎn)移給第三方，不必征求乙方意見，但應(yīng)告知所有權(quán)轉(zhuǎn)移情況，所有權(quán)轉(zhuǎn)移后，財(cái)產(chǎn)所有權(quán)取得方式為本合同的當(dāng)然甲方，享有甲方享有的權(quán)利，承擔(dān)甲方承擔(dān)的義務(wù)。
2、乙方若因經(jīng)營需要將酒店的部分轉(zhuǎn)包給第三方，必須事先征求甲方的同意，全部轉(zhuǎn)包給第三方時(shí)，必須先與甲方辦理終止合同手續(xù)，然后再由新的承包方與甲方簽訂協(xié)議。
3、乙方對房屋改造裝修，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，其費(fèi)用自行承擔(dān)，不得以此為借口增減承包金。承包期滿，乙方在經(jīng)營期間除新添電器設(shè)備外，對房屋進(jìn)行改造時(shí)，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，改造后的房屋設(shè)備應(yīng)保留原狀，不得拆除，并不得以此要求經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
4、乙方在經(jīng)營期間煤、水電及各項(xiàng)政府收費(fèi)自行承擔(dān)。
5、乙方在經(jīng)營期間應(yīng)做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應(yīng)付全部責(zé)任。
6、乙方在經(jīng)營期間，必須合法經(jīng)營，否則責(zé)任自負(fù)，若由此造成的甲方資產(chǎn)或經(jīng)濟(jì)損失以及不良影響，乙方應(yīng)全部賠償。
7、乙方只有經(jīng)營使用權(quán)，無權(quán)將甲方資產(chǎn)挪作他用，不準(zhǔn)用于抵押擔(dān)保、作價(jià)入股等行為，否則造成損失，乙方負(fù)全部責(zé)任。
8、承包期間所使用的房屋及附屬設(shè)備的維修，全部由乙方負(fù)責(zé)，費(fèi)用自理。
9、乙方每年應(yīng)提取一定的資金用于添置易耗品，對于電器設(shè)備也應(yīng)定期保養(yǎng)，費(fèi)用自理，確保完好的使用狀態(tài)，由于乙方使用或維修不當(dāng)，造成電器報(bào)廢，乙方應(yīng)承擔(dān)重新添置的全部費(fèi)用。承包期滿向甲方交返與合同生效時(shí)的備品及電器的數(shù)量級品牌保持一致，并能保證正常使用。乙方新添置的設(shè)備及備品，合同到期時(shí)由乙方自行解決。
10、甲方有權(quán)對房屋設(shè)備及電照、電器設(shè)施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對存在的安全隱患，責(zé)成乙方限期整改。
四、債權(quán)債務(wù)的處理
承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān)，承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。
五、違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金_______元并全額退回押金，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
六、要求
1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;
2、乙方應(yīng)以一個(gè)善意管理人的義務(wù)使用甲方移交給乙方的財(cái)產(chǎn)，承包期滿，流動(dòng)資產(chǎn)損壞、短少的，乙方應(yīng)予補(bǔ)齊或折價(jià)賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的，乙方也應(yīng)予以賠償;
3、承包期間，乙方不得以大酒店名義對外借款和擔(dān)保。
七、爭議的解決
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
八、其他
1、本協(xié)議期滿后，如甲方仍須將承包時(shí)，乙方在履行本協(xié)議良好的情況下，甲方應(yīng)優(yōu)先考慮由乙方續(xù)約。
2、本協(xié)議期滿后，甲、乙任何一方如需續(xù)約或終止協(xié)議，應(yīng)于本協(xié)議期滿前一個(gè)月向?qū)Ψ教岢觥?BR> 3、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章后生效。
甲方(簽字蓋章)：______________乙方(簽字蓋章)：_______________
________年________月________日________年________月________日
酒店承包經(jīng)營合同注意事項(xiàng)有哪些?
酒店承包經(jīng)營過程中，由于承包人對內(nèi)、對外都會(huì)產(chǎn)生法律關(guān)系，因此會(huì)遇到比較多的問題：;
1、合同要約定清楚承包經(jīng)營企業(yè)相關(guān)費(fèi)用及公司稅務(wù)的承擔(dān);
2、合同要約定清楚承包過程中產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)的處理;
3、承包過程中承包人聘請的員工后期解決問題;
4、公司內(nèi)部管理問題;
5、公司資產(chǎn)問題;
6、對設(shè)計(jì)裝修、設(shè)備的，要對承包期滿后的處理做出詳細(xì)約定。
酒店承包經(jīng)營合同(篇5)
發(fā)包方(以下簡稱甲方):
承包方(以下簡稱乙方):________________________
鑒于乙方已經(jīng)多月向老撾三江大酒店餐廳提供廚師服務(wù)，對老撾三江大酒店有充分了解和熟悉，為更好地經(jīng)營該餐廳，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條承包方式
1、乙方承包經(jīng)營甲方全資擁有的老撾三江大酒店之餐廳，餐廳的經(jīng)營范圍須符合營業(yè)執(zhí)照之規(guī)定。在承包經(jīng)營期間，乙方實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營、自主用工。
2、在承包期間內(nèi)，若甲方需要使用屬乙方承包范圍內(nèi)的酒店宴會(huì)大廳時(shí)，乙方應(yīng)免費(fèi)提供。
3、在承包期內(nèi)，乙方應(yīng)努力配合三江大酒店的經(jīng)營戰(zhàn)略和措施，并落實(shí)與餐廳有關(guān)的各類配套服務(wù)。收到酒店管理層的會(huì)議通知時(shí)，應(yīng)及時(shí)派代表參加，并在被要求解釋某種經(jīng)營行為和政策時(shí)，須詳加解釋和溝通，不得抵制三江酒店正常的管理行為。
第二條酒店的坐落、面積、裝修及設(shè)施情況
1、甲方承包給乙方的餐廳位于老撾首都萬象市三江商貿(mào)城三江大酒店內(nèi)，包括一樓用餐大廳及______個(gè)包房，二樓______個(gè)包房及其它相應(yīng)營業(yè)場地以及酒店宴會(huì)大廳。
2、該餐廳現(xiàn)有裝修及設(shè)施，設(shè)備情況詳見合同附件。該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
3、本合同簽訂后5日內(nèi),甲乙雙方共同對移交給乙方的三江大酒店餐廳的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條承包期限
1、該酒店首期承包期限共3年。自20xx年10月_____日至20xx年10月______日止，共計(jì)36個(gè)月。
2、承包期滿,甲方有權(quán)收回該餐廳,乙方應(yīng)如期交還乙方如要求續(xù)承包,則必須在承包期滿3個(gè)月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包合同。
3、在同等條件下，乙方有優(yōu)先續(xù)租權(quán)。
第四條承包金用支付方式
1、該餐廳承包金約定如下：承包期的頭6個(gè)月為每月5萬人民幣;第7個(gè)月到第12個(gè)月為每月10萬人民幣;第13個(gè)月到第24個(gè)月為每月12萬人民幣;第25個(gè)月到第36個(gè)月為每月15萬人民幣。
2、承包金支付方式如下:
按月付款，自本同生效后于每個(gè)自然月月末付清當(dāng)月承包金;
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1、甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用:
(1)在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅、建筑稅、土地租金由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
(2)在承包期間，甲方根據(jù)乙方收取并提供的早餐券，按4美元一券的標(biāo)準(zhǔn)，于每月末向乙方結(jié)算并支付早餐費(fèi)。乙方提供的早餐及服務(wù)水平，須符合酒店管理層與乙方協(xié)商一致定立的標(biāo)準(zhǔn)。
2、乙方交納以下費(fèi)用:
(1)乙方應(yīng)于每月末向甲方及時(shí)繳納水電費(fèi)、垃圾清理費(fèi)等費(fèi)用，水電費(fèi)為按獨(dú)立水表、電表計(jì)量數(shù)額計(jì)算的費(fèi)用以及按公攤面積分?jǐn)偟乃娰M(fèi)用;
(2)乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。由甲方以三江大酒店名義統(tǒng)一繳納的且因經(jīng)營行為被征繳的各項(xiàng)稅收及相關(guān)費(fèi)用，乙方須承擔(dān)三分之一。
(3)簽訂合同后的3天內(nèi)，甲、乙方應(yīng)對酒店現(xiàn)存的各類食品、配料、調(diào)味品、低值易耗品等存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，并在協(xié)商的基礎(chǔ)上統(tǒng)一作價(jià)，乙方在承包的第一個(gè)月內(nèi)向甲方支付該類物資費(fèi)用。
第六條酒店房屋修繕與使用
1、在承包期限內(nèi),甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外)，其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
A、甲方提出進(jìn)行大項(xiàng)維修須提前3日通知乙方,乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
B、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2、乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設(shè)臵對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條對酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
因乙方過錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的,甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
1、在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包餐廳所在的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2、未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)借該餐廳。
第九條合同的變更,解除與終止本合同
1、本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2、甲方有以下行為之一的,乙方有權(quán)解除合同:
(1)提供不符合約定條件的餐廳設(shè)施，干擾餐廳正常經(jīng)營。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
3、在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的餐廳:
(1)未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
(3)損壞承包的餐廳設(shè)施以及三江大酒店的設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
(4)未經(jīng)甲方書面同意，應(yīng)用于餐廳以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計(jì)10萬元人民幣。
4、承包期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)商一致，可以變更或者解除合同。
第十條餐廳交付及收回的驗(yàn)收
1、甲方應(yīng)保證承包期間餐廳本身及附屬設(shè)施，設(shè)備處于正常使用狀。
2、驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對裝修，器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的,應(yīng)于3日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3、乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包餐廳及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4、乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響餐廳的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處臵。
第十一條違約責(zé)任
1、甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2、在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回餐廳的經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)向甲方支付違約金30萬人民幣整。
3、承包期間,乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的0、3%支付甲方滯納金。
3、在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意中途擅自退包的，乙方應(yīng)向甲方支付違約金30萬人民幣整。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還餐廳房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付3000元人民幣的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險(xiǎn)
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義,向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人。
(1)財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)
(2)公眾責(zé)任險(xiǎn)
(3)勞工保險(xiǎn)
第十三條擔(dān)保及保證金
1、承包期間，為了保證乙方能正常經(jīng)營、按時(shí)支付所有工資、稅費(fèi)等經(jīng)營開支以及為餐廳裝修及設(shè)施提供擔(dān)保，乙方在簽訂合同時(shí)需另行交納保證金30萬元人民幣。保證金在雙方簽訂合同時(shí)由乙方交給甲方;
2、乙方若發(fā)生違約行為，或者對餐廳的裝修及裝修造成毀損并未進(jìn)行及時(shí)修繕的，保證金歸甲方所有;乙方無發(fā)生該類事項(xiàng)的，甲方應(yīng)在協(xié)議終止后三天內(nèi)退還保證金給乙方。
3、在任何情況下，乙方均不得用保證金沖抵承包金、水電費(fèi)、部門收費(fèi)、員工工資等。否則視為乙方違約，即保證金歸甲方所有，乙方按合同承擔(dān)相應(yīng)義務(wù)。
4、乙方繳納的保證金在甲方保管期間，不計(jì)收利息。
第十四條免責(zé)條款
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2、因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4、不可抗力系指不能預(yù)見，不能避免并不能克服的客觀情況。
第十五條爭議解決
本合同發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
1、提請_______________仲裁委員會(huì)仲裁。
2、依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第十六條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條其他約定事項(xiàng)
第十七條本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店承包經(jīng)營合同(篇6)
發(fā)包方（以下簡稱甲方）：
承包方（以下簡稱乙方）：
根據(jù)《合同法》及其有關(guān)法律、法規(guī)之規(guī)定，為明確甲、乙雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。
一承包標(biāo)的、位置、界限
第一條甲方將以下標(biāo)的承包給乙方從事酒店以及關(guān)聯(lián)經(jīng)營項(xiàng)目的經(jīng)營、使用：
1、位于山東省臨沂市區(qū)路號的新建（在建/已竣工驗(yàn)收合格未交付使用/已竣工驗(yàn)收合格并交付使用）樓房一棟及其全部配套設(shè)備、設(shè)施，樓房共層（已建層）。該樓房（實(shí)測/預(yù)測）建筑面積為平方米，樓房用途為，結(jié)構(gòu)為。房屋所有權(quán)證書編號為：
2、上述樓房、地段相應(yīng)的土地使用權(quán)隨樓房一并予以發(fā)包，土地使用面積平方米，其中樓房占用平方米，其它用地均已硬化。四至為：北至，南至，
西至：，東至：。國有土地使用權(quán)證書編號為：
3、甲方所有的千伏的變壓器一臺、配電室以及變壓器至配電室以里的供電線路。
該樓房、土地使用權(quán)的平面圖見本合同附件。
二承包用途
第二條乙方承包本合同第一條規(guī)定的場所，從事酒店以及關(guān)聯(lián)項(xiàng)目的經(jīng)營、使用，并遵守國家和臨沂市有關(guān)酒店管理的規(guī)定。
第三條乙方在承包期內(nèi)未征得甲方書面同意以及按規(guī)定須經(jīng)有關(guān)部門審批核準(zhǔn)前，不得擅自改變本合同第二條規(guī)定的使用用途。
三承包期限
第四條乙方承包期限為年，自年月日始
至年月日止。
四承包費(fèi)及交納方式
第五條乙方的承包費(fèi)為元/年。
第六條自本合同生效之日起，甲、乙雙方采取以下第項(xiàng)規(guī)定的數(shù)額計(jì)算承包費(fèi)用：
1、甲方的在建工程經(jīng)綜合竣工驗(yàn)收合格并交付使用后，乙方的裝修、裝飾期間為六個(gè)月，在此期間甲方不收取乙方的承包費(fèi)。
2、甲方已經(jīng)綜合竣工驗(yàn)收合格并交付使用的新建樓房及其全部配套工程，自合同生效之日起至乙方試營業(yè)之日，甲方依照本合同第五條之規(guī)定優(yōu)惠20%收取乙方的承包費(fèi)。
3、甲方已經(jīng)綜合竣工驗(yàn)收合格并交付、已實(shí)際使用的新建樓房及其全部配套設(shè)備、設(shè)施，自合同生效之日起至乙方正式開業(yè)之日，甲方依照本合同第五條之規(guī)定優(yōu)惠10%收取乙方的承包費(fèi)。
第七條甲、乙雙方一致同意采取以下第項(xiàng)規(guī)定的時(shí)間交納承包費(fèi)用：
