荷蘭的小吃眾多,各式各樣的,看著眼花繚亂,比如蘋(píng)果派、糖漿華夫餅、荷蘭油糖餅等,下面跟著出國(guó)留學(xué)小編一起來(lái)了解這些小吃吧。
荷蘭最出名的美食
1、洋蔥湯
從羅馬時(shí)代早期開(kāi)始,荷蘭湯很可能是洋蔥湯,通常作為開(kāi)胃菜。湯的最上層有一層奶酪皮,里面的洋蔥切碎慢燉往往有軟面包。
2.韃靼牛肉
荷蘭風(fēng)味的牛肉和羊肉,配以新鮮的切碎牛肉、切碎的黃瓜和切碎的洋蔥、橄欖油和新鮮的蛋黃。將蛋黃撒在牛羊身上,使牛羊肉的嫩度和柔軟度加倍,然后撒上適當(dāng)?shù)尼u汁。同樣的方法來(lái)做鮭魚(yú)韃靼。請(qǐng)調(diào)節(jié)一下中國(guó)游客的胃,注意法國(guó)牛肉和羊肉是美味的果汁食品,運(yùn)河里有原來(lái)的果汁濺滿嘴里是一流的,這與中國(guó)餐館講究的五味燉完全不同。
3.法國(guó)通心粉
公眾最喜歡的法國(guó)通心粉是一種手工藝品,陳列在經(jīng)典甜點(diǎn)商店的櫥窗里。這實(shí)際上是一個(gè)小的巧克力三明治形狀的蛋糕,表面酥脆,有甜杏仁的香味。傳統(tǒng)的味道很甜,不是特別有暗示性,所以建議你選擇水果的味道。此外,荷蘭的任何甜點(diǎn)都必須與茶或咖啡一起提供。
4.能源消耗
不要錯(cuò)過(guò)秋冬佳肴,這是莫泊桑的小說(shuō)《我的叔叔于樂(lè)》描寫(xiě)的富貴如牡蠣。圣誕節(jié)前后最肥和最嫩的季節(jié)是相似的,而小說(shuō)中最流行的方法是:打開(kāi)外殼后點(diǎn)少量新鮮檸檬水,立即把牡蠣肉和海上氣田一起放在一起。諾曼底和布列塔尼一樣是一個(gè)更大的種植區(qū)。不一定是在餐館,海鮮可以在銷售季節(jié)從街頭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。如果對(duì)酒店的關(guān)注不習(xí)慣于帶動(dòng)消費(fèi),那么銷售市場(chǎng)可以把它零售出去,為什么不買(mǎi)一個(gè)和兩個(gè)新鮮的呢。
5.荷蘭吐司
中國(guó)快餐在小酒館或小酒館很受歡迎。傳統(tǒng)的方法是用奶酪香腸和美味的白醬汁烤兩片面包,然后油炸,直到面包酥脆,有水果和蔬菜的味道。今天也有很多選擇,比如熏鮭魚(yú)、生雞蛋和各種各樣的選擇。
6.蘋(píng)果派
到荷蘭旅游時(shí),游客應(yīng)該享用的第一道美味小吃是蘋(píng)果派。這是一種美味、便宜、容易吃的派,很多人都喜歡它。這種餡餅是由熟悉的原料制成的,如肉桂葉、面粉、糖和檸檬。這個(gè)餡餅味道適中,不太甜,和其他荷蘭餡餅一樣有典型的松脆感。在路上的很多商店都有賣(mài),所以在旅途中不難找到。
7.糖漿華夫餅
糖漿華夫餅是一種很受歡迎的華夫餅。這種著名的荷蘭甜食起源于豪達(dá),幾個(gè)世紀(jì)后風(fēng)靡全國(guó)。華夫餅有兩層,中間是糖漿??梢栽谠缟虾筒杌蚩Х纫黄鸪浴H绻銇?lái)到荷蘭,你可以在艾伯特·庫(kù)伊馬克那里駐足,購(gòu)買(mǎi)糖漿華夫餅并盡情享受。
8.荷蘭油糖餅
如果你錯(cuò)過(guò)了荷蘭油糖餅,那將是一件憾事。這是荷蘭著名的美食,在當(dāng)?shù)氐男履陸c?;顒?dòng)中是絕對(duì)不可或缺的。加工的原料包括杏仁、葡萄或菠蘿。有了各種水果,你就可以有各種各樣的口味。把面團(tuán)炸好后,就可以做成油糖餅了。它是一種象征好運(yùn)的小吃。