客房領(lǐng)班的年終總結(jié)和明年的工作計劃合集

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      時光荏苒,一年365天即將走完。想必您應(yīng)該在準備酒店客房部的年度工作總結(jié)了吧!您是否正在考慮怎么樣才能寫好酒店客房部的年度工作總結(jié)呢?請您閱讀小編輯為您編輯整理的《客房領(lǐng)班的年終總結(jié)和明年的工作計劃合集》,僅供參考,大家一起來看看吧。
    客房領(lǐng)班的年終總結(jié)和明年的工作計劃合集【篇一】
    ??緊張忙碌的20xx年即將過去,酒店一年的工作也接近尾聲?;仡欉^去這一年的工作,有很多感受和體會,房務(wù)部是酒店的一個重要的部門,其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外在形象和經(jīng)濟效益。在此我非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,讓我有幸擔(dān)任酒店房務(wù)部主管一職,在酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)和房務(wù)部全體員工的共同努力下,我部門很好的完成了酒店客房和前臺20xx年的工作,客房完成了4、5樓的裝修工作,完成了對房間空調(diào)的檢修和更換。而前臺也完成了對系統(tǒng)的升級和管理,提高了工作效率,大幅度縮小了開房以及退房的時間。確保了整個部門各項工作都能順利開展。但是在過去的一年里,我們的工作還存在很多不足,客房硬件設(shè)施大部分都需要進一步進行整改?;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
    ??客房:
    ??1、物品管理和成本控制方面,做好物品的回收,使得一些消耗品得到再次利用,強化員工節(jié)約意識,比如洗發(fā)水、沐浴露以及前臺使用的房卡帶等等。酒店已經(jīng)開業(yè)四年了,布草報廢率逐漸增高,在與洗滌方協(xié)調(diào)后,提高了洗滌質(zhì)量,加強對員工的思想教育以及規(guī)范的操作,減少了因為員工在實際操作中對布草的損壞情況,根據(jù)酒店客房的銷售情況和現(xiàn)有棉品情況,客房補充了部分棉品,保證客房棉品能夠正常的使用。加強對客房消費品的管理和調(diào)查,即時進行整改與調(diào)整,主動詢問客人意見,詢問客人喜歡的客房用品,使得酒店迷你吧收入得到提高。
    ??2、衛(wèi)生檢查方面,嚴格執(zhí)行查房制度,實行員工自查,領(lǐng)班復(fù)查,主管抽查的三級查房制度,保證房間清潔衛(wèi)生能夠達到酒店的衛(wèi)生要求標(biāo)準。規(guī)范房間的物品擺放位置,是客房物品擺放從不規(guī)范到規(guī)范,讓客人能很明確的找到自己所需要的東西。
    ??3、在酒店硬件質(zhì)量方面,在客房空調(diào)未更換之前,客房投訴較多,主要投訴體現(xiàn)在房間的硬件設(shè)施上,由于我們酒店是商務(wù)型酒店,對客房硬件要求沒有星級酒店那么高,這就導(dǎo)致大部分硬件設(shè)施在使用過幾年后出現(xiàn)老化褪色等問題,特別是空調(diào)。后來客房部根據(jù)客人的要求以及現(xiàn)在酒店發(fā)展的需要,將房間部分老化的空調(diào)全部更換。在解決這一問題過后,客房在夏天的入住率提高了30%左右,保證了酒店的利益,留住了大部分老客戶。減少了客人的投訴。
    ??4、在服務(wù)質(zhì)量方面,由于客房部的特殊性,從事客房工作的的大多數(shù)都是40歲左右的老大姐,她們沒有接受過較高的學(xué)校教育。因此在服務(wù)方面出現(xiàn)較大的偏差,年初的時候客人對這方面的投訴居多,主要體現(xiàn)在對客服務(wù)的效率以及態(tài)度上。后面我針對這一情況,與客房領(lǐng)班一起對客房大姐進行了一些對客方面的培訓(xùn),提高了客房對客的工作效率,減少了投訴。
    ??5、在工程維修面,酒店由于已經(jīng)走過了4個年頭了,房間出現(xiàn)了很多工程方面的問題,主要體現(xiàn)在房間門鎖,客房的電話線路以及網(wǎng)絡(luò)等問題。后面經(jīng)郭總同意,在工程部的配合下,對房間的電話線路和網(wǎng)絡(luò)進行了調(diào)試及檢查,改善了房間的網(wǎng)絡(luò)情況。房間門鎖由于使用時間較長,大部門門鎖都不能正常的打開,客人對此意見很大,后面通過檢查維修,解決了這一問題,客人反映良好,客房住房率明顯提高。同時對4、5F客房過道和客房進行重新裝修,更換了過道地毯和房間墻紙,客房品質(zhì)得到提升,增加了酒店收入,減少了客源流失。
    ??6、人員管理方面,堅持公平公正原則,關(guān)愛員工,拉近與員工之間的距離,使得客房部員工能夠穩(wěn)定的工作,客房成為酒店員工流失最少的部門,同時在根據(jù)酒店的實際情況和酒店減員增效的政策,客房一共減少三名員工,降低了部門的營運成本,同時提高了員工的收入,與酒店達到雙贏。提高了員工對酒店的忠誠度。當(dāng)然,客房還有很多需要改進的地方,房間的設(shè)施設(shè)備急需完善,而我們客房的人員的素質(zhì)仍然需要提高,對客服務(wù)方面仍需要加強,我在新的一年里,將完善客房管理制度,加強員工與自身的培訓(xùn),與員工共同學(xué)習(xí)共同進步。
    ??前臺:
    ??前臺是酒店的門面崗位,是客人咨詢問題,提出建議,投訴問題比較集中的地方。每一位員工都要直接面對客人,員工的工作態(tài)度與工作質(zhì)量直接反應(yīng)酒店的服務(wù)水平與管理水平。
    ??1、處理好客人的投訴,我作為客房部主管,同時兼任酒店的值班經(jīng)理,每天都要處理很多大大小小的投訴,讓客人滿意,讓酒店不受損失。在不斷的處理投訴的過程中,不斷的積累,不斷的學(xué)習(xí),慢慢的變得成熟起來,能夠妥善的處理各種各樣的問題。減少酒店的損失和增加客人的滿意度。
    ??2、做好各個部門之間的協(xié)調(diào)工作,前臺是酒店的樞紐,與各個部門之間有著非常密切的關(guān)系,在實際的工作中,部門與部門之間工作上難免會出現(xiàn)各種各樣的摩擦,我能夠及時的與該部門負責(zé)人進行溝通交流,最終使問題得到解決,避免事情和部門關(guān)系惡化。
    ??3、人員管理方面,前臺員工大多數(shù)年紀都很年輕。存在工作責(zé)任心不強,粗心大意,馬虎等情況。針對這種情況,我對員工進行思想上的培訓(xùn),同時在工作中隨時提醒,使得員工在工作中得到更好的鍛煉。
    ??4、加強員工業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),前臺在前期員工流動頻繁,新員工居多,在工作上存在很大的問題,經(jīng)常出現(xiàn)賬務(wù)不清楚,交接班不清楚等情況。針對這種情況,我對前臺員工進行了有針對性的培訓(xùn),并在實際的工作中注重員工的實際操作與思想的培訓(xùn)。同時與財務(wù)部進行溝通,提高了員工對日常賬務(wù)的處理能力,使得工作效率得到提高,規(guī)范前臺的操作流程。
    ??相對客房來說,我接管前臺的時間還比較短,還需要加強學(xué)習(xí),在不斷的學(xué)習(xí)過程中進行總結(jié),規(guī)范自己的言行舉止,以身作則,使得前臺能夠真正成為酒店的窗口,成為酒店一道靚麗的風(fēng)景線。
    ??20xx年工作計劃:
    ??1、配合銷售部完成部門的經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作。
    ??2、加強部門內(nèi)部質(zhì)檢,提高工作效率以及工作質(zhì)量,確保客房清潔衛(wèi)生達到酒店的標(biāo)準。
    ??3、對1、2、3F客房進行裝修整改,提高客房品質(zhì)。
    ??4、通過培訓(xùn)提高員工的素質(zhì),提高工作效率,加強員工思想教育,提高對酒店的忠誠度。
    ??以上是我對20xx年客房前臺工作的總結(jié)與計劃,我堅信酒店總經(jīng)理郭總的帶領(lǐng)下,在我部全體員工的共同努力下,我們一定能夠很好的完成20xx年的工作。作為房務(wù)部主管,我將在新的一年里,繼續(xù)學(xué)習(xí),努力提高自身能力,加強對員工的思想素質(zhì)教育,為酒店奉獻自己的力量。
    客房領(lǐng)班的年終總結(jié)和明年的工作計劃合集【篇二】
    ??緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結(jié)。
    ??一、工作的整體回顧:
    ??一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。
    ??客房部做為一個服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔(dān)負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。
    ??一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。
    ??二、20xx年我完成了以下工作:
    ??1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。
    ??為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責(zé)本集團客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。
    ??自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)(兩學(xué)一做階段性總結(jié))用的力度。
    ??2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。
    ??客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
    ??①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用
    ??②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。
    ??3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。
    ??從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
    ??4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。
    ??對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。
    ??三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
    ??1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
    ??2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
    ??3.各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進一步加強。
    ??4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位。
    ??5.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
    ??四、關(guān)于明年,我的計劃是:
    ??1、認真做好每一天的每一項工作。
    ??2、細化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。
    ??3、加強教育培訓(xùn),強化員工隊伍素質(zhì)。
    ??4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
    ??5、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
    ??6、認真做好上門散客的銷售工作。
    ??7、做好旺季的合理預(yù)定,限度地提高銷售額。
    ??8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。
    ??9、多學(xué)習(xí)其他東西,充實自己。
    ??實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
    ??在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
    ??最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!
