幼兒園食品安全教育主題班會教案最新

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    幼兒園小朋友腸胃尤其脆弱,更需要注意食品安全,開相應(yīng)的主題班會課的時候要準備好教案。下面是由出國留學網(wǎng)編輯為大家整理的“幼兒園食品安全教育主題班會教案最新”,僅供參考,歡迎大家閱讀本文。
    幼兒園食品安全教育主題班會教案最新(一)
    教學目標
    1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
    2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。
    3、在生活中增強食品安全意識,克制自我,少吃零食。
    教學準備
    1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
    2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
    3、教學掛圖。
    教學過程
    1、教學導入,談話教學
    教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們明白嗎?
    2、教學展開:觀看教學掛圖
    (1)觀看教學掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記
    ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。
    教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
    ②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,能夠問問身邊的大人。
    (2)觀看教學掛圖,學習分辨變質(zhì)食品的正確方法
    ①教師出示掛圖上其他三幅圖片。
    教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
    ②請幼兒回答,大家評論。
    ③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
    3、教學展開
    實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
    ①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
    ②每次請x名幼兒,并群眾檢查討論。
    ③討論零食中的安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。
    教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。
    教學總結(jié):注意食品安全。
    幼兒園食品安全教育主題班會教案最新(二)
    教學目標:
    1、知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。
    2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
    3、知道要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
    教學準備:
    1、幼兒從家?guī)×闶场?BR>    2、準備對比性較強的x種食品。
    3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
    教學過程:
    一、出示圖片導入
    提問:
    1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)
    2、為什么會生病呢?
    導入故事《貪吃的xx》。
    二、教師講述故事《貪吃的xx》
    邊看圖片邊講述,講完后提問:
    1、xx怎么了?(生病了。)
    2、為什么會生病呢?(亂吃東西。)
    3、他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上。)
    4、他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等。)
    5、這些東西能吃嗎?為什么?
    6、醫(yī)生對xx是怎么說的?(xx的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的。)
    7、xx后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了。)
    三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?
    教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導幼兒觀看:
    1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)
    2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。
    3、看里面的物品,優(yōu)劣進行比較。
    4、比較這些物品的購買處。
    教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
    四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
    1、引導幼兒查看外包裝,進行初步辨別。
    2、打開以后,看,聞。
    3、介紹自己小食品的購買處。
    五、教師總結(jié)。
    劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
    幼兒園食品安全教育主題班會教案最新(三)
    教學目標:
    1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
    2、了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
    3、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識。
    教學準備:
    數(shù)個食品外包(多品種),牛奶包裝,教室里面的各種廢舊物品。
    教學過程:
    一、教師引導幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
    1、談話導入師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?
    (幼兒猜測)其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
    二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝
    引導幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
    教師小結(jié):在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
    三、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查
    教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
    四、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期
    看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?
    師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊(師:那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。)
    五、總結(jié)
    我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用,所以我們買東西要認真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
    幼兒園食品安全教育主題班會教案最新(四)
    一、教學目的
    1、了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。樹立食品安全意識,關(guān)心時事,珍愛生命,關(guān)愛健康。
    2、在學校注意一些食品方面的安全。
    二、教學內(nèi)容
    以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分男女兩組。
    三、教學準備
    1、讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
    2、選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
    3、多媒體投影“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
    4、收集“xx奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報道視頻內(nèi)容。
    5、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
    6、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
    四、教學過程
    (一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會教學開始。請班主任講話
    班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會教學。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
    (二)新聞導入
    “xx奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報道視頻。
    主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們看一段有關(guān)“xx奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報道視頻。
    主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對奶粉望而卻步。其實,又豈止奶粉存在黑幕?其實危險就在我們身邊!(把準備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現(xiàn)在什么地方?
    學生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。
    主持人:下面進行下一個環(huán)節(jié)。
    (三)食品安全問題進行知識競賽
    (1、必答題)
    大家按小組進行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
    ①綠色食品指什么食品?(C)
    A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品
    ②哪些食物不能一起吃?(A)
    A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){
    主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分……
    (2、搶答題)
    主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
    ①發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
    ②油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
    ③方便面是不是可以作為主食?(不是)
    ④我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
    ⑤能空腹喝牛奶嗎?(不能)
    (3、辯論題)
    小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得的小組加3分,第二名加2分。
    主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
    答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
    弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
    結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。
    主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
    (四)全體總動員——洗手演示
    主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外,我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
    ①先把雙手放在水里浸濕。
    ②用洗手液將手心和手背都擦遍。
    ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
    ④用清水將手上的泡泡洗干凈。
    ⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
    (五)班主任小結(jié)
    剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
    通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣。