選擇一個(gè)國(guó)家或地區(qū)留學(xué)需要考慮的因素很多。對(duì)于美食愛好者來(lái)說(shuō)，當(dāng)?shù)赜心男┟朗骋彩沁x擇留學(xué)地區(qū)會(huì)考慮到的重要方面。今天我們出國(guó)留學(xué)網(wǎng)就來(lái)給大家介紹一下奧地利的特色菜品。
奧地利特色菜品
1.Tafelspitz
最典型的維也納菜之一，用肉湯煮的小牛肉或牛肉。優(yōu)質(zhì)牛肉，一些蔬菜，香料和大量的水，這些都是重要的原料。與烤土豆、面包和辣根混合物、蒔蘿醬中的青豆，或奶油菠菜和韭菜醬一起食用。
2.Martinigansl
傳統(tǒng)上，這道烤鵝菜只在10月和11月的幾周內(nèi)在餐館供應(yīng)，被認(rèn)為是非常特別的?？均Z的餡料可以是栗子和梅干，傳統(tǒng)上還會(huì)和紅甘藍(lán)和土豆餃子一起吃，很香，非常好吃。
3.土豆?jié)鉁?/strong>
這道傳統(tǒng)的維也納菜不是用牛肉做的，而是用香腸。土豆是慢煮的，土豆汁往往比匈牙利燉牛肉更黏稠。它不像匈牙利版本那么辣，用香菜和紅辣椒精心調(diào)味，通常和酸奶油和面包一起吃，十分美味。
4.Tiroler Grstl
這是蒂羅爾州的一道美食，在滑雪和徒步旅行之后，這道咸肉、洋蔥和土豆煎炸的美食再配上煎蛋味道更是絕了。這是一頓美味的盤山午餐，尤其是配上另一盤Kaiserschmarren——一種厚厚的碎煎餅，配上果盤。
5.Karntner Kasnudeln
這些美味的卡林西亞芝士面條可以淋上黃油，也可以配上你喜歡的配料。在卡林西亞，人們喜歡用融化的“Sasaka”來(lái)裝飾他們的Kasnudeln。這道菜是用豬油、培根丁和生洋蔥做成的，它也可以涂在黑麥面包上，也可以作為開胃菜。
6.Fleischlaberl mit Kartoffelpüree
這些辛辣的奧地利牛肉或小牛肉丸看起來(lái)可能不怎么樣，但它們是奧地利人的最愛，一旦你嘗過(guò)它們，你就會(huì)知道為什么了。搭配奶油土豆泥，這道菜絕對(duì)是美味佳肴。最好與一杯冰冷的奧地利格魯納維特利納葡萄酒一起享用。
7.Steirisches Wurzelfleisch
這道燉豬肉，用瘦肉頸脊和五里脊做成，是Styria最受歡迎的菜肴，配上磨碎的蘋果、辣根和香菜土豆，根本不覺得油膩，非常好吃。
8.Kasespatzle
這道不起眼的菜是奧地利的通心粉奶酪，在山間散步后，喝一杯啤酒，吃起來(lái)味道好極了。雞蛋面是手工制作的，奶酪通常是Emmenthal或gruyere奶酪，上面撒有香脆的洋蔥和香蔥。
9.Wachauer Marillenkndel
瓦查谷氣候溫和，土壤肥沃，不僅出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒， 它們也是水果生長(zhǎng)的絕佳選擇。當(dāng)杏子成熟的時(shí)候，它們是做這些美味餃子的完美材料。
10.Buchteln
這些烤過(guò)的甜面包夾著杏醬或李子醬——?jiǎng)倧目鞠淅锬贸鰜?lái)就配上一壺香草醬一起吃是再好不過(guò)了。這種面包含糖量不高，面團(tuán)松軟松軟，外皮酥脆可口，簡(jiǎn)直美味。
奧地利留學(xué)生可以享受的福利
一、費(fèi)用低廉
留學(xué)往往是和高消費(fèi)掛鉤的，不過(guò)奧地利給了普通家庭留學(xué)的希望，政府主導(dǎo)成立的院校是免費(fèi)授課的，而社會(huì)組織和私人財(cái)團(tuán)創(chuàng)辦的學(xué)校雖然收費(fèi)，但是不會(huì)超過(guò)10萬(wàn)元。
而國(guó)內(nèi)的物價(jià)，同樣不算高，根據(jù)調(diào)查顯示，多數(shù)學(xué)生的年開銷，可以控制在8萬(wàn)元以內(nèi)，并且還可以申請(qǐng)兼職，這樣能夠有效的補(bǔ)貼生活支出，從而省下不少的錢。
二、入學(xué)容易
與鄰國(guó)德國(guó)進(jìn)行比較，雖然在學(xué)術(shù)上，童謠有著比較嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，需要申請(qǐng)者完成階段的學(xué)習(xí)，并且出示官方的證明，還要有符合要求GPA成績(jī)，但是語(yǔ)言卻要相對(duì)寬松不少。
入學(xué)的德語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)是比較低的，而且學(xué)校內(nèi)，還會(huì)為大家提供語(yǔ)言的基礎(chǔ)培訓(xùn)課程，可以一邊接受專業(yè)授課，一邊進(jìn)行語(yǔ)言提升，留學(xué)的時(shí)間利用率更高。
三、鼓勵(lì)打工
在學(xué)生的兼職方面，政府是很鼓勵(lì)的，雖然給予的時(shí)間不算長(zhǎng)，但是資格的要求卻很低，只需要持有學(xué)簽，就可以進(jìn)行打工，不需要在遞交其他的申請(qǐng)。
可以選擇的崗位也是非常多的，只要不從事違法的工作，想要在賺錢的同時(shí)，積累經(jīng)驗(yàn)并不是一件很困難的事情，并且還可以接觸到更多的不同國(guó)籍的人。
四、就業(yè)容易
準(zhǔn)備回國(guó)的學(xué)生，在完成了專業(yè)學(xué)習(xí)之后，記得要進(jìn)行學(xué)歷認(rèn)證，這樣你的學(xué)習(xí)的經(jīng)歷才會(huì)受到國(guó)內(nèi)的企業(yè)和公司的認(rèn)可，未來(lái)找工作的時(shí)候才會(huì)更加有優(yōu)勢(shì)，當(dāng)然本身鍍金的學(xué)歷，就會(huì)讓的求職變得更加容易。
而留在奧地利，或者前往歐洲的其他國(guó)家工作，也是很有優(yōu)勢(shì)的，因?yàn)閾碛羞^(guò)硬的專業(yè)技能實(shí)力，們還有語(yǔ)言的優(yōu)勢(shì)，能夠讓你不管在哪里，都備受歡迎。