    客房領(lǐng)班的年終總結(jié)和明年的工作計劃合集【篇三】
    ??斗轉(zhuǎn)星移轉(zhuǎn)眼20xx年即將過去又迎來了美好的20xx年?;仡欉^去的一年我負責(zé)遠洋和萬達的保潔主管工作在公司老總指導(dǎo)和大力支持下在金經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下按照公司的工作要求本著“您的滿意是我們永遠的追求”的服務(wù)宗旨 “以人為本以客為尊以誠為源以質(zhì)為先” 的管理理念以“上水平創(chuàng)效益樹品牌”作為發(fā)展目標(biāo)以“服務(wù)第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過全體員工的共同努力開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作 在此對20xx年的工作做以簡要總結(jié)??偨Y(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)找出不足為20xx年的工作打好基礎(chǔ)。
    ??第一、20xx年主抓的幾項工作
    ??一、認真抓好保潔隊伍的整體素質(zhì)建設(shè)加強員工的思想教育工作。讓每位員工都能認識到“公司是我家”、 “我們大家是一個整體”、 “保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務(wù)意識樹立“業(yè)主至上、服務(wù)第一”、“客戶就是上帝”讓每位員工在服務(wù)中都能設(shè)身處地的為住戶著想——“想住戶之所想憂業(yè)主之所憂”在業(yè)主開口前讓業(yè)主滿意讓住戶深刻的感受到家的溫馨。同時還著力開展一些專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)因為只有在不斷的學(xué)習(xí)進取中才能力求發(fā)展。使每一位員工始終鼓足勁、保持最旺盛的斗志。
    ??二、進一步建全了各項規(guī)章制度。以相關(guān)的規(guī)章制度來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準則做到“定人定崗責(zé)任到人”讓每位員工都能認識到自己的不足之處并積極尋求改進和進取。
    ??三、狠抓了保潔員的儀表、儀容和形像建設(shè)狠抓了員工的禮節(jié)禮貌管理。根據(jù)甲方和公司的要求統(tǒng)一了著裝經(jīng)常檢查員工的儀表儀容檢查員工的禮節(jié)禮貌使保潔隊伍做到了著裝整齊、有禮節(jié)有禮貌、精神飽滿、做到微笑服務(wù)。
    ??四、定人、定崗、定位責(zé)任到人。根據(jù)園區(qū)的實際情況依據(jù)每位員工的工作能力和特長劃點、劃片、劃區(qū)劃樓、劃樓道定人、定崗、定位做到了人人有事做人人有責(zé)任區(qū)根據(jù)劃分的責(zé)任區(qū)情況每天進行檢查發(fā)現(xiàn)問題立即指出馬上糾正始終保持了各區(qū)、各樓的衛(wèi)生干凈、整潔。讓住戶和甲方滿意。
    ??五、非常重視上級的定期和不定期的檢查。今年遠洋公司檢查次數(shù)多要求嚴標(biāo)準高。對此情況我們高度重視及時組織人力和物力確保每一次檢查讓業(yè)主滿意。幾次檢查沒有出現(xiàn)大的問題。維護了公司的形像。
    ??六、注重搞好與甲方的關(guān)系。遠洋當(dāng)主管期間特別注重搞好與甲方的關(guān)系。深知搞好與甲方的關(guān)系是工作開展的基礎(chǔ)便于我們工作。經(jīng)常與甲方的袁主管溝通征求甲方的意見增進感情。對于提出的問題及時整改并請甲方檢查。
    ??七、能自己的親和力團結(jié)每一位員工以自己的形像力去影響每一們員工能與保潔員工打成一片在對她們嚴格要求的同時做到生活上關(guān)心她們體貼她們有困難及時幫助她們解決她們的后顧之憂。讓她們放下包袱輕裝上陣一心一意撲在工作上。
    ??八、能及時做好月度和周工作計劃。使工作做到有計劃性目的性做到有條不亂無遺漏。
    ??九、 逐步規(guī)范保潔清潔用品出入庫的管理狠抓節(jié)能降耗。為響應(yīng)公司的節(jié)能降耗號召我們根據(jù)自身的實際情況采取了在每天的工作中對各設(shè)備要勤檢查多清理從而減少因設(shè)備保養(yǎng)不到位引起的報修每位保潔員要做到人走燈滅不用水時要及時關(guān)水龍頭從一點一滴的小事做起新領(lǐng)拖布掃把先用東西綁扎好拖布用釘子釘好加固精心維護盡可能延長設(shè)備的使用壽命袋子抹布等精心使用能用三次決不只用二次。在每月報領(lǐng)保潔用品時按計劃請領(lǐng)從不多領(lǐng)為公司節(jié)約開支。
    ??十、嚴格按保潔管理作業(yè)程序和保潔標(biāo)準及公司的檢查考核評分 3 標(biāo)準實行工作檢查制度包括自查、互查、主管檢查、抽查等檢查制度將考核結(jié)果切實與員工工資掛鉤。做到獎勤罰懶賞罰分明。堅持每天巡視園區(qū)有效制止各種違章現(xiàn)象現(xiàn)場督導(dǎo)保潔工作。落實各種會議制度堅持天有天評周有小結(jié)月有講評。
    ??十一、十月份調(diào)任萬達主管以后更是從零開始抓起招聘人員、耗材統(tǒng)計和請領(lǐng)制定各種計劃進場、開荒人員定崗、定位、溝通關(guān)系事事想在前件件做在前樓上下來回跑。同時兼管太原街萬達廣場地下室的管理不怕苦不怕累盡心盡職。
    ??第二、存在的問題
    ??1、專業(yè)技能掌握不夠全面。隨著高科技的材料層出不窮我們在清潔知識的方法上還無法全面的進行徹底清潔為日后工作中可能造成的工作失誤留下了隱患我們還要在日后的工作中不斷學(xué)習(xí)努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。