1、承包費(fèi)每半年交納一次，先交款后使用，第一次自本合同生效之日起30日以內(nèi)予以交納；第二次于本合同生效之日起第七個(gè)月的30日以前交納，其它依此類推。本合同第六條第1項(xiàng)規(guī)定的情形加六個(gè)月依照本項(xiàng)規(guī)定執(zhí)行。
2、承包費(fèi)每年交納一次，先交款后使用，第一年自本合同生效之日起30日以內(nèi)交納；第二年于次年的合同生效對應(yīng)日之前交納。其它年度，依此類推。
3、甲、乙雙方自本合同生效之日起30日以內(nèi)，乙方向甲方交納承包保證金，承包保證金數(shù)額以甲方出具的收款憑證為準(zhǔn)，至乙方正式開業(yè)之前交納第一年的承包費(fèi)；第二年的承包費(fèi)于次年的開業(yè)對應(yīng)日之前交納。乙方已經(jīng)交納的承包保證金，在乙方正式開業(yè)之前沖抵第一年的承包費(fèi)相應(yīng)金額，不計(jì)息。
4、承包費(fèi)每年交納一次，先使用后交款，第一年交納承包費(fèi)于次年合同生效對應(yīng)日之前交納；其它年度，依此類推。
五逾期交納承包費(fèi)的法律責(zé)任
第八條乙方應(yīng)當(dāng)用現(xiàn)金足額交納承包費(fèi)，甲方應(yīng)當(dāng)出具相應(yīng)的收款憑證。
在征得甲方同意的情況下，乙方可以使用等值財(cái)物抵付部分應(yīng)交納的承包費(fèi)。
第九條乙方逾期交納承包費(fèi)時(shí)，除按本合同規(guī)定足額補(bǔ)交所欠承包費(fèi)及其同期商業(yè)銀行貸款利息以外，還應(yīng)當(dāng)向甲方支付違約金。
第十條乙方逾期交納承包費(fèi)超過六個(gè)月時(shí)，除了依照本合同第九條之規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任以外，甲方可以書面通知乙方解除、終止合同。
第十一條乙方因特殊原因需要延遲交納或者分期交納承包費(fèi)時(shí)，必須經(jīng)甲方書面同意且應(yīng)當(dāng)在甲方限定的期限內(nèi)足額予以交納，否則應(yīng)參照本合同第九條、第十條之規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
六承包場所的交接
第十二條本合同生效后，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)對承包場所進(jìn)行交接，交接應(yīng)當(dāng)簽訂書面交接手續(xù)并作為本合同附件。
甲方的在建工程，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)有關(guān)部門依法組織綜合竣工驗(yàn)收合格并交付使用后十五日內(nèi)，依照本合同約定交付乙方承包經(jīng)營使用。
甲方的在建工程，應(yīng)當(dāng)根據(jù)乙方的承包經(jīng)營需要以及要求予以建設(shè)。需要依法變更規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工單位時(shí)，相關(guān)手續(xù)由甲方依法予以辦理并負(fù)擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
第十三條交接的范圍、項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)包括：
1、承包標(biāo)的的建設(shè)、規(guī)劃手續(xù)是否齊備；
2、承包標(biāo)的是否經(jīng)竣工驗(yàn)收合格；
3、房屋所有權(quán)證書、國有土地使用權(quán)證書是否辦理；土地出讓金、配套費(fèi)等國家規(guī)定的稅費(fèi)是否已經(jīng)繳納；
4、樓房隱蔽工程，包括樓層供水、供氣、供電、消防、通風(fēng)、下水道管線鋪設(shè)、施工的技術(shù)資料，包括相應(yīng)分頁規(guī)劃圖、平面圖，施工以及單項(xiàng)驗(yàn)收合格的手續(xù)；
5、樓房機(jī)電工程、設(shè)備安裝、施工的技術(shù)資料，包括電梯、中央空調(diào)系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、餐廳和廚房設(shè)備等機(jī)電設(shè)備的生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品生產(chǎn)合格證、保修、維修手續(xù)等附件，安裝、施工圖紙及單項(xiàng)驗(yàn)收合格的手續(xù)；
6、樓房抗震、避雷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、施工的技術(shù)資料及單項(xiàng)驗(yàn)收合格的手續(xù)。
7、變壓器的生產(chǎn)廠家、負(fù)荷及其相應(yīng)技術(shù)資料、安裝手續(xù)。
甲方提供乙方承包使用的財(cái)產(chǎn)、資料應(yīng)當(dāng)詳細(xì)列表或制作清單一式兩份，經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后作為本合同的附件。交接的資料還應(yīng)當(dāng)注明其性質(zhì)和來源，提供的復(fù)制件應(yīng)當(dāng)加蓋有確認(rèn)與原件無誤的相關(guān)單位的公章或相應(yīng)人員的簽字。
第十四條交接項(xiàng)目缺項(xiàng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照以下原則予以處理：
1、甲方提供的手續(xù)、資料齊全，符合本合同第十三條規(guī)定項(xiàng)目的要求的，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)在七日內(nèi)辦理交接手續(xù)；逾期未辦理交接手續(xù)的，該項(xiàng)目視為符合合同要求。
2、甲方提供的手續(xù)、資料存在部分瑕疵，不符合本合同第十三條規(guī)定項(xiàng)目的要求，但在本合同生效后三十日內(nèi)甲方能夠補(bǔ)足、補(bǔ)辦本合同第十三條規(guī)定項(xiàng)目要求的手續(xù)、資料，自甲方將該項(xiàng)目的手續(xù)、資料全部提供給乙方之日起七日內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)辦理交接手續(xù)；逾期未辦理交接手續(xù)的，該項(xiàng)目視為符合合同要求。
3、甲方提供的手續(xù)、資料存在嚴(yán)重瑕疵，不符合本合同第十三條規(guī)定項(xiàng)目的要求，在本合同生效后九十日內(nèi)甲方未能夠補(bǔ)足、補(bǔ)辦本合同第十三條規(guī)定項(xiàng)目要求的手續(xù)、資料，甲、乙雙方不應(yīng)辦理該項(xiàng)目的交接手續(xù)，該項(xiàng)目視為存在質(zhì)量問題且不符合合同要求。
第十五條甲、乙雙方在交接過程中出現(xiàn)本合同第十四條第3項(xiàng)規(guī)定的情形時(shí)，乙方同意使用的，并不能視為該項(xiàng)目即符合合同要求，但不能因此追究甲方的違約責(zé)任。為此，甲方：
1、賠償因該項(xiàng)目存在質(zhì)量問題而給乙方造成的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失；
2、承擔(dān)該項(xiàng)目修繕、維修、改造的費(fèi)用；
3、酌情減少當(dāng)年5%-15%的承包費(fèi)用。
七承包標(biāo)的改造、修繕
第十六條本合同生效后，乙方根據(jù)經(jīng)營需要，在不影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的前提下，有權(quán)對其進(jìn)行相應(yīng)改造，但就擬改造的、可能影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的位置、部位以及改造方式、施工單位均應(yīng)當(dāng)提前7日書面通知甲方，并從技術(shù)、安全角度作出相應(yīng)說明或者附有乙方委托的、具有相應(yīng)資質(zhì)的施工單位提供的技術(shù)性評估、施工資料，以便于甲方查詢、評估對樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的影響。
甲方收到乙方送達(dá)的書面通知及附件后，應(yīng)當(dāng)在三日內(nèi)出具書面答復(fù)意見，并送達(dá)乙方；甲方逾期未作出書面答復(fù)的，視為同意。
甲、乙雙方根據(jù)本條第一、二款之規(guī)定送達(dá)對方的書面通知、附件、書面答復(fù)意見以及送達(dá)手續(xù)，各方均應(yīng)當(dāng)予以存檔。
第十七條乙方根據(jù)經(jīng)營需要，在不影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的前提下所進(jìn)行的部分設(shè)備、設(shè)施的改造，就擬改造的位置、部位以及改造方式、方法，可以提前7日書面通知甲方。
甲方收到乙方送達(dá)的書面通知后，應(yīng)當(dāng)在三日內(nèi)給乙方出具書面答復(fù)意見或回執(zhí)。
甲、乙雙方根據(jù)本條第一、二款之規(guī)定送達(dá)對方的書面通知、附件、書面答復(fù)意見以及送達(dá)手續(xù)，各方均應(yīng)當(dāng)予以存檔。
第十八條在本合同履行期間，乙方承包范圍內(nèi)的樓房及其全部配套附屬設(shè)施的修繕、增建，由乙方予以管理、維護(hù)并負(fù)擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用，但不包括對于樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的維護(hù)產(chǎn)生的費(fèi)用。
乙方對于承包范圍內(nèi)的樓房及其全部配套附屬設(shè)施的管理、維護(hù)費(fèi)用應(yīng)當(dāng)以相關(guān)合同、記賬憑證載明的金額為準(zhǔn)。
第十九條甲方對于樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的維護(hù)、修繕不得影響乙方的正常經(jīng)營；乙方應(yīng)積極予以配合且不得無故阻撓甲方的正常施工。具體的施工方法應(yīng)當(dāng)由甲、乙雙方共同商定。
八裝飾、裝修，廣告牌匾設(shè)置及管理
第二十條乙方承包期間，因經(jīng)營需要有權(quán)自主決定進(jìn)行室內(nèi)、外的裝飾、裝修，室內(nèi)、外廣告牌匾的設(shè)置、位置。室外廣告牌匾的設(shè)置、位置應(yīng)當(dāng)符合國家以及臨沂市關(guān)于廣告設(shè)置、管理規(guī)范的要求，費(fèi)用由乙方自負(fù)。
第二十一條乙方有權(quán)自主決定對外租賃、承包樓房、土地相關(guān)部位設(shè)置室內(nèi)、外廣告牌匾的取費(fèi)，甲方不得干涉，但乙方對外租賃、承包設(shè)置的室內(nèi)、外廣告牌匾時(shí)間、范圍，不得超出本合同規(guī)定的乙方承包的時(shí)間、范圍。
第二十二條合同期滿未續(xù)訂，或雙方協(xié)商提前解除合同，或法院生效判決、生效仲裁裁決解除、終止合同，或任何一方根據(jù)本合同相關(guān)免責(zé)條款解除、終止合同時(shí)，乙方進(jìn)行的室內(nèi)、外裝飾、裝修以及經(jīng)乙方同意或授權(quán)設(shè)置的廣告牌匾，均應(yīng)當(dāng)無條件予以拆除，所需費(fèi)用由乙方予以負(fù)擔(dān)，但經(jīng)甲方同意留用或者繼續(xù)使用的情形除外。
九用電負(fù)荷、使用及增容
第二十三條甲方提供的變壓器及其用電負(fù)荷應(yīng)當(dāng)滿足乙方經(jīng)營的實(shí)際需要。
變壓器的增容費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)，所有權(quán)歸甲方。變壓器的增容費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)時(shí)，所有權(quán)歸乙方，原甲方提供的變壓器所有權(quán)性質(zhì)不變，由甲方在增容手續(xù)完成后三日內(nèi)自行予以處理，否則乙方有權(quán)予以處理。
變壓器增容手續(xù)的辦理，甲、乙雙方均應(yīng)當(dāng)互相予以配合，否則應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，造成損失時(shí)，責(zé)任方還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)損失賠償責(zé)任。
第二十四條變壓器的增容費(fèi)用由甲方予以負(fù)責(zé)的情況下，增容期間不得影響乙方的正常經(jīng)營，并應(yīng)當(dāng)提前七日書面通知乙方。
第二十五條考慮到乙方經(jīng)營期間財(cái)務(wù)處理的實(shí)際需要，在甲方變壓器的所有權(quán)不變的前提下，甲方應(yīng)當(dāng)協(xié)助乙方在供電單位辦理變更用電單位戶名的手續(xù)。
第二十六條在本合同履行期間，因乙方經(jīng)營需要而增置的電表及其配套設(shè)備、設(shè)施，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。
十稅費(fèi)負(fù)擔(dān)
第二十七條在乙方承包經(jīng)營期間，應(yīng)當(dāng)依法辦理有關(guān)證照，守法經(jīng)營并依法負(fù)擔(dān)各項(xiàng)稅、費(fèi)。
第二十八條在本合同履行期間，乙方經(jīng)營使用的水費(fèi)、電費(fèi)、供氣以及供暖費(fèi)用等，根據(jù)國家規(guī)定或供電（供水、供氣、供暖等）單位規(guī)定的計(jì)量方法、標(biāo)準(zhǔn)，由乙方自負(fù)并在規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)予以交納。
十一消防、安全保衛(wèi)、房屋設(shè)施修繕、計(jì)生管理
第二十九條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定配備相應(yīng)的消防器材、設(shè)備及系統(tǒng)；乙方進(jìn)行的室內(nèi)外裝飾、裝修均應(yīng)當(dāng)依法辦理相應(yīng)的消防方面的批準(zhǔn)或備案手續(xù)，并符合國家消防規(guī)范的要求。
第三十條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當(dāng)安全用氣、用電、用暖，確保各類機(jī)電設(shè)備、設(shè)施的有效運(yùn)轉(zhuǎn)并符合國家有關(guān)安全技術(shù)規(guī)范的要求。
在本合同履行期間，因乙方管理瑕疵而造成的各類安全責(zé)任事故由乙方負(fù)擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
第三十一條在本合同履行期間，乙方自行負(fù)責(zé)酒店以及關(guān)聯(lián)經(jīng)營項(xiàng)目的安全保衛(wèi)、社會(huì)治安綜合治理、計(jì)劃生育、市容環(huán)境衛(wèi)生、門前三包等方面的各項(xiàng)管理工作，所需費(fèi)用自負(fù)。
十二產(chǎn)權(quán)變更
第三十二條在本合同履行期間，甲方轉(zhuǎn)讓乙方承包標(biāo)的的所有權(quán)時(shí)，應(yīng)當(dāng)提前六個(gè)月書面通知乙方，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先購買權(quán)。
在本合同履行期間，甲方將乙方承包標(biāo)的轉(zhuǎn)讓給第三方時(shí)，或法院裁定將乙方承包標(biāo)的拍賣給第三方所有時(shí)，甲、乙雙方依照本合同關(guān)于提前解除、終止合同后財(cái)產(chǎn)處理的有關(guān)條款執(zhí)行。
十三承包合同的變更、解除及財(cái)產(chǎn)處理
第三十三條承包合同的變更、解除，除本合同另有規(guī)定的以外，應(yīng)當(dāng)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，任何一方不得擅自變更、解除本合同，否則即構(gòu)成違約。
第三十四條除本合同另有規(guī)定的以外，具有以下情形之一時(shí)，本合同當(dāng)然解除或終止：
1、合同期滿未續(xù)訂；
2、雙方協(xié)商一致提前解除、終止合同；
3、法院生效判決解除合同；
4、生效仲裁裁決解除、終止合同；
5、根據(jù)本合同有關(guān)免責(zé)條款之規(guī)定，通知對方提前解除、終止合同時(shí)；
6、因不可抗力致使合同確實(shí)無法繼續(xù)履行時(shí)。
本合同不得因作為合同一方的自然人的身故，或一方法定代表人的變更而變更、解除或者終止履行。
第三十五條甲、乙雙方根據(jù)本合同第三十四條第2、3、4、5、6項(xiàng)之規(guī)定提前解除、終止合同時(shí)，甲方應(yīng)當(dāng)自解除合同之日起十五日日內(nèi)退還已經(jīng)收取的乙方未使用期間的承包費(fèi)（不足一月按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算），不計(jì)息。
第三十六條根據(jù)本合同第三十四條之規(guī)定當(dāng)然解除、終止合同時(shí)，自解除、終止合同之日起，乙方所有的和經(jīng)營的商品、使用的機(jī)電設(shè)備等物品，設(shè)置的室內(nèi)展臺（架）、廣告牌匾均應(yīng)當(dāng)在三十日內(nèi)撤出、拆除，所撤出、拆除的物品歸乙方所有；甲方同意折價(jià)留用的部分除外。如超過三十日乙方未自行予以撤出、拆除，甲方有權(quán)予以撤出、拆除，費(fèi)用由乙方予以負(fù)擔(dān)；所撤出、拆除的乙方的物品經(jīng)甲方書面通知領(lǐng)取后，自乙方收到甲方書面通知之日起超過七日未予領(lǐng)取，甲方有權(quán)予以處理或者銷毀。
乙方撤出、拆除其所有的和經(jīng)營的商品、使用的機(jī)電設(shè)備等物品時(shí)，不應(yīng)當(dāng)包括甲方享有所有權(quán)的設(shè)備、物品，否則，乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，并依法根據(jù)其實(shí)際價(jià)值予以賠償。
第三十七條根據(jù)本合同第三十四條之規(guī)定當(dāng)然解除、終止合同，交接乙方的承包標(biāo)的時(shí)，應(yīng)參照本合同第十二條、第十三條規(guī)定的交接手續(xù)、財(cái)產(chǎn)列表或者清單，以樓房及其全部附屬設(shè)施齊全，無主體以及結(jié)構(gòu)安全隱患，甲方原有的水、電、氣、暖氣線路、設(shè)備、設(shè)施，包括門窗、玻璃、裝飾、裝修等完好且能夠正常使用為原則，但因履行本合同第十六條、第十七條、第十八條之規(guī)定乙方在承包期間已經(jīng)改造、拆除、修繕并且已經(jīng)發(fā)生變化的部分除外。
乙方違反前款之規(guī)定交接承包標(biāo)的時(shí)，應(yīng)參照其實(shí)際價(jià)值給予甲方賠償、補(bǔ)償；協(xié)商不成時(shí)，以甲、乙雙方共同委托并經(jīng)依法評估的價(jià)值（價(jià)格）認(rèn)定、評估報(bào)告為準(zhǔn)。
第三十八條乙方有下列情形之一時(shí)，構(gòu)成嚴(yán)重背信、違約，甲方有權(quán)以書面通知解除、終止合同，收回乙方的承包標(biāo)的，已收取的實(shí)際經(jīng)營使用年度的承包費(fèi)甲方不再退回，未收取的實(shí)際經(jīng)營使用年度的承包費(fèi)乙方應(yīng)當(dāng)雙倍補(bǔ)足：
1、乙方擅自將承包的標(biāo)的物整體或者全部轉(zhuǎn)租、承包給第三方經(jīng)營、使用的；
2、乙方拖欠承包費(fèi)超過本合同規(guī)定的交款期限十二個(gè)月未足額予以交納的；
3、乙方未經(jīng)甲方書面同意或授權(quán)，擅自以所承包標(biāo)的對外設(shè)定抵押等形式的擔(dān)保，嚴(yán)重?fù)p害甲方財(cái)產(chǎn)權(quán)益、利益時(shí)。
