暑假的兩個(gè)月里，我沒(méi)有浪費(fèi)時(shí)間，為了鍛煉自己的實(shí)踐能力和不荒度這兩個(gè)月的時(shí)間，我找了一家火鍋店做服務(wù)員的暑假工的工作，在這工作的兩個(gè)月中，我體會(huì)到了做餐飲的辛苦，也學(xué)習(xí)了很多的東西，也豐富了自己的暑假假期的生活。
沒(méi)有工作之前，我以為一般夏天的火鍋店因?yàn)樘鞖獾脑蚩赡芸腿藭?huì)很少，那我的工作相比而言，應(yīng)該也不會(huì)很繁重。后來(lái)工作的一段時(shí)間才知道，我的認(rèn)知是錯(cuò)誤的。雖然是火鍋，吃的時(shí)候會(huì)很熱，但是還是有很多人在夏天的時(shí)候來(lái)吃火鍋，我記得我在網(wǎng)上看過(guò)這樣的一句話：一定要去體驗(yàn)夏天吃火鍋和冬天吃雪糕的快樂(lè)，這樣人生也算少了一大遺憾?，F(xiàn)在終于體會(huì)到了這句話的意思。我在工作之余，看到客人們?cè)诳照{(diào)房里肆意的吃過(guò)有燙又辣的火鍋，也是覺(jué)得這是一大享受。
在這兩個(gè)月的暑假工中，我也見(jiàn)識(shí)到做餐飲這一行的辛苦。因?yàn)榛疱伒甑氖巢囊话愣家獪?zhǔn)備新鮮的，所以負(fù)責(zé)這塊的員工要很早就要工作，準(zhǔn)備食材，從選材料到洗切，然后將食材分門(mén)別類的放好，就需要很長(zhǎng)一段時(shí)間，為了給客人更好的火鍋體驗(yàn)，店里的所有員工都盡自己最大的努力，我作為一個(gè)服務(wù)員，每次看到有熟悉的客人再三關(guān)顧的時(shí)候，我也覺(jué)得挺開(kāi)始的。
在火鍋店里，客人用餐的時(shí)候，自己作為服務(wù)員要時(shí)刻留意著客人的用餐情況，有什么食材或飲料缺少的，就及時(shí)的詢問(wèn)客人，需不需要補(bǔ)充，自己隨時(shí)的服務(wù)，我們作為服務(wù)于的宗旨就是為了客人能夠更好更舒心的用餐，可以讓他們用餐愉快。在這期間我也做錯(cuò)了不少錯(cuò)事，剛來(lái)的時(shí)候不太熟悉店里的情況，也有在上菜的時(shí)候上慢了，或者上錯(cuò)桌的情況，因?yàn)槭亲约旱倪^(guò)錯(cuò)，我跟客人誠(chéng)心的道歉，還好到暑假工結(jié)束之后也沒(méi)有遇到什么很蠻不講理的客人，這是我的幸運(yùn)。
除了這些，我還在火鍋店里學(xué)到了火鍋要如何吃才更味道，在吃食上面，自己也是學(xué)到了一點(diǎn)。在火鍋店工作了兩個(gè)月，每天雖然繁忙卻也充實(shí)和快樂(lè)，通過(guò)自己的勞動(dòng)得到了一筆比較豐厚的薪酬，我心里也是很興奮的。想著以后再有時(shí)間，還要出去實(shí)踐，這樣不僅能增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí)，還能通過(guò)自己的努力獲得應(yīng)有的報(bào)酬，何樂(lè)而不為呢？
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