    ??2、 各種記錄的不規(guī)范、不齊全。各種制度記錄的專業(yè)程度不足、不完善無專業(yè)化的記錄表格記錄缺乏整齊性、美觀性。
    ??第三、整改措施
    ??針對以上的不足之處我將在來年把工作重點放在專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)及培訓(xùn)上和加強各員工的服務(wù)規(guī)范上讓我們的“個性化服務(wù)”能夠更好的向外發(fā)展出去適應(yīng)各種不同的需求讓業(yè)主滿意讓甲方滿意培養(yǎng)一支專業(yè)性能強、服務(wù)熱情周到、能打硬仗的保潔隊伍來回報公司對我們的栽培讓我們這個大家庭不斷的繁榮壯大下去。 在20xx年保潔工作整體上有所提高但在工作細節(jié)方面還存在著不足清潔成本還有潛力可挖。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下在金經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下在保潔員全體的努力下將在20xx有更好的表現(xiàn)。
    ??第四、20xx年工作計劃和標(biāo)準、目標(biāo)。
    ??根據(jù)20xx年的工作情況依據(jù)公司的要求深挖細化工作內(nèi)容制定20xx年的工作計劃、標(biāo)準、目標(biāo)。
    ??一、保潔工作標(biāo)準化。
    ??1、標(biāo)準化培訓(xùn)員工。努力培養(yǎng)和造就一支專業(yè)技術(shù)強、作風(fēng)正、素質(zhì)高的隊伍。是做好保潔工作的前提只有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的隊伍才能適應(yīng)捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。為建立良好的工作秩序提高員工素質(zhì)及工作效率我們將有計劃的組織員工進行全方位培訓(xùn)。針對新員工入職較多的實際情況實行班會講理論在崗示范的方法進行培訓(xùn)。班長手把手教老員工傳、幫、帶發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能調(diào)動老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴把培訓(xùn)關(guān)講清操作要領(lǐng)要點做到眼勤手快即眼勤看手快做先粗后細、一步到位、人走物清即一次做徹底人走垃圾、雜物、工具全帶走。把員工培訓(xùn)工作作為日常工作的指標(biāo)任務(wù)利用適當(dāng)?shù)臅r間每周一次每次集中培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容包括《清潔基本技能》、《崗位職責(zé)》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機器設(shè)備的使用》等。同時在日常工作中不間斷的指導(dǎo)和培訓(xùn)培訓(xùn)工作貫穿整個20xx年度培訓(xùn)完了要進行考核考核標(biāo)準實際操考核1x0合格理論考核95及格。
    ??2、按標(biāo)準化去做定崗、定人、定樓層責(zé)任到人、崗位到人、簽訂崗位責(zé)任書。讓員工心中有標(biāo)準日工作表上排列有順序操作起來規(guī)范。整個工作區(qū)無死角無遺漏。
    ??3、按標(biāo)準化去查主管、班長在檢查工作中不走過場要堅持按標(biāo)準檢查自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結(jié)合將檢查結(jié)果切實與員工工資掛鉤。堅持每天巡查督促保潔工作發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
    ??二、管理要素實施正規(guī)化
    ??1、基礎(chǔ)設(shè)施管理的正規(guī)化。平時仔細檢查各種設(shè)施發(fā)現(xiàn)問題及時報修故障不過夜。
    ??2、物料管理的正規(guī)化。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全嚴格執(zhí)行審批制度深挖保潔成本潛力杜絕浪費為公司節(jié)約成本提高效益。
    ??3、工作方法正規(guī)化。制定各崗位工作標(biāo)準及流程不斷完善存在漏洞的地方確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工讓所有工作處于受控狀態(tài)。根據(jù)實際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓(xùn)規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關(guān)的工作技巧。并讓保潔員工熟記于心。
    ??4、職業(yè)健康安全管理正規(guī)化。對保潔各崗位存在風(fēng)險進行識別針對危險源制定措施并對員工進行工作中的自我保護教育。高臺、高窗、室外、電氣設(shè)備使用、機械設(shè)備使用作為重點內(nèi)容進行教育和提示確保安全無事故做到安全服務(wù)。
    ??5、月報、周評、周計、考勤正規(guī)化。及時做好各種報表并使之正規(guī)化、程序化。
    ??三、人力資源管理規(guī)范化
    ??1、對員工進行不同層次的培訓(xùn)為員工制定工作目標(biāo)鼓勵員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展努力提高自己的綜合素質(zhì)。