第三十九條甲方有下列情形之一時(shí)，構(gòu)成嚴(yán)重背信、違約，乙方有權(quán)以書面通知解除、終止合同，甲方已收取的乙方實(shí)際經(jīng)營使用年度的承包費(fèi)本息均予以退回，未收取的乙方實(shí)際經(jīng)營使用年度的承包費(fèi)，甲方不得再行收?。?BR> 1、甲方在簽訂本承包合同時(shí)隱瞞了承包標(biāo)的已經(jīng)設(shè)定有抵押等形式擔(dān)保的事實(shí)；
2、在本合同履行期間，甲方未經(jīng)乙方書面同意擅自以承包標(biāo)的對外設(shè)定抵押等形式的擔(dān)保；
3、在本合同履行期間，乙方有充分證據(jù)證明甲方或受其指使、授意的人采取非法手段強(qiáng)行干涉、干擾或嚴(yán)重影響乙方的正常經(jīng)營并且已經(jīng)造成較大經(jīng)濟(jì)損失的，自甲方的侵權(quán)行為開始之日起三十日內(nèi)未依法給予乙方相應(yīng)的賠償、補(bǔ)償時(shí)。
十四免責(zé)條件
第四十條甲、乙雙方提前解除或者終止合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用書面形式并送達(dá)對方。
解除或者終止合同的事由應(yīng)當(dāng)符合《合同法》以及本合同的規(guī)定。
第四十一條除本合同另有規(guī)定的以外，甲、乙雙方約定的其它免責(zé)條件為：
1、因地震、洪水、颶風(fēng)等人力不可抗拒的自然災(zāi)害和戰(zhàn)爭，致使合同無法繼續(xù)履行時(shí)；
2、乙方經(jīng)法院依法裁定破產(chǎn)還債致使合同無法繼續(xù)履行的；
3、因國家征用；
4、因地方政府城市規(guī)劃、建設(shè)，需要整體拆遷或者拆除乙方所承包的承包標(biāo)的，致使合同無法繼續(xù)履行時(shí)。
十五違約責(zé)任
第四十二條違約金數(shù)額為年承包費(fèi)的％，因此而給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)損失賠償責(zé)任。
十六甲、乙雙方認(rèn)為需要規(guī)定的其他事項(xiàng)
第四十三條甲方依照本合同規(guī)定將乙方承包的標(biāo)的交付乙方時(shí)，不得有拖欠的稅、費(fèi)；不得有拖欠的水費(fèi)、電費(fèi)或供氣、供暖費(fèi)用等。
第四十四條合同期滿后，如甲、乙雙方未能續(xù)訂承包合同，乙方應(yīng)當(dāng)在三十日內(nèi)無條件予以清場并返還甲方承包標(biāo)的；超過三十日即屬于超期占用，乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，并根據(jù)乙方超期占用的期間（不足一月按一月計(jì)），參照本合同規(guī)定的承包費(fèi)金額雙倍計(jì)算月承包費(fèi)，由乙方負(fù)擔(dān)超期占用期間的使用費(fèi)，因此而給甲方造成其它經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)損失賠償責(zé)任。
第四十五條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當(dāng)自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，甲方不得進(jìn)行任何形式的干涉。
第四十六條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當(dāng)文明、守法經(jīng)營，并切實(shí)維護(hù)甲、乙雙方的形象，不得經(jīng)營假冒、偽劣商品。
第四十七條在本合同履行期間，乙方依照合同規(guī)定對承包標(biāo)的進(jìn)行相應(yīng)改造時(shí)，不得影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)的安全。
第四十八條在本合同履行期間，乙方未經(jīng)甲方書面同意不得整體轉(zhuǎn)租或整體對外承包、租賃經(jīng)營。乙方部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的期限，不得超出本合同規(guī)定的乙方的承包標(biāo)的、期限。否則，即視為乙方違約，除承擔(dān)違約責(zé)任以外，還應(yīng)當(dāng)賠償由此給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
第四十九條在本合同履行期間，乙方對外部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的，均由乙方自行管理并予以負(fù)責(zé)，但是應(yīng)當(dāng)將部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的有關(guān)事項(xiàng)在三十日內(nèi)書面通知甲方。
乙方與部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的第三方因履行合同產(chǎn)生的爭議、責(zé)任，均由乙方自行處理和負(fù)責(zé)，與本合同甲方無關(guān)。
第五十條乙方承包標(biāo)的至公路路沿石均屬于乙方使用、管理的范圍。乙方應(yīng)適當(dāng)保持該范圍的整潔、衛(wèi)生和車輛合理有序的停放。
第五十一條乙方承包期間根據(jù)經(jīng)營需要而增建、增置的無法轉(zhuǎn)移、拆除、移動(dòng)否則將嚴(yán)重影響其使用、價(jià)值的設(shè)備、設(shè)施、系統(tǒng)，依照本合同第三十二條第二款、第三十四條之規(guī)定提前解除、終止合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)甲、乙雙方共同委托具有相應(yīng)資質(zhì)的價(jià)格（價(jià)值）認(rèn)定、評估機(jī)構(gòu)依法評估，并由甲方支付乙方相應(yīng)價(jià)款的補(bǔ)償以后，所有權(quán)歸甲方。
十七爭議解決方式、管轄
第五十二條因履行本合同而產(chǎn)生的爭議，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商，協(xié)商不成時(shí)，由XX仲裁委員會(huì)仲裁。
十八合同的生效、效力
第五十三條本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
第五十四條在本合同履行期間，甲、乙雙方工商登記注冊事項(xiàng)的變更、公司法人資格的吊銷、注銷均不影響本合同的效力，由其權(quán)利、義務(wù)的繼受人繼續(xù)履行本合同。
第五十五條本合同未盡事宜，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議；補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。
補(bǔ)充協(xié)議的效力并不影響本合同的法律效力。
甲方：
法定代表人：
乙方：
法定代表人：
年月日
酒店承包經(jīng)營合同(篇7)
甲方：
乙方：
第一章總則
第一條根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際狀況，本著實(shí)事求是、真誠合作、互惠互利的原則，杭州余杭美凱大酒店有限公司將美凱大酒店承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成共識，特達(dá)成以下約定。
第二條甲方將美凱大酒店的整體服務(wù)經(jīng)營權(quán)交乙方承包經(jīng)營。甲方同意乙方采取自主經(jīng)營，獨(dú)立核算的運(yùn)行模式。
第三條乙方應(yīng)依據(jù)國家有關(guān)政策及規(guī)定，參照旅游業(yè)旅館、飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好服務(wù)。
第四條甲方有義務(wù)協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作及與營業(yè)證照相關(guān)文件的年審、變更等工作。
第二章承包經(jīng)營期限、承包金支付
第五條本合同有效期5年，自20xx年04月1日起至20xx年03月31日止。
第六條合同期滿，雙方可自愿續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第七條為了照顧乙方的實(shí)際經(jīng)營情況。甲方同意第一年承包金基數(shù)為80萬元；第二年起按承包金基數(shù)的20%遞增計(jì)96萬元；第三年按20%遞增計(jì)115.2萬元；第四年按20%遞增計(jì)138.24萬元；第五年按20%遞增計(jì)165.888萬元；連續(xù)遞增4年；
第八條雙方約定乙方每年分四期支付承包金。即每季度支付一次。在合同執(zhí)行之日支付第一期承包金20萬元。以后每期承包金必須提前10天支付。
第九條雙方約定乙方支付承包資產(chǎn)押金為100萬元。合同期滿時(shí)如數(shù)退還或作為后期承包租金逐步抵扣?？紤]到乙方初次營業(yè)需要調(diào)整，投入較多的費(fèi)用進(jìn)行整改，甲方同意在合同簽約時(shí)預(yù)繳押金50萬元，其余50萬元甲方同意乙方在3個(gè)月內(nèi)付清，即20xx年6月30日前付清。
第三章雙方的權(quán)利和義務(wù)
第十條甲方權(quán)利
一、按照合同約定向乙方收取承包金。移交給乙方經(jīng)營。
二、對移交給乙方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。
三、為乙方行使權(quán)利和義務(wù)的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，甲方不干預(yù)乙方的正常經(jīng)營活動(dòng)。
四、有權(quán)對乙方員工進(jìn)行健康抽查，對乙方客房、餐飲及娛樂業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)適時(shí)進(jìn)行審核監(jiān)督、依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和省市旅館飯店服務(wù)業(yè)管理規(guī)定對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查，對存在的問題，甲方有權(quán)要求乙方改進(jìn)。
五、對乙方經(jīng)營服務(wù)中由于乙方原因所發(fā)生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有關(guān)法律法規(guī)由乙方獨(dú)立承擔(dān)刑事責(zé)任和民事賠償責(zé)任，甲方有督促權(quán)。
第十一條甲方義務(wù)
一、向乙方提供美凱大酒店現(xiàn)有經(jīng)營場所、符合國家規(guī)定的完整營業(yè)手續(xù)。將美凱大酒店移交給乙方經(jīng)營。酒店內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備。設(shè)施、家具及其它一些營業(yè)物品提供給乙方使用。交接時(shí)提供《財(cái)產(chǎn)移交清單》
二、協(xié)助乙方努力做好承包期間的諸如與房屋所有人、消防、工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、特行等部門的協(xié)調(diào)工作和有關(guān)證照的年檢及審查工作。
三、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、氣、暖的正常供應(yīng)。
四、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
五、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定要求，必須要對美凱大酒店賓館進(jìn)行安全消防等方面的整改，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
六、酒店自身的給排水系統(tǒng)或房屋的修繕等與房屋本身結(jié)構(gòu)有關(guān)的維修，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
第十二條乙方的權(quán)利
一、乙方在簽訂合同繳納第一期承包押金之時(shí)，即為經(jīng)營權(quán)交割之日。甲方配合乙方辦理經(jīng)營手續(xù)及酒店財(cái)產(chǎn)的移交。當(dāng)日的營業(yè)收入由乙方收取。
二、在合同期內(nèi)，乙方對美凱大酒店的再投入裝修及的資產(chǎn)（必須經(jīng)甲方確認(rèn)），在店內(nèi)投入的資產(chǎn)享有所有權(quán)和處置權(quán)。如因非乙方原因造成合同無法正常履行而給乙方造成的損失的，乙方有權(quán)力向甲方提出賠償。
三、乙方擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
第十三條乙方義務(wù)
一、誠實(shí)經(jīng)營，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會(huì)關(guān)系，自覺遵守國家有關(guān)特種行業(yè)的各項(xiàng)管理規(guī)定，在承包期內(nèi)必須按規(guī)定做好營業(yè)臺賬、按時(shí)交納營業(yè)稅金，水、電等相關(guān)費(fèi)用。其它一切經(jīng)營費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
二、做好經(jīng)營期間的各項(xiàng)安全工作，特別是要嚴(yán)格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。
第四章承包期滿或合同解除
第十四條承包期滿或合同解除，甲方按原《財(cái)產(chǎn)移交清單》進(jìn)行清點(diǎn)驗(yàn)收，如有財(cái)產(chǎn)短缺損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時(shí)乙方應(yīng)及時(shí)搬出乙方的全部物資，如3天后仍有余物。視為乙方自動(dòng)放棄，由甲方處理。
第十五條承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應(yīng)賠償由此而引起的損失。按承包金1%一天計(jì)算。
第十六章在承包期內(nèi)，如乙方從事違法犯罪活動(dòng)或其它損害甲方及酒店形象和聲譽(yù)的活動(dòng)，而導(dǎo)致酒店停業(yè)而造成的損失，由乙方自行承擔(dān)。如影響到甲方的利益、而造成損失的，則甲方有權(quán)單方解除合同。乙方負(fù)賠償責(zé)任。
第五章印章的使用與管理
第十七章酒店的所有印章由甲方負(fù)責(zé)保管，乙方不得以如何理由私刻與酒店有關(guān)的印章。乙方對外業(yè)務(wù)以公司營運(yùn)部的名義開展工作。確實(shí)因業(yè)務(wù)需要蓋具與酒店有關(guān)的印章，必須先征得甲方的同意并登記備案。
第六章違約責(zé)任
第十八條甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十九條任何一方單方面要求提前解除合同，應(yīng)提前2個(gè)月向?qū)Ψ教岢鰰嬉庖?，?jīng)雙方協(xié)商一致并形成文字材料，結(jié)清有關(guān)費(fèi)用和理賠事項(xiàng)后方可解除合同，造成對方損失的應(yīng)當(dāng)承擔(dān)理賠責(zé)任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。對無故提前解除合同或有嚴(yán)重的違約行為的須支付違約金50萬元。
第二十條考慮到乙方初次投入營運(yùn)費(fèi)用較高，合同簽約時(shí)預(yù)繳押金50萬元，其余50萬元甲方同意乙方在3個(gè)月內(nèi)付清，即20xx年6月日前付清。如果乙方不按期支付承包金并連續(xù)兩期不能按時(shí)支付應(yīng)上繳的承包費(fèi)用，甲方有權(quán)力終止本合同。
第七章爭議解決
第二十一條如甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不成，則應(yīng)提請杭州市仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁，直至通過相應(yīng)的法律程序解決。
第八章附則
第二十二條本合同未盡事宜，雙方同意以《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相沖突之處，則以國家新法規(guī)文件為準(zhǔn)。
第二十三條本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十四條本合同一式6份，甲乙雙方各執(zhí)3份。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
________xx年____月____日_______xx年____月____日
1：甲方：
乙方：
住址：
2、合作宗旨：
秉承互利共贏，開誠布公，利益共享，責(zé)任共擔(dān)的原則共同經(jīng)營位于湖濱2里20號樓下的餐飲面點(diǎn)項(xiàng)目。
3、合作入股方式及職責(zé)：
甲方負(fù)責(zé)支出全部投資資金款項(xiàng)。前期經(jīng)營房屋轉(zhuǎn)讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價(jià)￥折成人民幣￥元人民幣，后期經(jīng)營項(xiàng)目開辦的所需經(jīng)營工具，桌椅，及場所修繕合計(jì)【人民幣￥】元，詳見設(shè)備清單，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)資金管理原料采購經(jīng)營產(chǎn)品發(fā)展及連鎖店規(guī)劃。甲方占60%股份，乙方以技術(shù)入股，乙方占40%股份，負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)制作生產(chǎn)出品，培訓(xùn)熟練員工團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品的質(zhì)量控制，每日計(jì)劃生產(chǎn)量的分布和原料儲存的報(bào)備計(jì)劃和質(zhì)量管控進(jìn)出倉，生產(chǎn)設(shè)備使用維護(hù)及管理控制。產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃技術(shù)及現(xiàn)場前臺員工經(jīng)驗(yàn)管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經(jīng)營不利情況下退出合作，未經(jīng)甲方同意自行退出而造成身份證號：身份證號：經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失及違約金。
4、財(cái)務(wù)盈利分配及債務(wù)承擔(dān)：
盈利按照股份分配，其中乙方每月分配營業(yè)純利潤的20%，其余的營業(yè)純利潤10%每年年終一次性分配，還有營業(yè)純利潤的10%作為今后合約發(fā)展保證基金，也可為作開發(fā)新店之乙方發(fā)展金。
5、運(yùn)營發(fā)展模式：
由于是甲方資金加乙方技術(shù)合作的形式，結(jié)合面點(diǎn)小吃的模式發(fā)展，將來雙方也要共同朝著連鎖目標(biāo)發(fā)展，按照統(tǒng)一選址，統(tǒng)一裝修風(fēng)格，統(tǒng)一產(chǎn)品，統(tǒng)一人員培訓(xùn)和產(chǎn)品原料配送。
6、經(jīng)營純利潤的體現(xiàn)方面及債務(wù)：
經(jīng)營過程中的營業(yè)收入扣除每月的房租，員工工資，提成，水電費(fèi)用，廣告費(fèi)用，裝修費(fèi)用，設(shè)備折舊，轉(zhuǎn)讓費(fèi)用折舊，原料成本，日常損耗，即為本店的純利潤體現(xiàn)。
