采購半年工作總結(jié)下半年計(jì)劃合集

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      光陰飛逝,經(jīng)過這一階段的工作,對(duì)自己的工作內(nèi)容有了很多新的的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí)。平時(shí)我們要多回顧總結(jié)自己的工作經(jīng)歷,此時(shí)也不例外。做好工作總結(jié)可以幫助自己明白工作中的得與失。怎么寫好自己的工作總結(jié)呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“采購半年工作總結(jié)下半年計(jì)劃合集”,希望對(duì)您的工作和生活有所幫助。
    采購半年工作總結(jié)下半年計(jì)劃合集【篇一】
    ??采購部對(duì)于公司是很重要的一個(gè)部門,為公司生產(chǎn)發(fā)展有很重大的貢獻(xiàn),經(jīng)歷上半年的采購工作的成功,對(duì)于下半年的的工作,采購部有一個(gè)新的計(jì)劃。
    ??首先是開發(fā)新的供應(yīng)商,因?yàn)楣镜陌l(fā)展,和不同供應(yīng)商之間有很多的差別,所以在下半年供應(yīng)商環(huán)節(jié),我們部門不僅要維持好之前工作上的聯(lián)系,還要不斷開發(fā)新的供應(yīng)商。在這期間調(diào)查我們需要的材料在市場上的價(jià)格,比較哪個(gè)供應(yīng)商的材料更加適合我們公司,并且將所有的供應(yīng)商建立一個(gè)專門的檔案,和采購材料的檔案,讓采購的工作變得更加透明。
    ??然后就是對(duì)于采購部門財(cái)務(wù)的管理,因?yàn)樵诠境霎a(chǎn)的產(chǎn)品成本和采購材料的.價(jià)格直接相關(guān),并且在采購物資,到物資使用的過程中會(huì)有各種不同的情況發(fā)生,因此要對(duì)賬務(wù)有清晰的記錄。下半年工作會(huì)變得更多,對(duì)于財(cái)務(wù)的管理也要更加的嚴(yán)格,同時(shí)也要將工作過程中不完善的地方進(jìn)行改進(jìn),更加適合公司發(fā)展的要求。
    ??接下來就是在下半年要提高部門的工作效率,將工作的成本降下來。除了采購物資上面的對(duì)于成本的要求本來就是需要嚴(yán)格控制的之外,還有對(duì)于部門在辦公過程中其他方面也需要嚴(yán)加管理,比如說辦公用品的使用以及浪費(fèi)的問題,還有電腦的使用等等。
    ??下半年本部門將進(jìn)一步從采購的過程中提高工作的效率,將供應(yīng)商進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化,將采購進(jìn)行周期化,同時(shí)將采購的周期減少到一定程度,采購過程中需要處理的問題盡可能的減少,同時(shí)將時(shí)間利用好,規(guī)劃采購的計(jì)劃,讓采購的流程變得簡易。
    ??最后就是在下半年部門中遇到異常情況是應(yīng)該怎么處理,視情況發(fā)生的大小將其分為不同層次記錄下來,同時(shí)報(bào)告給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),分析發(fā)生狀況的原因。還有就是采購部門和其它部門之間的協(xié)調(diào)工作,公司是由很多個(gè)部門之間組成,采購部門是公司運(yùn)營過程中不可缺少的一環(huán),也需要和其他部門進(jìn)行友好的交流,將公司的利益最大化,共同推進(jìn)公司的發(fā)展。
    ??在下半年采購部門的工作任務(wù)很重,工作內(nèi)容也比較多,但是我們相信,只要我們部門的為一位員工都能團(tuán)結(jié)在一起,將自己的長處都發(fā)揮出來,我們的工作就會(huì)變得輕而易舉,創(chuàng)造出更好的成績。
    采購半年工作總結(jié)下半年計(jì)劃合集【篇二】
    ??上半年的時(shí)間在這個(gè)階段顯得尤為的快,這一年我們都迎接了這一個(gè)巨大的難題。我們公司也在抗?fàn)幹@樣的難題,所以作為公司的一員,我們不能掉以輕心,更應(yīng)該重視起這樣的問題來,放在心上,共同抵抗!下半年的日子依舊是需要艱苦奮斗的階段,現(xiàn)在我也做好了下半年的工作計(jì)劃,希望可以提供上一些便利和改進(jìn)。
    ??一、做好本職,提高業(yè)務(wù)能力
    ??我在采購部已經(jīng)待了差不多兩年了,這兩年的時(shí)間讓我對(duì)這份工作也已經(jīng)是輕車熟路了。今年是對(duì)我來說非常有挑戰(zhàn)的一年,我算不上是一個(gè)老員工,但自己也能夠完全掌握工作技巧,獨(dú)立行走了。但是我也很清楚的是,我還需要去不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力,這對(duì)于我來說,是一個(gè)挑戰(zhàn),更是一項(xiàng)任務(wù),下半年的工作注定是繁忙且擁擠的。我會(huì)好好的調(diào)理好自己的時(shí)間,讓自己慢慢成長起來,提高起來。
    ??二、注重合作,提高綜合能力
    ??在我以前的工作中,我是一個(gè)比較自我的人,但是這段時(shí)間我改變的很大,我開始懂得合作共贏了。這一點(diǎn)是我在工作中慢慢領(lǐng)悟的一點(diǎn),所以下半年的工作依舊是需要不斷去合作的,在選供應(yīng)方的時(shí)候,我要擦亮自己的雙眼,并且保持一個(gè)好的合作狀態(tài),更好的去開展這一份工作,提高自己各方面的能力。和公司部門的同事們也要緊密的保持合作,我們是一個(gè)友愛且有力量集體,更是一個(gè)共同榮辱的集體,所以我會(huì)培養(yǎng)好自己的合作能力,合作技能,在今后的工作中得到運(yùn)用。
    ??三、改正不足,完善個(gè)人能力
    ??我個(gè)人是有一些缺點(diǎn)的,以前的自己在談判方面不是很強(qiáng),但是跟著領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)了一段時(shí)間之后,自己有了一些長進(jìn)。作為一名采購員,一張漂亮的嘴、一雙名目的眼是非常重要的,于此之外技巧也是非常重要的。所以接下來的日子,我需要去不斷做的就是提升自己這幾個(gè)部分,然后好好去學(xué)習(xí)沒去改正,然后完善自己的能力,改正之前的那些不足。我相信下半年會(huì)是一個(gè)很好的開端,也會(huì)是一個(gè)很不錯(cuò)的收尾。我有這樣的決心和毅力去挑戰(zhàn),也有這樣的勇氣去探索,我會(huì)在接下來的半年里,保持一個(gè)更加積極的態(tài)度,一個(gè)更加有力的狀態(tài),好好的去工作,去進(jìn)步!取得更好的收獲!
    采購半年工作總結(jié)下半年計(jì)劃合集【篇三】
    ??在下半年的工作中,采購部按照集團(tuán)工作需要及工程進(jìn)度需求做好采購工作。采購部虛心的向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,全面提升個(gè)人素質(zhì)。為更好的完成下半年的工作,進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的效率,制定以下工作計(jì)劃。
