??七夕又稱乞巧,在這一天,牛郎和織女相會,浪漫的故事總是被很多人喜歡。你知道那些關(guān)于七夕的習(xí)俗呢?請您閱讀小編輯為您編輯整理的《七夕的習(xí)俗熱門推薦》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
七夕的習(xí)俗熱門推薦(篇一)
??一、婦女乞巧
??農(nóng)歷七月七日夜或七月六日夜婦女在庭院向織女星乞求智慧和技巧,故稱“乞巧”。
??七夕乞巧,這個節(jié)日起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習(xí)之”的記載,這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載。
??二、自然崇拜
??“七夕”最早來源于人們對自然的崇拜。從歷史文獻(xiàn)上看,至少在三四千年前,隨著人們對天文的認(rèn)識和紡織技術(shù)的產(chǎn)生,有關(guān)牽牛星織女星的記載就有了。人們對星星的崇拜遠(yuǎn)不止是牽牛星和織女星,他們認(rèn)為東西南北各有七顆代表方位的星星,合稱二十八宿,其中以北斗七星最亮,可供夜間辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星,又稱魁首。后來,有了科舉制度,中狀元叫“大魁天下士”,讀書人把七夕叫“魁星節(jié)”,又稱“曬書節(jié)”,保持了最早七夕來源于星宿崇拜的痕跡。
??祭拜七姐神
??膠東地區(qū),有祭拜七姐神的習(xí)俗,年輕女子常喜歡在七夕節(jié)著新裝,聚一堂,月下蒙結(jié)七姐妹。有的還唱“天皇皇地皇皇,俺請七姐姐下天堂。不圖你地針,不圖你的線,光學(xué)你的七十二樣好手段?!边€競賽穿針引線,爭得巧手之名。
??漂針試巧
??七月七日,為“女節(jié)”。少女咸以盂盛水向日,中漂針,照水中之影,以試巧,復(fù)陳瓜果,爭相“乞巧”。
??種巧菜作巧花
??山東榮城有二種活動,一種是“巧菜”,即少女在酒杯中培育麥芽,一種是“巧花”。也是由少女用面粉塑制各種帶花得食品。
??結(jié)扎巧姑、種豆苗青蔥、占卜巧拙、穿針引線、剪窗花
??陜西黃土高原地區(qū),在七夕節(jié)的夜晚也有舉行各種乞巧活動的風(fēng)俗,婦女們往往要結(jié)扎穿花衣的草人,謂之巧姑,不但要供瓜果,還栽種豆苗、青蔥,在七夕之夜各家女子都手端一碗清水,剪豆苗、青蔥,放入水中,用看月下投物之影來占卜巧拙之命,還穿針走線,競爭高低。同時還舉行剪窗花比巧手的活動。
??凈水視影定驗(yàn)巧拙
??江蘇一帶的乞巧活動是取凈水一碗于陽光下曝曬,并露天過夜。即撿細(xì)草棒浮于水中,視其影來定驗(yàn)巧拙。也有許多青年女子采用小針看水底針影來應(yīng)驗(yàn)智愚的。其他地區(qū)的漢族也多采用這種方式來應(yīng)驗(yàn)巧拙智愚。
??用蜘蛛乞巧
??浙江、安徽等地用蜘蛛乞巧的方式:在小盆或小盒中放入蜘蛛,次日晨看其結(jié)網(wǎng)地疏密來定巧拙。
??接露水
??浙江農(nóng)村,流行用臉盆接露水的習(xí)俗。傳說七夕時的露水是牛郎織女相會時的眼淚,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。
??種生求子
??種生求子是七夕節(jié)中舊的習(xí)俗,實(shí)際上是信仰之一種。在節(jié)日前利用若干種植物,如小麥、綠豆、小豆、豌豆等,放在器皿浸水,生芽數(shù)寸后,于七夕即日用紅藍(lán)彩線束扎起來,作為一種得子得福的象征。還用蠟塑各種形象,放在水上浮游。
??樹液洗頭發(fā)、花草染指甲
??許多地區(qū)的年輕姑娘,喜歡在節(jié)日時用樹的液漿兌水洗頭發(fā),傳說不僅可以年輕美麗,而且對未婚的女子,還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們,在節(jié)日娛樂中的一種愛好,也與生育信仰有密切的關(guān)系。
??七夕儲水 紅頭繩七個結(jié)
??廣西某些地區(qū)有七夕儲水的習(xí)俗,認(rèn)為雙七水洗浴能消災(zāi)除病,體弱多病的孩子,也常在此日將紅頭繩結(jié)七個結(jié),戴在脖子上,祈求健康吉祥。
??吃巧食
??七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗,各地不盡相同,一般都稱其為吃巧食,其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。吃云面,此面得用露水制成。吃它能獲得巧意。還有許多民間糕點(diǎn)鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱、“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