經(jīng)營過程中的經(jīng)營運(yùn)作資金及財(cái)務(wù)盈利收入由甲方統(tǒng)一管理，利潤分配甲方按照合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。
酒店承包經(jīng)營合同(篇2)
為了發(fā)展本市的對外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易及旅游業(yè)，使酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)同類酒店的先進(jìn)水準(zhǔn)，從而使酒店贏得良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益，(以下簡稱委托方)，特委托 (以下簡稱管理公司)，全權(quán)經(jīng)營管理 酒店。雙方依據(jù)平等互利的原則，經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。
委托方________酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經(jīng)營企業(yè)，法定地址：________，法定代表：________________。
管理公司________酒店管理公司系在中國________市工商管理局登記注冊的國有企業(yè)，法定地址：________， 法定代表：________。
第一章 名詞定義
第一條 酒店
本合同用的“酒店”一詞指位于 酒店，內(nèi)容包括：
(1)間有衛(wèi)生間的客房;
(2)各類中西類餐廳、風(fēng)味餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網(wǎng)球場、附設(shè)商場、美容室、洗衣房、商務(wù)設(shè)施、停車場以及其它康體設(shè)施和酒店建筑所在地的空地、綠地等，全部占地約畝;
(3)提供后勤服務(wù)的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約________平方米;
(4)酒店經(jīng)營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設(shè)施及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生設(shè)備、冷藏等設(shè)備;
(5)全部“家具、裝置及營運(yùn)物品”。
第二條 家具、裝置及營運(yùn)物品
在本合同中“家具、裝置及營運(yùn)物品”是指：
(1)所有家具、陳設(shè)及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品;
(2)飯店經(jīng)營所需的所有設(shè)備，包括廚房、酒吧、公共衛(wèi)生(pa)設(shè)備、洗衣房、辦公室等設(shè)備;
(3)必要的車輛和運(yùn)輸設(shè)備;
(4)所有營運(yùn)物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品;
(5)所有制服及其他酒店?duì)I運(yùn)所必須的物品。
本合同第一、第二條所列內(nèi)容，以酒店正式開業(yè)日前雙方交接所附明細(xì)清冊為準(zhǔn)。
第三條 酒店正式開業(yè)日
“酒店正式開業(yè)日”是指酒店正式全面營業(yè)的第一天，其基本條件為：
(1)酒店建設(shè)工程全部竣工;
(2)酒店全部設(shè)備及設(shè)施已安裝完畢、正常運(yùn)行;
(3)酒店全部家具、裝置及營運(yùn)物品備齊;
(4)酒店工程經(jīng)國家驗(yàn)收合格，包括消防、衛(wèi)生設(shè)施;
(5)酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)營業(yè)許可證已經(jīng)獲得;
(6)各項(xiàng)保險(xiǎn)生效;
(7)酒店經(jīng)營所必須的流動(dòng)資金全部匯入酒店?duì)I業(yè)賬戶;
(8)委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業(yè)。
酒店正式開業(yè)日之前的對外營業(yè)稱為“酒店試營業(yè)期”。以上各項(xiàng)若有一項(xiàng)未達(dá)到者，均屬“酒店試營業(yè)期”。
第四條 雙方
這是指本合同的締約雙方：即委托方與管理公司。
第五條 總收入
在本合同中這是指經(jīng)營酒店及其設(shè)備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場、娛樂設(shè)施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項(xiàng)服務(wù)獲得的全部收入的總和。
第六條 經(jīng)營毛利
本合同中的“經(jīng)營毛利”是指總收入減去酒店經(jīng)營成本和費(fèi)用后的余額。除本合同另有規(guī)定外，酒店經(jīng)營成本和費(fèi)用不包括以下內(nèi)容：
(1)固定資產(chǎn)折舊費(fèi)和投資性質(zhì)的費(fèi)用攤銷及更新基金;
(2)貸款利息(流動(dòng)資金貸款利息除外);
(3)所得稅、房產(chǎn)稅及其他附加稅;
(4)土地使用稅;
(5)董事會(huì)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi);
(6)管理公司收取的管理費(fèi);
(7)國家匯率調(diào)整造成的匯兌損失;
(8)委托方董事會(huì)特別要求所進(jìn)行的、非酒店日常經(jīng)營管理所需的會(huì)計(jì)、審計(jì)、律師等費(fèi)用;
(9)投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內(nèi)部會(huì)議等掛賬;
(10)經(jīng)投資方同意購置的固定資產(chǎn)和零星工程完善項(xiàng)目;
(11)投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實(shí)際由投資方獲益和開支的各項(xiàng)費(fèi)用。
(12)其他非酒店經(jīng)營所產(chǎn)生的費(fèi)用。
第七條 商標(biāo)及服務(wù)標(biāo)志
這是酒店在銷售商品、提供服務(wù)及市場推廣中所用的屬于管理公司專有的標(biāo)記、圖案或文字。
第二章 酒店管理
第八條 管理權(quán)
委托方授權(quán)管理公司在接受管理期間，對酒店經(jīng)營管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán)，管理公司及其代表可代表酒店對外簽署與日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同，包括簽署總額不超過萬人民幣的短期經(jīng)營周轉(zhuǎn)資金的貸款合同。
第九條 總經(jīng)理
酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理人選經(jīng)管理公司與委托方充分協(xié)商后由管理公司任免。
總經(jīng)理是管理公司在酒店的總代表?？偨?jīng)理對酒店經(jīng)營管理事務(wù)有指揮權(quán)和決定權(quán)，對酒店經(jīng)營管理全面負(fù)責(zé)并對管理公司負(fù)責(zé)。
總經(jīng)理是酒店法人的委托代表。
總經(jīng)理如有營私舞弊行為，需經(jīng)證實(shí)后，委托方方有權(quán)要求管理公司進(jìn)行撤換。
副總經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理工作。
第十條 人事安排
1、 管理公司將根據(jù)酒店的實(shí)際狀況提出人事、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案，并按《中華人民共和國合作經(jīng)營企業(yè)勞動(dòng)管理規(guī)定》制訂勞動(dòng)工資計(jì)劃，根據(jù)上述方案計(jì)劃安排酒店員工工作。
2、酒店各級員工的聘任、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)和安置均由總經(jīng)理按國家有關(guān)合作經(jīng)營企業(yè)的規(guī)定決定和處理。
3、管理公司派往酒店工作的職工均受酒店雇傭，其住宿、交通(包括市內(nèi)交通)均由酒店負(fù)責(zé);工資、獎(jiǎng)金、休假、醫(yī)療等享受酒店員工同等待遇;每年享受二次有薪探親假，每次假期10天(在途時(shí)間另計(jì))，其交通費(fèi)按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)在酒店費(fèi)用中列支。
第十一條 酒店的管理工作
管理公司及其代表在管理酒店期間，負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行國家的各項(xiàng)方針、政策和規(guī)定，管理期分為兩個(gè)階段--試營業(yè)期和正式全面營業(yè)期。
管理公司在酒店籌建后期和試營業(yè)期內(nèi)，除了酒店的日常經(jīng)營管理工作外，其主要工作有：
1、逐步建立健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，完善機(jī)構(gòu)設(shè)置;
2、對酒店設(shè)施布局進(jìn)行調(diào)整和完善;
3、招聘員工，強(qiáng)化人員培訓(xùn)，建立崗位責(zé)任制;
4、進(jìn)行市場推銷;
5、為酒店正式全面營業(yè)進(jìn)行積極準(zhǔn)備，包括籌備酒店正式開業(yè)儀式等。
6、有計(jì)劃地推行“ 酒店管理模式”。
7、爭取在 年內(nèi)為甲方培訓(xùn)一支能自行管理、經(jīng)營、具有良好職業(yè)素質(zhì)和操守的管理隊(duì)伍，最終使甲方能在最短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立經(jīng)營和管理好酒店。
從酒店正式開業(yè)日起，酒店進(jìn)入了全面營業(yè)期，管理公司的主要工作有：
(1)乙方派出業(yè)務(wù)骨干籌備酒店開業(yè)，作好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括人員和設(shè)備運(yùn)行與到位。
(2)乙方負(fù)責(zé)招聘具備酒店從業(yè)素質(zhì)的員工，開展員工上崗前的業(yè)務(wù)知識、技能的培訓(xùn)。
(3)賓館裝修期間提出專業(yè)的整改意見和建議。
(4)負(fù)責(zé)為賓館建立相應(yīng)的管理體系和服務(wù)體系，按照 星級賓館的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施全面質(zhì)量管理。
(5)建立實(shí)施各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，并制定相應(yīng)跟業(yè)績掛鉤的績效管理機(jī)制。
(6)負(fù)責(zé)為賓館的經(jīng)營拓展客源市場，建立酒店自身銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，并利用乙方現(xiàn)有的酒店網(wǎng)絡(luò)，積極使用電子商務(wù)，積極促銷酒店旅游市場。
(7)乙方將派出專業(yè)人員整合本地資源，設(shè)計(jì)酒店的整體cis形象識別系統(tǒng)，以統(tǒng)一、整體的品牌形象崛起于本地區(qū)。
(8)通過深入的調(diào)查研究和理論分析，向甲方股東提交酒店的年度預(yù)算、年度經(jīng)營計(jì)劃以及酒店最佳的產(chǎn)品組合內(nèi)容和遠(yuǎn)景發(fā)展規(guī)劃。
(9)盡快使酒店達(dá)到 星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并通過驗(yàn)收，為酒店在本地區(qū)創(chuàng)優(yōu)秀品牌而努力工作。
(10)乙方竭盡全力完善、維護(hù)好酒店的硬件設(shè)施，使之能良性循環(huán)，確保酒店常新、環(huán)境完美、不斷完善和配套。
(11)乙方有權(quán)在本合同規(guī)定的范圍內(nèi)獨(dú)立實(shí)施全面經(jīng)營管理工作，乙方實(shí)施在甲方領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。
(12)全面推行“ 酒店管理模式”。
(13)按照酒店的設(shè)備、設(shè)施條件，提供先進(jìn)的經(jīng)營管理方法和服務(wù)水平;
(14)全面負(fù)責(zé)酒店的公共關(guān)系事務(wù)和市場推銷;
(15)深化員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作;
(16)負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核總經(jīng)理的工作業(yè)績;
(17)每一會(huì)計(jì)年度前______天向委托方提交酒店的年度經(jīng)營方案及財(cái)務(wù)預(yù)算;
(18)每一個(gè)月的后___天內(nèi)向委托方提交反映該月酒店經(jīng)營情況的財(cái)務(wù)報(bào)表;
(19)每一個(gè)會(huì)計(jì)年度結(jié)束_______個(gè)月內(nèi)，向委托方提交酒店財(cái)務(wù)報(bào)告，說明本年度決算情況和經(jīng)營成果;
(20)根據(jù)市場變化情況和經(jīng)營需要，調(diào)整和修改酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);
(21)負(fù)責(zé)酒店的日常維修和保養(yǎng);
(22)為保障酒店的權(quán)益，代表委托方和管理公司進(jìn)行法律訴訟;
(23)爭取在 年內(nèi)回收酒店投資的本息。
第三章 管理費(fèi)的計(jì)算與支付
第十二條 試開業(yè)前期因工作量巨大，而又無營業(yè)收入，故開業(yè)前期自乙方管理人員到位后，每月暫按__________萬元人民幣支付管理費(fèi)。
第十三條 管理費(fèi)分為基本管理費(fèi)和效益管理費(fèi)。
第十四條 在酒店試營業(yè)期內(nèi)，管理公司收取的基本管理費(fèi)按總收入的百分之__________收取。
第十五條 從酒店正式開業(yè)日起，管理公司收取的基本管理費(fèi)按總收入的百分之__________收取。
第十六條 基本管理費(fèi)每月支付一次，其計(jì)算方法是按當(dāng)月總收入乘以上費(fèi)率，于次月15日前匯入管理公司指定的賬戶。
第十七條 管理公司同意在酒店試營業(yè)期不收效益管理費(fèi)。酒店正式開業(yè)后始收效益管理費(fèi)。
第四章 雙方的責(zé)任
第十八條 委托方董事會(huì)的責(zé)任：
1、及時(shí)辦妥酒店經(jīng)營所必須的全部營業(yè)許可證和營業(yè)執(zhí)照;
2、提供酒店經(jīng)營所必須的定額流動(dòng)資金。定額流動(dòng)資金須在酒店對外試營業(yè)前15天提供，流動(dòng)資金定額由雙方在試營業(yè)前核定;
3、按時(shí)審批酒店年度經(jīng)營方案、年度財(cái)務(wù)預(yù)算與決算;
4、審查批準(zhǔn)酒店擴(kuò)建、改建計(jì)劃;
5、協(xié)調(diào)好基建與經(jīng)營存在的各種事宜，安排落實(shí)賓館經(jīng)營必需的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施，保證消防安全設(shè)施的齊備，因設(shè)施未齊全、設(shè)備未完備以及因證照不齊等原因而引發(fā)的行政罰款費(fèi)用不進(jìn)入酒店費(fèi)用。
6、委托方須協(xié)調(diào)好當(dāng)?shù)卣南鄳?yīng)關(guān)系，當(dāng)?shù)卣鰳?biāo)準(zhǔn)之外的收費(fèi)由委托方承擔(dān)。
7、其他必須由委托方?jīng)Q定的有關(guān)事宜。
第十九條 管理公司責(zé)任
1、通過各種途徑，努力提高酒店客房的出租率，增加經(jīng)濟(jì)效益;
2、選派合格人選到酒店任職;
3、按時(shí)提交酒店年度經(jīng)營方案和財(cái)務(wù)預(yù)算與決算;
4、不斷引進(jìn)先進(jìn)適用的經(jīng)營方法和管理經(jīng)驗(yàn)，使酒店的管理不低于國內(nèi)同類酒店的管理水平，并盡快培養(yǎng)當(dāng)?shù)馗刹亢蛦T工，進(jìn)入酒店管理各級領(lǐng)導(dǎo)層;
5、負(fù)責(zé)編制和健全酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度;
6、利用集團(tuán)優(yōu)勢，在管理公司所屬酒店內(nèi)安排酒店員工的培訓(xùn)和實(shí)踐;
7、其他必須由管理公司辦理的一切有關(guān)事宜。
第五章 酒店維護(hù)與保養(yǎng)
第二十條 酒店從正式開業(yè)日起每年留有一定數(shù)額的更新基金，用作酒店設(shè)備的更新、添置等。每年更新基金的額度計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)為：
第一年至第三年，不少于總收入的百分之二;
第四年起，不少于總收入的百分之五;
更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。
更新添置項(xiàng)目所需資金在經(jīng)營成本列支。
第二十一條 管理公司認(rèn)為需要時(shí)，有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況用更新基金更換、添置酒店的設(shè)備、陳設(shè)和家具等。
第二十二條 每年度更新基金如未用完留有余額，可轉(zhuǎn)入下一個(gè)會(huì)計(jì)年度，與下一年度的更新基金合并提用。
第二十三條 本合同期滿或提前終止時(shí)，管理公司須將更新基金的余額如數(shù)歸還委托方。
第六章 酒店產(chǎn)權(quán)及其處置
第二十四條 酒店的一切債權(quán)、債務(wù)屬委托方。
第二十五條 在本合同有效期內(nèi)，酒店的全部產(chǎn)權(quán)屬委托方所有，管理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章第二十七條規(guī)定以外的酒店財(cái)產(chǎn)。
第二十六條 管理公司有權(quán)根據(jù)本合同規(guī)定使用調(diào)配酒店財(cái)產(chǎn)。
第二十七條 管理公司有權(quán)處理用更新基金更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運(yùn)物品等。處理這些家具、裝置及營運(yùn)物品所獲款項(xiàng)，納入“更新基金”項(xiàng)，留作添置這些家具、裝置及營運(yùn)物品。
第二十八條 委托方在處置酒店財(cái)產(chǎn)時(shí)，應(yīng)以不影響本合同的履行為原則。否則，應(yīng)征得管理公司同意。
第七章 稅務(wù)、財(cái)務(wù)及外匯管理
第二十九條 酒店按照國家的有關(guān)法律和稅收條例的規(guī)定繳納各項(xiàng)稅金。
第三十條 酒店職工按照有關(guān)規(guī)定由職工本人繳納個(gè)人所得稅或個(gè)人收入調(diào)節(jié)稅。
第三十一條 酒店的會(huì)計(jì)年度從每年___月____日起至同年___月____日止，一切記帳憑證、單據(jù)、報(bào)表、賬簿用中文書寫。
第三十二條 除本合同已有規(guī)定以外，酒店會(huì)計(jì)的處理原則均按《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》辦理。
第三十三條 酒店的財(cái)務(wù)審計(jì)聘請國內(nèi)注冊的會(huì)計(jì)師審查、稽核，并將結(jié)果報(bào)告董事會(huì)。
如董事會(huì)認(rèn)為需要聘請其他審計(jì)師或?qū)徲?jì)事務(wù)所對酒店財(cái)務(wù)進(jìn)行復(fù)檢時(shí)，管理公司應(yīng)予同意，其所需一切費(fèi)用在董事會(huì)費(fèi)中列支。