    ??一、管理方面
    ??1、完善采購成本管理體系建設(shè),推進(jìn)采購管理規(guī)范化、制度化依托卓達(dá)現(xiàn)有的招標(biāo)采購管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個(gè)采購流程實(shí)行制度精細(xì)化管理。在不脫離實(shí)行基礎(chǔ)的情況下,進(jìn)行提升,將采購從面的管理到點(diǎn)的管理,增加采購管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價(jià)比。
    ??2、積極推進(jìn)實(shí)行大招標(biāo)、大采購戰(zhàn)略
    ??積極響應(yīng)集團(tuán)跨越式發(fā)展的需要,逐步探索招標(biāo)、大采購的戰(zhàn)略合作模式,在實(shí)踐中完善大招標(biāo)、大采購戰(zhàn)略的具體操作方案與實(shí)施細(xì)則。
    ??3、完善采購工作手冊
    ??采購工作手冊,是采購工作的基本知識(shí)、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)和成熟經(jīng)驗(yàn),是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時(shí)間和成本。在今后的一年里,以采購工作手冊為基礎(chǔ),不斷發(fā)現(xiàn)其中不足,結(jié)合實(shí)際工作進(jìn)行增補(bǔ)、完善。
    ??4、繼續(xù)分解、量化部門工作
    ??將每個(gè)員工工作分解,并量化到每個(gè)崗位,能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員,并細(xì)化采購崗位人員的工作流程規(guī)范,剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ),未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
    ??二、業(yè)務(wù)方面
    ??目前集團(tuán)化采購需求有兩個(gè)方面:工程材料設(shè)備的采購,集團(tuán)日常辦公及物業(yè)公司日常維修用品采購工作。
    ??(一)工程材料采購
    ??1、建立開放式的信息發(fā)布平臺(tái),改進(jìn)信息采集方式,完善信息渠道
    ??建立網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái),以原來客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ),聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把地產(chǎn)建材需求信息,公開向產(chǎn)業(yè)鏈下游公布、延伸,把國家宏觀政策信息和國內(nèi)建材行業(yè)信息結(jié)合起來,加強(qiáng)對(duì)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力,經(jīng)過信息的提煉,能提高行情分析判斷力,為采購提供決策依據(jù)。
    ??2、平衡集團(tuán)和客戶利益,實(shí)現(xiàn)共贏
    ??提倡合作建立在進(jìn)廠公平互信基礎(chǔ)上,無不對(duì)等區(qū)別對(duì)待的理念,增加廠商之間的互信。在合作過程中公開、公平、合理,堅(jiān)持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅(jiān)持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革,對(duì)每項(xiàng)指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算,并檢驗(yàn)執(zhí)行效果。下半年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本材料標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo),并對(duì)個(gè)別指材料標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,符合公司長期使用需要。
    ??3、采集、累積行業(yè)材料信息及廠商信息等各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫
    ??我們在進(jìn)行采購成本分析時(shí),只有當(dāng)年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無法進(jìn)行對(duì)比分析,得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況,不能反映變化趨勢,結(jié)果是靜態(tài)的,不是動(dòng)態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,為將來的數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),比如公司要按照下半年基準(zhǔn)價(jià)進(jìn)行定位和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
    ??4、采購公開、透明,實(shí)施陽光采購
    ??采購部接受集團(tuán)內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部要加強(qiáng)自身防范,持續(xù)進(jìn)行思想教育,不斷改進(jìn)采購制度,用以約束采購行為,加強(qiáng)部門人員的廉潔自律。同時(shí)采購部推進(jìn)信息平臺(tái)建設(shè),在大宗材料設(shè)備采購時(shí)提請招標(biāo)辦進(jìn)行招標(biāo)采購,小額度材料報(bào)價(jià)使用信息平臺(tái)公開報(bào)價(jià),減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。
    ??(二)集團(tuán)日常辦公及物業(yè)公司日常維修用品采購工作采購
    ??集團(tuán)日常辦公及物業(yè)日常維修用品采購工作,有項(xiàng)目多,數(shù)量少,需求變化大、占用資金量小等特點(diǎn),針對(duì)以上特點(diǎn),我們應(yīng)做好以下幾項(xiàng)工作:
    ??1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈,拓寬供應(yīng)商渠道
