化學工程專業(yè)（Chemical Engineering）是研究化學工業(yè)和其他過程工業(yè)（process industry）生產(chǎn)中所進行的化學過程和物理過程共同規(guī)律的一門工程學科，今天就給大家介紹美國研究生留學的專業(yè)—化學工程專業(yè)，如果感興趣的話，歡迎點擊出國留學網(wǎng)。
美國研究生留學介紹—化學工程專業(yè)
1、Biochemistry 生物化學
生化是一門學習化學藥品、化學反應(yīng)和化學置換應(yīng)用于生物體的科學 ，該學科目前在國內(nèi)外都是非常熱門的研究點。比如能源方面，用微生物制造能源是很前沿的研究，化學與生物的結(jié)合，也是得益于生物制藥龐大的研究和利益回報前景。
2、Inorganic Chemistry 無機化學
無機化學是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)變化、制備及相關(guān)理論和應(yīng)用的科學。 無機化學是化學研究的基礎(chǔ)，近幾年向無機金屬類和納米材料等方面的研究逐步拓展。
3、Organic Chemistry 有機化學
有機化學是研究有機化合物結(jié)構(gòu)性質(zhì)、合成及其有關(guān)理論的科學。 涉及許多行業(yè)，比如有機合成、材料科學和醫(yī)藥科學等，還廣泛應(yīng)用于高分子、材料等方面，就業(yè)前景樂觀。
4、Materials Chemistry 材料化學
材料化學是從化學的角度研究材料設(shè)計、制備、組成、結(jié)構(gòu)、表征、性質(zhì)和應(yīng)用的一門科學。 目前在美國專業(yè)排名前80的名校中，有相當多的學校開設(shè)材料方向，可見其已迅速發(fā)展，申請者也很多。
5、Analytical Chemistry 分析化學
分析化學是研究物質(zhì)化學組分和化學結(jié)構(gòu)的方法及其有關(guān)理論的一門學科。 這個學科實用性很強，比如食品、林業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境等等領(lǐng)域，可以說是隨處可見。
6、Physical Chemistry 物理化學
物理化學包含化學熱力學、化學動力學和結(jié)構(gòu)化學，該學科主要研究化學基本規(guī)律，理論性較強。 就業(yè)方向主要是在研究機構(gòu)從事基礎(chǔ)理論研究。
7、Environmental Chemistry 環(huán)境化學
環(huán)境化學主要研究有害化物質(zhì)在環(huán)境介質(zhì)中的存在、化學特性以及行為，探討環(huán)境污染和治理技術(shù)中的化學、化工原理和化學過程等問題。 另外還需要在原子及分子的水平上，研究環(huán)境中化學污染成分的起源、遷移、轉(zhuǎn)化等等問題，最終以改善人類生存環(huán)境為目的，是當前社會討論及研究的熱點。
值得一提的是，化學專業(yè)與化學工程專業(yè)不同，化學專業(yè)偏向研究更多，化工專業(yè)更偏向應(yīng)用，需要額外學習力學、軟件和管理知識等一系列其他學科知識，學習系統(tǒng)較化學專業(yè)更加宏觀和復(fù)雜。