第三十四條 每一會(huì)計(jì)年度的頭二個(gè)月，由總經(jīng)理組織編制上一年度的資產(chǎn)負(fù)債表和損益計(jì)算書，報(bào)告董事會(huì)。
第三十五條 酒店經(jīng)營的一切外匯事宜按照國家中外合資企業(yè)外匯管理?xiàng)l例及規(guī)定辦理。
第九章 保險(xiǎn)
第三十六條 雙方同意酒店向中國境內(nèi)具有承保資格的保險(xiǎn)公司及其分公司投保雙方都認(rèn)為必須的險(xiǎn)項(xiàng)，酒店一旦遭受損失可在所投保的險(xiǎn)項(xiàng)范圍內(nèi)獲得應(yīng)有的賠償。
所有保險(xiǎn)均由委托方投保，保險(xiǎn)受益人為委托方，與管理公司無關(guān)。
第三十七條 委托方投保的酒店財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)，其投保總額應(yīng)不低于國家規(guī)定。
第三十八條 各項(xiàng)保險(xiǎn)費(fèi)及辦理保險(xiǎn)費(fèi)的其他費(fèi)用，均由酒店支付。但不作為酒店管理費(fèi)用開支，列入甲方開支科目。以遵循收益與權(quán)責(zé)掛鉤之原則。
第十章 監(jiān)管、獎(jiǎng)罰機(jī)制
第三十九條 甲方派駐股東代表聽取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、財(cái)務(wù)預(yù)決算方案及其它重大事項(xiàng)的決策。審議酒店年度經(jīng)營計(jì)劃，擬定酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置等事項(xiàng)。
酒店承包經(jīng)營合同(篇3)
發(fā)包方：(以下簡稱甲方)
住所：
法定代表人：
承包方：(以下簡稱乙方)
住所：
法定代表人：
身份證：
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于 市 區(qū) 路 號的酒店承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利、義務(wù)，在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本合同。
一、承包內(nèi)容： 酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)(含住宿 )。
二、承包期限： 年 月，自 年月日至 年 月 日止。
三、承包金及支付方式：
1.承包金每年萬元，乙方必須于每年月 日前向甲方支付當(dāng)年度的承包金。(是否分期支付，可自行約定)
2. 乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營保證金500000元(大寫：叁拾萬元整)，該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計(jì)利息)。
四、雙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時(shí)交納應(yīng)當(dāng)由其繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)時(shí)。甲方可不經(jīng)過乙方同意，將相應(yīng)款項(xiàng)直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導(dǎo)致乙方交納的承包保證金不足30萬元的，甲方可隨時(shí)要求乙方交納。
2.將 酒店移交給乙方經(jīng)營。
3.將酒店內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財(cái)產(chǎn)移交清單》為準(zhǔn))。
4.負(fù)責(zé)辦理 酒店的證照。
5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前 個(gè)月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知 個(gè)月后即告解除。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.有權(quán)依照法律及合同，自主經(jīng)營 酒店，并自負(fù)盈虧。乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與甲方無涉。
2.按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。
3.協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營所需的證照，確保酒店正常營業(yè)。
4.承包期內(nèi)必須愛護(hù)甲方移交的財(cái)物，如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償,并負(fù)責(zé)承包期內(nèi)公共設(shè)施的日常維修及保養(yǎng)。
5.不得隨意更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方書面同意后方可動(dòng)工。
6.不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務(wù)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
7.承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營酒店，如有違法犯罪活動(dòng)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
8.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。
9. 政府有關(guān)部門因乙方經(jīng)營涉及或處罰的費(fèi)用由乙方承擔(dān)并交納。
10.乙方不得無故停止?fàn)I業(yè)，不得做有損于甲方及 酒店聲譽(yù)和形象的事。
11.承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項(xiàng)均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責(zé)任亦由乙方全部承擔(dān)。
12.承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費(fèi)、稅費(fèi)、各類管理費(fèi)等與本酒店經(jīng)營有關(guān)的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
13.承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)驗(yàn)收，如有短缺或損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時(shí)乙方必須按時(shí)搬出乙方自有的全部物資，搬遷后3日內(nèi)如仍有余物，視為乙方放棄所有權(quán)，由甲方處理。
五、合同的變更、解除與終止承包期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回酒店。
1.未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。
2.未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途。
3. 乙方損壞酒店設(shè)施，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
4. 乙方經(jīng)營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，受到相關(guān)政府機(jī)關(guān)行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。
5. 逾期 天以上未繳納按本合同約定應(yīng)當(dāng)由乙方繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括、但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)。
6. 乙方未遵守甲方與 公司簽訂的 酒店經(jīng)營加盟協(xié)議的約定，給甲方造成損失的。
7. 承包期內(nèi)，乙方經(jīng)營酒店有違法犯罪行為或嚴(yán)重影響甲方及 酒店聲譽(yù)和形象的行為。
六、酒店印章的保管、使用酒店所有印章由甲方負(fù)責(zé)刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關(guān)的印章，乙方對外聯(lián)系業(yè)務(wù)原則上以個(gè)人名義開展工作，確因業(yè)務(wù)需要加蓋具與酒店有關(guān)的印章，必須事先征得甲方書面同意。
七、免責(zé)條款：因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。
1.該酒店占用范圍內(nèi)的土地使用權(quán)依法提前收回的;
2.該酒店因社會(huì)公共利益被依法征用的;
3.該酒店因城市建設(shè)需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;
4.酒店如因不可抗力(包括諸如天災(zāi)、戰(zhàn)爭等等)導(dǎo)致?lián)p毀或造成雙方損失的。
甲、乙雙方同意在承包期內(nèi)，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任，承包費(fèi)用按乙方實(shí)際承包時(shí)間計(jì)算，多退少補(bǔ)。
八、通知
1. 依據(jù)本合同或與本合同有關(guān)而發(fā)出的所有通知或其它通信應(yīng)以書面形式進(jìn)行。上述通知或通信可以專人送達(dá),或以掛號信件或傳真(隨后以掛號信件)發(fā)送。雙方通訊地址如下：
發(fā)包方(甲方)： 聯(lián)系電話： 地址：
承包方(乙方)： 聯(lián)系電話： 地址：
2.甲、乙雙方聯(lián)系方式、送達(dá)地址發(fā)生變化時(shí)，均應(yīng)當(dāng)在聯(lián)系方式、送達(dá)地址發(fā)生變化之日起2個(gè)工作日內(nèi)書面通知對方。甲乙雙方在向?qū)Ψ搅惺镜娜我凰瓦_(dá)地址送達(dá)有關(guān)文書時(shí)，如果發(fā)生收件人拒絕簽收或其他無法送達(dá)情形的，則從發(fā)件人寄出文書之日起視為已經(jīng)送達(dá)對方。
九、違約責(zé)任
1.乙方如不能按期交納承包金，則按每遲交一天支付滯納金 元計(jì)算。如逾期超過 天仍未足額交納承包金，則甲方有權(quán)單方解除合同，無條件收回酒店及其它財(cái)物，不退還乙方交納的承包保證金，并追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。
2.承包期內(nèi)，乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包費(fèi)的 %向甲方支付違約金。若支付的違約金不足以彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
3.承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應(yīng)按逾期每日 元/天支付逾期違約金，并賠償甲方因此所受的損失。
4.承包期內(nèi)，如乙方從事違法犯罪活動(dòng)或其它損害甲方及 酒店形象和聲譽(yù)的活動(dòng)，則甲方有權(quán)單方解除合同，不退還乙方交納的承包保證金,且乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部損失。
十、爭議的解決
雙方因履行本合同發(fā)生的爭議，應(yīng)當(dāng)本著互諒互讓的精神協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可依法向甲方住所地人民法院起訴。
十一、附則
1.甲、乙雙方在簽署本合同時(shí)，對各自的權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任清楚明白、充分理解，并愿按本合同約定嚴(yán)格執(zhí)行。
2.本合同的任何條款約定被認(rèn)為無效,不影響本合同其他條款的效力。
3.本合同未盡事宜，甲、乙雙方可共同協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議。該補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。
4.本協(xié)議壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
甲方：乙方：
法定代表人(或授權(quán)人)：
年月日年月日
酒店承包經(jīng)營合同(篇4)
甲方(發(fā)包方)：_______________乙方(承包方)：_______________
法定代表人：_________________法定代表人：_________________
證件號碼：___________________證件號碼：___________________
甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方承包甲方的大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下：
一、基本情況
1、承包對象：___________________
2、承包范圍：___________________
3、承包形式：___________________
4、承包期限：承包期限為_______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
二、承包費(fèi)用
1、押金：乙方需向甲方繳納押金共計(jì)為_______元，簽訂本合同時(shí)交納_______元押金，人員正式入場籌備試業(yè)前交納_______元押金。承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備用具及相關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)全額無息退還給乙方。
2、承包費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，每月租金為_______元。包括場地租金。每月10號前需繳納當(dāng)月租金。
3、計(jì)租日期：甲方工程及房間配置完成可交付乙方正常營業(yè)使用之日起一星期后開始計(jì)租，乙方應(yīng)在相應(yīng)時(shí)間內(nèi)支付甲方首月租金。
4、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期間的員工工資及提成、營業(yè)宣傳、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
5、押金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金和甲確認(rèn)的票據(jù)方式向甲方交納。
三、甲、乙雙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、承包期間甲方若將所有權(quán)轉(zhuǎn)移給第三方，不必征求乙方意見，但應(yīng)告知所有權(quán)轉(zhuǎn)移情況，所有權(quán)轉(zhuǎn)移后，財(cái)產(chǎn)所有權(quán)取得方式為本合同的當(dāng)然甲方，享有甲方享有的權(quán)利，承擔(dān)甲方承擔(dān)的義務(wù)。
2、乙方若因經(jīng)營需要將酒店的部分轉(zhuǎn)包給第三方，必須事先征求甲方的同意，全部轉(zhuǎn)包給第三方時(shí)，必須先與甲方辦理終止合同手續(xù)，然后再由新的承包方與甲方簽訂協(xié)議。
3、乙方對房屋改造裝修，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，其費(fèi)用自行承擔(dān)，不得以此為借口增減承包金。承包期滿，乙方在經(jīng)營期間除新添電器設(shè)備外，對房屋進(jìn)行改造時(shí)，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，改造后的房屋設(shè)備應(yīng)保留原狀，不得拆除，并不得以此要求經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
4、乙方在經(jīng)營期間煤、水電及各項(xiàng)政府收費(fèi)自行承擔(dān)。
5、乙方在經(jīng)營期間應(yīng)做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應(yīng)付全部責(zé)任。
6、乙方在經(jīng)營期間，必須合法經(jīng)營，否則責(zé)任自負(fù)，若由此造成的甲方資產(chǎn)或經(jīng)濟(jì)損失以及不良影響，乙方應(yīng)全部賠償。
7、乙方只有經(jīng)營使用權(quán)，無權(quán)將甲方資產(chǎn)挪作他用，不準(zhǔn)用于抵押擔(dān)保、作價(jià)入股等行為，否則造成損失，乙方負(fù)全部責(zé)任。
8、承包期間所使用的房屋及附屬設(shè)備的維修，全部由乙方負(fù)責(zé)，費(fèi)用自理。
9、乙方每年應(yīng)提取一定的資金用于添置易耗品，對于電器設(shè)備也應(yīng)定期保養(yǎng)，費(fèi)用自理，確保完好的使用狀態(tài)，由于乙方使用或維修不當(dāng)，造成電器報(bào)廢，乙方應(yīng)承擔(dān)重新添置的全部費(fèi)用。承包期滿向甲方交返與合同生效時(shí)的備品及電器的數(shù)量級品牌保持一致，并能保證正常使用。乙方新添置的設(shè)備及備品，合同到期時(shí)由乙方自行解決。
10、甲方有權(quán)對房屋設(shè)備及電照、電器設(shè)施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對存在的安全隱患，責(zé)成乙方限期整改。
四、債權(quán)債務(wù)的處理
承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān)，承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。
五、違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金_______元并全額退回押金，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
六、要求
1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;
2、乙方應(yīng)以一個(gè)善意管理人的義務(wù)使用甲方移交給乙方的財(cái)產(chǎn)，承包期滿，流動(dòng)資產(chǎn)損壞、短少的，乙方應(yīng)予補(bǔ)齊或折價(jià)賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的，乙方也應(yīng)予以賠償;
3、承包期間，乙方不得以大酒店名義對外借款和擔(dān)保。
七、爭議的解決
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
八、其他
1、本協(xié)議期滿后，如甲方仍須將承包時(shí)，乙方在履行本協(xié)議良好的情況下，甲方應(yīng)優(yōu)先考慮由乙方續(xù)約。
2、本協(xié)議期滿后，甲、乙任何一方如需續(xù)約或終止協(xié)議，應(yīng)于本協(xié)議期滿前一個(gè)月向?qū)Ψ教岢觥?BR> 3、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章后生效。
甲方(簽字蓋章)：______________乙方(簽字蓋章)：_______________
________年________月________日________年________月________日
酒店承包經(jīng)營合同注意事項(xiàng)有哪些?
