最新人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)教學反思 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)知識點總結(大全五篇)

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    總結是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結吧。那關于總結格式是怎樣的呢?而個人總結又該怎么寫呢?那么下面我就給大家講一講總結怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
    人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)教學反思人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)知識點總結篇一
    人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)這一課題簡單介紹了蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素對人體的營養(yǎng)作用,目的是讓學生初步了解這幾類物質(zhì)在人的生命活動中的重要意義,了解合理安排飲食和從體外攝取必需的營養(yǎng)物質(zhì)對人的生長、發(fā)育等生命活動是至關重要的。這一課題的重點是對蛋白質(zhì)的學習。
    恩格斯曾在《自然辯證法》一書中說過:“生命是蛋白質(zhì)的存在方式”。首先要讓學生知道蛋白質(zhì)是構成人體細胞的基本物質(zhì),是機體生長及修補受損組織的原料,也是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。其次要讓學生通過血紅蛋白和酶的實例,知道蛋白質(zhì)在人的'生命活動中執(zhí)行著各種功能,從而引導學生認識到:為了維持人的正常生命活動,必須注意防止有害物質(zhì)(如甲醛、一氧化碳等)對人的肌體蛋白質(zhì)的侵害。在糖類的教學中,使學生了解淀粉食物的主要功能是為機體提供能量,了解淀粉在酶的催化作用下,逐步水解為葡萄糖并在體內(nèi)消化吸收的簡單過程。
    這一課題的難點是學生沒有有機化學的基礎知識,在不能講明這些營養(yǎng)物質(zhì)的結構和性質(zhì)的情況下,要學生了解它們在人的生命活動中的作用及營養(yǎng)價值。
    人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)教學反思人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)知識點總結篇二
    本節(jié)課課文很長,內(nèi)容很多,要壓縮在一節(jié)課內(nèi)很有壓力,這是不利的地方;也有有利的地方,學生在學習生物的時候,對于六大營養(yǎng)素還是比較熟悉的,再加上現(xiàn)在各種營養(yǎng)品廣告的普及,學生對于本課的內(nèi)容應該很親切,其中一些應該很好上手。根據(jù)對課本、教案的研究,我確定了本課的教學目標和重難點,并制作了相應的學案和課件。
    我首先在九年級三班上了第一遍,結果發(fā)現(xiàn)時間不夠,下課后我反思了一下,主要是在蛋白質(zhì)在生理活動中的作用這一塊說的太細致了,這些并不是教學中的重點內(nèi)容,沒必要剖析的這么清楚,而且我明顯意識到缺乏練習,空講概念沒有意義。對此,我對課件和教案做了大改動。
    改動后的課程安排如下:首先通過課前導學中四個簡單的生活問題,引入本課的內(nèi)容。在課堂教學階段,充分發(fā)揮小班化小組合作的優(yōu)勢,讓學生以自學課本和小組討論的形式,分4個階段(蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素),完成導學訓練基礎知識部分的內(nèi)容。在階段之間,穿插與生活實際聯(lián)系緊密的習題,及時的鞏固知識。最后小結階段,用“中國營養(yǎng)膳食寶塔”結束,和學生生活實際聯(lián)系緊密。 授課的過程比較順利,學生對這部分內(nèi)容比較感興趣,自作學生和師生互動都比較好。學生能夠從課本中找到生活中實用的知識,內(nèi)心還是很高興的。
    課下的作業(yè)情況讓我不大滿意,反映出了本節(jié)課中,在重難點方
    面強調(diào)的不夠。最典型的例子,學生對于六大營養(yǎng)素這一重要的考點不是分清楚,也許是受電視影響,都以為“鈣鐵鋅硒”這些元素也是營養(yǎng)素,元素和營養(yǎng)素都有“素”字,區(qū)分起來很是不方便。
    我對自己本課的準備和表現(xiàn)基本滿意,但其中暴露出的不足之處,是我接下來的工作中需要盡力解決的。
    人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)教學反思人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)知識點總結篇三
    本節(jié)課程內(nèi)容簡單,容量大,與生活實際聯(lián)系緊密,學生有一定的生活經(jīng)驗,但缺少理論指導,通過本節(jié)課的學習,學生知道人類的重要的營養(yǎng)物質(zhì)都是什么,以及這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)揮著什么樣的作用,該從哪些食物中獲取,以及中考常見的題型營養(yǎng)搭配,作為一節(jié)新課講解在過程中,達到很好的.教學效果的有一定的難度,需要比較深厚的理論基礎,還需要學科間的相互聯(lián)系。
    教學過程以人類必須吃飯來維持生命和身體健康引入我們?nèi)梭w所需的營養(yǎng)物質(zhì)有很多,但是可以分為六大類,進行學生自學分別完成蛋白質(zhì)、油脂、糖類、維生素四大營養(yǎng)物質(zhì)相關知識表格,中間穿插有興趣知識:甲醛的危害,如何處理?血液是紅色的原因、吸煙對青少年身體的影響、如何減肥更健康、黃瓜如何吃更有營養(yǎng)價值等等,最后適當?shù)倪x題聯(lián)系,怎么合理搭配食物。
    反思:
    與生活實際聯(lián)系緊密,學生有興趣
    學生積極思考,回答問題,參與度高,
    思路清晰,重點突出
    缺點:氣氛不夠活躍
    課程內(nèi)容多,可以改為導學案教學
    答案呈現(xiàn)可以分先后
    板書設計有待改進.
