酒店店長年終工作總結(jié)通用模板(合集5篇)

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    時間過得太快,新的一年的工作在等著我們,是時候?qū)懸环萦嘘P(guān)酒店店長的年度總結(jié)了。優(yōu)秀人士都是善于對去一年復盤的人,應該從哪些方面來寫酒店店長的年度工作總結(jié)呢?小編特別編輯了“酒店店長年終工作總結(jié)通用模板(合集5篇)”,歡迎收藏本網(wǎng)站,繼續(xù)關(guān)注我們的更新!
    酒店店長年終工作總結(jié)通用模板(篇一)
    轉(zhuǎn)眼間,一年時間已經(jīng)過去,酒店在這一年也有重大的轉(zhuǎn)變,作為店長,這一年我在平穩(wěn)中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受,今年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等工作中收獲頗多,所經(jīng)歷和的每一項工作都今后得以進步的動力,并為明年的工作奠定基礎(chǔ),里對個人和行政部的工作簡略總結(jié),并向各位和同事匯報一下今年工作思路,希望各位指正。
    一、工作總結(jié)
    回顧全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會,我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業(yè)可以說是很少,在到酒店后短短半年內(nèi),在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我和工作都長足進步,當然半年內(nèi)也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與工作總結(jié)與分析,特把年工作總結(jié)如下。
    1、工作成績描述
    ⑴在半年中工作進步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上成績;
    ⑵外協(xié)工作,為酒店打造外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);
    ⑶人力資源工作進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上進展;
    ⑷質(zhì)檢工作進展,質(zhì)量檢查體系已;
    ⑸行政部工飯店整體工作運營基礎(chǔ)性支持,與各緊密,為飯店發(fā)展努力。
    2、工作失誤總結(jié)
    ⑴短在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方,使工作整體受到;
    ⑵注重工作質(zhì)量與,強調(diào)管理,對員工生活關(guān)注度,今后工作中會再與員工的溝通,地工作要求;
    ⑶培訓工作系統(tǒng)性,在明年注意改進;
    3、個人優(yōu)勢分析
    ⑴較強的親和力,具備的管理基礎(chǔ),樂于承受工作,并能較快地工作環(huán)境;
    ⑵較強的學習能力,可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于工作中;
    ⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
    ⑷工作細致性較強,善于從細節(jié)處工作,對工作大有進益;
    4、個人劣勢分析
    ⑴從事酒店業(yè)較短,在專業(yè)性上會;
    ⑵對自身性格所缺點的控制與把握應提升,應加工作中優(yōu)勢,盡量規(guī)避劣勢,自身工作。
    二、工作計劃
    展望充滿挑戰(zhàn)接下來的日子,有許多計劃正待一一去實施,有必要對工作的設(shè)計與規(guī)劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,并在計劃過程中各位的與幫助。
    1、總體工作計劃描述
    原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為原則,一切工作原則。
    兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的;
    三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;
    2、工作計劃
    ⑴自身職責,工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會,我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應盡到的職責,我將要求酒店將每項工作到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理每一項政策措施,在酒店業(yè)績也使自身長足進步。
    ⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作,從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內(nèi)部一支競爭力的員工隊伍。
    ⑶培訓工作:的培訓工作是酒店經(jīng)營得以的保障,接下來我將從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓入手,建立完善的培訓體系,讓培訓工作更到位。
    這一年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特速度向飛奔而來,明年,我希望可以在工作上進益優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領(lǐng)略更多人生風景;更希望工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更大提升;在XX年我和我的會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把建設(shè)真正意義上的團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊!
    酒店店長年終工作總結(jié)通用模板(篇二)
    一、工作方面
    在做店長負責酒店這一年的時間里,我認真的貫徹公司領(lǐng)導給到的經(jīng)營方針,同時將領(lǐng)導分配的任務及時的傳遞給下面的員工,大家一起努力把酒店的工作做好。積極的團結(jié)酒店內(nèi)的每一個員工,發(fā)揮他們的積極性,并且在日常的工作里對他們進行了解,盡量發(fā)揮他們的優(yōu)點,讓大家都動起來,都拿出自己的能力來為酒店的業(yè)績而共同的努力。
    對于酒店的管理,也是公平公開的去處理問題,盡量讓員工們認同,對于酒店的客戶,也是認真的了解,多收集他們的意見,更好的去做好酒店的工作,對于員工做得好的地方,進行獎勵,對于做得不好的地方,也是會懲罰并且督促其改進。在工作方面更是以身作則,讓員工們看到我是如何做事的,做他們的表率。
    對于剛來到酒店的新人也是給予關(guān)心,了解他們的狀況,確保優(yōu)秀的員工能留在酒店工作下去,心得體會對于老員工,則是要調(diào)動他們的積極性,避免因為工作時間久了,而有所懈怠,特別是一些重復性比較多的工作更是如此,要經(jīng)常的關(guān)心他們,讓他們有責任意識,一起為了酒店而做好工作。
    二、個人學習
    除了做好自己的工作,我知道作為店長,更是要不斷地去學習,而不是覺得做了店長就很優(yōu)秀,不需要學習了,那樣也是不可行的。在這一年的時間里,我也是積極的和其他店的店長進行交流,探討管理酒店的經(jīng)驗,同時積極的參加公司組織的培訓課程,讓自己在管理方面能有更多的收獲,更加的懂得如何去管理好酒店。工作后的時間,我也沒有花費在娛樂上,而是認真的去看管理以及酒店方面的書籍,充實自己,讓自己在工作中能做得更好,為酒店創(chuàng)造更多的業(yè)績。
    一年的工作感覺過得很快,收獲也是很多,這一年來也是發(fā)現(xiàn)自身有一些不足是需要去改進的,做店長的時間不長,所以在管理方面不是做得很好,有時候還比較的混亂,但是這些都是會在今后去改進,讓自己做的更好的,特別是管理方面更是要做好。只有所有的員工一起團結(jié)一心,那么我們酒店的業(yè)績將會做得更好。
    酒店店長年終工作總結(jié)通用模板(篇三)
    20xx年就要過去了,在的一年里,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的xx崗位到此刻的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是此刻的我們堅持了下來。在此我就這段時刻的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。
    一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全,各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節(jié)思考不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者,是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。
    因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營狀況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要明白上級下達任務和目標。還要為了到達這一目標需要做什么,怎樣做才能到達最佳的效果。每一位顧客的資料都不就應一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,透過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略帶給最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,個性是就應在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面能夠?qū)⑷肆Y源利用得更加充分,同時也能夠透過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務的有效手段,對服務狀況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)聯(lián)的鞏固??傊鲆幻细竦牡觊L,務必要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無好處的。
