有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)別是什么 高中生物知識(shí)介紹

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    在高中生物的學(xué)習(xí)中,大家就會(huì)接觸到有機(jī)物和無(wú)機(jī)物,相信有不少同學(xué)對(duì)有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)別還不是很了解,今天出國(guó)留學(xué)網(wǎng)就來(lái)給大家好好介紹一下,有機(jī)物和無(wú)機(jī)物在定義上以及構(gòu)成元素上有哪些區(qū)別。
    有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)別是什么?
    一、定義不同
    1、有機(jī)物是含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、金屬碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外)或碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏目偡Q。
    2、無(wú)機(jī)化合物通常指不含碳元素的化合物,但少數(shù)含碳元素的化合物,如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸鹽等不具有有機(jī)物的性質(zhì),因此這類物質(zhì)也屬于無(wú)機(jī)物。
    二、構(gòu)成元素不同
    1、有機(jī)物組成元素少,如C、H、O、N 、P、 S、 X(鹵素:F、Cl、Br、I )等。
    2、無(wú)機(jī)物主要有水及一些無(wú)機(jī)離子,如鈉離子、鉀離子、鈣離子,鎂離子、氯離子、硫酸根離子等。
    三、性質(zhì)不同
    1、有機(jī)化合物除少數(shù)以外,一般都能燃燒。和無(wú)機(jī)物相比,它們的熱穩(wěn)定性比較差,電解質(zhì)受熱容易分解。有機(jī)物的熔點(diǎn)較低,一般不超過(guò)400℃。有機(jī)物大多不溶于水。有機(jī)物之間的反應(yīng)緩慢,往往需要加入催化劑等方法。而且有機(jī)物的反應(yīng)比較復(fù)雜。
    2、無(wú)機(jī)物多數(shù)易溶于水,化學(xué)反應(yīng)簡(jiǎn)單,難融化,耐熱。
    四、種類不同
    1、有機(jī)化合物種類繁多、數(shù)目龐大(已知有3000多萬(wàn)種、且還在以每年數(shù)百萬(wàn)種的速度增加)。
    2、自然界絕大多數(shù)的無(wú)機(jī)物可以歸入氧化物、酸、堿和鹽4大類。
    判斷一種物質(zhì)是不是有機(jī)物,一般是可以通過(guò)燃燒的方法來(lái)判斷的。不過(guò)雖然大多數(shù)無(wú)機(jī)物不能燃燒,但有一些無(wú)機(jī)物可以燃燒(如CO等)而也有一些有機(jī)物不能燃燒。有機(jī)物與含碳無(wú)機(jī)物最大的區(qū)別,就是有機(jī)物中的C是作為有機(jī)物中的骨架,連接有H、O、N等其它的元素。而含碳無(wú)機(jī)化合物中C不作為化合物的骨架。
    有機(jī)化合物的主要構(gòu)成是C,一般的有機(jī)物常含有C、H、O等三種元素,而很多有機(jī)物中也存在N、P等元素。最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是甲烷,化學(xué)式為CH4,相對(duì)分子質(zhì)量16,常溫下為氣體,易燃,燃燒產(chǎn)物為水和二氧化碳。
    在歷史上,曾經(jīng)有“生命力論”,它是貝齊里烏斯提出的,具體的意思就是人們是不能自己合成有機(jī)物的,有機(jī)物只能靠生物體內(nèi)的一種“生命力”而產(chǎn)生。后來(lái),隨著維勒用氰酸(HCNO)與氨水(HN4OH)合成了尿素(CO(HN2)2),以及后來(lái)人們開始能夠利用單質(zhì)合成有機(jī)化合物,“生命力論”宣告破產(chǎn)。
    上文就是有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)別介紹,有機(jī)物和無(wú)機(jī)物算是高中生物學(xué)中重要的知識(shí)點(diǎn)之一,大家想學(xué)好高中生物,記得多瀏覽出國(guó)留學(xué)網(wǎng)來(lái)了解更多高中備考內(nèi)容。