    ??2、再度加強對保潔員的管理。針對于樓群、樓道分散、面積大、公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜人口流動較大等特點20xx年需要加大管理力度使之系統(tǒng)化、標(biāo)準化、良性化運作起來。
    ??1加強監(jiān)督工作質(zhì)量精益求精。加強員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務(wù)等方面的管理。
    ??2重視對員工的培訓(xùn)教育提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。 3加強班長的基礎(chǔ)管理能力。
    ??4工作標(biāo)準量化、可操作性強。 5日常培訓(xùn)讓員工熟悉工作流程及服務(wù)標(biāo)準升華服務(wù)質(zhì)量。
    ??3、針對一些突發(fā)事件制定突發(fā)事件的應(yīng)急方案并對員工進行培訓(xùn)不斷完善提高滿意度。如水管爆裂、漏水、結(jié)冰等情況讓員工熟練掌握應(yīng)對自如不驚慌失措。
    ??4、進一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量精益求精加強監(jiān)督檢查力度。對保潔員進行主動服務(wù)意識培訓(xùn)調(diào)整員工思想鼓勵員工養(yǎng)成主動自查習(xí)慣學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題解決問題。只有善于計劃工作才能按部就班有條不紊地開展只有善于總結(jié)發(fā)現(xiàn)不足工作績效才能良性循環(huán)。
    ??5、20xx年還要兼管太原街萬達地下室和北一路售樓處的管理同樣和鐵西萬達的標(biāo)準一樣高標(biāo)準嚴要求做到業(yè)主滿意甲方滿意。
    ??四、業(yè)主、甲方檢查滿意化。
    ??針對上級的檢查高度重視及時組織人力物力搞好各項工作讓甲方滿意讓公司放心。
    ??五、上下關(guān)系和諧化。
    ??正確處理好與甲方的關(guān)系正確處理好與員工的關(guān)系使各種關(guān)系正?;⒑椭C化為工作創(chuàng)造一個良好的和諧的環(huán)境。
    ??一分耕耘一份收獲工作任重而道遠。我們要認真總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓(xùn)發(fā)揚成績克服缺點在總公司的指導(dǎo)下在金經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下秣兵勵馬不遺余力全身心地投入到工作當(dāng)中為萬達廣場的保潔工作再上新臺階為創(chuàng)捷特品牌形像作出更大的努力。
    客房領(lǐng)班的年終總結(jié)和明年的工作計劃合集【篇四】
    ??20__年是我們___大酒店正式營業(yè)的第一年,各個部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運行軌道,年營收也突破了億元大關(guān),通過了國家的五星評審,值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績,經(jīng)驗與不足,這樣我們才能揚長避短,開拓進取,在20__年里取得更大的進步。現(xiàn)將20__年的主要工作總結(jié)如下:
    ??一、嚴查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房
    ??客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責(zé),要有成就感。因此,在每日的早會上我都會強調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進,計劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。
    ??二、服務(wù)水平顯著提高,但還須從很大程度上改進和提高
    ??服務(wù)水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗。有很多的員工也是因為對客服務(wù)做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:
    ??(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因為服務(wù)員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關(guān)事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓(xùn),教會她們細心,提醒她們?nèi)菀壮鲥e的地方。
    ??(2)對客服務(wù)及時性方面;我做過早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務(wù)指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。
    ??(3)交接方面容易出錯;往往是代班時發(fā)生事項未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。
    ??(4)員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提高;員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容掌握不好。對外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而距離真正的個性化服務(wù),優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。