七夕的習(xí)俗熱門推薦(篇二)
??七月初七日為七夕節(jié),亦稱乞巧節(jié)、少女節(jié)、情人節(jié)。 七夕節(jié),主要是慶賀天上牛郎與織女的一年一會。來源于神話故事,民間習(xí)慣稱為天河配。
??依照七夕節(jié)天上牛郎、織女相會的情節(jié),山西民間有扎像慶賀之俗,就是在街頭巷口用樹枝等物扎成一對青年男女像,代表牛郎、織女相會。在像前敬獻(xiàn) 瓜果桃李以示祝賀。星漢燦爛之際,如果看到天河中有奕奕正白氣,閃耀著五色的光芒,就被認(rèn)為是牛郎織女相見的征兆。舊時此刻要下拜,乞求牛郎、織女恩賜。 據(jù)說牛郎織女是勤勞的化身,所以跪拜者求農(nóng)求織求婚均可。求金求銀求暴利則要適得其反。一人只能乞求一事,求多則不靈。在吉祥征兆面前,連續(xù)三年誠心誠意 乞求一事,則必然應(yīng)驗(yàn)。山西氣候,七夕前后多降雨,能夠連續(xù)三年乞求一事當(dāng)屬不易。民間傳說,七夕節(jié)如果天上降雨,就是牛郎織女哭訴衷腸,預(yù)兆著夫妻和 睦,家庭興旺。
??七夕節(jié)里,姑娘媳婦還有許多向織女討教手藝的活動,稱為乞巧。
??晉南地區(qū)習(xí)慣用當(dāng)年產(chǎn)的新麥秸編成一座橋,配以牛郎、織女,男孩、女孩、老牛、喜鵲等編織物,置放案頭?;蚴怯貌噬?,剪成上述景物,貼在墻上。祈禱后,拿七根繡花針,用彩色線來穿針孔,能夠一次順利穿過七個針孔者就被認(rèn)為乞得了巧。
??曲沃縣盛行男、女孩童以星星草、香節(jié)投水乞巧。
??晉北地區(qū)習(xí)慣白天在院里曬一盆水,因微塵飄落,盆水的表面形成了一層薄薄的膜。將繡花針涂油以后,輕輕放置水面,能夠飄浮者則被認(rèn)為是乞得了巧。 晉西北地區(qū)是在盆水中放置豆芽,將節(jié)前生好的豆芽,放置水面。在陽光照耀下,經(jīng)過盆水的折射,水底倒影會顯示出各種動態(tài),或蜈蚣、或水蛇、或水狗、小雞。倒影顯得越復(fù)雜越逼真,意喻藝巧越多。
??晉東南地區(qū)女孩子,七夕節(jié)要逮一只吐絲的蜘蛛,圈在匣子里。第二天觀察蜘蛛的結(jié)網(wǎng)疏密狀況,越密乞巧越多。
??與少女一樣,少男在七夕節(jié)也要向牛郎討教耕耘本領(lǐng)。
??晉南地區(qū),習(xí)慣在木板或石板上覆土,土上制作茅屋小景,屋旁作成田園。田地中種粟生苗,稱之為谷板。
??晉北地區(qū)習(xí)慣將小麥及各種豆類用水浸泡,促其生芽。七夕節(jié),用彩線纏芽,稱之為種生。
??晉西北牧童要為耕牛編戴花環(huán),稱為老牛過生日。
??晉東南流傳有夜深人靜,躺在葡萄架下偷聽牛郎、織女說悄悄話的說法。 七夕節(jié),民間喜用白面或糕面加油、糖、蜜做成各種糖果,稱為巧食。山西境內(nèi),家家要吃西瓜,喜歡在西瓜上刻畫花紋圖案,稱為花瓜。
??七月初七日為七夕節(jié),亦稱乞巧節(jié)、少女節(jié)、情人節(jié)。
??七夕節(jié),主要是慶賀天上牛郎與織女的一年一會。來源于神話故事,民間習(xí)慣稱為天河配。
??依照七夕節(jié)天上牛郎、織女相會的情節(jié),山西民間有扎像慶賀之俗,就是在街頭巷口用樹枝等物扎成一對青年男女像,代表牛郎、織女相會。在像前敬獻(xiàn) 瓜果桃李以示祝賀。星漢燦爛之際,如果看到天河中有奕奕正白氣,閃耀著五色的光芒,就被認(rèn)為是牛郎織女相見的征兆。舊時此刻要下拜,乞求牛郎、織女恩賜。 據(jù)說牛郎織女是勤勞的化身,所以跪拜者求農(nóng)求織求婚均可。求金求銀求暴利則要適得其反。一人只能乞求一事,求多則不靈。在吉祥征兆面前,連續(xù)三年誠心誠意 乞求一事,則必然應(yīng)驗(yàn)。山西氣候,七夕前后多降雨,能夠連續(xù)三年乞求一事當(dāng)屬不易。民間傳說,七夕節(jié)如果天上降雨,就是牛郎織女哭訴衷腸,預(yù)兆著夫妻和 睦,家庭興旺。
??七夕節(jié)里,姑娘媳婦還有許多向織女討教手藝的活動,稱為乞巧。
??晉南地區(qū)習(xí)慣用當(dāng)年產(chǎn)的新麥秸編成一座橋,配以牛郎、織女,男孩、女孩、老牛、喜鵲等編織物,置放案頭。或是用彩色紙,剪成上述景物,貼在墻上。祈禱后,拿七根繡花針,用彩色線來穿針孔,能夠一次順利穿過七個針孔者就被認(rèn)為乞得了巧。
七夕的習(xí)俗熱門推薦(篇三)
??七夕節(jié)是中國傳統(tǒng)情人節(jié),自然有許多好玩的習(xí)俗,在這個講究個性的年代,讓我們一起盤點(diǎn)這些習(xí)俗,過一個正宗的七夕節(jié)。
