意大利除了藝術(shù)、教育非常出色之外，飲食也受到各國人民的喜愛，除了披薩和意大利面，還有哪些好吃的呢？跟著出國留學(xué)網(wǎng)來一起看一看舌尖上的意大利 赴意留學(xué)有哪些必吃的美食？
一、墨魚面
墨魚面其實(shí)是傳統(tǒng)意面的升級(jí)版，Q彈爽滑的面條煮熟之后，加上橄欖油和鮮蝦以及調(diào)料，澆上濃郁的墨魚汁，面條會(huì)被染成純黑色，看上去沒什么食欲，但是味道卻非常棒。
最初這只是平民的食物，但是味道卻受到了貴族的喜愛，從而走上了貴族的餐桌，再經(jīng)過傳播進(jìn)入全世界，作為留學(xué)生，當(dāng)然要嘗一嘗正宗的墨魚面。
二、白松露
松露是一種特殊的菌菇類植物，本身就是非常尊貴的存在，而白松露尤其少見，在意大利，白松露最為餐桌上的奢侈食材而存在，烹飪方法也是越簡(jiǎn)單越好。
夏末到秋初這一段短短的時(shí)間，是白松露的出產(chǎn)季節(jié)，大家愛一定要把握時(shí)間，可以單獨(dú)使用黃油煎制，也可以作為配料加入面條、沙拉中。
三、巧克力
巧克力如今已經(jīng)遍布各個(gè)世界，但是都靈巧克力在世界巧克力版圖中，擁有著獨(dú)特的地位，其中巧克力的種類豐富，能夠滿足不同獵奇者的需求。
四、氣泡酒
國內(nèi)的酒大都烈而猛，并不適合所有人飲用，而意大利除了醇厚的葡萄酒之外，還有獨(dú)特釀造方法釀制出來的氣泡酒，在葡萄的基礎(chǔ)之上加入氣體，更具風(fēng)味。
如今國內(nèi)也有不少類似釀制方法的氣泡酒，但是想要嘗試正宗的，還是要去意大利本地才可以，所以大家去留學(xué)，也可以適當(dāng)?shù)男∽脦卓凇?BR>