    ??三、規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度
    ??我先后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。同時要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴格開門程序開門,以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴格按照規(guī)定開啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費。
    ??四、做好員工培訓(xùn)和溝通工作
    ??員工是對客服務(wù)和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),同時加大與員工的溝通工作,及時了解員工的思想動態(tài),動員員工通過自己的努力實現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。
    ??總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20__年能做的更好!
    客房領(lǐng)班的年終總結(jié)和明年的工作計劃合集【篇五】
    ??值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績,經(jīng)驗與不足,這樣我們才能揚長避短,開拓進取,在20xx年里取得更大的進步。現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:
    ??一、嚴查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房。
    ??客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責(zé),要有成就感。因此,在每日的早會上我都會強調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進,計劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不
    ??合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。
    ??二、服務(wù)水平顯著提高,但還須從很大程度上改進和提高。
    ??服務(wù)水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗。有很多的員工也是因為對客服務(wù)做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:
    ??1、收洗客衣方面。
    ??這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因為服務(wù)員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關(guān)事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓(xùn),教會她們細心,提醒她們?nèi)菀壮鲥e的地方。
    ??2、對客服務(wù)及時性方面。
    ??我做過早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務(wù)指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。
    ??3、交接方面容易出錯。
    ??往往是代班時發(fā)生事項未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。
    ??4、員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提高。
    ??員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容掌握不好。對外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而距離真正的個性化服務(wù),優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。
    ??三、規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。
    ??我先后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。同時要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴格開門程序開門,以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴格按照規(guī)定開啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費。
    ??四、做好員工培訓(xùn)和溝通工作。
    ??員工是對客服務(wù)和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),同時加大與員工的溝通工作,及時了解員工的思想動態(tài),動員員工通過自己的努力實現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。
    ??總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!
