活動總結是對已經完成了的活動及時作出歸納總結,這能提高我們的效率。下面是由出國留學網小編為大家整理的“促銷活動結束后的總結心得2021”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
促銷活動結束后的總結心得2021【一】
一、履行職責情況
主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責酒店的營銷工作。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
1、抓學習教育,激勵奮發(fā)向上
從任職以后,我在君御酒店分管內部管理工作,了解君御酒店員工多數來于xx等不同地區(qū),文化水平和綜合素質有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業(yè)務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制
前期,餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
3、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
4、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
5、抓團隊用餐
利用每周六、日、一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。
二、未來努力方向
在工作中深感自己的不足,今后我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
促銷活動結束后的總結心得2021【二】
五一期間開展的促銷活動對整體效益的提升著實產生了不錯的效果,無論是商品的售賣還是人流量的提升都是促銷活動產生的益處,但隨之而來的則是這次促銷活動中依舊存在著管理不善的問題,所謂為了能夠吸取經驗并在下次做得更好一些我們對這次促銷活動進行了總結。
我們在多方面的宣傳下導致活動期間的銷售量還是比較理想的,尤其是幾類特價商品的售賣引起搶購熱潮并得到了不少消費者的認可,而且由于采取了積分制的形式導致部分顧客為了折扣也會選擇多買一些商品,可以說正因為對促銷活動比較重視才會在開展之前努力宣傳著,雖然在活動形式方面并不新穎卻也不可否認其實用性還是比較好的,另外領導也對這次促銷活動比較重視并在不久前的會議上進行了勉勵,所以我們在開展活動的時候為了商品的促銷格外努力并取得了不錯的成效。
這次促銷活動比較明顯的則是效益比以往提升了許多,雖然在價格方面有所讓利卻因為銷售量的提升導致整體效益還是不錯的,而且由于能夠營造良好口碑的緣故導致以后的人流量也會隨之增多,由于在策劃階段便考慮到這類現象從而還算在預料之中,再加上我們在開展活動之前也再三確認過商品的庫存量從而能夠滿足顧客的需求,只不過我也能夠明白打開市場缺口的難度并為了活動的正常進行而努力著,畢竟想要在活動中爭取顧客的支持也是我們進行促銷的主要原因。
相對于促銷活動產生的效益而言管理不善則是暴露出來的問題,一方面是沒有考慮到顧客的數量導致我們只能夠處理好局部的問題,只不過由于整體上比較混亂導致有時也會顧不上部分顧客的需求,對此我們也向顧客進行了道歉并通過贈送禮品的形式獲得顧客的諒解。另一方面則是部分員工存在消極怠工的現象導致有時在服務方面做得不到位,對此應該要加強監(jiān)管力度并通過獎勵制度的完善來調動員工對工作的積極性,至少也要意識到促銷活動的重要性并調動全體員工為了活動的圓滿進行而努力著。
不可否認這次促銷活動帶來的益處讓我們得到了不小的提升,其中的些許問題也引起了不少員工的反思并激勵自己在后續(xù)的工作中做得更好一些,而且活動的開展本就是為了加強整體的組織能力自然要爭取在下次做得更好。
促銷活動結束后的總結心得2021【三】
在不知不覺中,我輕裝上陣,投入工作中,盡自已所能完成公司所交給的任務,就這樣拼搏了一個月。在過去的一個月工作中,我發(fā)現自己也有不少缺點,如耐心不夠,銷售技巧和知識欠佳等。在以后的工作中,我需要不斷學習,取長補短,做出更好的成績。
起初,會有很多東西不懂,是一些店員給我講解了一些關于培訓產品知識和銷售技巧,我也在不斷的學習與觀察。確實,我在口才上不善于,但是我知道只要敢于嘗試,虛心接受,就會發(fā)現很多時候只要我們自信一點,以前的種種原因根本是不存在的,很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。做好促銷工作,我總結三點: 始終保持良好的心態(tài);察言觀色,因人而異;抓到顧客后,切記不要一味的說產品。因為介紹產品時一味說產品如何好,容易讓顧客覺得我們就想著單單推銷產品出去,使自己不能很快被顧客信任。
其中,關于我接手的日威產品促銷,試吃的效果不大,反而在客人購買產品時給一些解說效果會更佳一點。一間店每天商品的銷售額平均下來就一萬多兩萬,恰逢春運可能就高一點,而日威的特產食品在過節(jié)送禮上會較好售出,一般在車站來的客人買的都是以買上幾盒回去嘗試一下。我唯有在向客人推薦特產時下些功夫,在銷售過程中,不能單純強調產品的優(yōu)點,畢竟顧客需要一些反饋,面對眾多其他產品時,他人的推薦起著至關重要的作用。還有,我認為產品的包裝很重要,一個好的包裝會更吸引顧客的眼球。我覺得日威的包裝上是不錯,但似乎不及其他品牌產品更吸引顧客的眼球??赡芷渲羞€有因為價格的關系吧。我發(fā)現的同一品名不同公司生產,但是顧客似乎對價格低一些興趣濃厚些,畢竟作為消費者心理,生產出來的東西我們買了要物超所值,價格差距不應該差太多。這些是我在同間商店中的商品所能比較到的,質量和價格成正比也是重要的。
最后,盡管我在這次工作中沒有多好的業(yè)績,但是我付出了。
每一次嘗試不同的兼職,都給我?guī)砹瞬煌慕洑v,更重要的是鍛煉了自己。同時也告訴我自己要克服很多困難,需要付出更多的努力。

