服務(wù)禮儀的重要性有哪些

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    服務(wù)禮儀生活邊隨處可見,但是禮儀的重要相信還有很多朋友不了解,下面由出國留學(xué)網(wǎng)小編為你準(zhǔn)備了“服務(wù)禮儀的重要性有哪些”,僅供參考,持續(xù)關(guān)注本站將可以持續(xù)獲取更多的內(nèi)容資訊!
    服務(wù)禮儀的重要性有哪些
    中國自古就被譽為“文明古國,禮儀之邦”,有著優(yōu)良的道德傳統(tǒng)?!抖Y記》中寫到:“人無禮不生,事無禮不成,國無禮則不寧?!比藗冊谏睢⒐ぷ髦卸夹枰ㄟ^禮儀來表達(dá)彼此的情感和尊重。禮儀禮貌是文明的起碼要求,是人與人之間在交往接觸中,相互表示敬重和友好的行為規(guī)范。
    酒店的主要產(chǎn)品是服務(wù),服務(wù)分為有形服務(wù)和無形服務(wù),有形服務(wù)可以用對與錯、好與壞的既定標(biāo)準(zhǔn)來評判,而無形的服務(wù)卻只有在員工和賓客面對面的接觸服務(wù)過程中才能體現(xiàn)出來。毫無疑問,無形的服務(wù)時標(biāo)志和展示酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。而這之中很重要的一點就是服務(wù)禮儀了,即對禮儀、禮貌和禮節(jié)的重視。酒店的每一項服務(wù)項目,都離不開禮貌服務(wù),良好的服務(wù)禮儀和完備的設(shè)施都可以為酒店創(chuàng)利潤,禮貌服務(wù)越好,標(biāo)志著酒店越成功,從而酒店的景況越好,它的經(jīng)濟效益和社會效益也就越好。
    為了給賓客提供滿意的服務(wù),為了讓提供的服務(wù)比競爭者更能吸引賓客,許多酒店在經(jīng)營目標(biāo)的指導(dǎo)理念和與之相匹配的廣告語中,都有這么一條:Home away from home(賓至如歸),即讓賓客到了酒店,有一種回家的感覺。這樣的經(jīng)營目標(biāo)的指導(dǎo)理念及廣告語的效應(yīng)能否實現(xiàn),各個酒店服務(wù)禮儀的具體實踐至關(guān)重要。酒店為賓客服務(wù)時指為所有來酒店旅居的賓客,不管賓客各自的背景、地位、經(jīng)濟狀況、外觀衣著有所不同,遵循價值規(guī)律,在交換的雙方,地位是平等的。
    服務(wù)禮儀,是與人交往的需要。在對外交往過程中,懂得服務(wù)禮儀,尊重他人的風(fēng)俗習(xí)慣是禮貌懂禮的表現(xiàn)。想要加強對外交往,入鄉(xiāng)隨俗是需要銘記在心的一定,體貼地照顧到他人的民族宗教風(fēng)俗習(xí)慣,能給人以親切貼心的形象,更有利于加強對外交往,拉近不同文化間的距離,開拓溝通的道路。
    國外服務(wù)業(yè)有句行話:世界上三件最不容易保存的東西,一是飛機的座位,二是酒店的客房,三是律師的時間。飛機起飛了而座位空著,一天過去了客房租不出去,律師干等一天并無客戶上門,那么這空著的飛機座位、客房以及時間便永遠(yuǎn)失去了這一天的銷售機會。酒店產(chǎn)品的同時銷售和服務(wù)的一次性特點,使酒店服務(wù)增加了難度。服務(wù)人員與客人直接接觸并且接觸的時間有時是短暫,甚至是瞬間的,可能是一句敬語、一次微笑、一個動作。正式由于這些特點,就使得服務(wù)難度加大,只要在服務(wù)中出現(xiàn)出現(xiàn)一點差錯,即是質(zhì)量事故,這一質(zhì)量事故就不可挽回。所以服務(wù)員的態(tài)度和精神狀態(tài)也成了酒店運營的一個重要的組成部分。
    有形、規(guī)范、系統(tǒng)的服務(wù)禮儀,不僅可以樹立服務(wù)人員和企業(yè)良好的形象,更可以塑造受客戶歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧,能讓服務(wù)人員在和客戶交往中贏得理解、好感和信任。所以,作為服務(wù)人員來說,學(xué)習(xí)和運用服務(wù)禮儀,已不僅僅是自身形象的需要,更是提高雙效益、提升競爭力的需要。
    拓展閱讀:商務(wù)接待禮儀基本知識
    迎來送往,是社會交往接待活動中最基本的形式和重要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最重要工作。給對方留下好的第一印象,就為下一步深入接觸打下了基礎(chǔ)。迎接客人要有周密的布署,應(yīng)注意以下事項。
    一、送名片的禮儀
    1、當(dāng)你與長者、尊者交換名片時,雙手遞上,身體可微微前傾,說一句“請多關(guān)照”。你想得到對方名片時,可以用請求的口吻說:“如果您方便的話,能否留張名片給我?”
