關(guān)于2022年酒店安全工作總結(jié)1000字精選9篇

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2022年酒店安全工作總結(jié) 篇1
    今年來,安全生產(chǎn)工作堅持“以人為本”和“安全第一”的方針,積極扎實地開展安全生產(chǎn)各項工作,進一步強化了安全生產(chǎn)工作的針對性和實效性。與去年同期相比,大家抓安全的責(zé)任感、緊迫感明顯增強,工作標(biāo)準(zhǔn)提高了,各項活動更加深入,安全生產(chǎn)狀況有了大幅度的改善,安全形勢穩(wěn)中有升,有效預(yù)防了各類生產(chǎn)安全事故,尤其是杜絕了重特大事故發(fā)生,為安全穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展起到了良好的服務(wù)保障作用?,F(xiàn)對這一年安全工作總結(jié)如下。
    一、狠抓了安全生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)和制度建設(shè)
    注重并及時抓好了安全生產(chǎn)基礎(chǔ)工作。年初及時就安全生產(chǎn)各項工作進行了專門研究、協(xié)調(diào)和安排部署。同時,根據(jù)安全生產(chǎn)實際需要,提出把安全生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)作為今年工作重點來抓,明確了安全生產(chǎn)工作目標(biāo)。建立健全了安全生產(chǎn)支撐體系。及時調(diào)整了安全生產(chǎn)委員會機構(gòu)成員,進一步明確了各成員單位職責(zé);各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位也按照要求建立了專人負(fù)責(zé)的安全生產(chǎn)機構(gòu),形成了從上到下比較完善的安全生產(chǎn)管理體制;結(jié)合實際,制定和完善了安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立了應(yīng)急救援隊伍,構(gòu)建起安全生產(chǎn)應(yīng)急救援工作體系。
    二、加強了安全生產(chǎn)監(jiān)管隊伍建設(shè)
    初步建立起全縣安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)。在去年的基礎(chǔ)上,又增加了人員,進一步充實了安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管力量;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、主管部門及部分企業(yè)設(shè)立了專門機構(gòu),充實了監(jiān)管人員力量,建立了覆蓋各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、主要企業(yè)的專兼職安全員隊伍,初步形成了從上到下的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)。狠抓了監(jiān)督管理隊伍自身建設(shè)。采取專門培訓(xùn)、以會代訓(xùn)等各種措施,對安全生產(chǎn)專兼職人員進行及時、嚴(yán)格和有效的教育、培訓(xùn)及管理,提高了監(jiān)督管理隊伍的總體素質(zhì)。引入了競爭激勵機制。對專兼職安全生產(chǎn)管理人員進行考核,進一步強化了監(jiān)督管理工作。
    三、加強安全生產(chǎn)宣傳教育
    為進一步營造良好的安全生產(chǎn)氛圍,我們采取多種形式,加強了安全生產(chǎn)法律法規(guī)和安全知識的宣傳。除了督促企業(yè)搞好經(jīng)常性宣傳教育,還結(jié)合安全生產(chǎn)月活動,開展安全知識競賽,宣傳媒體及時進行跟蹤宣傳報道。
    四、加強管理人員和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)
    搞好各級領(lǐng)導(dǎo)、安全生產(chǎn)管理干部及重點生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)。今年我們在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、主管部門對本單位所屬干部和企業(yè)負(fù)責(zé)人進行全員教育培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,還專門組織了領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)培訓(xùn)班。通過培訓(xùn),普遍增強了安全生產(chǎn)意識和抓安全生產(chǎn)的責(zé)任感、緊迫感,使各級干部能夠?qū)W法、知法,熟練運用法律開展工作。
    結(jié)合實際加強職工的安全知識培訓(xùn)。加強了對企業(yè)進行安全教育培訓(xùn)的執(zhí)法檢查,督促企業(yè)按照要求認(rèn)真搞好上崗前、作業(yè)中等環(huán)節(jié)的安全教育,增強了從業(yè)人員的安全素質(zhì)。繼續(xù)加大了對特種作業(yè)人員培訓(xùn)力度。我們把落實持證上崗作為預(yù)防事故的重要內(nèi)容,加大了對違反持證上崗規(guī)定的查處,進一步提高了關(guān)鍵工作崗位人員的安全生產(chǎn)技能。
    我們的安全生產(chǎn)工作任務(wù)還很重,面臨的安全生產(chǎn)形勢也非常嚴(yán)峻,我們要更加緊密地團結(jié)起來,勤奮工作,不斷進取,把安全生產(chǎn)工作做得更扎實、更有成效,努力把我縣安全生產(chǎn)工作推向更新的高度!
