留學(xué)生去芬蘭讀書,需要大家了解本地的真實(shí)生活,確認(rèn)自己可以比較順利的完成生活的適應(yīng)。和出國留學(xué)網(wǎng)來看看芬蘭留學(xué)真實(shí)生活分享 怎樣適應(yīng)芬蘭留學(xué)生活?
生活情況
1、服裝
這就不必說了,大部分是從國內(nèi)帶去的。國外的畢竟貴嗎。不過看上見漂亮的裙子實(shí)在愛不釋手,還好不貴,花了我499馬克(1馬克兌人民幣1.5元)。順便說一句,把人民幣換成美金再換芬蘭馬克好麻煩,現(xiàn)在好了,可以使用歐元。
購買衣服在這個(gè)小城市并不太合適。不過珠寶可以考慮,別忘了它離俄國很近噢!具有特色的芬蘭民族特色的戒指一定別忘了買上一個(gè),雖然這些銀質(zhì)戒指價(jià)格不菲,大多在人民幣300元以上;但是極具觀賞性、藝術(shù)性,國內(nèi)難得一見。
2、食物
說起來,西餐并不一定適合所有中國人。
野鴨、麋鹿肉、生羊肉、沙拉、奶油湯、濃肉湯、甜點(diǎn)等等。
正餐通常分三道,頭盤、主菜和甜品。餐桌布置完畢,所有的菜肴都準(zhǔn)備好,按頭盤、主菜和甜品的次序來品嘗。每次取餐都必須換干凈的刀、叉和盤子。每次取食必須得當(dāng),因?yàn)樵趪馐遣辉试S浪費(fèi)。大家都必須吃完,除非特殊情況。別被奶油粒迷昏了眼睛,以為是米飯,高興,來上1大勺,上當(dāng)?shù)淖涛吨挥凶约褐馈馊鉁?,在放上些土豆塊,美味;火腿肉湯滋味也很好。
芬蘭屬于北歐乳制品特別發(fā)達(dá),牛奶、酸奶味道純正、價(jià)格低廉。PIZZA超市的也很不錯(cuò),不過最好吃的還是小餐館現(xiàn)烤出來的!水果相對(duì)便宜又好吃,要知道這可在國內(nèi)屬于進(jìn)口水果。有種芬蘭特產(chǎn)的巧克力一定要品嘗個(gè)夠,它是一種巧克力包裹著薄荷膏的加心巧克力。歐洲的人愛吃軟糖,類似于中國的QQ糖。國內(nèi)現(xiàn)在也有賣,但是國內(nèi)是不會(huì)出售黑色的那種,那種黑色的軟糖不適合中國人的口味。
3、住宿
學(xué)生公寓是個(gè)3人套間,一人一個(gè)臥室,共用廚房和衛(wèi)生間。廚房里是一套組合廚柜,包括電冰箱、大烤箱、電爐、原木餐桌等等。在歐洲可是不容易見到明火,尖底鍋可是英雄無用武之地,這是平底鍋的天下。房間裝有自動(dòng)換氣系統(tǒng),隔半小時(shí)自動(dòng)換氣。
洗衣房和烘干房,只需要提前預(yù)約,就可使用。還有桑拿室,每周有固定時(shí)間免費(fèi)享用。也可以和管理員提交預(yù)約,自己獨(dú)自享用,當(dāng)然同樣免費(fèi)。
特別說說房門鑰匙,把鑰匙開兩扇門,并不為奇。但是這把鑰匙可以開這片公寓所有的樓門和自己居住的房間。
4、出行
學(xué)校和住的地方并不是很遠(yuǎn),只需步行20至30分鐘。在歐洲,出租車可不比國內(nèi)那么便宜,多是奔馳。公共汽車要看不同的城市,一定要記住你在哪站下車,提前按一下位置旁邊的提示鍵,司機(jī)就會(huì)知道你要在哪站下車。否則有可能他看到?jīng)]有乘客上車就會(huì)直接開走。
本地美食
1、選材
芬蘭的食品結(jié)構(gòu)主要以肉類、魚類和馬鈴薯為主,其中肉類又以牛肉和豬肉為主。西紅柿、黃瓜、胡蘿卜和卷心菜等是最常見的蔬菜。而牛奶和奶酪則是主要的副食。此外,芬蘭的魚子醬(吃的時(shí)候需添加酸奶和洋蔥末)也是極富魅力的美食。馬鈴薯是主要糧食,配以不同魚類或肉汁,為普遍家常食法。芬蘭也是黑稞麥之鄉(xiāng),將黑麥做成各式面包或麥粥,添加有益纖維,美味而有營養(yǎng)。
2、口味
中國游客的飲食習(xí)慣特別注重鮮甜,芬蘭的地道菜式也多有接近這一偏好;還有就是北部的拉普蘭地區(qū),那里寒冷天氣的時(shí)間較長,所以其烹飪的特色就多半是味道濃郁、肥沃厚重,就像我們的京式菜系或者北方食品,在客觀上都十分迎合中國游客的口味。
3、魚類
芬蘭號(hào)稱“千湖之國”,國家的海岸線蜿蜒綿長,魚類的供應(yīng)十分豐饒。三文魚、波羅的海青魚、鮭魚、淡水鱈魚樣樣鮮美,不愧為愛吃魚者之天堂。炮制方法有煙熏、明火烤、蒸、焗等等五花八門。
4、漿果與蘑菇
一旦進(jìn)入八月,芬蘭的樹林里便會(huì)開始結(jié)出許許多多的野生漿果。有藍(lán)漿果(Mustikka)、紅漿果(Karpalo)、黑加侖子、燕莓甚至野草莓十多種。按照當(dāng)?shù)厮贫ǖ姆桑總€(gè)人包括游客,均可以自由采摘這些天然資源。芬蘭人在這個(gè)時(shí)節(jié)就忙著把它們制成糕點(diǎn)甜餅或者果醬,有時(shí)候還要舉行各種商貿(mào)大會(huì),或者舉辦采摘大賽,讓人們?cè)诹忠爸幸贿叡M情娛樂、一邊大吃大嚼那鮮美的各種漿果。新鮮的野蘑菇可在秋季去餐館品嘗。如欲自行采摘蘑菇,還須了解菌類知識(shí),有些野蘑菇有毒或者需要烹調(diào)后方可食用。
5、黑面包
家庭烤制面包在芬蘭非常普遍,用黑麥做的面包特別受歡迎,是家庭和軍營里的基本主食,芬蘭人自稱是“黑面包的王國”。
6、野味
芬蘭最出名的野味是馴鹿,這種體格魁梧,遷徙出沒于嚴(yán)寒山野的極地動(dòng)物,在中國游客的眼里,是一種極具營養(yǎng)的滋補(bǔ)之品,從醫(yī)療保健的角度衡量,脂肪含量極少的馴鹿肉確實(shí)是大有裨益的選擇,現(xiàn)在所吃的馴鹿大多是農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)的。