光陰飛逝，經(jīng)過這一階段的工作，對自己的工作內(nèi)容有了很多新的的領(lǐng)悟和認識。平時我們要多回顧總結(jié)自己的工作經(jīng)歷，此時也不例外。做好工作總結(jié)可以幫助自己明白工作中的得與失。怎么寫好自己的工作總結(jié)呢？為滿足您的需求，小編特地編輯了“采購半年工作總結(jié)下半年計劃合集”，希望對您的工作和生活有所幫助。
采購半年工作總結(jié)下半年計劃合集【篇一】
??采購部對于公司是很重要的一個部門，為公司生產(chǎn)發(fā)展有很重大的貢獻，經(jīng)歷上半年的采購工作的成功，對于下半年的的工作，采購部有一個新的計劃。
??首先是開發(fā)新的供應(yīng)商，因為公司的發(fā)展，和不同供應(yīng)商之間有很多的差別，所以在下半年供應(yīng)商環(huán)節(jié)，我們部門不僅要維持好之前工作上的聯(lián)系，還要不斷開發(fā)新的供應(yīng)商。在這期間調(diào)查我們需要的材料在市場上的價格，比較哪個供應(yīng)商的材料更加適合我們公司，并且將所有的供應(yīng)商建立一個專門的檔案，和采購材料的檔案，讓采購的工作變得更加透明。
??然后就是對于采購部門財務(wù)的管理，因為在公司出產(chǎn)的產(chǎn)品成本和采購材料的.價格直接相關(guān)，并且在采購物資，到物資使用的過程中會有各種不同的情況發(fā)生，因此要對賬務(wù)有清晰的記錄。下半年工作會變得更多，對于財務(wù)的管理也要更加的嚴格，同時也要將工作過程中不完善的地方進行改進，更加適合公司發(fā)展的要求。
??接下來就是在下半年要提高部門的工作效率，將工作的成本降下來。除了采購物資上面的對于成本的要求本來就是需要嚴格控制的之外，還有對于部門在辦公過程中其他方面也需要嚴加管理，比如說辦公用品的使用以及浪費的問題，還有電腦的使用等等。
??下半年本部門將進一步從采購的過程中提高工作的效率，將供應(yīng)商進行網(wǎng)絡(luò)化，將采購進行周期化，同時將采購的周期減少到一定程度，采購過程中需要處理的問題盡可能的減少，同時將時間利用好，規(guī)劃采購的計劃，讓采購的流程變得簡易。
??最后就是在下半年部門中遇到異常情況是應(yīng)該怎么處理，視情況發(fā)生的大小將其分為不同層次記錄下來，同時報告給上級領(lǐng)導(dǎo)，分析發(fā)生狀況的原因。還有就是采購部門和其它部門之間的協(xié)調(diào)工作，公司是由很多個部門之間組成，采購部門是公司運營過程中不可缺少的一環(huán)，也需要和其他部門進行友好的交流，將公司的利益最大化，共同推進公司的發(fā)展。
??在下半年采購部門的工作任務(wù)很重，工作內(nèi)容也比較多，但是我們相信，只要我們部門的為一位員工都能團結(jié)在一起，將自己的長處都發(fā)揮出來，我們的工作就會變得輕而易舉，創(chuàng)造出更好的成績。
采購半年工作總結(jié)下半年計劃合集【篇二】
??上半年的時間在這個階段顯得尤為的快，這一年我們都迎接了這一個巨大的難題。我們公司也在抗爭著這樣的難題，所以作為公司的一員，我們不能掉以輕心，更應(yīng)該重視起這樣的問題來，放在心上，共同抵抗！下半年的日子依舊是需要艱苦奮斗的階段，現(xiàn)在我也做好了下半年的工作計劃，希望可以提供上一些便利和改進。
??一、做好本職，提高業(yè)務(wù)能力
??我在采購部已經(jīng)待了差不多兩年了，這兩年的時間讓我對這份工作也已經(jīng)是輕車熟路了。今年是對我來說非常有挑戰(zhàn)的一年，我算不上是一個老員工，但自己也能夠完全掌握工作技巧，獨立行走了。但是我也很清楚的是，我還需要去不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力，這對于我來說，是一個挑戰(zhàn)，更是一項任務(wù)，下半年的工作注定是繁忙且擁擠的。我會好好的調(diào)理好自己的時間，讓自己慢慢成長起來，提高起來。
??二、注重合作，提高綜合能力
??在我以前的工作中，我是一個比較自我的人，但是這段時間我改變的很大，我開始懂得合作共贏了。這一點是我在工作中慢慢領(lǐng)悟的一點，所以下半年的工作依舊是需要不斷去合作的，在選供應(yīng)方的時候，我要擦亮自己的雙眼，并且保持一個好的合作狀態(tài)，更好的去開展這一份工作，提高自己各方面的能力。和公司部門的同事們也要緊密的保持合作，我們是一個友愛且有力量集體，更是一個共同榮辱的集體，所以我會培養(yǎng)好自己的合作能力，合作技能，在今后的工作中得到運用。
??三、改正不足，完善個人能力
??我個人是有一些缺點的，以前的自己在談判方面不是很強，但是跟著領(lǐng)導(dǎo)學習了一段時間之后，自己有了一些長進。作為一名采購員，一張漂亮的嘴、一雙名目的眼是非常重要的，于此之外技巧也是非常重要的。所以接下來的日子，我需要去不斷做的就是提升自己這幾個部分，然后好好去學習沒去改正，然后完善自己的能力，改正之前的那些不足。我相信下半年會是一個很好的開端，也會是一個很不錯的收尾。我有這樣的決心和毅力去挑戰(zhàn)，也有這樣的勇氣去探索，我會在接下來的半年里，保持一個更加積極的態(tài)度，一個更加有力的狀態(tài)，好好的去工作，去進步！取得更好的收獲！
采購半年工作總結(jié)下半年計劃合集【篇三】
??在下半年的工作中，采購部按照集團工作需要及工程進度需求做好采購工作。采購部虛心的向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，全面提升個人素質(zhì)。為更好的完成下半年的工作，進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的效率，制定以下工作計劃。
??一、管理方面
??1、完善采購成本管理體系建設(shè)，推進采購管理規(guī)范化、制度化依托卓達現(xiàn)有的招標采購管理制度，通過整理和規(guī)范，將整個采購流程實行制度精細化管理。在不脫離實行基礎(chǔ)的情況下，進行提升，將采購從面的管理到點的管理，增加采購管理體系延伸性和覆蓋面，提高采購的性價比。
??2、積極推進實行大招標、大采購戰(zhàn)略
??積極響應(yīng)集團跨越式發(fā)展的需要，逐步探索招標、大采購的戰(zhàn)略合作模式，在實踐中完善大招標、大采購戰(zhàn)略的具體操作方案與實施細則。
??3、完善采購工作手冊
??采購工作手冊，是采購工作的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗，是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購，縮短摸索過程，降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時間和成本。在今后的一年里，以采購工作手冊為基礎(chǔ)，不斷發(fā)現(xiàn)其中不足，結(jié)合實際工作進行增補、完善。
??4、繼續(xù)分解、量化部門工作
??將每個員工工作分解，并量化到每個崗位，能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員，并細化采購崗位人員的工作流程規(guī)范，剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ)，未來企業(yè)將推行績效考核，同工不同酬，同崗不同薪。
??二、業(yè)務(wù)方面
??目前集團化采購需求有兩個方面：工程材料設(shè)備的采購，集團日常辦公及物業(yè)公司日常維修用品采購工作。
??(一)工程材料采購
??1、建立開放式的信息發(fā)布平臺，改進信息采集方式，完善信息渠道