    客房領(lǐng)班的年終總結(jié)和明年的工作計劃合集【篇六】
    ??前臺是客房管理中的一個重要部門,它主要承擔(dān)著以客房客房的實際銷售為中心的一系列工作。比如為客人辦理入住,離店及結(jié)賬等一些較為實際的工作,同時前臺還是客房業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合行部門,起著極為重要的作用。
    ??前臺作為客房的窗口,是客房對客人的第一印象。我們應(yīng)該保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進客房都會體驗到我們的真誠、熱情,有真正賓至如歸的感覺。
    ??我們要熟悉客房的基本情況,了解房型及其特點,熟悉掌握操作流程,快速準確地為客人提供登記入住、退房結(jié)賬、客人問訊等服務(wù)。當(dāng)客人走進客房時,我們要主動問好,稱呼對方,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)。詢問客人有什么要幫助的,客人要住房先認真傾聽客人的要求,通過觀察聆聽來客人推薦所需要的房型及房價,并能做到讓賓客滿意。在向客人描述我們客房的情況時,要注重介紹我們客房的特色和優(yōu)勢。比如說:我們的客房剛進行過裝修,設(shè)備齊全,交通非常便利,但是價格又非常的實惠。讓客人對我們的客房有一定的了解,必要時可以先讓客人參觀下我們的房間。針對不同性格的客人,我們可以采取不同辦法,比如:內(nèi)向猶豫的客人,我們可以幫他們做決定,多建議,語氣柔和;對于有主見性格外向的客人,我們要用輕松愉悅的方式與他交談。
    ??在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解宜昌的風(fēng)土人情,主動為他們介紹宜昌的車站、碼頭、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),讓客人盡快地休息,在客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對客房有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。
    ??客人在入住時會遇見各種各樣的問題,當(dāng)前臺接到電話后,應(yīng)立即轉(zhuǎn)告有關(guān)部門處理,對于客人提出的疑問,如果不是很清楚就請客人稍等,查清楚后在告知客人。
    ??在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,聽說過“禮多人不怪”嗎?與客人交談時,保持目光交流,不要低著頭和老直盯著客人,這樣都是不禮貌的,一般保持3分鐘交流一次,多傾聽客人的意見,不要打斷客人的話,傾聽中要不斷的點頭示意,這樣才是對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也這時也會立即而消的,很多的問題就迎刃而解了。多用禮貌用語,做到賓客來時有迎聲,走時有送客聲,麻煩客人有致歉聲。在與客人談話時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。
    ??有一次,一位客人退房時服務(wù)人員在房間檢查出了以個煙洞,按照常規(guī)這是要進行賠付的,但是客人硬是說沒有這回事情,并且很氣憤職責(zé)我們。這時我笑著對他說:“我知道,您不回是故意的,可能到現(xiàn)在你還沒有注意到那個煙洞位置呢,要不我陪您一起看下?”這時那位客人臉變紅了,說道:“哦!可能是你說那樣!好吧,你按正常手續(xù)為我辦吧?!蹦憧锤淖兞苏f話的方式不就化解了一個問題嘛!
    ??客房行業(yè)競爭是越來越激烈,我們就更應(yīng)該注重細節(jié),從小事情做好。在工作中,我每天看見不同的客人進進出出,為他們提供不同的服務(wù),我的心中是快樂的,也是無比的高興。選擇這份工作我很幸運和驕傲,我將會繼續(xù)在這個崗位上努力工作,發(fā)揮我的光和熱!!
    客房領(lǐng)班的年終總結(jié)和明年的工作計劃合集【篇七】
    ??光陰似箭,時光如梭,20xx在不經(jīng)意間已經(jīng)悄悄來到我們身邊,過去的一年,有許多收獲與體會??头坎孔鳛榫频甑囊粋€重要部門,給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境,提供人性化的高品質(zhì)服務(wù)是我們的首要工作,同時我們還擔(dān)負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任,整個部門工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將很大程度上影響酒店的服務(wù)質(zhì)量與經(jīng)濟效益。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,圓滿完成了酒店給我們部門下達的各項指標(biāo),服務(wù)質(zhì)量,好評率,經(jīng)濟收入和去年相比都有了很大的提高?;仡欉@一年的表現(xiàn),自己還是較為滿意的,雖然中間也有過泄氣的時候,嘴上時常也有抱怨的時候,但是內(nèi)心深處我還是喜歡著這份工作。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
    ??1、在衛(wèi)生方面:
    ??嚴格執(zhí)行查房制度,注重細節(jié)品質(zhì),詳細記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補差工作;實行客房分區(qū)域清潔責(zé)任制和超額計件制,提高員工工作熱情和工作實效;規(guī)范各項操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。