??種生求子:舊時習(xí)俗,在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油的嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模樣,稱為“殼板”,或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中,等它長出敷寸的芽,再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束,稱為“種生”,又叫“五生盆”或“生花盆”。南方各地也稱為“泡巧”,將長出的豆芽稱為巧芽,甚至以巧芽取代針,拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象,如牛郎、織女故事中的人物,或禿鷹、鴛鴦、等動物之形,放在水上浮游,稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶,讓婦女買回家浮于水土,以為宜子之祥,稱為“化生”。
??投針驗(yàn)巧:這是七夕穿針乞巧風(fēng)俗的變體,源于穿針,又不同于穿針,是明清兩代的盛行的七夕節(jié)俗。明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說:“”七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中,頃之,水膜生面,繡針投之則浮,看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者,有成鞋及剪刀水茄影者,謂乞得巧;其影粗如錘、細(xì)如絲、直如軸蠟,此拙征矣。”《直隸志書》也說,良鄉(xiāng)縣(今北京西南)“七月七日,婦女乞巧,投針于水,借日影以驗(yàn)工拙,至夜仍乞巧于織女”請于敏中《日下舊聞考》引《宛署雜記》說:“燕都女子七月七日以碗水暴日下,各自投小針浮之水面,徐視水底日影。或散如花,動如云,細(xì)如線,粗租如錐,因以卜女之巧?!?BR> ??樹液洗頭發(fā)花草染指甲:許多地區(qū)的年輕姑娘,喜歡在節(jié)日時用樹的液漿兌水洗頭發(fā),傳說不僅可以年青美麗,而且對未婚的女子,還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們,在節(jié)日娛樂中的一種愛好,也與生育信仰有密切的關(guān)系。
??南瓜棚下聽悄悄話:在紹興農(nóng)村,這一夜會有許多少女一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下,在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話,這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛情。
??接露水:浙江農(nóng)村,流行用臉盆接露水的習(xí)俗。傳說七夕節(jié)時的露水是牛郎織女相會時的眼淚,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。
??喜蛛應(yīng)巧:這也是較早的一種乞巧方式,其俗稍晚于穿針乞巧,大致起于南北朝之時。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》說; “是夕,陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應(yīng)?!?BR> ??五代王仁?!堕_元天寶遺事》說:“七月七日,各捉蜘蛛于小盒中,至?xí)蚤_;視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多,稀者言巧少。民間亦效之”宋朝孟元老《東京夢華錄》說,七月七夕“以小蜘蛛安合子內(nèi),次日看之,若網(wǎng)圓正謂之得巧。”宋周密《乾淳歲時記》說;“以小蜘蛛貯合內(nèi),以候結(jié)網(wǎng)之疏密為得巧之多久”明田汝成《熙朝樂事》說,七夕“以小盒盛蜘蛛,次早觀其結(jié)網(wǎng)疏密以為得巧多寡?!庇纱丝梢?,歷代驗(yàn)巧之法不同,南北朝視網(wǎng)之有無、唐視網(wǎng)之稀密,宋視網(wǎng)之圓正,后世多遵唐俗。
??穿針乞巧:這是最早的乞巧方式,始于漢,流于后世。(西京雜記)說:“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人具習(xí)之?!蹦铣鹤谥\(荊楚歲時記)說:“七月七日,是夕人家婦女結(jié)彩樓穿七孔外,或以金銀愉石為針。”(輿地志)說:“齊武帝起層城觀,七月七日,宮人多登之穿針。世謂之穿針樓?!蔽宕跞试?開元天寶遺事)說:“七夕,宮中以錦結(jié)成樓殿,高百尺,上可以勝數(shù)十人,陳以瓜果酒炙,設(shè)坐具,以祀牛女二星,妃嬪各以九孔針五色線向月穿之,過者為得巧之侯。動清商之曲,宴樂達(dá)旦。土民之家皆效之?!痹兆趦x(元氏掖庭錄)說:“九引臺,七夕乞巧之所。至夕,宮女登臺以五彩絲穿九尾針,先完者為得巧,遲完者謂之輸巧,各出資以贈得巧者焉?!?BR> ??賀牛生日:兒童會在七夕之日采摘野花掛在牛角上,叫做“賀牛生日”(傳說七夕是牛的生日)。