    2022年酒店安全工作總結(jié) 篇2
    無危則安,無損則全。安全就在我們的生活和生產(chǎn)過程中,只有抓好安全,生命才能得到保證,身體才能免于傷害,財產(chǎn)才能免于損失。安全生產(chǎn)是我們油田企業(yè)治理的重點,是我們發(fā)展的根本保證,安全就是效益。經(jīng)過一年來全體職工共同辛勤努力及上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,酒店維修改造工程的安全工作取得良好的成績。真對酒店改造工程,現(xiàn)將我個人的工作總結(jié)如下。
    一、制定和完善各項規(guī)章制度
    1、明確各施工隊的安全職責(zé)及安全員考核標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)要求,并制定了相應(yīng)的制度。
    2、針對各施工隊的安全設(shè)施,保護用品等方面制定了相應(yīng)的規(guī)定,防止施工隊因資金等問題影響正常的安全防護用品、設(shè)施的配置,造成安全配備設(shè)施的短缺等,影響正常施工并產(chǎn)生安全隱患。
    3、完善安全檢查制度及生產(chǎn)事故處理制度。加強安全隱患的整改力度,制定落實整改“三定一同時”具體有效的實施辦法,使安全檢查目的最終得以實現(xiàn),有效減少事故的發(fā)生頻率和事故損失程度。
    4、針對酒店改造工程,制定了合理的安全制度和相應(yīng)的處罰制度。
    二、開展各項檢查、實施各項工作,落實整改方案
    在公司領(lǐng)導(dǎo)、各級部門的重視下,安全管理工作以《安全生產(chǎn)法》、《建筑工程安全管理條例》等為準(zhǔn)則,結(jié)合公司開展的安全許可認(rèn)證工作,做到有法可依,有章可循;責(zé)任到位、管理成網(wǎng)的管理體系。并組織各施工隊安全人員定期學(xué)習(xí)相關(guān)法律及相關(guān)文件。按規(guī)定做好以下工作。
    1、每天檢查各施工隊的臨時用電情況,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,不及時整改的給予相應(yīng)的處罰。
    2、每天檢查各施工隊的安全設(shè)施。存在問題隱患的及時處理,以免造成安全事故。
    3、進入現(xiàn)場的施工人員必須遵守三穿一帶的規(guī)定,進入現(xiàn)場的非施工人員必須帶安全帽。
    4、積極開展隱患排查工作,切實做到安全事務(wù)心中有數(shù)。認(rèn)真聽取各班組的合理化建議。
    5、認(rèn)真履行職責(zé),在落實“安評”工作中嚴(yán)把安全關(guān),組織相關(guān)人員切實做好查評工作,不徇私情、嚴(yán)格執(zhí)行制度。
    6、進行特殊作業(yè)時,要求各施工隊必須按照公司的相關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)作業(yè)票,并親自監(jiān)督。
    7、每星期召開一次安全工作會議。就相關(guān)的安全問題進行總結(jié),及時解決安全隱患。
    8、根據(jù)季節(jié)特點,開展防暑降溫、防雨侵襲等工作,檢查易發(fā)生特殊環(huán)境造成的安全事故,有針對性的進行專項防范措施,避免因正常施工造成意外傷害。
    9、環(huán)境方面制定了自己的環(huán)境控制目標(biāo),并對重要環(huán)境因素進行記錄,主要有固體廢棄物的排放、噪聲、粉塵、以及火災(zāi)??刂拼胧┯校荷顓^(qū)設(shè)置了生活垃圾池,用于固體廢棄物的定點堆放,并及時清運;在辦公生活區(qū)設(shè)置了垃圾箱,收集一般的廢棄物;施工現(xiàn)場固體廢物包括廢鋼材、木材、五金材料等等,各施工隊及時清理。并定期檢查施工現(xiàn)場的垃圾清運情況。
    10、正確處理好人際關(guān)系。在日常的工作中,同上級、同事、施工人員的交流比較多,在日常工作過程中就有可能存在這樣或那樣的問題,難免出現(xiàn)摩擦。這就要求我擺正態(tài)度,積極避免此類問題的發(fā)生。所以和大家共同努力,共同創(chuàng)造了一個良好的安全工作環(huán)境。
    11、做好外協(xié)隊伍監(jiān)管工作。外協(xié)隊伍是我單位施工過程中不可或缺的協(xié)作單位,其作業(yè)人員普遍存在學(xué)歷偏低、安全意識淡薄、不服從管理等諸多問題,所以做好外協(xié)人員的三級安全教育是監(jiān)管工作的重點。在工作中,我積極組織新進人員進行三級安全教育培訓(xùn),切實將安全知識帶給每位施工人員。
    三:存在問題及不足
    在肯定成績的同時,我也清醒地認(rèn)識到安全生產(chǎn)治理工作仍存在一些不足:
    1、少數(shù)負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)意識不強,安全生產(chǎn)觀念還比較淡薄,存有僥幸心理。
    2、極少數(shù)作業(yè)隊安全隱患整改不及時、不到位,并呈動態(tài)變數(shù),一般小事故偶有發(fā)生;
    3、外協(xié)隊伍很多特殊工種沒有特殊工種上崗證,存在無證上崗問題;安全生產(chǎn)宣傳教育需要持久深入開展。