??建立網(wǎng)絡(luò)信息平臺，以原來客戶提供信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ)，聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把地產(chǎn)建材需求信息，公開向產(chǎn)業(yè)鏈下游公布、延伸，把國家宏觀政策信息和國內(nèi)建材行業(yè)信息結(jié)合起來，加強對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化，信息調(diào)查全面化，有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力，經(jīng)過信息的提煉，能提高行情分析判斷力，為采購提供決策依據(jù)。
??2、平衡集團和客戶利益，實現(xiàn)共贏
??提倡合作建立在進廠公平互信基礎(chǔ)上，無不對等區(qū)別對待的理念，增加廠商之間的互信。在合作過程中公開、公平、合理，堅持互惠共贏，以公平的方式降低客戶成本，既而降低采購成本。我們堅持推進接收質(zhì)量標準改革，對每項指標都進行科學核算，并檢驗執(zhí)行效果。下半年的目標是確定可持續(xù)使用基本材料標準指標，并對個別指材料標進行調(diào)整，符合公司長期使用需要。
??3、采集、累積行業(yè)材料信息及廠商信息等各種數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)庫
??我們在進行采購成本分析時，只有當年的數(shù)據(jù)，缺少以往的數(shù)據(jù)，無法進行對比分析，得出的結(jié)論只能反映當年的情況，不能反映變化趨勢，結(jié)果是靜態(tài)的，不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫，為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù)，比如公司要按照下半年基準價進行定位和采購，就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
??4、采購公開、透明，實施陽光采購
??采購部接受集團內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督，防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生，讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部要加強自身防范，持續(xù)進行思想教育，不斷改進采購制度，用以約束采購行為，加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設(shè)，在大宗材料設(shè)備采購時提請招標辦進行招標采購，小額度材料報價使用信息平臺公開報價，減少采購中人為因素的影響，原料采購做到公開、透明。
??(二)集團日常辦公及物業(yè)公司日常維修用品采購工作采購
??集團日常辦公及物業(yè)日常維修用品采購工作，有項目多，數(shù)量少，需求變化大、占用資金量小等特點，針對以上特點，我們應(yīng)做好以下幾項工作：
??1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈，拓寬供應(yīng)商渠道
??為保證公司的正常運行，首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊伍，在低庫存運轉(zhuǎn)的情況下，確保及時供貨?，F(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評定，基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時，價格不合理的情況出現(xiàn)，下半年應(yīng)繼續(xù)擴大和更新供應(yīng)商隊伍和供應(yīng)渠道，不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商，更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
??2、進行庫存成本分析，保持日常辦公及物業(yè)維修材料合理庫存 保持日常辦公及物業(yè)維修的合理的庫存，既要考慮價格因素行情變化，也要保證生產(chǎn)需要，還要分析資金占用的成本。要合理利用資金，降低庫存成本，就要掌握價格行情，抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律，了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗，把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。
??三、學習的目標
??1、提高專業(yè)知識和操作技能
??全體采購人員要學習財務(wù)知識，從下半年開始，兩年時間內(nèi)，采購全體人員必須取得會計從業(yè)資格證書，采購業(yè)務(wù)人員要取得采購師認證資格，采購經(jīng)理三年內(nèi)取得注冊成本工程師認證。
??提高專業(yè)知識，也要提高業(yè)務(wù)能力。采購部首先要有自主學習有意識，主動申請參加采購專業(yè)技能方面的培訓(xùn)，報集團人力部審批。其次在結(jié)合公司培訓(xùn)同時，進行部門培訓(xùn)，采購部員工要向單位其他部門學習，向同行業(yè)其他企業(yè)學習，規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為，進行自我提升。再次，要求各業(yè)務(wù)人員必須不定期參加全國新型材料發(fā)布會、展會等，了解新型材料、設(shè)備知識。
??2、期貨學習
??期貨學習是專業(yè)知識的一部分，從采購方面來說，期貨具有特殊的重要性。從鋼材期貨、有色金屬材料銅等期限貨價格走勢中，都能反映出與采購相關(guān)工程材料息息相關(guān)。強化期貨學習，利用好期貨工具，發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。
??3、輪崗學習
??采購部員工，要熟悉和掌握各崗位的工作，做復(fù)合性人才。在下半年采購間歇期，采購部內(nèi)部輪崗學習，達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習，向工程部、銷售集團、監(jiān)察部、物業(yè)公司學習。
??采購部在下半年的采購工作中，將以降低成本和提高效率為工作中心，嘗試新方法，取其精華、修改弊端。為集團在新年度的工作中再上新臺階，為實現(xiàn)百年卓達獻出自己的力量。
采購半年工作總結(jié)下半年計劃合集【篇四】
??上半年即將告一段落，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下，我們認真完成了公司的各項工作任務(wù)，并取得了一定的成績，總結(jié)如下：
??一、完成工作方面
??1、完善采購制度，降低成本：根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在請購材料的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門，為產(chǎn)品設(shè)計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買到材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
??為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方