??迎仙:廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色,節(jié)日到來之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長
??時,用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開始至初七晚,一連兩晚,姑娘們穿上新衣服,戴上新首飾,一切都安排好后,便焚香點(diǎn)燭,對星空跪拜,稱為“迎仙”,自三更至五更,要連拜七次。拜仙之后,姑娘們手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔,如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧,被稱為巧手,穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之后,姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送,以示友情。
七夕的習(xí)俗熱門推薦(篇四)
??七夕節(jié)的起源
??一年一度的“七夕節(jié)”,又名乞巧節(jié)、七巧節(jié),發(fā)源于中國兩漢時期,是當(dāng)今世界華人地區(qū)以及部分受漢族文化影響的東亞國家傳統(tǒng)節(jié)日,每年農(nóng)歷七月七日夜或七月六日夜婦女在庭院向織女星乞求智巧,故稱為“乞巧”。其起源于古代人們對自然的崇拜及婦女穿針乞巧,后被賦予了牛郎織女的傳說使其成為象征愛情的節(jié)日。xxxx年5月xx日,“七夕節(jié)”被中華人民共和國國務(wù)院列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
??每年農(nóng)歷七月初七,中國廣大的漢族人民便迎來的傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)。因?yàn)檫@一天活動的主要參與者是少女,而節(jié)日活動的內(nèi)容又是以乞巧為主,故而人們稱這天為“乞巧節(jié)”或“少女節(jié)”、“女兒節(jié)”。七夕節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日,也是過去姑娘們最為重視的日子。在這一天晚上,婦女們穿針乞巧,祈禱福祿壽活動,禮拜七姐,儀式虔誠而隆重,陳列花果女紅,各式家具、用具都精美小巧、惹人喜愛。毋庸置疑,七夕節(jié)其實(shí)只是女人的節(jié)日。
??七夕最早的時候叫做乞巧節(jié),這個節(jié)日起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習(xí)之”的記載,這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載。后來的唐宋詩詞中,婦女乞巧也被屢屢提及,唐朝著名詩人王建有詩說“闌珊星斗綴珠光,七夕宮娥乞巧忙”。唐朝另一位著名詩人李商隱也說:“清漏漸移相望久,微云未接過來遲。豈能無意酬烏鵲,惟與蜘蛛乞巧絲?!睂τ谄呦?,《開元天寶遺事》中也有記載:唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴,宮女們各自乞巧,這一習(xí)俗在民間也經(jīng)久不衰,代代延續(xù)。
??宋元之際,七夕乞巧相當(dāng)隆重,京城中還設(shè)有專賣乞巧物品的市場,世人稱為乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說:“七夕,潘樓前買賣乞巧物。自七月一日,車馬嗔咽,至七夕前三日,車馬不通行,相次壅遏,不復(fù)得出,至夜方散?!痹谶@里,從乞巧市購買乞巧物的盛況,就可以推知當(dāng)時七夕乞巧節(jié)的熱鬧景象。人們從七月初一就開始辦置乞巧物品,乞巧市上車水馬龍、人流如潮,到了臨近七夕的時日、乞巧市上簡直成了人的海洋,車馬難行,觀其風(fēng)情,似乎不亞于最盛大的節(jié)日“春節(jié)”。不難看出,“七夕節(jié)”是古代女子最為喜歡的節(jié)日之一。
