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大暑三候的意思是什么【篇一】
??每年7月23日或24日太陽到達(dá)黃經(jīng)120°時(shí)為“大暑”節(jié)氣。“大暑”與“小暑”一樣，都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令，“大暑”表示炎熱至極?！对铝钇呤蚣狻罚骸傲轮?，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。”這時(shí)正值“中伏”前后，全國大部分地區(qū)進(jìn)入一年中最熱時(shí)期，也是喜溫作物生長最快的時(shí)期。
??大暑，是一年中最熱的節(jié)氣。氣候特征是：斗指丙為大暑，斯時(shí)天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。大暑正值中伏前后，在我國很多地區(qū)，經(jīng)常會出現(xiàn)攝氏40度的高溫天氣。
??我國古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時(shí)行。”世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時(shí)，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說時(shí)常有大的雷雨會出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。
大暑三候的意思是什么【篇二】
??送大暑船
??送“大暑船”是浙江沿海的地區(qū)，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑來保佑百姓的平安。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。
??吃仙草
??廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的傳統(tǒng)習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于它的神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
??吃鳳梨
??大暑期間得時(shí)候，有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同的，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
??斗蟋蟀
??大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)，中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。
??吃荔枝
??福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)的時(shí)候有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養(yǎng)價(jià)值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先把鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時(shí)刻一到的時(shí)候便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝，最愜意、最滋補(bǔ)。
大暑三候的意思是什么【篇三】
??大暑節(jié)的基礎(chǔ)天氣特點(diǎn)：日照最多
??大暑節(jié)氣正值“三伏”，是我國一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期，全國大部分地區(qū)干旱少雨，許多地區(qū)的氣溫達(dá)35度以上，俗稱的“三大火爐”也最旺。
??在我國華南以北的長江中下游等地區(qū)，如蘇、浙、贛等一帶處于炎熱少雨季節(jié)，滴雨似黃金。有“小暑雨如銀，大暑雨如金”，“伏里多雨，囤里多米”，“伏天雨豐，糧豐棉豐”，“伏不受旱，一畝增一擔(dān)”的說法。恰如左河水詩云：“日盛三伏暑氣熏，坐閑煩靜在蠅蚊。縱逢戰(zhàn)鼓云中起，箭射荷塘若灑金?！比绻笫钋昂蟪霈F(xiàn)陰雨，則預(yù)示以后雨水多。農(nóng)諺有“大暑有雨多雨，秋水足;大暑無雨少雨，吃水愁”的說法。
??而在我國的華南西部地區(qū)雖然高溫出現(xiàn)也最頻繁，但雨水卻最豐沛、雷暴最常見，是雷陣雨最多的季節(jié)。這里有諺語說：“東閃無半滴，西閃走不及”。意謂在夏天午后，閃電如果出現(xiàn)在東方，雨不會下到這里，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。
??根據(jù)大暑的熱與不熱，有不少預(yù)測后期天氣的農(nóng)諺有：如短期預(yù)示的有“大暑熱，田頭歇;大暑涼，水滿塘”;中期預(yù)示的有“大暑熱，秋后涼”;長期預(yù)示的有“大暑熱得慌，四個(gè)月無霜”、“大暑不熱，冬天不冷”、“大暑不熱要爛冬”等。
??大暑節(jié)的具體特點(diǎn)：高溫酷熱
??大家都知道“熱在三伏”。大暑一般處在三伏里的中伏階段。這時(shí)在我國大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段，而且全國各地溫差也不大。剛好與諺語：“冷在三九，熱在中伏”相吻合。大暑相對小暑，顧名思義，更加炎熱。在《1971～2000中國地面氣候資料》中，從30年8月的極端最高氣溫統(tǒng)計(jì)中可以看到：有一部分省區(qū)7月的極端最高氣溫值出現(xiàn)在7月下旬，絕大部分省區(qū)8月的極端最高氣溫值都是出現(xiàn)在8月上旬，剛好都出現(xiàn)在7月下8月上的大暑時(shí)期。
大暑三候的意思是什么【篇四】
??小暑三候是什么
??我國古代將小暑分為三候：“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙”。
??一候：溫風(fēng)至
??指小暑日后，大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。
??二候：蟋蟀居宇
??蟋蟀居宇指，五日后，由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱。
