在如今，旅游已經(jīng)是發(fā)展得非常迅猛的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，所以它對(duì)于這方面的管理人才也有了更加大的需求也越來越大。那么就來出國留學(xué)網(wǎng)看看，到加拿大去讀這個(gè)專業(yè)怎么樣呢？
酒店管理這個(gè)學(xué)科不但是要學(xué)運(yùn)作管理方面，還得學(xué)款待業(yè)管理這些，這個(gè)學(xué)科其實(shí)主要是與人溝通的一個(gè)學(xué)科。學(xué)生們之后不但能熟悉酒店的經(jīng)營(yíng)還有管理，而且也能有比較好的表達(dá)能力以及管理能力，能運(yùn)用自己所掌握的這些知識(shí)去對(duì)于運(yùn)營(yíng)中會(huì)有的問題去做分析和解決。一般這個(gè)專業(yè)的畢業(yè)生不但能在酒店餐飲這些傳統(tǒng)的行業(yè)中去就業(yè)，而且也能在各種旅游局還有主題公園等等這些去工作，甚至是去做銷售以及活動(dòng)管理這些工作都可以。
1、學(xué)生要學(xué)的什么知識(shí)和技能
學(xué)生讀這個(gè)專業(yè)，將會(huì)對(duì)酒店和服務(wù)等等這些行業(yè)有更加多的細(xì)致了解。而且加拿大的這個(gè)專業(yè)很多學(xué)校都會(huì)有帶薪實(shí)習(xí)的部分，這樣的話學(xué)生是可以用這些工作的經(jīng)歷去得到自己之后在就業(yè)中要用到的技能，比如相關(guān)行業(yè)的軟件如何應(yīng)用，以及管理技能等這些。一般課程中會(huì)從一些通用課程開始，像是酒店的基本管理與會(huì)計(jì)知識(shí)這些，然后在慢慢的進(jìn)入到餐飲服務(wù)更加細(xì)致的內(nèi)容學(xué)習(xí)中去。學(xué)生在完成整個(gè)專業(yè)的學(xué)習(xí)后將能得到相關(guān)的一些證書，這些證書能提升自己的簡(jiǎn)歷。
2、就業(yè)前景怎么樣
這個(gè)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后大多都會(huì)先去做基礎(chǔ)的職位，像是酒店前臺(tái)還有酒水服務(wù)等等這些。在工作了一段時(shí)間后，就會(huì)有比較好的上升前景，比如餐飲服務(wù)或者是酒店服務(wù)的經(jīng)理這些，當(dāng)然也能往人力資源或者是會(huì)展策劃等等這些方向去發(fā)展。一般這樣的職業(yè)在加拿大這里，都有比較高的薪資，若是學(xué)生能在這樣行業(yè)中就業(yè)多年，甚至能積累到自己的品牌與名聲。
3、工作內(nèi)容是什么？
如果是酒店服務(wù)方面的經(jīng)理，那么一般要做的就是對(duì)于整個(gè)酒店或者是某一個(gè)部門的運(yùn)營(yíng)去做組織，指導(dǎo)。如果是餐飲服務(wù)方面的經(jīng)理，那么要做的就是對(duì)于餐廳或者時(shí)和餐飲有關(guān)系的某個(gè)部門去進(jìn)行運(yùn)營(yíng)與管理，讓顧客能有比較好的就餐體驗(yàn)，并且保證這些餐廳的運(yùn)營(yíng)都屬于盈利的狀態(tài)。