選擇一個國家或地區(qū)留學(xué)需要考慮的因素很多。對于美食愛好者來說,當(dāng)?shù)赜心男┟朗骋彩沁x擇留學(xué)地區(qū)會考慮到的重要方面。今天我們出國留學(xué)網(wǎng)就來給大家介紹一下奧地利的特色菜品。
奧地利特色菜品
1.Tafelspitz
最典型的維也納菜之一,用肉湯煮的小牛肉或牛肉。優(yōu)質(zhì)牛肉,一些蔬菜,香料和大量的水,這些都是重要的原料。與烤土豆、面包和辣根混合物、蒔蘿醬中的青豆,或奶油菠菜和韭菜醬一起食用。
2.Martinigansl
傳統(tǒng)上,這道烤鵝菜只在10月和11月的幾周內(nèi)在餐館供應(yīng),被認(rèn)為是非常特別的??均Z的餡料可以是栗子和梅干,傳統(tǒng)上還會和紅甘藍(lán)和土豆餃子一起吃,很香,非常好吃。
3.土豆?jié)鉁?/strong>
這道傳統(tǒng)的維也納菜不是用牛肉做的,而是用香腸。土豆是慢煮的,土豆汁往往比匈牙利燉牛肉更黏稠。它不像匈牙利版本那么辣,用香菜和紅辣椒精心調(diào)味,通常和酸奶油和面包一起吃,十分美味。
4.Tiroler Grstl
這是蒂羅爾州的一道美食,在滑雪和徒步旅行之后,這道咸肉、洋蔥和土豆煎炸的美食再配上煎蛋味道更是絕了。這是一頓美味的盤山午餐,尤其是配上另一盤Kaiserschmarren——一種厚厚的碎煎餅,配上果盤。
5.Karntner Kasnudeln
這些美味的卡林西亞芝士面條可以淋上黃油,也可以配上你喜歡的配料。在卡林西亞,人們喜歡用融化的“Sasaka”來裝飾他們的Kasnudeln。這道菜是用豬油、培根丁和生洋蔥做成的,它也可以涂在黑麥面包上,也可以作為開胃菜。
6.Fleischlaberl mit Kartoffelpüree
這些辛辣的奧地利牛肉或小牛肉丸看起來可能不怎么樣,但它們是奧地利人的最愛,一旦你嘗過它們,你就會知道為什么了。搭配奶油土豆泥,這道菜絕對是美味佳肴。最好與一杯冰冷的奧地利格魯納維特利納葡萄酒一起享用。
7.Steirisches Wurzelfleisch
這道燉豬肉,用瘦肉頸脊和五里脊做成,是Styria最受歡迎的菜肴,配上磨碎的蘋果、辣根和香菜土豆,根本不覺得油膩,非常好吃。
8.Kasespatzle
這道不起眼的菜是奧地利的通心粉奶酪,在山間散步后,喝一杯啤酒,吃起來味道好極了。雞蛋面是手工制作的,奶酪通常是Emmenthal或gruyere奶酪,上面撒有香脆的洋蔥和香蔥。
9.Wachauer Marillenkndel
瓦查谷氣候溫和,土壤肥沃,不僅出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒, 它們也是水果生長的絕佳選擇。當(dāng)杏子成熟的時候,它們是做這些美味餃子的完美材料。
10.Buchteln
這些烤過的甜面包夾著杏醬或李子醬——剛從烤箱里拿出來就配上一壺香草醬一起吃是再好不過了。這種面包含糖量不高,面團松軟松軟,外皮酥脆可口,簡直美味。
奧地利留學(xué)生可以享受的福利
一、費用低廉
留學(xué)往往是和高消費掛鉤的,不過奧地利給了普通家庭留學(xué)的希望,政府主導(dǎo)成立的院校是免費授課的,而社會組織和私人財團創(chuàng)辦的學(xué)校雖然收費,但是不會超過10萬元。
而國內(nèi)的物價,同樣不算高,根據(jù)調(diào)查顯示,多數(shù)學(xué)生的年開銷,可以控制在8萬元以內(nèi),并且還可以申請兼職,這樣能夠有效的補貼生活支出,從而省下不少的錢。
二、入學(xué)容易
與鄰國德國進行比較,雖然在學(xué)術(shù)上,童謠有著比較嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),需要申請者完成階段的學(xué)習(xí),并且出示官方的證明,還要有符合要求GPA成績,但是語言卻要相對寬松不少。
入學(xué)的德語標(biāo)準(zhǔn)是比較低的,而且學(xué)校內(nèi),還會為大家提供語言的基礎(chǔ)培訓(xùn)課程,可以一邊接受專業(yè)授課,一邊進行語言提升,留學(xué)的時間利用率更高。
三、鼓勵打工
在學(xué)生的兼職方面,政府是很鼓勵的,雖然給予的時間不算長,但是資格的要求卻很低,只需要持有學(xué)簽,就可以進行打工,不需要在遞交其他的申請。
可以選擇的崗位也是非常多的,只要不從事違法的工作,想要在賺錢的同時,積累經(jīng)驗并不是一件很困難的事情,并且還可以接觸到更多的不同國籍的人。
四、就業(yè)容易
準(zhǔn)備回國的學(xué)生,在完成了專業(yè)學(xué)習(xí)之后,記得要進行學(xué)歷認(rèn)證,這樣你的學(xué)習(xí)的經(jīng)歷才會受到國內(nèi)的企業(yè)和公司的認(rèn)可,未來找工作的時候才會更加有優(yōu)勢,當(dāng)然本身鍍金的學(xué)歷,就會讓的求職變得更加容易。
而留在奧地利,或者前往歐洲的其他國家工作,也是很有優(yōu)勢的,因為擁有過硬的專業(yè)技能實力,們還有語言的優(yōu)勢,能夠讓你不管在哪里,都備受歡迎。