    人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)教學反思人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)知識點總結篇四
    作為新課程改革中的一個重要的組成部分的初中化學新教材也在秋風中悄然而至。新的化學課程標準倡導以科學探究為課改的突破口,激發(fā)學生的主動性和創(chuàng)新意識,促使學生自主學習。由此,新課程標準還提出對學生的評價方式也應進行改革,強調(diào)要加強化學與社會實際和學生生活實際的聯(lián)系,注重考查創(chuàng)新意識,引導培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和能力。
    本教學設計以建構主義的教學理論和元認知理論、自我發(fā)展教育理論、基于信息環(huán)境下的互動活動理論等相關理論為依據(jù),運用學生自主探究學習模式拓寬學生的思維空間,更有效地提高學生解決化學開放性題目的能力,促進學生的自我發(fā)展。
    《化學與生活》是以人教版新教材初三化學第十二單元的內(nèi)容為依托,由本人設計的一節(jié)學生自主探究學習的教學課。新教材倡導以科學探究為課程改革的'突破口,激發(fā)學生的主動性和創(chuàng)新意識,促使學生主動學習,使獲得化學知識和技能的過程同時也成為理解化學、進行科學探究、聯(lián)系社會生活實際和形成科學價值觀的過程?;诘膶W生自主探究學習模式是一個以學生為主體的積極的信息加工、解釋和綜合的過程,有助于學生拓寬思維空間,便于創(chuàng)造性的發(fā)揮,能更有效地提高學生解決化學與生活的開放性題目的能力,促進學生的自我發(fā)展。
    本課的教學設計當中,特別注重創(chuàng)設情境,讓學生盡快融入對化學與生活之間聯(lián)系的思考。同時,在課件的設計方面也要注意不采用太多與主題無關的花哨設計,在生動友好、圖文并茂的前提下盡量使網(wǎng)頁課件主題突出、內(nèi)容簡潔。
    人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)教學反思人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)知識點總結篇五
    第二學期的組內(nèi)公開課,師傅為了照顧我,讓我在新授課的時候上。可能是我之前通知的不到位,上課的時候,只有我?guī)煾敢蝗饲巴?,多少有點失望。
    《人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)》是人教版初中化學教材中,第十二單元課題一的內(nèi)容。第十二單元的名字就叫做《化學與生活》,這是在新課標要求下,學生對于化學在實際生活中的運用做一個基本的了解,內(nèi)容較多交雜,但是重點少、考點少。學生從寒假過來后,剛剛學習初中化學中最重要的酸堿鹽部分的知識,精神上比較緊張,這部分的類容恰好起到一個調(diào)節(jié)的作用,學生的精神得以放松,一來可以好好回味第十、十一單元,二來對于即將到來的中考復習,可以做好充分的準備。
    《人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)》課文很長,內(nèi)容很多,要壓縮在一節(jié)課內(nèi)很有壓力,這是不利的地方;也有有利的.地方,學生在學習生物的時候,對于六大營養(yǎng)素還是比較熟悉的,再加上現(xiàn)在各種營養(yǎng)品廣告的普及,學生對于本課的內(nèi)容應該很親切,其中一些應該很好上手。根據(jù)對課本、《評價手冊》的研究,以及對《南京市初中化學教學建議》的參考,我確定了本課的教學目標和重難點,并制作了相應的學案和課件。
    我首先在4班試上了一遍,結果發(fā)現(xiàn)時間不夠,下來我反思了一下,主要是在蛋白質(zhì)在生理活動中的作用這一塊說的太細致了,這些并不是教學中的重點內(nèi)容,沒必要剖析的這么清楚,而且我明顯意識到缺乏練習,空講概念沒有意義。對此,我對課件和教案做了大改動。
    改動后的課程安排如下:首先通過【課前導學】中四個簡單的生活問題,引入本課的內(nèi)容。在課堂教學階段,充分發(fā)揮小班化小組合作的優(yōu)勢,讓學生以自學課本和小組討論的形式,分4個階段(蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素),完成學案上【知識梳理】部分的內(nèi)容。在階段之間,穿插與生活實際聯(lián)系緊密的習題,及時的鞏固知識。最后小結階段,用“中國營養(yǎng)膳食寶塔”和“孫家中學一日食譜”結束,和學生生活實際聯(lián)系緊密。
    授課的過程比較順利,學生對這部分內(nèi)容比較感興趣,自作學生和師生互動都比較好。學生能夠從課本中找到生活中實用的知識,內(nèi)心還是很高興的。
    可下的作業(yè)情況讓我不大滿意,反映出了本節(jié)課中,在重難點方面強調(diào)的不夠。最典型的例子,學生對于六大營養(yǎng)素這一重要的考點不是分清楚,也許是受電視影響,都以為“鈣鐵鋅硒”這些元素也是營養(yǎng)素,元素和營養(yǎng)素都有“素”字,區(qū)分起來很是不方便。
    我對自己本課的準備和表現(xiàn)基本滿意,但其中暴露出的不足之處,是我接下來的工作中需要盡力解決的。