    另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎(chǔ):
    1、要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn);
    2、要注重店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的群眾榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到?懂業(yè)務、會管理的高素質(zhì)人才;
    3、要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的群眾,在競爭中立于不敗之地;
    4、要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián),以減少不必要的麻煩。
    一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。
    我會認真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用職責心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。
    酒店店長年終工作總結(jié)通用模板(篇四)
    回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及店長,我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業(yè)可以說是很少,在到酒店后短短半年內(nèi),在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我和工作都長足進步,當然半年內(nèi)也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與工作總結(jié)與分析,特把20xx年工作總結(jié)如下。
    1、工作成績描述
    ⑴在半年中工作進步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上成績;
    ⑵外協(xié)工作,為酒店打造外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);
    ⑶人力資源工作進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上進展;
    ⑷質(zhì)檢工作進展,質(zhì)量檢查體系已;
    ⑸行政部工飯店整體工作運營基礎(chǔ)性支持,與各緊密,為飯店發(fā)展努力。
    2、工作失誤總結(jié)
    ⑴短在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方,使工作整體受到;
    ⑵注重工作質(zhì)量與,強調(diào)管理,對員工生活關(guān)注度,今后工作中會再與員工的溝通,地工作要求;
    ⑶培訓工作系統(tǒng)性,在以后工作中注意改進;
    3、個人優(yōu)勢分析
    ⑴較強的親和力,具備的管理基礎(chǔ),樂于承受工作,并能較快地工作環(huán)境;
    ⑵較強的學習能力,可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于工作中;
    ⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
    ⑷工作細致性較強,善于從細節(jié)處工作,對工作大有進益;
    4、個人劣勢分析
    ⑴從事酒店業(yè)較短,在專業(yè)性上會;
    ⑵對自身性格所缺點的控制與把握應提升,應加工作中優(yōu)勢,盡量規(guī)避劣勢,自身工作。
    工作計劃
    展望充滿挑戰(zhàn),有許多計劃正待一一去實施,在開端之時,有必要對工作的設(shè)計與規(guī)劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,并在計劃過程中各位的與幫助。
    1、總體工作計劃描述
    原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為原則,一切工作原則。
    兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的;
    三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;
    2、工作計劃
    ⑴自身職責,工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會,我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應盡到的職責,我和我所在將酒店要求、將每項工作到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理每一項政策措施,在酒店業(yè)績也使自身長足進步。
    ⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作,從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內(nèi)部一支競爭力的員工隊伍。
    ⑶培訓工作:的培訓工作是酒店經(jīng)營得以的保障,在xx-xx年我將起的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾入手,把培訓工作有層次、結(jié)構(gòu)的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個,并把培訓工作與質(zhì)檢工作,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設(shè)企業(yè)文化的組成,培訓為酒店經(jīng)營奠定基矗
    ⑷質(zhì)檢工作體系,可行性標準,更佳工作,
    在質(zhì)檢工作要的體系,酒店質(zhì)檢和質(zhì)檢聯(lián)動的工作,質(zhì)檢工作從原則上要嚴、嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為,而是質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓及考核緊密,的質(zhì)檢工作環(huán),的工作,每月一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店經(jīng)營管理工作依據(jù)。
    ⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新溝通,在飯店的支持下,一切社會關(guān)系和資源,和情況,使外聯(lián)和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,了飯店的經(jīng)營秩序。
    ⑹以的安全責任感和對及的精神,狠抓飯店安全管理,強化“安全預防”的能力,了飯店全年無重大安全責任事故。在舉行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓,使安全消防工作上升到的,并飯店實習情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)檢查,其運轉(zhuǎn),在計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,保安工作責任到人,與責任人簽定安全責任書,使安全工作日?;?、制度化,規(guī)范化的。
    承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特速度向飛奔而來,年,我希望可以在工作上進益,優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領(lǐng)略更多人生風景;更希望工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更大提升;在20xx年我和我的會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把建設(shè)真正意義上的團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!
    酒店店長年終工作總結(jié)通用模板(篇五)
    時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。在這一年里,我作為店長,XX酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下,以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評?,F(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下:
    一、加強業(yè)務培訓,提高服務水平
    酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業(yè)務知識和服務水平都有了明顯的提高。
    二、加強員工的銷售意識和銷售技巧
    管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。
    三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境
    一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務,更體現(xiàn)在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細化,從客房、析、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
    20xx年承載著許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學習更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
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