最新減肚腩飲食方案3篇(通用)

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    為了確定工作或事情順利開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助。
    減肚腩飲食方案篇一
    xx縣轄區(qū)內(nèi)的所有職業(yè)學校、中、小學和托幼機構(gòu)食堂(以下簡稱學校食堂)。
    通過對我縣學校食堂食品安全整治,進一步明確學校校長為第一責任人的食堂食品安全責任制,配備專職食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,增強學校食堂食品安全意識,落實食品安全管理責任,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,使學校食堂食品安全水平得到顯著提高。
    (一)學校食堂食品安全制度建立情況。認真核查學校食堂組織制度是否健全,是否建立校長(負責人)負責制,是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中,學校對托管食堂、承包食堂、供餐單位是否有準入制度,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
    (二)餐飲服務(wù)許可證持有情況。認真核查學校食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;對新開辦的食堂,要嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設(shè)計布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時辦理變更、延續(xù)、補發(fā)或注銷手續(xù)的,責令其及時辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴格依法進行查處。
    ? (三)食品原料采購索證索票情況。認真核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進貨驗收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品,使用的食用油是否符合《xx市餐飲服務(wù)單位食用油管理規(guī)定》要求。大眾食品采購是否相對定點,有無采購協(xié)議。重點檢查有無來源不明的禽畜肉制品、火鍋底料、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。
    (四)督促學校食堂嚴格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。重點檢查是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜、違規(guī)加工制作豆角(四季豆);嚴禁各類學校食堂采購、貯存使用亞硝酸鹽。
    (五)加工場所及過程衛(wèi)生情況。認真核查學校食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孽生條件的防護措施;通風和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標識明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透,學生餐菜譜設(shè)置能否避免風險菜,是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn),能否保持冷藏設(shè)施定期清理;是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。 (六)從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明;是否明白應(yīng)知應(yīng)會崗位衛(wèi)生知識;工作時是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。 (七)食品添加劑使用情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合gb2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,是否達到“五?!保▽5瓴少?、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬)要求。 四、時間安排 本次專項整治從20xx年4月至6月底,具體時間安排如下:? (一)自查階段(4月—4月底) 各級各類學校要認真進行自查,要按照整治方案要求,從學校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、使用食品添加劑等六個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行整改。 (二)整改階段(5月—5月底) 教育局主管股室、食品藥品監(jiān)督管理局食化所要對各類學校自查工作進行檢查和指導(dǎo),監(jiān)督整改突出問題,落實整改措施。對存在發(fā)生過食品安全隱患的學校,要進行重點檢查。
    減肚腩飲食方案篇二
    貧血的癥狀與其病因、發(fā)生急緩和程度輕重有關(guān)。一般皮膚、黏膜蒼白為突出表現(xiàn)?;純嚎沙霈F(xiàn)心跳過快、呼吸加速、食欲減退、惡心、腹脹、精神不振、注意力不集中、情緒易激動等癥狀。病程較長的患兒還可出現(xiàn)易疲倦、毛發(fā)干枯、營養(yǎng)低下、體格發(fā)育遲緩等。血液檢查、骨髓涂片檢查等可幫且診斷。
    孩子出現(xiàn)了貧血的現(xiàn)象應(yīng)該怎么吃呢?
    胡蘿卜。胡蘿卜含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
    發(fā)菜。發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。
    金針菜。金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
    龍眼肉。龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
    功效:養(yǎng)血,補肝,滋腎明目。
    用料:桑椹20~30克(鮮桑椹30~60克),糯米100克,冰糖少許。
    做法及服法:注意適當?shù)南葘⑸i┙萜?,洗凈后與糯米同入砂鍋熬煮成粥,粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。每天2次空腹食用,5~7天為一療程。
    注意:忌用鐵鍋煮食,大便稀泄者不宜食用。
    功效:清熱滋補,解痰化瘀,對少運動而氣瘀的兒童有療效。
    用料:蓮藕250克,排骨(或雞骨)125克,精鹽少許。
    做法及服法:蓮藕洗凈,以刀背壓碎切成小段,放入深鍋中,加入洗凈的排骨或雞骨,用大火煮沸后,再以小火煮至蓮藕松爛,加入少許精鹽即可食用。
    注意:不可用鐵制鍋烹煮,蓮藕節(jié)有去瘀之效,不可丟掉,須一并煮食。
    孩子如果貧血過于嚴重就要及時就醫(yī)治療。
    減肚腩飲食方案篇三
    健康的生活方式,是人們獲得健康的重要保證,要成為健康的人,除了要講究和注意,衣、食、住、行的科學和衛(wèi)生外,重要的還要有足夠的營養(yǎng)食品供給。然而,健康科學的生活方式并沒有被大家所重視?,F(xiàn)在很多孩子的飲食很不合理,偏食、挑食現(xiàn)象嚴重,從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良身體不健康,發(fā)育期年齡越來越小等情況。因此,我們決定以“飲食與健康”為課題進行研究,讓食物更好地為我們健康成長服務(wù)。
    1、調(diào)查了解肉食與蔬菜所含的營養(yǎng)成分,及兒童成長每天必需的營養(yǎng)成分;
    2、了解偏食對兒童成長發(fā)育有怎樣的影響,從而使學生知道膳食平衡有利于健康,養(yǎng)成不挑食的習慣。
    3.培養(yǎng)學生的問題意識,培養(yǎng)從學生身邊發(fā)現(xiàn)問題,思考問題。
    4.通過搜集資料、調(diào)查討論、統(tǒng)計、小組合作等多種活動方式,培養(yǎng)學生的語言能力,運用資料、處理資料等綜合運用知識的能力。
    相關(guān)書籍及網(wǎng)絡(luò)
    第一階段:制定活動計劃,確立活動目標;
    第二階段:認真收集查閱有關(guān)資料,了解食物中包含哪些營養(yǎng)成分,及對人的.身體有哪些影響?
    第三階段:填寫常見的肉食及蔬菜所含的主要營養(yǎng)成分統(tǒng)計表,及兒童每天所需主要營養(yǎng)成分統(tǒng)計表;
    第四階段:根據(jù)上述調(diào)查情況針對兒童每天吃多少肉食和蔬菜比較合適?及偏食對兒童成長發(fā)育有怎樣的影響?等問題進行綜合分析,形成調(diào)查報告。
    回來后先在班上互評,然后選出優(yōu)秀作品到電視臺展示。