    由于對安全生產(chǎn)工作的高度重視、項目部各級領(lǐng)導(dǎo)各部門各作業(yè)隊各班組的共同努力,還有自己的努力。酒店改造安全生產(chǎn)工作取得了一定的成績,未發(fā)生一起重大安全事故,為公司的經(jīng)濟發(fā)展和人員穩(wěn)定作出了貢獻。在肯定成績的同時,我也清醒地認(rèn)識到安全生產(chǎn)治理工作仍存在一些不足,這些問題的存在,要求我不能盲目樂觀,務(wù)必時刻保持清醒的頭腦,進一步增強憂患意識和責(zé)任意識,工作中不能麻痹大意,要盡最大力量,爭取有效措施,提高監(jiān)管和綜合治理水平。我將在總結(jié)成績的基礎(chǔ)上,繼續(xù)尋找差距、尋找薄弱點、理清努力方向,力爭把我的安全工作推上更高水平。
    2022年酒店安全工作總結(jié) 篇3
    安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”。對于酒店業(yè)來講,安全是酒店的生命線,安全就是效益,安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。XX年上半年,酒店在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實上級各項安全工作文件精神,把工作重點落實到基層,堅持“不搞形式、不留死角;抓主動、抓整改;以點帶面,自上而下全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則,實現(xiàn)了上半年無任何責(zé)任事故的工作目標(biāo),為山莊各項工作的順利開展提供了有效的安全保障。總結(jié)半年以來的工作經(jīng)驗,主要可以概括為以下幾個方面:
    一、高度重視安全生產(chǎn)工作,相關(guān)組織機構(gòu)制度繼續(xù)完善。
    上半年,總公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作,逢會必講,警鐘長鳴。
    安全生產(chǎn)組織機構(gòu)、制度進步完善。為加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),酒店成立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”,由酒店總經(jīng)理擔(dān)任小組長及酒店第一安全責(zé)任人,各部門經(jīng)理擔(dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人;并成立了“消防小分隊”,由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊員,各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系,確保了安全工作的正常開展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火安全巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐廳服務(wù)安全知識”等相關(guān)安全管理制度。酒店從年初開始就制定了一系列的管理要求:
    1、各部門都要定期召開安全工作會議,展開法制教育,讓每位員工都認(rèn)識到安全的重要性,并提高警惕,確保本部門不出任何問題。
    2、加強夜間值班經(jīng)理的管理,嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度,嚴(yán)查各項安全隱患,各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作,消除安全隱患。
    3、對關(guān)鍵部位,如:吧臺收銀處、廚房操作間、物資倉庫、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等一定要加強安全管理,堅決杜絕失竊、人身傷害、設(shè)備運轉(zhuǎn)不良、失火等事件的發(fā)生。
    4、客房接待客人住宿必須登記,做到一客一登;發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向酒店駐地民警報告;嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險性物品帶入酒店。
    5、餐廳要加強安全檢查,防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。
    6、工保部要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作,提高警惕,值班期間思想上要高度緊張,及時制止不安全因素的產(chǎn)生。
    二、嚴(yán)格貫徹落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,進一步推進安全生產(chǎn)制度化建設(shè)。
    本著“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,逐級建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實,明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé),并把安全工作的效果納入了年終績效考核,增強了全體員工的安全責(zé)任心。
    嚴(yán)格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)《安全生產(chǎn)百日專項活動》,按照總公司的具體要求,深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施,加強對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理,并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