??追根溯源,七夕是一種數(shù)字崇拜現(xiàn)象,古代民間把正月正、三月三、五月五、七月七、九月九再加上預(yù)示成雙的二月二和三的倍數(shù)六月六這“七重”均列為吉慶日?!捌摺庇质撬惚P每列的珠數(shù),浪漫而又嚴(yán)謹(jǐn),給人以神秘的美感?!捌摺迸c“妻”同音,于是,七夕在很大程度上成了與女人相關(guān)的節(jié)日。
??七夕習(xí)俗:
??(1)乞巧:
??七夕乞巧起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習(xí)之”的記載,這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見到的最早的關(guān)于穿針乞巧的記載。在民間,女孩們在這個充滿浪漫氣息的晚上,對著天空的朗朗明月,擺上時令瓜果,朝天祭拜,乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手,讓自己的針織女紅技法嫻熟。
??(2)觀星
??在晴朗的夏秋之夜,天上繁星閃耀,一道白茫茫的銀河像一座天橋橫貫?zāi)媳保诤拥臇|西兩岸,各有一顆閃亮的星星,隔河相望,遙遙相對,那就是牽牛星和織女星。人們傳說在七夕的夜晚,可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。
??(3)曬書?曬衣
??據(jù)載,司馬懿當(dāng)年因位高權(quán)重,頗受曹操的猜忌,為求自保,裝病在家。魏武帝派親信暗中探查真相。時值七月七日,裝瘋的司馬懿在家中曬書。魏武帝得知,下令要司馬懿回朝任職,否則即收押。司馬懿只好遵命。另外,《世說新語》卷二十五說,七月七日人人曬書,只有郝隆跑到太陽底下去躺著,人家問他為什么,他回答:“我曬書?!?BR> ??(4)拜魁星
??俗傳七月七日是魁星的生日??侵魑氖拢肭笕」γ淖x書人一定在七夕這天祭拜,祈求他保佑自己考運(yùn)亨通。
??(5)種生求子
??在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油的嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模樣,稱為“殼板”,或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于瓷碗中,等它出芽,再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束,稱為“種生”。又有蠟制的嬰兒玩偶,讓婦女買回家浮于水土,以為宜子之祥,稱為“化生”。
七夕的習(xí)俗熱門推薦(篇五)
??七夕吃什么傳統(tǒng)東西
??1、餃子
??鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里,乞巧活動以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
??2、巧果
??浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?!稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。
??3、巧芽面
??除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,選沒有蟲蛀的綠豆一小碗,洗凈,平鋪到一個盤子里,用濕紗布蓋好遮住陽光,放到炕頭上,每天噴幾次水使之保持濕潤。七天后,待豆芽長至兩三厘米長,便可做手搟面,下鍋煮熟,過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)?,加肉丁炒熟,蔥、姜爆鍋,醬油、醋熗鍋,放綠豆芽炒熟,加水煮沸,再加鹽、味精,做成豆芽湯;把面條抓到碗里,澆上豆芽湯即可食之。
??4、云面
??膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。
??5、江米條
??老南京人過七夕還有個獨(dú)特的風(fēng)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來,放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
??6、巧酥
??還有許多民間糕點(diǎn)鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
??7、瓜果
??在七夕這個特殊的節(jié)日,瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
??8、雞
??為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開。
