夏季高溫炎熱,可能大家在不經(jīng)意之間就可能出現(xiàn)中暑的情況,那大家知道,中暑后應(yīng)該吃什么食物有利于恢復(fù)嗎?下面不妨一起跟隨出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編一起看下“中暑后適宜吃什么食物(實(shí)用建議)”希望你會(huì)喜歡,歡迎你的參閱!
中暑后適宜吃什么食物
一、吃些解暑粥類
中暑后多吃粥類食品,是我國(guó)傳統(tǒng)的保健方法,對(duì)于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發(fā)汗的作用。
二、多喝些清熱解暑湯
中暑后,人出汗比較多,體液損耗比較大,這時(shí)多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。喝湯最好綠豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷做成綠豆湯,與南瓜一起做成綠豆南瓜湯,和米仁一起做成綠豆米仁湯,和金銀花一起做成綠豆銀花湯。
三、多喝些降溫防暑茶
中暑后多飲茶,既能及時(shí)補(bǔ)充身體出汗后體內(nèi)損失的水分,又有清熱解暑的作用,比如建議多喝綠茶。因?yàn)榫G茶性涼,熱天應(yīng)盡量飲綠茶。另外,還可以自己動(dòng)手制作各種茶類飲料。把100克大麥炒焦,再加1500—2000毫升水煮開(kāi),晾涼后飲用,非??煽谟帜芙禍胤朗?。
四、中暑后多吃些消暑的蔬菜水果
熱天濕氣太重,大家一般都喜歡吃口味淡味正而不油膩感的食材,而蔬菜具有這類特性,又帶有豐富多彩的維他命和蛋白。因此,中暑后應(yīng)多吃素菜,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分的另外,也有清熱去火的功效。除此之外,絲瓜、東瓜、茄子都是有很好的清熱去火功效。既能夠拌涼菜直接生吃,也可放置少量瘦絲炒過(guò)吃。
防中暑的食物有哪些
1、最佳的飲料
白開(kāi)水
中醫(yī)稱白開(kāi)水是“百藥之王”。喝白開(kāi)水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開(kāi)水(20℃至25℃),這種白開(kāi)水具有特異的生物活性,容易透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),很快被吸收利用。喝白開(kāi)水時(shí)最好加些鹽,鹽可以補(bǔ)充體鈉的丟失。
茶水
鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)。茶葉含鉀較多,占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水既解渴又解乏,亦是夏季首選飲品。
菊花茶
中醫(yī)稱菊花味甘苦,性微寒?!侗静菥V目》說(shuō)菊花有清熱解毒,平肝明目的功能。菊花茶能夠降溫醒腦,清熱疏風(fēng);
2、最佳的蔬果
苦瓜
中醫(yī)稱苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的選擇。用鮮苦瓜搗汁或煮湯,對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品??喙吓葜频臎霾瑁嫼笙钼?。我國(guó)民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談。
番茄
中醫(yī)稱番茄甘酸、微寒、入肝、脾、腎經(jīng)脈,其功效可養(yǎng)顏美容、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養(yǎng)料,又能補(bǔ)足水分,一舉兩得。
綠豆
中醫(yī)稱綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴、利水消腫的功效,能預(yù)防中暑。綠豆對(duì)減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用,用綠豆煮湯有獨(dú)特的消暑清熱功效。惟一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。