利用此次暑期的一個機會,我也是在家附近的餐廳做服務(wù)員打工來體驗社會,感觸實踐帶給我的成長,讓我也是對于自己有了更多的了解,清楚自己以后要去提升的方面是有哪一些的,而此次的打工實踐也是讓我得到了很多鍛煉,懂得了服務(wù)的一些技巧,和他人的溝通也是好了很多,更是鍛煉了膽量,我也是感謝餐廳給予我這個實踐的機會。
餐廳服務(wù)的工作,其實也是上手挺快的,了解餐廳的菜品有哪些,有哪些服務(wù)事情要做的,可以說一天下來,我也是熟練的能去做好了,不過和客人的溝通一些方面自己也是在思考如何做的更好一些,對于菜品的了解我也是跟老板去溝通,知道如何的去做好推薦是更好一些,我也是清楚雖然這是一次實踐而已,但是我想去做好,也是想得到更多收獲,自己的鍛煉是一方面,金錢也是一方面,所以我也是要做好菜品推薦,讓餐廳賺更多的錢,自己也是能去有一些提成,而這也是需要一些溝通的技巧,來讓客人既吃的滿意,也是對于我的推薦能肯定的,所以在工作里頭我也是會去嘗試一些方式,去多思考一天下來自己的工作是不是有改進(jìn)的地方。
雖然僅僅只是一個服務(wù)員,但是其實我也是想在這次的實踐里面去做的多一些,讓自己能得到更多的收獲,所以也是格外的積極,不但是去和廚師溝通,了解菜品,同時也是在推薦里面去多做嘗試,特別是一些老客戶有些是一直點同樣的菜品,其實我也是會多做嘗試去推薦一些其他的菜品,來讓客戶有不一樣的體驗,而自己的嘗試有好有壞,但最終也是得到老板肯定,自己的工作也是在改變里面看到自己的進(jìn)步,和陌生人的交流也是比以前強了很多,其實基層的崗位并不是就不好的,反而更好的去了解這個行業(yè),清楚問題的所在,我也是就自己工作之中遇到的問題,一些客戶的需求去提出,去讓餐廳也是有所改進(jìn),從而把工作做得更優(yōu)秀一些,即使是簡單的工作,其實自己多去思考,也是會有改變能讓事情做得更好的。
實踐教會我的,不但是能力提升,同時也會找到自身以前沒發(fā)現(xiàn)的問題,再去進(jìn)步就能讓自己能能更好的去面對社會挑戰(zhàn),而今也是要回到學(xué)校,繼續(xù)的去學(xué)習(xí),去讓自己進(jìn)步為以后的發(fā)展而奮斗。
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