??三候：鷹始鷙
??鷹始鷙是指，再過五日，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。
??小暑養(yǎng)生吃什么竅門
??1、芒果
??此外，喜歡吃芒果的市民則有口福了，農(nóng)諺說小暑吃芒果，小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
??但芒果是嶺南水果中最為熱氣的水果之一，所以建議各位市民一定要管住自己的嘴，多喝涼茶。
??2、河蚌
??常呆空調(diào)房也會誘發(fā)干眼病。中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效，河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵，維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。
??河蚌做法很多，燒、烹、燉均可。水煮河蚌是很多人喜愛的美食。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。
??3、紅豆
??小暑重養(yǎng)心，而紅豆不僅利水消水腫，并且養(yǎng)心的功效很好。小暑飲食添些紅豆，更易身體的健康。由于紅豆富含鐵質(zhì)，因此還非常適合心血不足的女性食用，有行氣補(bǔ)血之功效。
??在吃紅豆之前一定要細(xì)細(xì)挑選，要注意挑選優(yōu)質(zhì)紅豆，不要選購爛豆、壞豆，吃到變質(zhì)的紅豆很容易導(dǎo)致腹瀉。優(yōu)質(zhì)紅豆的表面呈偏赤色，看起來粒緊而飽滿，顆粒的'大小很均勻。優(yōu)質(zhì)紅豆帶有豆腥味，如果聞起來發(fā)臭發(fā)酸，則是變質(zhì)紅豆。
??4、姜
??俗語有冬吃蘿卜夏吃姜、早上三片姜，賽過喝參湯。小暑過后，盛夏來臨，不少人會食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調(diào)，很容易引起傷風(fēng)感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
??有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。
??5、黃鱔
??民間有小暑黃鱔賽人參的說法，最近一段時(shí)間鱔魚最為滋補(bǔ)，中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘，具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用，小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔，可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護(hù)心血管。
??人們愛吃脆嫩的鱔魚片，在烹調(diào)時(shí)，只是在鍋中爆炒幾下就出鍋。這樣烹調(diào)鱔魚，雖然味鮮美，但對人體的健康不利。因?yàn)辄S鱔體內(nèi)有一種寄生蟲，如未熟透，就殺不死此蟲。它進(jìn)入人體半個(gè)月后，會使人的體溫突然升高，并出現(xiàn)厭食，同時(shí)，在頸頜部、腋下及腹部皮下出現(xiàn)疙瘩。這就是發(fā)生了寄生蟲感染。所以，炒黃鱔一定要熟透，以防引起感染。
??6、藕
??我國民間有小暑吃藕的習(xí)俗。早在清咸豐年間，藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效，可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。
??需要指出的是：煮藕時(shí)忌用鐵器，以免引致食物發(fā)黑;沒切過的藕可在室溫中放置一周的時(shí)間，但因藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的藕要在切口處覆以保鮮膜，可冷藏保鮮一個(gè)星期左右。
??7、綠豆芽
??小暑節(jié)氣的第三大寶是綠豆芽。常吃綠豆芽，能清腸胃，解熱毒，利濕熱，潔齒，有很好的保健作用。臨床上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染。綠豆芽中含有的核黃素可用來治療口腔潰瘍，還能調(diào)五臟、通經(jīng)脈、解諸毒，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。
??烹飪方面，炒豆芽時(shí)應(yīng)熱鍋快炒，使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒，烹調(diào)時(shí)宜配上一點(diǎn)姜絲，中和它的寒性。炒綠豆芽時(shí)加入一點(diǎn)醋，既可防止維生素B1流失，又可以加強(qiáng)減肥作用。
??什么是小暑大暑
??小暑的時(shí)間是在每年7月7日前后(7月6日-8日)。
??大暑的時(shí)間是在7月23日前后(7月22日-4日)
??2、太陽位置不同
??小暑時(shí)，太陽到達(dá)黃經(jīng)105°。
??大暑時(shí)，太陽到達(dá)黃經(jīng)120°。
??3、氣候不同
??小暑時(shí)節(jié)，氣候特點(diǎn)是氣溫升高，進(jìn)入伏旱期。
??大暑時(shí)節(jié)正值三伏中的“中伏”階段，氣候特點(diǎn)是高溫酷熱。
??4、三候不同
??小暑分為三候：“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙?！币缓蚴侵感∈钊蘸?，大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。二候是指由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱。三候是指，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。
??大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時(shí)行?！币缓蚴钦f大暑時(shí)，螢火蟲卵化而出，古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;三候是說時(shí)常有大的雷雨會出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。