在填報高考志愿時,食品營養(yǎng)與檢驗專業(yè)將來好不好就業(yè)是廣大家長同學(xué)們所擔(dān)心的一個問題,下面是由出國留學(xué)網(wǎng)編輯為大家整理的“食品營養(yǎng)與檢測好就業(yè)嗎”,僅供參考,歡迎大家閱讀本文。
食品營養(yǎng)與檢驗專業(yè)簡介
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)和分析、檢驗等基本理論,食品營養(yǎng)學(xué)知識,食品安全與衛(wèi)生學(xué)基礎(chǔ),食品分析與檢測技能,通曉食品法規(guī)與標準,熟悉食品加工技術(shù)、食品安全評價技術(shù)、食品質(zhì)量控制與管理規(guī)律的德、智、體、美全面發(fā)展的綜合型應(yīng)用技術(shù)人才和掌握教育教學(xué)方法、具備良好素質(zhì)的教育和研究工作者;學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品科學(xué)的基本理論和基本知識,接受食品營養(yǎng)檢驗與設(shè)計、食品分析與檢測、食品質(zhì)量控制與管理、食品安全檢測與評價、食品加工與品質(zhì)評定等方面的系統(tǒng)訓(xùn)練。
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程
《營養(yǎng)配餐與設(shè)計》、《食品安營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《食品安全與營養(yǎng)》、《膳食調(diào)查評價》、《食品質(zhì)量管理》、《食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)》、《烹飪工藝》、《食品保藏技術(shù)》、《食品摻偽鑒別檢驗》、《食品添加劑識別與應(yīng)用》
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)吃香嗎
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后比較好就業(yè),可以從事的工作有很多。
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)畢業(yè)生主要面向食品加工、衛(wèi)生檢驗、動植物檢疫等有關(guān)企業(yè)、研究單位、大專院校、政府部門從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品安全分析、食品科學(xué)研究等方面的工作。也可在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè);各級政府食品質(zhì)量監(jiān)測部門、衛(wèi)生防疫技術(shù)管理部門、商檢技術(shù)管理部門、國家海關(guān)、化工企業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、大中型賓館、超市等單位的技術(shù)崗位從事質(zhì)量檢測、衛(wèi)生檢測、污染監(jiān)測、質(zhì)量監(jiān)控及評價和質(zhì)量管理等工作。
食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)方向
1、食品檢測。去食品企業(yè)做品控,去普通的第三方檢測機構(gòu)。由于你的學(xué)歷問題,一般你只能檢測較簡單的理化、微生物指標,高端儀器基本用不到…工資待遇很一般。
2、食品營養(yǎng)相關(guān)。之前我學(xué)習(xí)時遇到一些培訓(xùn)機構(gòu),營養(yǎng)師,配餐員,育嬰師等等培訓(xùn),有的人能說會道,有一技之長,在這種教育培訓(xùn)的圈子過得很好。但是當(dāng)營養(yǎng)師,任重而道遠,不太可行。
3、其他相關(guān)專業(yè)。環(huán)境檢測,藥品檢測,化工檢測等等,但是我哭的這幾個檢測的能力需求都比食品要高。營養(yǎng)講師,保健品營銷,專業(yè)不限。
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)前景
如今,一日三餐不再是簡單吃飽吃好的問題了,營養(yǎng)已經(jīng)成為國人健康飲食的一個關(guān)鍵詞,因飲食營養(yǎng)問題給我們造成的疾病,已成為威脅我們生命和生活質(zhì)量的大敵。
因此,有關(guān)人士呼吁:提高公眾的營養(yǎng)健康意識,加強營養(yǎng)專業(yè)人才的培養(yǎng)已成當(dāng)務(wù)之急。營養(yǎng)師將成為熱門行業(yè) 記者在采訪過程中卻發(fā)現(xiàn),不少市民對營養(yǎng)師的概念模糊不清,一般將其幾乎等同于醫(yī)院的營養(yǎng)科,還有一些有營養(yǎng)意識的市民卻又苦于找不到營養(yǎng)師。
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)在專業(yè)學(xué)科中屬于教育學(xué)類中的職業(yè)技術(shù)教育類,其中職業(yè)技術(shù)教育類共37個專業(yè),食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)在職業(yè)技術(shù)教育類專業(yè)中排名第27,在整個教育學(xué)大類中排名第41位。