    ??2、設(shè)備設(shè)施方面:
    ??每天根據(jù)客房區(qū)域的墻紙發(fā)霉,飾板發(fā)霉,燈光不亮等實際情況,聯(lián)系工程部或外來工程人員,針對性的進行維護和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命和使用品質(zhì)。同時聯(lián)系PA,合理安排日常的地毯去漬,地毯洗滌,大理石鏡面保養(yǎng)等。
    ??3、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。
    ??客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用很高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①要求員工回收客用一次性低值易耗品,如沐浴液、洗發(fā)水等回收給PA使用,牙膏可做為清潔劑使用等。②每天晚上根據(jù)住客實際情況調(diào)整樓層燈光;查退房后要求拔掉取電卡,關(guān)閉空調(diào);房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,針對酒店實際住客情況預(yù)算指標(biāo),客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。
    ??4、培訓(xùn)方面:
    ??制定月培訓(xùn)計劃,落實到個人。對房務(wù)中心與樓層服務(wù)班進行有針對性的培訓(xùn)。同時在各種日常工作中內(nèi)容上也制定了明文規(guī)定,如查退房標(biāo)準,開夜床標(biāo)準、燈光控制標(biāo)準時間、物品租借標(biāo)準,物品擺放標(biāo)準等。針對樓層服務(wù)班員工年齡偏大,用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,使用標(biāo)準的崗位服務(wù)用語規(guī)范進行情景模擬演練;每天對樓層燈光,空調(diào)及夜床進行抽查。發(fā)現(xiàn)操作不規(guī)范、不科學(xué)的員工,將存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性。通過培訓(xùn)及考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量有了顯著提高。
    ??5、團隊建設(shè):
    ??通過一系列的培訓(xùn)與考核,出現(xiàn)了以梁桃桃,葛國花,王慧,李敬紅等老員工起帶頭模范作用,新員工努力追趕的良好氛圍。在平時的工作中,靈活處理對客服務(wù),提高客人滿意度,獲得了客人的贊揚與肯定。
    ??通過一年的工作,發(fā)現(xiàn)自身存在很多不足,其中最為嚴重的概括為三點不足:
    ??1、領(lǐng)班各項技能有待進一步提高,尤其查房等薄弱技能。
    ??2、執(zhí)行力,監(jiān)督力還有很大的提升空間。
    ??3、每天工作效率不夠高效,缺乏緊迫感。
    ??上面三點是自己這一年以來發(fā)現(xiàn)自身存在的諸多不足中最需要改進,最迫切的,在今后的工作中要時時刻刻引以為戒,努力改進,使自己進一步提高。
    ??通過日常的工作,個人覺得部門存在的有待提高的一些地方:
    ??1、房間衛(wèi)生有待進一步提高,尤其細節(jié)方面。
    ??2、全體員工服務(wù)語言規(guī)范性欠缺。
    ??3、員工綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進一步加強。
    ??4、部門各項培訓(xùn)與考核機制在摸索中前進,還有進一步提高的空間。
    ??針對以上的不足,本人有幾點建議和看法:
    ??1、可以加強各崗位的培訓(xùn)工作,強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。
    ??2、對全體員工有針對性的培新后,進行季度考核、年中評比、歲末評估等制度,優(yōu)勝劣汰。
    ??3、可以完善各項培訓(xùn)與考核的流程與標(biāo)準,讓培訓(xùn)與考核更加合理,最大程度起到提高全體員工素質(zhì)的目的。
    ??明年將是一個機遇和挑戰(zhàn)的一年,部門的工作緊緊圍繞以五星級標(biāo)準這個中心不動搖,努力完成酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)的同時,我對自身及部門的工作有以下的設(shè)想:
    ??1、建立一套系統(tǒng)的房務(wù)中心,樓層服務(wù)人員的培訓(xùn)制度及考核制度,并在以后的工作中不段完善。
    ??2、建立員工優(yōu)秀事跡記錄表,每星期一在部門例會上表彰,起到激勵員工的作用,同時也可以為年終考評做參考。
    ??3、在員工的培訓(xùn)上,制定相對應(yīng)的流程與標(biāo)準,同時將培訓(xùn)進一步細化,在各個環(huán)節(jié)上都進行針對性的培訓(xùn)。
    ??4、建立部門二級倉進出制度,實行進出簽名并登記物品,統(tǒng)計管理,嚴格控制,節(jié)約成本。
    ??以上是自己這一年來的工作總結(jié)與計劃,存在的不足與改進的方案。綜上所述,我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下,全體員工共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力??傊?,作為客房部的領(lǐng)班,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),為酒店實施五星級建設(shè)工作而奉獻自己的力量!