??9、五子
??七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。
??10、綠豆芽
??在廣州,節(jié)日到來之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長時,用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
??乞巧七夕的習(xí)俗
??七夕節(jié)最普遍的習(xí)俗,就是婦女們在七月初七的夜晚進(jìn)行的各種乞巧活動。
??乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗(yàn)巧,做些小物品賽巧,擺上些瓜果乞巧,各個地區(qū)的乞巧的方式不盡相同,各有趣味。
??在山東濟(jì)南、惠民、高青等地的乞巧活動很簡單,只是陳列瓜果乞巧,如有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上,就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里,乞巧活動以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
??有些地方的乞巧節(jié)的活動,帶有競賽的性質(zhì),類似古代斗巧的風(fēng)俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習(xí)俗,一般在七月初一將谷物浸泡水中發(fā)芽,七夕這天,剪芽做湯,該地的兒童特別重視吃巧芽,以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風(fēng)俗的演變。而牧童則會在七夕之日采摘野花掛在牛角上,叫做“賀牛生日”(傳說七夕是牛的生日)。
??諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”,因?yàn)槭桥@煽椗鄷?。膠東,魯西南等地傳說這天喜鵲極少,都到天上搭鵲橋去了。
??在今日浙江各地仍有類似的乞巧習(xí)俗。如杭州、寧波、溫州等地,在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針,以祈求織女能賜以巧技,或者捕蜘蛛一只,放在盒中,第二天開盒如已結(jié)網(wǎng)稱為得巧。
??而在紹興農(nóng)村,這一夜會有許多少女一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下,在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話,這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛情。
??為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開。
??在廣西西部,傳說七月七日晨,仙女要下凡洗澡,喝其澡水可避邪治病延壽。此水名“雙七水”,人們在這天雞鳴時,爭先恐后地去河邊取水,取回后用新甕盛起來,待日后使用。
??廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色,節(jié)日到來之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長時,用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開始至初七晚,一連兩晚,姑娘們穿上新衣服,戴上新首飾,一切都安排好后,便焚香點(diǎn)燭,對星空跪拜,稱為“迎仙”,自三更至五更,要連拜七次。
??拜仙之后,姑娘們手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔,如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧,被稱為巧手,穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之后,姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送,以示友情。
??在福建,七夕節(jié)時要讓織女欣賞、品嘗瓜果,以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個上香爐。一般是齋戒沐浴后,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心愿。女人們不僅乞巧,還有乞子、乞壽、乞美和乞愛情的。而后,大家一邊吃水果,飲茶聊天,一邊玩乞巧游戲,乞巧游戲有兩種:一種是“卜巧”,即用卜具問自己是巧是笨;另一種是賽巧,即誰穿針引線快,誰就得巧,慢的稱“輸巧”,“輸巧”者要將事先準(zhǔn)備好的小禮物送給得巧者。