    三、加強安全生產(chǎn)檢查力度,認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。
    為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn),我們上半年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查,在“春節(jié)”、“五一”、等重要節(jié)假日之前進行強化檢查;各部門根據(jù)自身安全工作的實際需要,每月進行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題,認(rèn)真進行全面排查,重點檢查安全制度是否落實,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否糾正。
    通過檢查,我們及時發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們高度重視,一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作,酒店投入專項資金,用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn),有效促進并鞏固了安全工作的成果。
    2022年酒店安全工作總結(jié) 篇4
    一年的光陰在忙碌之中悄然即逝,酒店從今年以來生意日新月異,特別是在歲末出現(xiàn)了歷史新高。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下、在各部門的相互配合下,我部圓滿的完成了20xx年各項工作任務(wù)和工作指標(biāo);竭力的預(yù)防和制止了一些違法犯罪的行為,避免或減少自然災(zāi)害事故的發(fā)生,為酒店的正常運作,提供了強有力的保障。下面由我為各位簡單匯報xx年度嘉恒瀾庭大酒店保安部工作情況。
    保安員是酒店對外最直接的窗口和門面,因此,部門業(yè)務(wù)培訓(xùn),xx年度,全員軍訓(xùn):鍛造營軍訓(xùn)x次、茶樓員工x次、實習(xí)生新員工x次;消防安全是酒店安全工作的重中之重,因此在xx年度,部門消防培訓(xùn)xx次,平均每月xx次,敘家宴消防培訓(xùn)x次,疏散演練x次,鍛造營消防培訓(xùn)x次,酒店全員消防演練x次,有力的保障了酒店的消防安全工作;治安方面:xx年度抓獲盜竊汽車案件x次,偷盜電瓶車xx次,已移交xx派出所處理;根據(jù)上級主管部門要求,劃分酒店停車位xxx個,酒店運營中難免會出現(xiàn)人手不足現(xiàn)象,xx年我部協(xié)助餐廳跑菜xx人次,有效的提供一線運營部門人力支援,圓滿完成各項接待任務(wù)。
    回顧這一年來本部所取得的工作成績是不可抹滅的,但同時也暴露出了本部還存在著的不足之處,安全防范意識還有待加強,防范措施需要得到更進一步的提高,沒有達到群防群治的水平,個別的保安員服務(wù)意識還比較淡??;不能夠很好的體現(xiàn)我們酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),在接下來的一年中,我部將再接再厲,在做好本職工作的前提下,努力完成好每一件上級交辦的工作任務(wù),為xx大酒店的輝煌貢獻自己的一份力量。
    2022年酒店安全工作總結(jié) 篇5
    食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案
    為了有效應(yīng)急處置酒店內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障酒店賓客及員工的生命安全,維護酒店的穩(wěn)定經(jīng)營,特制訂本方案。
    一、管理機構(gòu)與職責(zé):
    1、機構(gòu)設(shè)置:
    1)酒店成立的食品衛(wèi)生安全管理小組: 組 長:王正浩 副組長:郭祖弼
    組 員:李志丹 呂瑜茹 陳國信 秦大榕 張先貴 車艷 熊賢會 2)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,全面負(fù)責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜; 3)醫(yī)療救護組:當(dāng)發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時,應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。
    2、機構(gòu)職責(zé): 1)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):
    統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復(fù)酒店的正常管理及經(jīng)營秩序。
    定期組織酒店管理人員對食品衛(wèi)生安全工作進行總結(jié)、研討,形成評估和反饋意見,并負(fù)責(zé)對酒店食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。 2)辦公室職責(zé):