酒店承包經(jīng)營過程中，由于承包人對內(nèi)、對外都會(huì)產(chǎn)生法律關(guān)系，因此會(huì)遇到比較多的問題：;
1、合同要約定清楚承包經(jīng)營企業(yè)相關(guān)費(fèi)用及公司稅務(wù)的承擔(dān);
2、合同要約定清楚承包過程中產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)的處理;
3、承包過程中承包人聘請的員工后期解決問題;
4、公司內(nèi)部管理問題;
5、公司資產(chǎn)問題;
6、對設(shè)計(jì)裝修、設(shè)備的，要對承包期滿后的處理做出詳細(xì)約定。
酒店承包經(jīng)營合同(篇5)
發(fā)包方(以下簡稱甲方):
承包方(以下簡稱乙方):________________________
鑒于乙方已經(jīng)多月向老撾三江大酒店餐廳提供廚師服務(wù)，對老撾三江大酒店有充分了解和熟悉，為更好地經(jīng)營該餐廳，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條承包方式
1、乙方承包經(jīng)營甲方全資擁有的老撾三江大酒店之餐廳，餐廳的經(jīng)營范圍須符合營業(yè)執(zhí)照之規(guī)定。在承包經(jīng)營期間，乙方實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營、自主用工。
2、在承包期間內(nèi)，若甲方需要使用屬乙方承包范圍內(nèi)的酒店宴會(huì)大廳時(shí)，乙方應(yīng)免費(fèi)提供。
3、在承包期內(nèi)，乙方應(yīng)努力配合三江大酒店的經(jīng)營戰(zhàn)略和措施，并落實(shí)與餐廳有關(guān)的各類配套服務(wù)。收到酒店管理層的會(huì)議通知時(shí)，應(yīng)及時(shí)派代表參加，并在被要求解釋某種經(jīng)營行為和政策時(shí)，須詳加解釋和溝通，不得抵制三江酒店正常的管理行為。
第二條酒店的坐落、面積、裝修及設(shè)施情況
1、甲方承包給乙方的餐廳位于老撾首都萬象市三江商貿(mào)城三江大酒店內(nèi)，包括一樓用餐大廳及______個(gè)包房，二樓______個(gè)包房及其它相應(yīng)營業(yè)場地以及酒店宴會(huì)大廳。
2、該餐廳現(xiàn)有裝修及設(shè)施，設(shè)備情況詳見合同附件。該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
3、本合同簽訂后5日內(nèi),甲乙雙方共同對移交給乙方的三江大酒店餐廳的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條承包期限
1、該酒店首期承包期限共3年。自20xx年10月_____日至20xx年10月______日止，共計(jì)36個(gè)月。
2、承包期滿,甲方有權(quán)收回該餐廳,乙方應(yīng)如期交還乙方如要求續(xù)承包,則必須在承包期滿3個(gè)月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包合同。
3、在同等條件下，乙方有優(yōu)先續(xù)租權(quán)。
第四條承包金用支付方式
1、該餐廳承包金約定如下：承包期的頭6個(gè)月為每月5萬人民幣;第7個(gè)月到第12個(gè)月為每月10萬人民幣;第13個(gè)月到第24個(gè)月為每月12萬人民幣;第25個(gè)月到第36個(gè)月為每月15萬人民幣。
2、承包金支付方式如下:
按月付款，自本同生效后于每個(gè)自然月月末付清當(dāng)月承包金;
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1、甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用:
(1)在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅、建筑稅、土地租金由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
(2)在承包期間，甲方根據(jù)乙方收取并提供的早餐券，按4美元一券的標(biāo)準(zhǔn)，于每月末向乙方結(jié)算并支付早餐費(fèi)。乙方提供的早餐及服務(wù)水平，須符合酒店管理層與乙方協(xié)商一致定立的標(biāo)準(zhǔn)。
2、乙方交納以下費(fèi)用:
(1)乙方應(yīng)于每月末向甲方及時(shí)繳納水電費(fèi)、垃圾清理費(fèi)等費(fèi)用，水電費(fèi)為按獨(dú)立水表、電表計(jì)量數(shù)額計(jì)算的費(fèi)用以及按公攤面積分?jǐn)偟乃娰M(fèi)用;
(2)乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。由甲方以三江大酒店名義統(tǒng)一繳納的且因經(jīng)營行為被征繳的各項(xiàng)稅收及相關(guān)費(fèi)用，乙方須承擔(dān)三分之一。
(3)簽訂合同后的3天內(nèi)，甲、乙方應(yīng)對酒店現(xiàn)存的各類食品、配料、調(diào)味品、低值易耗品等存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，并在協(xié)商的基礎(chǔ)上統(tǒng)一作價(jià)，乙方在承包的第一個(gè)月內(nèi)向甲方支付該類物資費(fèi)用。
第六條酒店房屋修繕與使用
1、在承包期限內(nèi),甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外)，其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
A、甲方提出進(jìn)行大項(xiàng)維修須提前3日通知乙方,乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
B、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2、乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設(shè)臵對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條對酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
因乙方過錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的,甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
1、在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包餐廳所在的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2、未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)借該餐廳。
第九條合同的變更,解除與終止本合同
1、本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2、甲方有以下行為之一的,乙方有權(quán)解除合同:
(1)提供不符合約定條件的餐廳設(shè)施，干擾餐廳正常經(jīng)營。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
3、在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的餐廳:
(1)未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
(3)損壞承包的餐廳設(shè)施以及三江大酒店的設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
(4)未經(jīng)甲方書面同意，應(yīng)用于餐廳以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計(jì)10萬元人民幣。
4、承包期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)商一致，可以變更或者解除合同。
第十條餐廳交付及收回的驗(yàn)收
1、甲方應(yīng)保證承包期間餐廳本身及附屬設(shè)施，設(shè)備處于正常使用狀。
2、驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對裝修，器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的,應(yīng)于3日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3、乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包餐廳及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4、乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響餐廳的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處臵。
第十一條違約責(zé)任
1、甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2、在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回餐廳的經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)向甲方支付違約金30萬人民幣整。
3、承包期間,乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的0、3%支付甲方滯納金。
3、在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意中途擅自退包的，乙方應(yīng)向甲方支付違約金30萬人民幣整。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還餐廳房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付3000元人民幣的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險(xiǎn)
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義,向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人。
(1)財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)
(2)公眾責(zé)任險(xiǎn)
(3)勞工保險(xiǎn)
第十三條擔(dān)保及保證金
1、承包期間，為了保證乙方能正常經(jīng)營、按時(shí)支付所有工資、稅費(fèi)等經(jīng)營開支以及為餐廳裝修及設(shè)施提供擔(dān)保，乙方在簽訂合同時(shí)需另行交納保證金30萬元人民幣。保證金在雙方簽訂合同時(shí)由乙方交給甲方;
2、乙方若發(fā)生違約行為，或者對餐廳的裝修及裝修造成毀損并未進(jìn)行及時(shí)修繕的，保證金歸甲方所有;乙方無發(fā)生該類事項(xiàng)的，甲方應(yīng)在協(xié)議終止后三天內(nèi)退還保證金給乙方。
3、在任何情況下，乙方均不得用保證金沖抵承包金、水電費(fèi)、部門收費(fèi)、員工工資等。否則視為乙方違約，即保證金歸甲方所有，乙方按合同承擔(dān)相應(yīng)義務(wù)。
4、乙方繳納的保證金在甲方保管期間，不計(jì)收利息。
第十四條免責(zé)條款
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2、因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4、不可抗力系指不能預(yù)見，不能避免并不能克服的客觀情況。
第十五條爭議解決
本合同發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
1、提請_______________仲裁委員會(huì)仲裁。
2、依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第十六條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條其他約定事項(xiàng)
第十七條本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店承包經(jīng)營合同(篇6)
發(fā)包方（以下簡稱甲方）：
承包方（以下簡稱乙方）：
根據(jù)《合同法》及其有關(guān)法律、法規(guī)之規(guī)定，為明確甲、乙雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。
一承包標(biāo)的、位置、界限
第一條甲方將以下標(biāo)的承包給乙方從事酒店以及關(guān)聯(lián)經(jīng)營項(xiàng)目的經(jīng)營、使用：
1、位于山東省臨沂市區(qū)路號的新建（在建/已竣工驗(yàn)收合格未交付使用/已竣工驗(yàn)收合格并交付使用）樓房一棟及其全部配套設(shè)備、設(shè)施，樓房共層（已建層）。該樓房（實(shí)測/預(yù)測）建筑面積為平方米，樓房用途為，結(jié)構(gòu)為。房屋所有權(quán)證書編號為：
2、上述樓房、地段相應(yīng)的土地使用權(quán)隨樓房一并予以發(fā)包，土地使用面積平方米，其中樓房占用平方米，其它用地均已硬化。四至為：北至，南至，
西至：，東至：。國有土地使用權(quán)證書編號為：
3、甲方所有的千伏的變壓器一臺、配電室以及變壓器至配電室以里的供電線路。
該樓房、土地使用權(quán)的平面圖見本合同附件。
二承包用途
第二條乙方承包本合同第一條規(guī)定的場所，從事酒店以及關(guān)聯(lián)項(xiàng)目的經(jīng)營、使用，并遵守國家和臨沂市有關(guān)酒店管理的規(guī)定。
第三條乙方在承包期內(nèi)未征得甲方書面同意以及按規(guī)定須經(jīng)有關(guān)部門審批核準(zhǔn)前，不得擅自改變本合同第二條規(guī)定的使用用途。
三承包期限
第四條乙方承包期限為年，自年月日始
至年月日止。
四承包費(fèi)及交納方式
第五條乙方的承包費(fèi)為元/年。
第六條自本合同生效之日起，甲、乙雙方采取以下第項(xiàng)規(guī)定的數(shù)額計(jì)算承包費(fèi)用：
1、甲方的在建工程經(jīng)綜合竣工驗(yàn)收合格并交付使用后，乙方的裝修、裝飾期間為六個(gè)月，在此期間甲方不收取乙方的承包費(fèi)。
2、甲方已經(jīng)綜合竣工驗(yàn)收合格并交付使用的新建樓房及其全部配套工程，自合同生效之日起至乙方試營業(yè)之日，甲方依照本合同第五條之規(guī)定優(yōu)惠20%收取乙方的承包費(fèi)。
3、甲方已經(jīng)綜合竣工驗(yàn)收合格并交付、已實(shí)際使用的新建樓房及其全部配套設(shè)備、設(shè)施，自合同生效之日起至乙方正式開業(yè)之日，甲方依照本合同第五條之規(guī)定優(yōu)惠10%收取乙方的承包費(fèi)。
第七條甲、乙雙方一致同意采取以下第項(xiàng)規(guī)定的時(shí)間交納承包費(fèi)用：
1、承包費(fèi)每半年交納一次，先交款后使用，第一次自本合同生效之日起30日以內(nèi)予以交納；第二次于本合同生效之日起第七個(gè)月的30日以前交納，其它依此類推。本合同第六條第1項(xiàng)規(guī)定的情形加六個(gè)月依照本項(xiàng)規(guī)定執(zhí)行。
2、承包費(fèi)每年交納一次，先交款后使用，第一年自本合同生效之日起30日以內(nèi)交納；第二年于次年的合同生效對應(yīng)日之前交納。其它年度，依此類推。
3、甲、乙雙方自本合同生效之日起30日以內(nèi)，乙方向甲方交納承包保證金，承包保證金數(shù)額以甲方出具的收款憑證為準(zhǔn)，至乙方正式開業(yè)之前交納第一年的承包費(fèi)；第二年的承包費(fèi)于次年的開業(yè)對應(yīng)日之前交納。乙方已經(jīng)交納的承包保證金，在乙方正式開業(yè)之前沖抵第一年的承包費(fèi)相應(yīng)金額，不計(jì)息。
4、承包費(fèi)每年交納一次，先使用后交款，第一年交納承包費(fèi)于次年合同生效對應(yīng)日之前交納；其它年度，依此類推。
五逾期交納承包費(fèi)的法律責(zé)任
第八條乙方應(yīng)當(dāng)用現(xiàn)金足額交納承包費(fèi)，甲方應(yīng)當(dāng)出具相應(yīng)的收款憑證。
在征得甲方同意的情況下，乙方可以使用等值財(cái)物抵付部分應(yīng)交納的承包費(fèi)。
第九條乙方逾期交納承包費(fèi)時(shí)，除按本合同規(guī)定足額補(bǔ)交所欠承包費(fèi)及其同期商業(yè)銀行貸款利息以外，還應(yīng)當(dāng)向甲方支付違約金。
第十條乙方逾期交納承包費(fèi)超過六個(gè)月時(shí)，除了依照本合同第九條之規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任以外，甲方可以書面通知乙方解除、終止合同。
第十一條乙方因特殊原因需要延遲交納或者分期交納承包費(fèi)時(shí)，必須經(jīng)甲方書面同意且應(yīng)當(dāng)在甲方限定的期限內(nèi)足額予以交納，否則應(yīng)參照本合同第九條、第十條之規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
