食品科學(xué)與技術(shù)可以定義為應(yīng)用基礎(chǔ)科學(xué)及工程知識來研究食品的物理、化學(xué)及生化性質(zhì)及食品加工原理的一門科學(xué)。跟著出國留學(xué)網(wǎng)看看2018ARWU世界大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)專業(yè)排名TOP50。
| 2018ARWU世界大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)專業(yè)排名 | |
| 排名 | 大學(xué)名稱 |
| 1 | 瓦赫寧根大學(xué) |
| 2 | 江南大學(xué) |
| 3 | 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) |
| 4 | 華南理工大學(xué) |
| 5 | 根特大學(xué) |
| 6 | 浙江大學(xué) |
| 7 | 圣保羅大學(xué) |
| 7 | 坎皮納斯大學(xué) |
| 9 | 馬薩諸塞大學(xué)阿默斯特分校 |
| 10 | 加州大學(xué)戴維斯分校 |
| 11 | 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) |
| 12 | 波爾圖大學(xué) |
| 13 | 哥本哈根大學(xué) |
| 14 | 圭爾夫大學(xué) |
| 15 | KU Leuven |
| 16 | 都柏林大學(xué) |
| 17 | 南昌大學(xué) |
| 18 | 西北農(nóng)林科技大學(xué) |
| 19 | 羅格斯大學(xué)，新澤西州立大學(xué) - 新不倫瑞克省 |
| 20 | 那不勒斯大學(xué)費(fèi)德里科二世 |
| 21 | 康奈爾大學(xué) |
| 22 | 奧胡斯大學(xué) |
| 23 | 博洛尼亞大學(xué) |
| 24 | 阿卜杜勒阿齊茲國王大學(xué) |
| 25 | 瓦倫西亞大學(xué) |
| 26 | 瓦倫西亞理工大學(xué) |
| 27 | 馬來西亞Putra大學(xué) |
| 28 | 中國醫(yī)科大學(xué)（臺中） |
| 29 | 國立臺灣大學(xué) |
| 30 | 慕尼黑技術(shù)大學(xué) |
| 31 | 霍恩海姆大學(xué) |
| 32 | 昆士蘭大學(xué) |
| 33 | Instituto Politecnico de Braganca |
| 34 | 科克大學(xué) |
| 34 | 米蘭大學(xué) |
| 36 | 奧克蘭大學(xué) |
| 37 | 密歇根州立大學(xué) |
| 38 | 格拉納達(dá)大學(xué) |
| 39 | 梅西大學(xué) |
| 40 | 佛羅里達(dá)大學(xué) |
| 41 | 萊里達(dá)大學(xué) |
| 42 | 丹麥技術(shù)大學(xué) |
| 43 | 貝爾格萊德大學(xué) |
| 44 | 馬里蘭大學(xué)帕克分校 |
| 44 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) |
| 46 | 華盛頓州立大學(xué) |
| 47 | 塞維利亞大學(xué) |
| 48 | 伊利諾伊大學(xué)厄巴納 - 香檳分校 |
| 49 | 威斯康星大學(xué)麥迪遜分校 |
| 50 | 上海交通大學(xué) |