    下發(fā)上級有關(guān)文件和本辦制訂的各項文件、通知,指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門或人員實施應(yīng)急處理預(yù)案。 接到事故報告,立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長)報告,隨時掌握應(yīng)急處理進展情況,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度,組織后勤保障,保障應(yīng)急處理工作的有序進行。
    根據(jù)工作計劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示,在酒店有計劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作,并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查,及時向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。
    二、日常工作開展:
    1、完善制度。在上級管理部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上,要求對本酒店內(nèi)食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善,并上報。
    2、強化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,由級長牽頭,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結(jié)合酒店其它安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報形式反饋到各個部位。
    3、落實職責(zé)。酒店法人為酒店的食品安全第一責(zé)任人,安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé),考核實行對各部食品安全事故進行責(zé)任追究制。
    4、加強教育。加強對廣大員工特別是廚房,涼菜部從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓(xùn)班、知識講座等形式,(從業(yè)人員必須取得培訓(xùn)合格證和體檢合格證方可上崗)豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責(zé)任感。
    5、添置設(shè)備。酒店要對照配備標(biāo)準(zhǔn),逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。
    三、事故應(yīng)急處理。
    1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為:發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時打舉報電話向?qū)W校監(jiān)督小組報告,再由監(jiān)督小組逐級報告;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,下同),應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長)報告,由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級管理部門報告,同時立即啟動酒店食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
    2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,由組長負(fù)責(zé)救援指揮。組長應(yīng)當(dāng)機立斷,立即啟動酒店應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。
    3、醫(yī)療求援。酒店發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。
    4、病源保護。酒店發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后,應(yīng)立即封存食堂或廚房菜肴樣品、可疑食品,以便及時查找致病原因。
    5、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工,落實職責(zé),聽從指揮,確保到位。
    6、信息公開。保障廣大員工及賓客在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),及時、準(zhǔn)確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。
    四、事故責(zé)任追究。
    1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進行嚴(yán)肅追究。
    2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴(yán)肅追究。
    3、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進行嚴(yán)肅追究。
    貴州能輝馨源酒店有限公司
    xx年1月1日
    酒店食品安全工作總結(jié)
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    食品安全工作總結(jié)
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    食品安全工作總結(jié)