六承包場所的交接
第十二條本合同生效后，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)對承包場所進(jìn)行交接，交接應(yīng)當(dāng)簽訂書面交接手續(xù)并作為本合同附件。
甲方的在建工程，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)有關(guān)部門依法組織綜合竣工驗(yàn)收合格并交付使用后十五日內(nèi)，依照本合同約定交付乙方承包經(jīng)營使用。
甲方的在建工程，應(yīng)當(dāng)根據(jù)乙方的承包經(jīng)營需要以及要求予以建設(shè)。需要依法變更規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工單位時(shí)，相關(guān)手續(xù)由甲方依法予以辦理并負(fù)擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
第十三條交接的范圍、項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)包括：
1、承包標(biāo)的的建設(shè)、規(guī)劃手續(xù)是否齊備；
2、承包標(biāo)的是否經(jīng)竣工驗(yàn)收合格；
3、房屋所有權(quán)證書、國有土地使用權(quán)證書是否辦理；土地出讓金、配套費(fèi)等國家規(guī)定的稅費(fèi)是否已經(jīng)繳納；
4、樓房隱蔽工程，包括樓層供水、供氣、供電、消防、通風(fēng)、下水道管線鋪設(shè)、施工的技術(shù)資料，包括相應(yīng)分頁規(guī)劃圖、平面圖，施工以及單項(xiàng)驗(yàn)收合格的手續(xù)；
5、樓房機(jī)電工程、設(shè)備安裝、施工的技術(shù)資料，包括電梯、中央空調(diào)系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、餐廳和廚房設(shè)備等機(jī)電設(shè)備的生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品生產(chǎn)合格證、保修、維修手續(xù)等附件，安裝、施工圖紙及單項(xiàng)驗(yàn)收合格的手續(xù)；
6、樓房抗震、避雷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、施工的技術(shù)資料及單項(xiàng)驗(yàn)收合格的手續(xù)。
7、變壓器的生產(chǎn)廠家、負(fù)荷及其相應(yīng)技術(shù)資料、安裝手續(xù)。
甲方提供乙方承包使用的財(cái)產(chǎn)、資料應(yīng)當(dāng)詳細(xì)列表或制作清單一式兩份，經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后作為本合同的附件。交接的資料還應(yīng)當(dāng)注明其性質(zhì)和來源，提供的復(fù)制件應(yīng)當(dāng)加蓋有確認(rèn)與原件無誤的相關(guān)單位的公章或相應(yīng)人員的簽字。
第十四條交接項(xiàng)目缺項(xiàng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照以下原則予以處理：
1、甲方提供的手續(xù)、資料齊全，符合本合同第十三條規(guī)定項(xiàng)目的要求的，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)在七日內(nèi)辦理交接手續(xù)；逾期未辦理交接手續(xù)的，該項(xiàng)目視為符合合同要求。
2、甲方提供的手續(xù)、資料存在部分瑕疵，不符合本合同第十三條規(guī)定項(xiàng)目的要求，但在本合同生效后三十日內(nèi)甲方能夠補(bǔ)足、補(bǔ)辦本合同第十三條規(guī)定項(xiàng)目要求的手續(xù)、資料，自甲方將該項(xiàng)目的手續(xù)、資料全部提供給乙方之日起七日內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)辦理交接手續(xù)；逾期未辦理交接手續(xù)的，該項(xiàng)目視為符合合同要求。
3、甲方提供的手續(xù)、資料存在嚴(yán)重瑕疵，不符合本合同第十三條規(guī)定項(xiàng)目的要求，在本合同生效后九十日內(nèi)甲方未能夠補(bǔ)足、補(bǔ)辦本合同第十三條規(guī)定項(xiàng)目要求的手續(xù)、資料，甲、乙雙方不應(yīng)辦理該項(xiàng)目的交接手續(xù)，該項(xiàng)目視為存在質(zhì)量問題且不符合合同要求。
第十五條甲、乙雙方在交接過程中出現(xiàn)本合同第十四條第3項(xiàng)規(guī)定的情形時(shí)，乙方同意使用的，并不能視為該項(xiàng)目即符合合同要求，但不能因此追究甲方的違約責(zé)任。為此，甲方：
1、賠償因該項(xiàng)目存在質(zhì)量問題而給乙方造成的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失；
2、承擔(dān)該項(xiàng)目修繕、維修、改造的費(fèi)用；
3、酌情減少當(dāng)年5%-15%的承包費(fèi)用。
七承包標(biāo)的改造、修繕
第十六條本合同生效后，乙方根據(jù)經(jīng)營需要，在不影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的前提下，有權(quán)對其進(jìn)行相應(yīng)改造，但就擬改造的、可能影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的位置、部位以及改造方式、施工單位均應(yīng)當(dāng)提前7日書面通知甲方，并從技術(shù)、安全角度作出相應(yīng)說明或者附有乙方委托的、具有相應(yīng)資質(zhì)的施工單位提供的技術(shù)性評估、施工資料，以便于甲方查詢、評估對樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的影響。
甲方收到乙方送達(dá)的書面通知及附件后，應(yīng)當(dāng)在三日內(nèi)出具書面答復(fù)意見，并送達(dá)乙方；甲方逾期未作出書面答復(fù)的，視為同意。
甲、乙雙方根據(jù)本條第一、二款之規(guī)定送達(dá)對方的書面通知、附件、書面答復(fù)意見以及送達(dá)手續(xù)，各方均應(yīng)當(dāng)予以存檔。
第十七條乙方根據(jù)經(jīng)營需要，在不影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的前提下所進(jìn)行的部分設(shè)備、設(shè)施的改造，就擬改造的位置、部位以及改造方式、方法，可以提前7日書面通知甲方。
甲方收到乙方送達(dá)的書面通知后，應(yīng)當(dāng)在三日內(nèi)給乙方出具書面答復(fù)意見或回執(zhí)。
甲、乙雙方根據(jù)本條第一、二款之規(guī)定送達(dá)對方的書面通知、附件、書面答復(fù)意見以及送達(dá)手續(xù)，各方均應(yīng)當(dāng)予以存檔。
第十八條在本合同履行期間，乙方承包范圍內(nèi)的樓房及其全部配套附屬設(shè)施的修繕、增建，由乙方予以管理、維護(hù)并負(fù)擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用，但不包括對于樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的維護(hù)產(chǎn)生的費(fèi)用。
乙方對于承包范圍內(nèi)的樓房及其全部配套附屬設(shè)施的管理、維護(hù)費(fèi)用應(yīng)當(dāng)以相關(guān)合同、記賬憑證載明的金額為準(zhǔn)。
第十九條甲方對于樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的維護(hù)、修繕不得影響乙方的正常經(jīng)營；乙方應(yīng)積極予以配合且不得無故阻撓甲方的正常施工。具體的施工方法應(yīng)當(dāng)由甲、乙雙方共同商定。
八裝飾、裝修，廣告牌匾設(shè)置及管理
第二十條乙方承包期間，因經(jīng)營需要有權(quán)自主決定進(jìn)行室內(nèi)、外的裝飾、裝修，室內(nèi)、外廣告牌匾的設(shè)置、位置。室外廣告牌匾的設(shè)置、位置應(yīng)當(dāng)符合國家以及臨沂市關(guān)于廣告設(shè)置、管理規(guī)范的要求，費(fèi)用由乙方自負(fù)。
第二十一條乙方有權(quán)自主決定對外租賃、承包樓房、土地相關(guān)部位設(shè)置室內(nèi)、外廣告牌匾的取費(fèi)，甲方不得干涉，但乙方對外租賃、承包設(shè)置的室內(nèi)、外廣告牌匾時(shí)間、范圍，不得超出本合同規(guī)定的乙方承包的時(shí)間、范圍。
第二十二條合同期滿未續(xù)訂，或雙方協(xié)商提前解除合同，或法院生效判決、生效仲裁裁決解除、終止合同，或任何一方根據(jù)本合同相關(guān)免責(zé)條款解除、終止合同時(shí)，乙方進(jìn)行的室內(nèi)、外裝飾、裝修以及經(jīng)乙方同意或授權(quán)設(shè)置的廣告牌匾，均應(yīng)當(dāng)無條件予以拆除，所需費(fèi)用由乙方予以負(fù)擔(dān)，但經(jīng)甲方同意留用或者繼續(xù)使用的情形除外。
九用電負(fù)荷、使用及增容
第二十三條甲方提供的變壓器及其用電負(fù)荷應(yīng)當(dāng)滿足乙方經(jīng)營的實(shí)際需要。
變壓器的增容費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)，所有權(quán)歸甲方。變壓器的增容費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)時(shí)，所有權(quán)歸乙方，原甲方提供的變壓器所有權(quán)性質(zhì)不變，由甲方在增容手續(xù)完成后三日內(nèi)自行予以處理，否則乙方有權(quán)予以處理。
變壓器增容手續(xù)的辦理，甲、乙雙方均應(yīng)當(dāng)互相予以配合，否則應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，造成損失時(shí)，責(zé)任方還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)損失賠償責(zé)任。
第二十四條變壓器的增容費(fèi)用由甲方予以負(fù)責(zé)的情況下，增容期間不得影響乙方的正常經(jīng)營，并應(yīng)當(dāng)提前七日書面通知乙方。
第二十五條考慮到乙方經(jīng)營期間財(cái)務(wù)處理的實(shí)際需要，在甲方變壓器的所有權(quán)不變的前提下，甲方應(yīng)當(dāng)協(xié)助乙方在供電單位辦理變更用電單位戶名的手續(xù)。
第二十六條在本合同履行期間，因乙方經(jīng)營需要而增置的電表及其配套設(shè)備、設(shè)施，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。
十稅費(fèi)負(fù)擔(dān)
第二十七條在乙方承包經(jīng)營期間，應(yīng)當(dāng)依法辦理有關(guān)證照，守法經(jīng)營并依法負(fù)擔(dān)各項(xiàng)稅、費(fèi)。
第二十八條在本合同履行期間，乙方經(jīng)營使用的水費(fèi)、電費(fèi)、供氣以及供暖費(fèi)用等，根據(jù)國家規(guī)定或供電（供水、供氣、供暖等）單位規(guī)定的計(jì)量方法、標(biāo)準(zhǔn)，由乙方自負(fù)并在規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)予以交納。
十一消防、安全保衛(wèi)、房屋設(shè)施修繕、計(jì)生管理
第二十九條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定配備相應(yīng)的消防器材、設(shè)備及系統(tǒng)；乙方進(jìn)行的室內(nèi)外裝飾、裝修均應(yīng)當(dāng)依法辦理相應(yīng)的消防方面的批準(zhǔn)或備案手續(xù)，并符合國家消防規(guī)范的要求。
第三十條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當(dāng)安全用氣、用電、用暖，確保各類機(jī)電設(shè)備、設(shè)施的有效運(yùn)轉(zhuǎn)并符合國家有關(guān)安全技術(shù)規(guī)范的要求。
在本合同履行期間，因乙方管理瑕疵而造成的各類安全責(zé)任事故由乙方負(fù)擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
第三十一條在本合同履行期間，乙方自行負(fù)責(zé)酒店以及關(guān)聯(lián)經(jīng)營項(xiàng)目的安全保衛(wèi)、社會(huì)治安綜合治理、計(jì)劃生育、市容環(huán)境衛(wèi)生、門前三包等方面的各項(xiàng)管理工作，所需費(fèi)用自負(fù)。
十二產(chǎn)權(quán)變更
第三十二條在本合同履行期間，甲方轉(zhuǎn)讓乙方承包標(biāo)的的所有權(quán)時(shí)，應(yīng)當(dāng)提前六個(gè)月書面通知乙方，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先購買權(quán)。
在本合同履行期間，甲方將乙方承包標(biāo)的轉(zhuǎn)讓給第三方時(shí)，或法院裁定將乙方承包標(biāo)的拍賣給第三方所有時(shí)，甲、乙雙方依照本合同關(guān)于提前解除、終止合同后財(cái)產(chǎn)處理的有關(guān)條款執(zhí)行。
十三承包合同的變更、解除及財(cái)產(chǎn)處理
第三十三條承包合同的變更、解除，除本合同另有規(guī)定的以外，應(yīng)當(dāng)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，任何一方不得擅自變更、解除本合同，否則即構(gòu)成違約。
第三十四條除本合同另有規(guī)定的以外，具有以下情形之一時(shí)，本合同當(dāng)然解除或終止：
1、合同期滿未續(xù)訂；
2、雙方協(xié)商一致提前解除、終止合同；
3、法院生效判決解除合同；
4、生效仲裁裁決解除、終止合同；
5、根據(jù)本合同有關(guān)免責(zé)條款之規(guī)定，通知對方提前解除、終止合同時(shí)；
6、因不可抗力致使合同確實(shí)無法繼續(xù)履行時(shí)。
本合同不得因作為合同一方的自然人的身故，或一方法定代表人的變更而變更、解除或者終止履行。
第三十五條甲、乙雙方根據(jù)本合同第三十四條第2、3、4、5、6項(xiàng)之規(guī)定提前解除、終止合同時(shí)，甲方應(yīng)當(dāng)自解除合同之日起十五日日內(nèi)退還已經(jīng)收取的乙方未使用期間的承包費(fèi)（不足一月按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算），不計(jì)息。
第三十六條根據(jù)本合同第三十四條之規(guī)定當(dāng)然解除、終止合同時(shí)，自解除、終止合同之日起，乙方所有的和經(jīng)營的商品、使用的機(jī)電設(shè)備等物品，設(shè)置的室內(nèi)展臺（架）、廣告牌匾均應(yīng)當(dāng)在三十日內(nèi)撤出、拆除，所撤出、拆除的物品歸乙方所有；甲方同意折價(jià)留用的部分除外。如超過三十日乙方未自行予以撤出、拆除，甲方有權(quán)予以撤出、拆除，費(fèi)用由乙方予以負(fù)擔(dān)；所撤出、拆除的乙方的物品經(jīng)甲方書面通知領(lǐng)取后，自乙方收到甲方書面通知之日起超過七日未予領(lǐng)取，甲方有權(quán)予以處理或者銷毀。
乙方撤出、拆除其所有的和經(jīng)營的商品、使用的機(jī)電設(shè)備等物品時(shí)，不應(yīng)當(dāng)包括甲方享有所有權(quán)的設(shè)備、物品，否則，乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，并依法根據(jù)其實(shí)際價(jià)值予以賠償。
第三十七條根據(jù)本合同第三十四條之規(guī)定當(dāng)然解除、終止合同，交接乙方的承包標(biāo)的時(shí)，應(yīng)參照本合同第十二條、第十三條規(guī)定的交接手續(xù)、財(cái)產(chǎn)列表或者清單，以樓房及其全部附屬設(shè)施齊全，無主體以及結(jié)構(gòu)安全隱患，甲方原有的水、電、氣、暖氣線路、設(shè)備、設(shè)施，包括門窗、玻璃、裝飾、裝修等完好且能夠正常使用為原則，但因履行本合同第十六條、第十七條、第十八條之規(guī)定乙方在承包期間已經(jīng)改造、拆除、修繕并且已經(jīng)發(fā)生變化的部分除外。
乙方違反前款之規(guī)定交接承包標(biāo)的時(shí)，應(yīng)參照其實(shí)際價(jià)值給予甲方賠償、補(bǔ)償；協(xié)商不成時(shí)，以甲、乙雙方共同委托并經(jīng)依法評估的價(jià)值（價(jià)格）認(rèn)定、評估報(bào)告為準(zhǔn)。
第三十八條乙方有下列情形之一時(shí)，構(gòu)成嚴(yán)重背信、違約，甲方有權(quán)以書面通知解除、終止合同，收回乙方的承包標(biāo)的，已收取的實(shí)際經(jīng)營使用年度的承包費(fèi)甲方不再退回，未收取的實(shí)際經(jīng)營使用年度的承包費(fèi)乙方應(yīng)當(dāng)雙倍補(bǔ)足：