??2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，下半年進一步加強對供應(yīng)商的管理，對每家來訪的供應(yīng)商進行分析了解，確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失，同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄，對供應(yīng)商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。
??3、工作中團結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責，認真完成各項工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標準供應(yīng)產(chǎn)品。
??4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨，未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映，并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。
??二、采購工作的幾點體會
??1、公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務(wù)及其他部門的監(jiān)督，有問題將會在第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
??2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進行開展工作，采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。
??3、加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)，合作過程中，采購員必須公正嚴明，最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
??4、逐步加強對設(shè)備及材料的價格信息管理，提高部門采購員的工責任感覺，下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配，保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時，業(yè)務(wù)素質(zhì)及責任感非常重要，做一個有責任感的采購員，把好公司的進口關(guān)。
??三、采購工作上的小要求
??對各部門的請購問題上，希望請購部門給采購部一定的采購時間，請購材料時做好請購計劃，盡量避免當天請購要求當天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃，急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高，不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
??四、工作上的缺點和不足
??1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時變壓器工程，由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報告，導(dǎo)致在工程驗收通電時，出現(xiàn)了低壓計量柜不符合標準的問題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的，但是由于采購部的疏忽，給公司帶來不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓(xùn)，今后的采購部工作要求更加完善，在設(shè)備進廠前，各種相關(guān)資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化，要求各采購對設(shè)備要充分了解，避免此類問題再次發(fā)生。
??2、供應(yīng)商體系沒有完善，對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
??以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題，自身所清楚的問題，我們會一一的克服，有什么做得不對或不到位的，也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才可以進步得更快。
??五、下半年的工作計劃
??1、完善供應(yīng)商體系，對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達到2-3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改進工作方法，不斷積累經(jīng)驗。
??2、隨著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購員要做好價格的比對，做好比價、議價，了解市場價格，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。
??3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進場，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
??4、采購物資進行分類，制定分類物資采購制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成，所以在采購的過程中要做好采購計劃；如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購買量大則可以降低成本。
??5、配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷售的情況，使采購工作不處于被動狀態(tài)，及時清查庫存呆滯品，并上報上級處理。
??6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學習，使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時培養(yǎng)新進人員，使之盡快熟悉工作。
??在下半年的工作中，我部門人員仍會認真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識，增強責任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
采購半年工作總結(jié)下半年計劃合集【篇五】
??一、工作計劃
??根據(jù)20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：
??1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。
??2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。
??二、貨品采購渠道問題
??1、定點供貨商
??加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
??2、零售店采購
??所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
??3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