??有的地區(qū)還組織“七姐會”,各地區(qū)的“七姐會”聚集在宗鄉(xiāng)會館擺下各式各樣鮮艷的香案,遙祭牛郎織女,“香案”都是紙糊的,案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等,琳瑯滿目。不同地區(qū)的“七姐會”便在香案上下工夫,比高下,看誰的制作精巧。今天,這類活動已為人遺忘,只有極少數(shù)的宗鄉(xiāng)會館還在這個節(jié)日設(shè)香案,拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥,傍晚時分開始向織女乞巧。
??七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?!稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上捍薄,晾涼后用刀切為長方塊,最后折為梭形巧果胚,入油炸至金黃即成。手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。
??此外,乞巧時用的瓜果也有多種變化:或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。
??直到今日,七夕仍是一個富有浪漫色彩傳統(tǒng)節(jié)日。但不少習(xí)俗活動已弱化或消失,惟有象征忠貞愛情的牛郎織女的傳說,一直流傳民間。
七夕的習(xí)俗熱門推薦(篇六)
??“乞巧”
??前一日,女孩子取雨水井水各半,盛在碗中露天放一夜,再在太陽下暴曬半天。中午時,每人將繡花針,或用新掃帚梢代之,放在水面上,浮而不沉,然后觀看針在水中的影子?;蛏⑷缁ǎ騽尤缭?,或成霧形而巧妙者,認(rèn)為是“乞得巧”。一般是齋戒沐浴后,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心愿。女人們不僅乞巧,還有乞子、乞壽、乞美和乞愛情的。
??“卜巧”
??七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根木針和一個紅棗分別包到三個水餃里,乞巧活動開始后聚在一起吃水餃,傳說吃到銅錢的.有福,吃到木針的手巧,吃到紅棗的早婚。
??“斗巧”
??女孩子們比賽穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、做巧芽湯,以及用面塑、剪紙、彩繡等做裝飾品等等。 誰的手藝好,誰就得巧 。七夕前,預(yù)先備好彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,活動開始后,手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔,如一口氣能穿七枚針孔者即為得巧,被稱為巧手,穿不到七個針孔的叫輸巧。
??拜七姐
??在福建、廣東及東南亞一帶時興“七夕拜七姐”。這是舊時女兒家的大節(jié)日。尤其廣東,大伙兒擺七湊熱鬧,十分隆重。自漢代開始,一直到明朝都很盛行。
??聽私語
??夜深人靜,躺在葡萄架下、南瓜棚旁,聽牛郎、織女說悄悄話。
??編鵲橋
??用麥秸編織或用彩紙剪輯成一座鵲橋,配以牛郎、織女,男孩、女孩、老牛、喜鵲等,置放案頭或貼在墻上。祈禱后,拿七根繡花針,用彩色線來穿針孔,能夠一次順利穿過即為得巧。
??吃巧食
??用白面或糕面加油、糖、蜜做成各種糖果,稱為巧食。作為七夕的應(yīng)節(jié)食品,巧食包括瓜果和各式面點(diǎn),各地風(fēng)俗不一,以巧果最為出名。巧果又名 “乞巧果子”,款式極多,《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,街市上已有七夕巧果出售。
??送健繩
??江南江北都有七月七送健繩的風(fēng)俗。傳說喜鵲因搭橋讓牛郎織女相會,急需大量繩子,當(dāng)初為這對情人說媒的老黃牛,想起民間在端午節(jié)給小孩手腕拴彩繩以求健康,取名“健繩”的風(fēng)俗,就發(fā)動人們獻(xiàn)繩。于是大家相約在七月初七的前一天晚上,解下孩子手腕上的健繩扔到屋頂或窗臺,讓喜鵲銜去搭橋。
??扎像求福
??依照牛郎、織女相會的情節(jié),在街頭巷口用樹枝等物扎成一對青年男女像,代表牛郎、織女,在像前敬獻(xiàn)瓜果桃李。星河燦爛之際,若看到天河中有奕奕白氣,閃耀著五色光芒,就被認(rèn)為是牛郎織女相見的征兆。舊時此刻要下拜,乞求牛郎、織女賜福。