1、乙方擅自將承包的標(biāo)的物整體或者全部轉(zhuǎn)租、承包給第三方經(jīng)營、使用的；
2、乙方拖欠承包費(fèi)超過本合同規(guī)定的交款期限十二個(gè)月未足額予以交納的；
3、乙方未經(jīng)甲方書面同意或授權(quán)，擅自以所承包標(biāo)的對外設(shè)定抵押等形式的擔(dān)保，嚴(yán)重?fù)p害甲方財(cái)產(chǎn)權(quán)益、利益時(shí)。
第三十九條甲方有下列情形之一時(shí)，構(gòu)成嚴(yán)重背信、違約，乙方有權(quán)以書面通知解除、終止合同，甲方已收取的乙方實(shí)際經(jīng)營使用年度的承包費(fèi)本息均予以退回，未收取的乙方實(shí)際經(jīng)營使用年度的承包費(fèi)，甲方不得再行收?。?BR> 1、甲方在簽訂本承包合同時(shí)隱瞞了承包標(biāo)的已經(jīng)設(shè)定有抵押等形式擔(dān)保的事實(shí)；
2、在本合同履行期間，甲方未經(jīng)乙方書面同意擅自以承包標(biāo)的對外設(shè)定抵押等形式的擔(dān)保；
3、在本合同履行期間，乙方有充分證據(jù)證明甲方或受其指使、授意的人采取非法手段強(qiáng)行干涉、干擾或嚴(yán)重影響乙方的正常經(jīng)營并且已經(jīng)造成較大經(jīng)濟(jì)損失的，自甲方的侵權(quán)行為開始之日起三十日內(nèi)未依法給予乙方相應(yīng)的賠償、補(bǔ)償時(shí)。
十四免責(zé)條件
第四十條甲、乙雙方提前解除或者終止合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用書面形式并送達(dá)對方。
解除或者終止合同的事由應(yīng)當(dāng)符合《合同法》以及本合同的規(guī)定。
第四十一條除本合同另有規(guī)定的以外，甲、乙雙方約定的其它免責(zé)條件為：
1、因地震、洪水、颶風(fēng)等人力不可抗拒的自然災(zāi)害和戰(zhàn)爭，致使合同無法繼續(xù)履行時(shí)；
2、乙方經(jīng)法院依法裁定破產(chǎn)還債致使合同無法繼續(xù)履行的；
3、因國家征用；
4、因地方政府城市規(guī)劃、建設(shè)，需要整體拆遷或者拆除乙方所承包的承包標(biāo)的，致使合同無法繼續(xù)履行時(shí)。
十五違約責(zé)任
第四十二條違約金數(shù)額為年承包費(fèi)的％，因此而給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)損失賠償責(zé)任。
十六甲、乙雙方認(rèn)為需要規(guī)定的其他事項(xiàng)
第四十三條甲方依照本合同規(guī)定將乙方承包的標(biāo)的交付乙方時(shí)，不得有拖欠的稅、費(fèi)；不得有拖欠的水費(fèi)、電費(fèi)或供氣、供暖費(fèi)用等。
第四十四條合同期滿后，如甲、乙雙方未能續(xù)訂承包合同，乙方應(yīng)當(dāng)在三十日內(nèi)無條件予以清場并返還甲方承包標(biāo)的；超過三十日即屬于超期占用，乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，并根據(jù)乙方超期占用的期間（不足一月按一月計(jì)），參照本合同規(guī)定的承包費(fèi)金額雙倍計(jì)算月承包費(fèi)，由乙方負(fù)擔(dān)超期占用期間的使用費(fèi)，因此而給甲方造成其它經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)損失賠償責(zé)任。
第四十五條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當(dāng)自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，甲方不得進(jìn)行任何形式的干涉。
第四十六條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當(dāng)文明、守法經(jīng)營，并切實(shí)維護(hù)甲、乙雙方的形象，不得經(jīng)營假冒、偽劣商品。
第四十七條在本合同履行期間，乙方依照合同規(guī)定對承包標(biāo)的進(jìn)行相應(yīng)改造時(shí)，不得影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)的安全。
第四十八條在本合同履行期間，乙方未經(jīng)甲方書面同意不得整體轉(zhuǎn)租或整體對外承包、租賃經(jīng)營。乙方部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的期限，不得超出本合同規(guī)定的乙方的承包標(biāo)的、期限。否則，即視為乙方違約，除承擔(dān)違約責(zé)任以外，還應(yīng)當(dāng)賠償由此給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
第四十九條在本合同履行期間，乙方對外部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的，均由乙方自行管理并予以負(fù)責(zé)，但是應(yīng)當(dāng)將部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的有關(guān)事項(xiàng)在三十日內(nèi)書面通知甲方。
乙方與部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的第三方因履行合同產(chǎn)生的爭議、責(zé)任，均由乙方自行處理和負(fù)責(zé)，與本合同甲方無關(guān)。
第五十條乙方承包標(biāo)的至公路路沿石均屬于乙方使用、管理的范圍。乙方應(yīng)適當(dāng)保持該范圍的整潔、衛(wèi)生和車輛合理有序的停放。
第五十一條乙方承包期間根據(jù)經(jīng)營需要而增建、增置的無法轉(zhuǎn)移、拆除、移動(dòng)否則將嚴(yán)重影響其使用、價(jià)值的設(shè)備、設(shè)施、系統(tǒng)，依照本合同第三十二條第二款、第三十四條之規(guī)定提前解除、終止合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)甲、乙雙方共同委托具有相應(yīng)資質(zhì)的價(jià)格（價(jià)值）認(rèn)定、評估機(jī)構(gòu)依法評估，并由甲方支付乙方相應(yīng)價(jià)款的補(bǔ)償以后，所有權(quán)歸甲方。
十七爭議解決方式、管轄
第五十二條因履行本合同而產(chǎn)生的爭議，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商，協(xié)商不成時(shí)，由XX仲裁委員會(huì)仲裁。
十八合同的生效、效力
第五十三條本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
第五十四條在本合同履行期間，甲、乙雙方工商登記注冊事項(xiàng)的變更、公司法人資格的吊銷、注銷均不影響本合同的效力，由其權(quán)利、義務(wù)的繼受人繼續(xù)履行本合同。
第五十五條本合同未盡事宜，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議；補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。
補(bǔ)充協(xié)議的效力并不影響本合同的法律效力。
甲方：
法定代表人：
乙方：
法定代表人：
年月日
酒店承包經(jīng)營合同(篇7)
甲方：
乙方：
第一章總則
第一條根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際狀況，本著實(shí)事求是、真誠合作、互惠互利的原則，杭州余杭美凱大酒店有限公司將美凱大酒店承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成共識，特達(dá)成以下約定。
第二條甲方將美凱大酒店的整體服務(wù)經(jīng)營權(quán)交乙方承包經(jīng)營。甲方同意乙方采取自主經(jīng)營，獨(dú)立核算的運(yùn)行模式。
第三條乙方應(yīng)依據(jù)國家有關(guān)政策及規(guī)定，參照旅游業(yè)旅館、飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好服務(wù)。
第四條甲方有義務(wù)協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作及與營業(yè)證照相關(guān)文件的年審、變更等工作。
第二章承包經(jīng)營期限、承包金支付
第五條本合同有效期5年，自20xx年04月1日起至20xx年03月31日止。
第六條合同期滿，雙方可自愿續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第七條為了照顧乙方的實(shí)際經(jīng)營情況。甲方同意第一年承包金基數(shù)為80萬元；第二年起按承包金基數(shù)的20%遞增計(jì)96萬元；第三年按20%遞增計(jì)115.2萬元；第四年按20%遞增計(jì)138.24萬元；第五年按20%遞增計(jì)165.888萬元；連續(xù)遞增4年；
第八條雙方約定乙方每年分四期支付承包金。即每季度支付一次。在合同執(zhí)行之日支付第一期承包金20萬元。以后每期承包金必須提前10天支付。
第九條雙方約定乙方支付承包資產(chǎn)押金為100萬元。合同期滿時(shí)如數(shù)退還或作為后期承包租金逐步抵扣?？紤]到乙方初次營業(yè)需要調(diào)整，投入較多的費(fèi)用進(jìn)行整改，甲方同意在合同簽約時(shí)預(yù)繳押金50萬元，其余50萬元甲方同意乙方在3個(gè)月內(nèi)付清，即20xx年6月30日前付清。
第三章雙方的權(quán)利和義務(wù)
第十條甲方權(quán)利
一、按照合同約定向乙方收取承包金。移交給乙方經(jīng)營。
二、對移交給乙方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。
三、為乙方行使權(quán)利和義務(wù)的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，甲方不干預(yù)乙方的正常經(jīng)營活動(dòng)。
四、有權(quán)對乙方員工進(jìn)行健康抽查，對乙方客房、餐飲及娛樂業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)適時(shí)進(jìn)行審核監(jiān)督、依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和省市旅館飯店服務(wù)業(yè)管理規(guī)定對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查，對存在的問題，甲方有權(quán)要求乙方改進(jìn)。
五、對乙方經(jīng)營服務(wù)中由于乙方原因所發(fā)生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有關(guān)法律法規(guī)由乙方獨(dú)立承擔(dān)刑事責(zé)任和民事賠償責(zé)任，甲方有督促權(quán)。
第十一條甲方義務(wù)
一、向乙方提供美凱大酒店現(xiàn)有經(jīng)營場所、符合國家規(guī)定的完整營業(yè)手續(xù)。將美凱大酒店移交給乙方經(jīng)營。酒店內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備。設(shè)施、家具及其它一些營業(yè)物品提供給乙方使用。交接時(shí)提供《財(cái)產(chǎn)移交清單》
二、協(xié)助乙方努力做好承包期間的諸如與房屋所有人、消防、工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、特行等部門的協(xié)調(diào)工作和有關(guān)證照的年檢及審查工作。
三、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、氣、暖的正常供應(yīng)。
四、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
五、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定要求，必須要對美凱大酒店賓館進(jìn)行安全消防等方面的整改，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
六、酒店自身的給排水系統(tǒng)或房屋的修繕等與房屋本身結(jié)構(gòu)有關(guān)的維修，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
第十二條乙方的權(quán)利
一、乙方在簽訂合同繳納第一期承包押金之時(shí)，即為經(jīng)營權(quán)交割之日。甲方配合乙方辦理經(jīng)營手續(xù)及酒店財(cái)產(chǎn)的移交。當(dāng)日的營業(yè)收入由乙方收取。
二、在合同期內(nèi)，乙方對美凱大酒店的再投入裝修及的資產(chǎn)（必須經(jīng)甲方確認(rèn)），在店內(nèi)投入的資產(chǎn)享有所有權(quán)和處置權(quán)。如因非乙方原因造成合同無法正常履行而給乙方造成的損失的，乙方有權(quán)力向甲方提出賠償。
三、乙方擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
第十三條乙方義務(wù)
一、誠實(shí)經(jīng)營，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會(huì)關(guān)系，自覺遵守國家有關(guān)特種行業(yè)的各項(xiàng)管理規(guī)定，在承包期內(nèi)必須按規(guī)定做好營業(yè)臺賬、按時(shí)交納營業(yè)稅金，水、電等相關(guān)費(fèi)用。其它一切經(jīng)營費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
二、做好經(jīng)營期間的各項(xiàng)安全工作，特別是要嚴(yán)格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。
第四章承包期滿或合同解除
第十四條承包期滿或合同解除，甲方按原《財(cái)產(chǎn)移交清單》進(jìn)行清點(diǎn)驗(yàn)收，如有財(cái)產(chǎn)短缺損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時(shí)乙方應(yīng)及時(shí)搬出乙方的全部物資，如3天后仍有余物。視為乙方自動(dòng)放棄，由甲方處理。
第十五條承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應(yīng)賠償由此而引起的損失。按承包金1%一天計(jì)算。
第十六章在承包期內(nèi)，如乙方從事違法犯罪活動(dòng)或其它損害甲方及酒店形象和聲譽(yù)的活動(dòng)，而導(dǎo)致酒店停業(yè)而造成的損失，由乙方自行承擔(dān)。如影響到甲方的利益、而造成損失的，則甲方有權(quán)單方解除合同。乙方負(fù)賠償責(zé)任。
第五章印章的使用與管理
第十七章酒店的所有印章由甲方負(fù)責(zé)保管，乙方不得以如何理由私刻與酒店有關(guān)的印章。乙方對外業(yè)務(wù)以公司營運(yùn)部的名義開展工作。確實(shí)因業(yè)務(wù)需要蓋具與酒店有關(guān)的印章，必須先征得甲方的同意并登記備案。
第六章違約責(zé)任
第十八條甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十九條任何一方單方面要求提前解除合同，應(yīng)提前2個(gè)月向?qū)Ψ教岢鰰嬉庖?，?jīng)雙方協(xié)商一致并形成文字材料，結(jié)清有關(guān)費(fèi)用和理賠事項(xiàng)后方可解除合同，造成對方損失的應(yīng)當(dāng)承擔(dān)理賠責(zé)任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。對無故提前解除合同或有嚴(yán)重的違約行為的須支付違約金50萬元。
第二十條考慮到乙方初次投入營運(yùn)費(fèi)用較高，合同簽約時(shí)預(yù)繳押金50萬元，其余50萬元甲方同意乙方在3個(gè)月內(nèi)付清，即20xx年6月日前付清。如果乙方不按期支付承包金并連續(xù)兩期不能按時(shí)支付應(yīng)上繳的承包費(fèi)用，甲方有權(quán)力終止本合同。
第七章爭議解決
第二十一條如甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不成，則應(yīng)提請杭州市仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁，直至通過相應(yīng)的法律程序解決。
第八章附則
第二十二條本合同未盡事宜，雙方同意以《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相沖突之處，則以國家新法規(guī)文件為準(zhǔn)。
第二十三條本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十四條本合同一式6份，甲乙雙方各執(zhí)3份。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
________xx年____月____日_______xx年____月____日