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    食品安全工作總結(jié)
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    2022年酒店安全工作總結(jié) 篇6
    “安全是企業(yè)的生命線”、“平安是福”。一年來,為做好20年度安全生產(chǎn)工作,我酒店切實履行安全生產(chǎn)責(zé)任主體職責(zé),將其作為事關(guān)企業(yè)發(fā)展頭等大事來抓,認(rèn)真按照《安全生產(chǎn)法》和《國務(wù)院關(guān)于進一步加強安全生產(chǎn)工作的決定》以及省、市、區(qū)、街道對安全生產(chǎn)工作的要求和部署,堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,進一步強化預(yù)防措施,全面消除事故隱患。今年來,各項生產(chǎn)工作保持穩(wěn)定有序,沒有發(fā)生任何安全生產(chǎn)責(zé)任事故?,F(xiàn)就20年度安全生產(chǎn)工作開展情況簡要總結(jié)如下:
    一、主要做法:
    1、組織健全,責(zé)任落實
    我酒店高度重視安全生產(chǎn)工作,今年共召開安全生產(chǎn)工作會議4次,安全隱患排查會議3次,安全隱患整治會議2次,真正把安全生產(chǎn)列入重要議事日程加以落實。酒店根據(jù)人事調(diào)整,及時對酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員進行調(diào)整和充實,由經(jīng)理擔(dān)任組長,確定了專職安全員,簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。同時,酒店也與部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書,制定和規(guī)范安全操作規(guī)程,明確部門安全生產(chǎn)責(zé)任,建立完善安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)。
    2、宣傳教育,加強意識
    一是在6月份“全國安全生產(chǎn)月”活動中,酒店組織全酒店員工觀看了安全生產(chǎn)電教片,召開了安全生產(chǎn)知識宣傳會,利用發(fā)放安全生產(chǎn)科普知識單和操作管理規(guī)范等形式,在酒店內(nèi)大力宣傳,提高酒店員工的預(yù)防和保護意識,從而實現(xiàn)按規(guī)范進行生產(chǎn)操作,防范因疏忽造成安全事故發(fā)生。二是各級組織員工參加逃生自救和消防火災(zāi)應(yīng)急救援演練,提高自救能力。三是組織酒店員工、部門、班組三級教育培訓(xùn),實現(xiàn)一級抓一級,一級監(jiān)督一級,預(yù)防和控制事故發(fā)生幾率。
    3、認(rèn)真檢查,排除隱患
    今年來,我酒店加強了安全生產(chǎn)檢查力度,堅持每月檢查1次,還經(jīng)常安排酒店安全員進行巡查,督促各部門制定應(yīng)急預(yù)案及防范措施,防患于未然。每次檢查都深入部門、班組,對檢查中存在的隱患當(dāng)場責(zé)令其進行整改,一時難于整改的,酒店采取有效的安全防范措施,并指派專人限期督促整改。
    4、加在投入,強抓整治
    今年,我酒店拿出專項資金進行安全生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施,安全培訓(xùn)經(jīng)費、陣地建設(shè),極大地改變了安全生產(chǎn)基礎(chǔ)條件,以強勁的工作力度和措施保障安全生產(chǎn)。同時開展安全生產(chǎn)集中整治,對排查出來的安全隱患,及時整改到位。
    二、存在問題
    今年來,我酒店安全生產(chǎn)工作雖然做了一些工作,取得一些成效,但也還存在一些薄弱環(huán)節(jié),主要是:一是員工的安全生產(chǎn)意識有待于進一步加強,群眾對安全生產(chǎn)法律法規(guī)的知曉率有待繼續(xù)提高。二是個別班組對安全生產(chǎn)工作不夠重視,對安全檢查整改活動“應(yīng)付檢查走過場”的現(xiàn)象依然存在。
    三、明年的工作思路:
    1、繼續(xù)加強安全生產(chǎn)法律法規(guī)宣傳和相關(guān)知識培訓(xùn)。一是重點宣傳《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《國務(wù)院關(guān)于進一步加強安全生產(chǎn)工作的決定》、《安全生產(chǎn)許可證條例》等法律法規(guī)和安全生產(chǎn)基本知識,提高員工的安全生產(chǎn)意識。二是加強從業(yè)人員安全知識培訓(xùn),全面普及安全生產(chǎn)基本知識,規(guī)范生產(chǎn)操作流程,防范安全事故發(fā)生。
    2、加強日常檢查和隱患整改力度,建立嚴(yán)密的安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,消除事故隱患。
    2022年酒店安全工作總結(jié) 篇7
    根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)安辦關(guān)于開展20xx年 “安全生產(chǎn)月”的通知精神,結(jié)合園林系統(tǒng)實際,緊緊圍繞安全生產(chǎn)月活動主題“強化安全發(fā)展觀念,提升全民安全素質(zhì)”,于20xx年xx月xx日至xx日,在園林系統(tǒng)內(nèi)開展此次活動?,F(xiàn)將本次“安全生產(chǎn)月”活動總結(jié)如下:
