在填報(bào)高考志愿時(shí)，食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)將來(lái)好不好就業(yè)是廣大家長(zhǎng)同學(xué)們所擔(dān)心的一個(gè)問(wèn)題，下面是由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)編輯為大家整理的“食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)好就業(yè)嗎”，僅供參考，歡迎大家閱讀本文。
食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)和分析、檢驗(yàn)等基本理論，食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，食品安全與衛(wèi)生學(xué)基礎(chǔ)，食品分析與檢測(cè)技能，通曉食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)，熟悉食品加工技術(shù)、食品安全評(píng)價(jià)技術(shù)、食品質(zhì)量控制與管理規(guī)律的德、智、體、美全面發(fā)展的綜合型應(yīng)用技術(shù)人才和掌握教育教學(xué)方法、具備良好素質(zhì)的教育和研究工作者;學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品科學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，接受食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)與設(shè)計(jì)、食品分析與檢測(cè)、食品質(zhì)量控制與管理、食品安全檢測(cè)與評(píng)價(jià)、食品加工與品質(zhì)評(píng)定等方面的系統(tǒng)訓(xùn)練。
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)課程
《營(yíng)養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)》、《食品安營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》、《食品安全與營(yíng)養(yǎng)》、《膳食調(diào)查評(píng)價(jià)》、《食品質(zhì)量管理》、《食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)》、《烹飪工藝》、《食品保藏技術(shù)》、《食品摻偽鑒別檢驗(yàn)》、《食品添加劑識(shí)別與應(yīng)用》
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)吃香嗎
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后比較好就業(yè)，可以從事的工作有很多。
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)植物檢疫等有關(guān)企業(yè)、研究單位、大專(zhuān)院校、政府部門(mén)從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品安全分析、食品科學(xué)研究等方面的工作。也可在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè);各級(jí)政府食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)部門(mén)、衛(wèi)生防疫技術(shù)管理部門(mén)、商檢技術(shù)管理部門(mén)、國(guó)家海關(guān)、化工企業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、大中型賓館、超市等單位的技術(shù)崗位從事質(zhì)量檢測(cè)、衛(wèi)生檢測(cè)、污染監(jiān)測(cè)、質(zhì)量監(jiān)控及評(píng)價(jià)和質(zhì)量管理等工作。
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)就業(yè)方向
1、食品檢測(cè)。去食品企業(yè)做品控，去普通的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。由于你的學(xué)歷問(wèn)題，一般你只能檢測(cè)較簡(jiǎn)單的理化、微生物指標(biāo)，高端儀器基本用不到…工資待遇很一般。
2、食品營(yíng)養(yǎng)相關(guān)。之前我學(xué)習(xí)時(shí)遇到一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，營(yíng)養(yǎng)師，配餐員，育嬰師等等培訓(xùn)，有的人能說(shuō)會(huì)道，有一技之長(zhǎng)，在這種教育培訓(xùn)的圈子過(guò)得很好。但是當(dāng)營(yíng)養(yǎng)師，任重而道遠(yuǎn)，不太可行。
3、其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)。環(huán)境檢測(cè)，藥品檢測(cè)，化工檢測(cè)等等，但是我哭的這幾個(gè)檢測(cè)的能力需求都比食品要高。營(yíng)養(yǎng)講師，保健品營(yíng)銷(xiāo)，專(zhuān)業(yè)不限。
食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
如今，一日三餐不再是簡(jiǎn)單吃飽吃好的問(wèn)題了，營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)成為國(guó)人健康飲食的一個(gè)關(guān)鍵詞，因飲食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題給我們?cè)斐傻募膊?，已成為威脅我們生命和生活質(zhì)量的大敵。
因此，有關(guān)人士呼吁：提高公眾的營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)已成當(dāng)務(wù)之急。營(yíng)養(yǎng)師將成為熱門(mén)行業(yè) 記者在采訪過(guò)程中卻發(fā)現(xiàn)，不少市民對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的概念模糊不清，一般將其幾乎等同于醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科，還有一些有營(yíng)養(yǎng)意識(shí)的市民卻又苦于找不到營(yíng)養(yǎng)師。
食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專(zhuān)業(yè)在專(zhuān)業(yè)學(xué)科中屬于教育學(xué)類(lèi)中的職業(yè)技術(shù)教育類(lèi)，其中職業(yè)技術(shù)教育類(lèi)共37個(gè)專(zhuān)業(yè)，食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專(zhuān)業(yè)在職業(yè)技術(shù)教育類(lèi)專(zhuān)業(yè)中排名第27，在整個(gè)教育學(xué)大類(lèi)中排名第41位。