    ??為保證公司的正常運(yùn)行,首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊(duì)伍,在低庫存運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,確保及時(shí)供貨。現(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評(píng)定,基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時(shí),價(jià)格不合理的情況出現(xiàn),下半年應(yīng)繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊(duì)伍和供應(yīng)渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
    ??2、進(jìn)行庫存成本分析,保持日常辦公及物業(yè)維修材料合理庫存 保持日常辦公及物業(yè)維修的合理的庫存,既要考慮價(jià)格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價(jià)格行情,抓住后期價(jià)格變化趨勢和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。
    ??三、學(xué)習(xí)的目標(biāo)
    ??1、提高專業(yè)知識(shí)和操作技能
    ??全體采購人員要學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí),從下半年開始,兩年時(shí)間內(nèi),采購全體人員必須取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書,采購業(yè)務(wù)人員要取得采購師認(rèn)證資格,采購經(jīng)理三年內(nèi)取得注冊成本工程師認(rèn)證。
    ??提高專業(yè)知識(shí),也要提高業(yè)務(wù)能力。采購部首先要有自主學(xué)習(xí)有意識(shí),主動(dòng)申請參加采購專業(yè)技能方面的培訓(xùn),報(bào)集團(tuán)人力部審批。其次在結(jié)合公司培訓(xùn)同時(shí),進(jìn)行部門培訓(xùn),采購部員工要向單位其他部門學(xué)習(xí),向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí),規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為,進(jìn)行自我提升。再次,要求各業(yè)務(wù)人員必須不定期參加全國新型材料發(fā)布會(huì)、展會(huì)等,了解新型材料、設(shè)備知識(shí)。
    ??2、期貨學(xué)習(xí)
    ??期貨學(xué)習(xí)是專業(yè)知識(shí)的一部分,從采購方面來說,期貨具有特殊的重要性。從鋼材期貨、有色金屬材料銅等期限貨價(jià)格走勢中,都能反映出與采購相關(guān)工程材料息息相關(guān)。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí),利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對(duì)現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。
    ??3、輪崗學(xué)習(xí)
    ??采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復(fù)合性人才。在下半年采購間歇期,采購部內(nèi)部輪崗學(xué)習(xí),達(dá)到能熟練操作采購流程中每個(gè)崗位的工作。然后部門間學(xué)習(xí),向工程部、銷售集團(tuán)、監(jiān)察部、物業(yè)公司學(xué)習(xí)。
    ??采購部在下半年的采購工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為集團(tuán)在新年度的工作中再上新臺(tái)階,為實(shí)現(xiàn)百年卓達(dá)獻(xiàn)出自己的力量。
    采購半年工作總結(jié)下半年計(jì)劃合集【篇四】
    ??上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:
    ??一、完成工作方面
    ??1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計(jì)劃,按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請購材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    ??為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),從中選擇物美價(jià)廉的供方
    ??2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,對(duì)每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時(shí)也利于采購對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。
    ??3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
    ??4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。
    ??二、采購工作的幾點(diǎn)體會(huì)
    ??1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
    ??2、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。
    ??3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
    ??4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門采購員的工責(zé)任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。
    ??三、采購工作上的小要求
    ??對(duì)各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時(shí)間,請購材料時(shí)做好請購計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計(jì)劃。
    ??四、工作上的缺點(diǎn)和不足