??做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
??三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
??主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知
??一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
??四、對采購員的管理制度
??1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
??2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
??3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
??五、采購車輛的管理
??1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。
??2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。
??3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理！
??六、物價控制和節(jié)約
??1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到，從一點一滴進行節(jié)約。
??2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表"，每日對照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
??3、每日準時準點帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握，以便對供應(yīng)商供貨價進行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。
??4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查，確保各項采購工作順利開展！
采購半年工作總結(jié)下半年計劃合集【篇六】
??自從我年初入職到公司的采購部以來，一直都沒做出什么成績出來，我個人也是感到十分的慚愧。上半年我差不多就是在熟悉工作，畢竟我在這之前是從來沒接觸過采購的工作的，我的上一份工作也只是商場的保安，對我現(xiàn)在的這份工作也是一點幫助都沒有的，我對這份工作適應(yīng)起來就有著特別多的阻礙，還好現(xiàn)在我已經(jīng)在同事的幫助下，也是可以獨自去完成工作任務(wù)了，下半年也是如期而至，我要想在自己的崗位上有所成就，我就必須給自己下半年的工作制定計劃了。
??一、選擇供應(yīng)商不能隨便
??我們做采購的，都知道我們的工作是直接關(guān)系到公司的采購成本的，我們工作能力的強弱就看能給公司剩下多少采購成本，并且東西的質(zhì)量也是要達到采購標準的`。這其中最關(guān)鍵的因素就是供貨商的選擇了，很多采購員在進行采購的時候，都是說差不多就這個價吧，這質(zhì)量跟公司要求的也差不多吧，其實一個好的供貨商最忌諱的就是差不多這三個字，要知道就算一個零配件差一毛錢一個，那么成千上萬個下來，公司要損失多少錢？這就是公司這么嚴格要求采購員的原因。我在下半年的工作當中，我要拿出最高標準來要求自己，在給公司進行采購的時候，我不能嫌麻煩，至少要堅持到把同樣貨物的商家全部訪問了遍，我才能決定最終選擇那家。保證每一件公司需要我采購的東西，都是最低價拿到手。
??二、對采購的東西要做到嚴格監(jiān)督
??現(xiàn)在很多的廠家，在面對我們這些進行大批采購的公司時，都會表面一套背地里一套，比如拿給我們看的樣品是成色極好的，但是最終批量生產(chǎn)出來的就能分辨出還是有瑕疵的，他只要換一種便宜點的原材料，就能從中盈利特別多，所以作為公司的采購，我在下半年的工作當中，對于我采購的東西，我要保證從制作到裝袋整個過程我都要進行監(jiān)督，保證他們沒有辦法動手腳。
??三、保證自己有處理緊急情況的能力
??雖然說出現(xiàn)問題的情況并不大，但是在行內(nèi)還是存在著的，比如公司四年前的一次采購，是采購了一批布料，結(jié)果廠家囤積貨物的倉庫進水了，導(dǎo)致一般的布料被毀。給公司帶來了極大的損失。我要做到的就是萬無一失，在我的字典里不會出現(xiàn)“應(yīng)該”這兩個字，應(yīng)該不會出現(xiàn)問題，那就是不能保證。還有要做好最壞的打算，有兩手準備，確保就算有緊急情況發(fā)生，公司的利益也不會受損。
采購半年工作總結(jié)下半年計劃合集【篇七】
??根據(jù)20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修，為此我們采購部針對裝修后的下半年工作做出以下計劃：
??一、貨品采購渠道問題
??1、定點供貨商
??加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
??2、零售店采購
??所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
??3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
??做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
??二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
??主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
??三、對采購員的管理制度
??1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
??2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
??3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
??四、采購車輛的管理
??1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。
??2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。
??3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理！
??五、物價控制和節(jié)約
??1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到最低價的物品，從一點一滴進行節(jié)約。
??2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表"，每日對照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
??3、每日準時準點帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握，以便對供應(yīng)商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。
??4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期地對駐鄭采購的工作情況進行抽查，確保各項采購工作順利開展！
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