美食總是能治愈人的心情，每個國家的飲食習慣都不同，愛爾蘭的特色美食應有盡有，愛爾蘭的主食是面包，當?shù)夭松耘Ｈ狻⒀蛉?、豬肉、香腸等食物為主，下面就隨著出國留學小編一起來看看愛爾蘭有哪些特色美食吧。
愛爾蘭留學之美食篇
一、面包
愛爾蘭面包種類眾多，有小麥面包、蜂蜜面包、葡萄干面包及蘇打面包等等，其中以蘇打面包最為有名。
二、肉類與海鮮
愛爾蘭肥沃的田地培育出質量優(yōu)良的羊肉及牛肉。愛爾蘭四面環(huán)海，因此海鮮就是不可不嘗的美食了，比如肥滿的牡蠣、新鮮的龍蝦和美味的三文魚，其中三文魚因其高營養(yǎng)價值而成為烹飪首選。推薦菜——土豆餅配熏三文魚，每一塊土豆餅上都放上熏三文魚，再在上面涂上奶酪，味道鮮美，回味持久。
作為一個臨海國家，愛爾蘭最不缺少的，就是各色海鮮了，而且在這里，還顯得價格也更加合適，除了一些比較珍稀的和個頭比較大的，一般學生都能夠消費得起。
而為了體驗原汁原味的海鮮貝類，大家最好可以直接去沿海的城市進行品嘗，不過一定要抓緊時機，因為每年海貨的高產(chǎn)季節(jié)并不是很長。
三、奶酪
愛爾蘭豐沃的牧地造就了質量優(yōu)良的奶酪，讓愛爾蘭奶酪成為當?shù)刂奶禺a(chǎn)
四、愛爾蘭燉羊鍋
愛爾蘭燉羊鍋肉質鮮嫩，搭配大量的胡蘿卜、薏仁、蔬菜與洋芋，讓湯頭清香，沒有羊騷味
五、黑麥啤酒
愛爾蘭以健力士（Guinness）黑麥啤酒而聞名，是一種用大麥芽及蛇麻子釀制而成的黑麥啤酒，濃烈的焦味與飲后甘醇的口感，是搭配愛爾蘭美食的最佳飲品，深受愛爾蘭民眾的喜愛，黑麥啤酒有很多種喝法，加上咖啡奶酒后味道特別香甜順口，是許多來愛爾蘭旅游的游客必嘗的獨特味道；愛爾蘭還有許多著名的酒類，如威士忌（IrishWhiskey）、愛爾蘭墨菲黑啤酒（Murphy’s Irish Stout）和基爾肯尼啤酒（Kilkenny beer）等
六、馬鈴薯菜泥
作為愛爾蘭餐桌上最常見的食材，馬鈴薯可以說是每家每戶一日三餐都不可少的東西了，關于馬鈴薯的做法，上百種，也有幾十種，但是最受人歡迎的，還是與青菜一起烹飪。
做法非常簡單，將煮熟的馬鈴薯壓碎成泥，然后加入常見的青菜，例如甘藍、卷心菜等，再添加上奶油或者黃油，入口細膩，相信沒有人能夠拒絕。
七、羊肉湯
作為冬季很長的代表國家，一份熱乎乎的湯是家常必備的菜色，愛爾蘭在這方面有著出色的表現(xiàn)，羊肉本身就非常滋補，加上配料可以有效去除大家身上的寒冷。
山羊肉和綿羊肉是常見的主料，會先將羊肉放在鍋內(nèi)進行燉煮，知道羊肉酥爛之后，再加入配料和配菜，此外為了看上去不那么清淡，還會加入土豆。
八、三文魚
作為海鮮中重要的一員，三文魚的吃法需要獨特的拎出來進行介紹，一般三四月份是最好的食用野生三文魚的季節(jié)，不管是生吃還是煙熏后再吃，都有獨特的風味。