    ??1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報(bào)告,導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí),出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級(jí)錯(cuò)誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn),今后的采購部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場的變化,要求各采購對(duì)設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。
    ??2、供應(yīng)商體系沒有完善,對(duì)重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計(jì)劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場的行情,有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。
    ??以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會(huì)一一的克服,有什么做得不對(duì)或不到位的,也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。
    ??五、下半年的工作計(jì)劃
    ??1、完善供應(yīng)商體系,對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家,確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
    ??2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購員要做好價(jià)格的比對(duì),做好比價(jià)、議價(jià),了解市場價(jià)格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。
    ??3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場,以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
    ??4、采購物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成,所以在采購的過程中要做好采購計(jì)劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購買量大則可以降低成本。
    ??5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動(dòng)狀態(tài),及時(shí)清查庫存呆滯品,并上報(bào)上級(jí)處理。
    ??6、采購員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。
    ??在下半年的工作中,我部門人員仍會(huì)認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的效率,同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
    采購半年工作總結(jié)下半年計(jì)劃合集【篇五】
    ??一、工作計(jì)劃
    ??根據(jù)20xx年酒店年度總計(jì)劃,酒店將在淡季對(duì)酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對(duì)裝修前的各項(xiàng)善后工作做出以下計(jì)劃:
    ??1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
    ??2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
    ??二、貨品采購渠道問題
    ??1、定點(diǎn)供貨商
    ??加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
    ??2、零售店采購
    ??所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。
    ??3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
    ??做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
    ??三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃
    ??主要是通過每日一次的市場調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購,通知
    ??一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對(duì)采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
    ??四、對(duì)采購員的管理制度
    ??1、對(duì)駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
    ??2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
    ??3、配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
    ??五、采購車輛的管理
    ??1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
    ??2、對(duì)采購員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
    ??3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
    ??六、物價(jià)控制和節(jié)約
    ??1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。
    ??2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入"采購部每日價(jià)格對(duì)比表",每日對(duì)照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
    ??3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購,對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
    ??4、接受廚師長每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對(duì)駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購工作順利開展!