    一、提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)
    為切實加強“安全生產(chǎn)月”的組織和領(lǐng)導(dǎo),我局成立由區(qū)園林局董健局長為主任,區(qū)園林局、溫泉公園、金牛山公園、烏山歷史風(fēng)貌區(qū)、國光公園分管領(lǐng)導(dǎo)和局機關(guān)各科室負(fù)責(zé)人組成的“安全生產(chǎn)月”活動組織領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)指導(dǎo)、組織“安全生產(chǎn)月”活動的開展。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在區(qū)園林局,負(fù)責(zé)承擔(dān)“安全生產(chǎn)月”活動的具體協(xié)調(diào)和實施工作。領(lǐng)導(dǎo)小組專門針對這次活動進行了安全形勢分析和部署,制定了活動方案并下發(fā)到所屬公園、景區(qū)。各所屬單位也相應(yīng)成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了具體的活動方案,由各單位主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé),真正做到了責(zé)任到人、逐級管理、群策群防,使廣大干部職工從思想上認(rèn)識到安全生產(chǎn)的重要性和必要性,從而形成了人人關(guān)系安全,安全關(guān)系人人的良好氛圍。
    二、注重實效,開展活動
    活動期間,局機關(guān)和所屬各單位根據(jù)實際情況,組織人員進行了全方位的培訓(xùn)教育,廣泛利用宣傳欄、橫幅、標(biāo)語等大力宣傳各種安全知識、預(yù)防事故的方法和自我保護的相關(guān)知識,提高了全員的安全生產(chǎn)意識,保證了安全生產(chǎn)宣傳的針對性和實效性?;顒悠陂g在烏山南廣場還專門組織宣傳咨詢活動,發(fā)放宣傳單、宣傳冊等,投入經(jīng)費近8000元,使安全生產(chǎn)真正深入人心。
    三、深挖隱患,治理隱患
    結(jié)合宣傳月活動要求和園林系統(tǒng)的實際情況,對所屬公園、景區(qū)進行了一次拉網(wǎng)式檢查,做到“深挖細摳,不走過場,不留死角”,從檢查的情況來看,各單位、場所的消防預(yù)案落實情況較好,消防設(shè)施設(shè)備完好率高,人員的安全意識有所加強,用電安全情況總體比較規(guī)范。但在檢查的過程中也發(fā)現(xiàn)一些問題,針對這些問題,檢查組堅持“安全工作,重在落實”的宗旨,不以事小放松要求,當(dāng)場下達了整改通知書,主要責(zé)任人在整改書上簽字,限期進行整改,并對整改情況分別進行了復(fù)查。從復(fù)查效果來看,效果明顯。
    四、利用契機,常抓不懈
    安全工作無小事,只有牢固樹立“隱患險于明火,防范勝于救災(zāi),責(zé)任重于泰山”的思想,并把思想落實到具體行動,安全工作才能做到常抓不懈。區(qū)園林系統(tǒng)將利用這次“安全生產(chǎn)月”的契機,進一步把落實安全工作常態(tài)化、經(jīng)?;?。在做到月月有檢查的基礎(chǔ)上,將采取定時不定時的方法,對所屬公園景區(qū)進行抽查。從而形成安全工作“反復(fù)抓,抓反復(fù)”的良好氛圍。
    通過活動的開展使園林系統(tǒng)上下對開展“安全生產(chǎn)月”有了深刻的認(rèn)識和體會,安全生產(chǎn)不僅關(guān)系到個人、單位、更關(guān)系到全社會的安全與穩(wěn)定。通過這次活動,對全局系統(tǒng)普及安全知識,弘揚安全文化,進一步營造安全發(fā)展的輿論環(huán)境和社會風(fēng)尚,促進安全生產(chǎn)有關(guān)法律法規(guī)的貫徹落實,保持本系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢的良好勢頭奠定了堅實的基礎(chǔ)。
    2022年酒店安全工作總結(jié) 篇8
    快捷酒店的火災(zāi)預(yù)防應(yīng)標(biāo)本兼治,著重把好防火設(shè)計關(guān)和消防安全管理關(guān)。具體來說,應(yīng)采取以下至關(guān)重要的具體措施滿足其具體防火要求:
    1、客房設(shè)置安全要求
    快捷酒店客房要按照《建筑設(shè)計防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,合理確定防火間距??旖菥频甑膬?nèi)裝修材料應(yīng)全部采用非燃燒材料??旖菥频甑淖冸?、發(fā)電設(shè)施,不宜布置在出口??旖菥频杲ㄖ牧系哪突鸬燃墤?yīng)為一級,采用的建筑構(gòu)件應(yīng)是耐燃的。
    2、酒店疏散安全要求
    快捷酒店的安全疏散,關(guān)系到賓客和酒店人員生命安全,因此在防火設(shè)計時,必須高度重視,并滿足以下要求:
    (1)安全出口的數(shù)量:每個快捷酒店安全出口數(shù)量不應(yīng)少于兩個
    (2)安全出口之間的距離:安全出口宜按不同方向分散設(shè)置,當(dāng)受條件限制不得不同方向設(shè)置時,兩個出口之間的距離不應(yīng)小于5m。
    (3)安全疏散距離:房間內(nèi)最遠點至該房間門的距離不應(yīng)大于15m;房間門至最近安全出口或防火墻上防火門的最大距離不超過40m,位于袋形走道或盡端的房間時應(yīng)為20m。
