學校食堂承包招標書范本

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    在食堂招標的時候,準備一份詳細的招標書更有利于保障招標的順利進行,快一起來參考一下吧!下面是由出國留學網(wǎng)小編為大家整理的“學校食堂承包招標書范本”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
    學校食堂承包招標書范本
    招標單位:_______大學后勤服務集團飲食服務中心
    招標項目:_______校區(qū)食堂_______樓_______年度經(jīng)營權
    一、基本概況
    1、_______校區(qū)食堂_______樓,整個校區(qū)共_______名左右各類學生,基本設施齊全。(詳情可實地考察)
    二、投標條件及須知
    1、投標主體
    ⑴經(jīng)工商注冊為獨立法人資格的社會餐飲企業(yè),各項證照合法、齊全,注冊資金_______萬元(含_______萬元)以上。近3年內有從事高校學生餐飲經(jīng)營服務的經(jīng)歷,以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。
    ⑵高校學生食堂餐飲企業(yè),各項證照合法、齊全。以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。
    ⑶飲食服務中心員工,注冊成立獨立法人資格的個體餐飲企業(yè),注冊資金_______萬元(含_______萬元)以上,有承包經(jīng)營學校食堂經(jīng)歷,以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。
    2、投標人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的受委托人,受委托人必須具有三年以上從事餐飲管理服務的經(jīng)驗。
    3、投標人必須提供以下材料:
    ⑴個人簡歷(主要從事餐飲經(jīng)營管理的經(jīng)歷,需加蓋單位公章);
    ⑵身份證及復印件;
    ⑶健康證明及復印件;
    ⑷營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件;
    ⑸受委托人提供委托授權書;
    ⑹近3年從事高校學生食堂經(jīng)營的業(yè)績證明(需加蓋單位公章)。
    4、投標人報名領取招標文件時需繳納資料費_______元及投標保證金_______元,資料費不退。中標單位的投標保證金自動轉為履約保證金,承包結束后無問題則無息退還。未中標單位的投標保證金在本次投標活動結束后予以退還,但在下列情況下投標保證金將不予退還:⑴在截至日期后送交投標文件的;⑵中標而拒絕簽訂協(xié)議的。
    三、管理要求
    1、租賃者不得將食堂私自轉讓或委托他人經(jīng)營,更不能利用校有資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標方有權取消其租賃資格,并給予經(jīng)濟處罰或訴訟法律。
    2、餐廳、操作間、室外樓梯等均屬于租賃者管理范圍,租賃者保證租賃區(qū)域衛(wèi)生、整潔。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀、校規(guī),要有良好的服務態(tài)度并監(jiān)督實施,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,學校有權視情節(jié)提出處理意見。
    3、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢等費用均由租賃者自理,因租賃者管理不善造成師生食物中毒,由租賃者負全部責任。
    4、整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到市衛(wèi)生監(jiān)督所制定的標準,集團有權監(jiān)督,并定時檢查。
    5、保證一日三餐正點,足量、優(yōu)質、做到品種多樣、飯菜價格合理,能適應不同經(jīng)濟狀況和口味的師生就餐。不準出售變質、變味以及剩飯菜,學校伙食管理委員會將定期或不定期在師生中調查飯菜質量、數(shù)量、價格以及服務情況并將有關信息通知租賃者,租賃者應虛心聽取意見,采取措施及時解決不良現(xiàn)象。
    6、學校有權對食堂的財務狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務質量、飯菜價格進行監(jiān)督檢查。
    7、食堂水、電、煤氣、蒸汽由租賃者負責。操作間的大型灶具等由學校提供,低值易耗用具由租賃者自行解決。租賃期結束后,學校不承擔其轉讓工作。
    8、租賃者經(jīng)營所需其它設備由租賃人自備,特殊裝修、改造,租賃人須征得xx大學后勤服務集團同意后方可實施。租賃期結束后,集團不承擔任何轉讓工作。
    9、租賃者必須保護好食堂所有財產(chǎn),對學校提供的廚具設備、設施應及時進行保養(yǎng)、維修,延長其使用年限。保養(yǎng)、維修的費用由租賃者負責。租賃經(jīng)營期滿后,保證房屋、設備、設施、墻面、地面的完好,若有損壞必須承擔由此產(chǎn)生的相關費用。
    10、生產(chǎn)所需所有原材料由飲食服務中心采供部統(tǒng)一配送,租賃者不得私自從市場采購,如發(fā)現(xiàn)私自采購原材料,集團將給予租賃者采購物資價值5倍的經(jīng)濟處罰。
    11、租賃者經(jīng)營服務所需用工必須符合《勞動合同法》要求,依法用工。如發(fā)生用工糾紛,由租賃者自行負責。
    12、租賃者負責生產(chǎn)場所的消防安全工作,服從我校職能部門的統(tǒng)一管理,確保消防安全無事故。
    四、投標書編制
    1、投標書的組成(按照以下順序編制投標書:如屬個人投標,盡可能多提供與之相關的材料)
    P1、企業(yè)概況。
    P2、法人代表或法人代表授權書。
    P3、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件。
    P4、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復印件。
    P5、闡述投標食堂經(jīng)營方案。
    P6、經(jīng)營優(yōu)勢和近三年的餐飲經(jīng)營業(yè)績說明。
    P7、安全承諾書。
    P8、管理骨干一覽表以及資質證明材料。
    2、投標書要求
    ⑴投標書要求A4紙編制。投標書應打印,不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。
    ⑵投標書要求有兩本。正本一本,副本一本。密封后在規(guī)定時間內送到后勤服務集團飲食服務中心辦公室。
    ⑶投標書必須在規(guī)定的時間內送達招標單位指定地點,投標書送達后,不得撤回或修改。
    五、投標風險及履約保證金
    1、投標人應充分考慮到像物價起伏等因素造成的投資成本增加的后果。
    2、需交納履約保證金人民幣_______萬元。
    3、履約保證金使用:用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》、違反校內外有關管理條例、沒有按合同經(jīng)營至期滿、租賃期內不正常營業(yè)、協(xié)議期內擅自分包或轉包他人,給學?;驇熒斐筛鞣N損失的補償。租賃者在承包期內若無上述現(xiàn)象,合同期滿后,若無不良記錄,其履約保證金無息如數(shù)奉還。
    六、發(fā)標、投標、開標、評標的時間和地點
    1、發(fā)標時間:_______年_______月_______日
    2、發(fā)標地點:_______大學_______校區(qū)食堂_______樓飲食服務中心辦公室
    3、投標時間:截止到_______年_______月_______日下午五點
    4、開標時間:_______年_______月_______日
    5、開標地點:飲食服務中心會議室
    6、評標:招標方組成評標工作小組,對投標文件進行評估。
    七、評標原則
    1、評標按照招標要求和條件進行,整體衡量投標方的規(guī)模、經(jīng)營信譽。現(xiàn)經(jīng)營學校食堂各方面優(yōu)者將在下一期租賃中優(yōu)先考慮。
    2、資金保障的可靠性。
    3、技術力量及后續(xù)經(jīng)營的穩(wěn)定性。
    4、按時開業(yè)的可信性。
    5、最低標的額為_______萬元,價格高者優(yōu)先。
    八、中標通知
    經(jīng)學校招標工作小組審查、評估、論證后通知中標單位,雙方在開標后當天以簽定合同的方式確定,并同時交納風險保證金。
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