    采購半年工作總結(jié)下半年計(jì)劃合集【篇六】
    ??自從我年初入職到公司的采購部以來,一直都沒做出什么成績出來,我個(gè)人也是感到十分的慚愧。上半年我差不多就是在熟悉工作,畢竟我在這之前是從來沒接觸過采購的工作的,我的上一份工作也只是商場的保安,對(duì)我現(xiàn)在的這份工作也是一點(diǎn)幫助都沒有的,我對(duì)這份工作適應(yīng)起來就有著特別多的阻礙,還好現(xiàn)在我已經(jīng)在同事的幫助下,也是可以獨(dú)自去完成工作任務(wù)了,下半年也是如期而至,我要想在自己的崗位上有所成就,我就必須給自己下半年的工作制定計(jì)劃了。
    ??一、選擇供應(yīng)商不能隨便
    ??我們做采購的,都知道我們的工作是直接關(guān)系到公司的采購成本的,我們工作能力的強(qiáng)弱就看能給公司剩下多少采購成本,并且東西的質(zhì)量也是要達(dá)到采購標(biāo)準(zhǔn)的`。這其中最關(guān)鍵的因素就是供貨商的選擇了,很多采購員在進(jìn)行采購的時(shí)候,都是說差不多就這個(gè)價(jià)吧,這質(zhì)量跟公司要求的也差不多吧,其實(shí)一個(gè)好的供貨商最忌諱的就是差不多這三個(gè)字,要知道就算一個(gè)零配件差一毛錢一個(gè),那么成千上萬個(gè)下來,公司要損失多少錢?這就是公司這么嚴(yán)格要求采購員的原因。我在下半年的工作當(dāng)中,我要拿出最高標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,在給公司進(jìn)行采購的時(shí)候,我不能嫌麻煩,至少要堅(jiān)持到把同樣貨物的商家全部訪問了遍,我才能決定最終選擇那家。保證每一件公司需要我采購的東西,都是最低價(jià)拿到手。
    ??二、對(duì)采購的東西要做到嚴(yán)格監(jiān)督
    ??現(xiàn)在很多的廠家,在面對(duì)我們這些進(jìn)行大批采購的公司時(shí),都會(huì)表面一套背地里一套,比如拿給我們看的樣品是成色極好的,但是最終批量生產(chǎn)出來的就能分辨出還是有瑕疵的,他只要換一種便宜點(diǎn)的原材料,就能從中盈利特別多,所以作為公司的采購,我在下半年的工作當(dāng)中,對(duì)于我采購的東西,我要保證從制作到裝袋整個(gè)過程我都要進(jìn)行監(jiān)督,保證他們沒有辦法動(dòng)手腳。
    ??三、保證自己有處理緊急情況的能力
    ??雖然說出現(xiàn)問題的情況并不大,但是在行內(nèi)還是存在著的,比如公司四年前的一次采購,是采購了一批布料,結(jié)果廠家囤積貨物的倉庫進(jìn)水了,導(dǎo)致一般的布料被毀。給公司帶來了極大的損失。我要做到的就是萬無一失,在我的字典里不會(huì)出現(xiàn)“應(yīng)該”這兩個(gè)字,應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)問題,那就是不能保證。還有要做好最壞的打算,有兩手準(zhǔn)備,確保就算有緊急情況發(fā)生,公司的利益也不會(huì)受損。
    采購半年工作總結(jié)下半年計(jì)劃合集【篇七】
    ??根據(jù)20xx年酒店年度總計(jì)劃,酒店將在淡季對(duì)酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對(duì)裝修后的下半年工作做出以下計(jì)劃:
    ??一、貨品采購渠道問題
    ??1、定點(diǎn)供貨商
    ??加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
    ??2、零售店采購
    ??所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。
    ??3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
    ??做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
    ??二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃
    ??主要是通過每日一次的市場調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對(duì)采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
    ??三、對(duì)采購員的管理制度
    ??1、對(duì)駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
    ??2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
    ??3、配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
    ??四、采購車輛的管理
    ??1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
    ??2、對(duì)采購員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
    ??3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
    ??五、物價(jià)控制和節(jié)約
    ??1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到最低價(jià)的物品,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。
    ??2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入"采購部每日價(jià)格對(duì)比表",每日對(duì)照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
    ??3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購,對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購質(zhì)最優(yōu)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
    ??4、接受廚師長每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期地對(duì)駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購工作順利開展!
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