    2022年酒店安全工作總結(jié) 篇9
    根據(jù)陽光酒店管理集團有限公司《陽光酒店集團20XX年第二季度主要安全工作安排》文件要求,本月我部積極開展了6月安全生產(chǎn)月活動,我部以《中國xx集團公司20XX年安全生產(chǎn)月活動方案》和《陽光酒店集團20XX年安全生產(chǎn)月活動細則》為標(biāo)準(zhǔn),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體員工積極參與配合下,取得了較為顯著的效果。一個月以來,開展了一系列的安全活動,以實際行動將整改治理隱患,防范安全事故這一主題融入到日常生產(chǎn)活動中。在思想上,進一步強化了員工的安全意識,在行動上,廣泛開展查隱患活動,從根本上消除事故?,F(xiàn)將20XX年xx月份安全生產(chǎn)月活動總結(jié)如下:
    一、大力開展消防、安全文化建設(shè)培訓(xùn)
    1、為了進一步提高員工的安全生產(chǎn)意識,掌握必要的安全作業(yè)技能,提高自我防范能力,確保安全生產(chǎn),杜絕安全事故的發(fā)生,我部決定于本月6月17日至21日面向酒店各部門員工開展了一期為期5天,共10課時的酒店安全案例教育講座,切實提高全體參訓(xùn)員工的安全技能和安全防范意識(圖1),課件主要內(nèi)容有:
    ①、收銀詐騙案例(如:假鈔消費、假香煙調(diào)換真香煙、大額換幣中的貓膩等)。
    ②、餐飲失竊與詐騙案例(如:餐廳大廳客人財物失竊、服務(wù)員手機被騙、餐廳誑吃、醉酒客人xx等)。
    ③、前廳案例(如:多角色詐騙、客房門卡外借案例、持假身份證入住盜竊等)。
    ④、消防案例(如:20XX年x月x日吉林德惠禽業(yè)公司火災(zāi)xx人遇難事件、20XX年6月xx大慶一糧庫發(fā)生火災(zāi)事件、廚房灶臺吸煙罩起火事件、施工人員違章操作引發(fā)火災(zāi)事件等)。
    ⑤、員工自身安全案例:(如:員工更衣室被盜、博取信任偷盜信用卡等)。
    上圖:酒店員工參加安全案例教育講座
    2、由酒店安保部提供內(nèi)容,銷售部負(fù)責(zé)制作策劃在員工餐廳建立固定的安全文化墻,不定期更換宣傳內(nèi)容,作為對員工日常安全法規(guī)、安全案例、安全提示等方面教育的窗口,活躍了安全生產(chǎn)月氣氛,增強員工安全意識,本期安全宣傳內(nèi)容有:
    ①、防火、火場逃生有關(guān)知識。
    ②、交通安全知識。
    ③、日常工作及日常防范知識。
    ④、6月26日國際禁毒日禁毒知識宣傳。
    3、為增強部門員工的消防安全意識,提高消防自動系統(tǒng)操作人員的消防技能操作水平,進一步加深酒店的消防自動系統(tǒng)操作人員對消防聯(lián)動中心設(shè)備操作的認(rèn)識,特安排了消防自動系統(tǒng)廠家的專業(yè)消防設(shè)施維護保養(yǎng)人員到酒店消防監(jiān)控室現(xiàn)場實際操作演示,使學(xué)員加深對設(shè)備的操作知識,具體有:
    ①、了解火災(zāi)自動報警器主機正常運行要求(系統(tǒng)設(shè)備全部在線工作,沒有任何故障、誤報火警信息)。
    ②、手動狀態(tài)與自動狀態(tài)的區(qū)別。
    ③、故障顯示(探測故障、聯(lián)動故障、回路故障)。
    ④、火警顯示及聯(lián)動顯示。
    ⑤、復(fù)位、消音鍵的使用。
    4、為全面提高保安人員的綜合服務(wù)素質(zhì),塑造良好的企業(yè)形象,安保部特制定了《部門月度培訓(xùn)計劃》,并遵照計劃開展了一系列的培訓(xùn)計劃,具體有:
    ①6月6日7日、6月27日28日的下午3點在停車場對除執(zhí)勤隊員外的全體隊員進行了崗位技能實操培訓(xùn)。
    ②6月13日14日下午3點在停車場對除執(zhí)勤隊員外的全體隊員進行了體能訓(xùn)練的實操培訓(xùn)。
    二、進一步完善應(yīng)急預(yù)案操作體系
    我部門為強化預(yù)案管理和應(yīng)急演練,進一步完善應(yīng)急預(yù)案體系,根據(jù)應(yīng)急管理工作實際,修訂完善了部門的各項應(yīng)急預(yù)案如:《滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案》、《地震應(yīng)急預(yù)案》、《酒店醉酒客人處理預(yù)案》、《處理各項賓客緊急預(yù)案》、《客人的財物被盜、丟失的處理程序與標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店電梯救援應(yīng)急預(yù)案》、《酒店各機房操作流程與標(biāo)準(zhǔn)》等,以增強預(yù)案的科學(xué)性、實用性和可操作性,提高預(yù)測預(yù)警能力,做好防范工作。一旦發(fā)生公共事件,酒店各個部門領(lǐng)導(dǎo)作為責(zé)任人都能夠親自到現(xiàn)場指揮處置,各職能部門上下聯(lián)動,協(xié)調(diào)配合,確保及時妥善地予以處置,將損害減到最低。
    三、對酒店安全生產(chǎn)進行全面檢查,消除安全隱患
    在開展活動即日起,工程部聯(lián)系電梯維保公司對酒店所有投入使用的電梯進行了一次全面檢查,通過連日來維保公司對電梯的安全檢查,對可能出現(xiàn)的故障隱患及時進行了整改,對發(fā)現(xiàn)的存安全隱患的部件及時進行了更換。
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