    2、作為接名片的人,雙手接過名片后,應(yīng)仔細(xì)地看一遍,千萬不要看也不看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。
    二、接待禮儀
    接待客人要注意以下幾點。
    一客人要找的負(fù)責(zé)人不在時,要明確告訴對方負(fù)責(zé)人到何處去了,以及何時回本單位。請客人留下電話、地址,明確是由客人再次來單位,還是我方負(fù)責(zé)人到對方單位去。
    二客人到來時,我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見,要向客人說明等待理由與等待時間,若客人愿意等待,應(yīng)該向客人提供飲料、雜志,如果可能,應(yīng)該時常為客人換飲料。
    三接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地,應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢。
    1、在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。
    2、在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時,應(yīng)該讓客人走在前面,接待人員走在后面,若是下樓時,應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時,接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
    3、在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時,接待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門,到達(dá)時,接待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。
    4、客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳,接待人員用手指示,請客人坐下,看到客人坐下后,才能行點頭禮后離開。如客人錯坐下座,應(yīng)請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
    四誠心誠意的奉茶。我國人民習(xí)慣以茶水招待客人,在招待尊貴客人時,茶具要特別講究,倒茶有許多規(guī)矩,遞茶也有許多講究。
    三、乘車禮儀
    小轎車
    1、小轎車的座位,如有司機駕駛時,以后排右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間座位再次之,前坐右側(cè)殿后,前排中間為末席。
    2、如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側(cè)為首位,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次之,而后排中間座為末席,前排中間座則不宜再安排客人。
    3、主人夫婦駕車時,則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要服務(wù)于自己的夫人,宜開車門讓夫人先上車,然后自己再上車。
    4、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車,則應(yīng)邀友人坐前座,友人之婦坐后座, 或讓友人夫婦都坐前座。
    5、主人親自駕車,坐客只有一人,應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人,中途坐前座的客人下車后,在后面坐的客人應(yīng)改坐前座,此項禮節(jié)最易疏忽。
    6、女士登車不要一只先踏入車內(nèi),也不要爬進(jìn)車?yán)?。需先站在座位邊上,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進(jìn)車?yán)?,雙膝一定保持合并的姿勢。
    吉普車
    吉普車無論是主人駕駛還是司機駕駛,都應(yīng)以前排右坐為尊,后排右側(cè)次之,后排左側(cè)為末席。上車時,后排位低者先上車,前排尊者后上。下車時前排客人先下,后排客人再下車。
    旅行車
    我們在接待團體客人時,多采用旅行車接送客人。旅行車以司機座后第一排 即前排為尊,后排依次為小。其座位的尊卑,依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。
    四、饋贈禮儀
    在經(jīng)濟日益發(fā)達(dá)的今天,人與人之間的距離逐漸縮短,接觸面越來越廣,一些迎來送往及喜慶宴賀的活動越來越多,彼此送禮的機會也隨之增加。但如何挑選適宜的禮品,對每一個人都是費解的問題。懂得送禮技巧,不僅能達(dá)到大方得 體的效果,還可增進(jìn)彼此感情。
    送禮忌諱
    1、選擇的禮物,你自己要喜歡,你自己都不喜歡,別人怎么會喜歡呢?
    2、為避免幾年選同樣的禮物給同一個人的尷尬情況發(fā)生,最好每年送禮時做一下記錄為好。
    3、千萬不要把以前接收的禮物轉(zhuǎn)送出去,或丟掉它,不要以為人家不知道,送禮物給你的人會留意你有沒有用他所送的物品。
    4、切勿直接去問對方喜歡什么禮物,一方面可能他要求的會導(dǎo)致你超出預(yù)算,另一方面你即使照著他的意思去買,可能會出現(xiàn)這樣的情況,就是:呀,我曾經(jīng)見過更大一點的,大一點不是更好嗎?”
    5、切忌送一些將會刺激別人感受的東西。
    6、不要打算以你的禮物來改變別人的品味和習(xí)慣。
    7、必須考慮接受禮物人的職位、年齡、性別等。
    8、即使你比較富裕,送禮物給一般朋友也不宜太過,而送一些有紀(jì)念的禮物較好。如你送給朋友兒子的禮物貴過他父母送他的禮物,這自然會引起他父母的不快,同時也會令兩份禮物失去意義。接受一份你知道你的朋友難以負(fù)擔(dān)的精美禮品,內(nèi)心會很過意不去,因此,送禮的人最好在自己能力負(fù)擔(dān)范圍內(nèi)較為人樂于接受。
    9、謹(jǐn)記除去價錢牌及商店的袋裝,無論禮物本身是如何不名貴,最好用包裝紙包裝,有時細(xì)微的地方更能顯出送禮人的心意。
    10、考慮接受者在日常生活中能否應(yīng)用你送的禮物。