舌尖上的意大利 赴意留學有哪些必吃的美食

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    意大利除了藝術(shù)、教育非常出色之外,飲食也受到各國人民的喜愛,除了披薩和意大利面,還有哪些好吃的呢?跟著出國留學網(wǎng)來一起看一看舌尖上的意大利 赴意留學有哪些必吃的美食?
    一、墨魚面
    墨魚面其實是傳統(tǒng)意面的升級版,Q彈爽滑的面條煮熟之后,加上橄欖油和鮮蝦以及調(diào)料,澆上濃郁的墨魚汁,面條會被染成純黑色,看上去沒什么食欲,但是味道卻非常棒。
    
    最初這只是平民的食物,但是味道卻受到了貴族的喜愛,從而走上了貴族的餐桌,再經(jīng)過傳播進入全世界,作為留學生,當然要嘗一嘗正宗的墨魚面。
    二、白松露
    松露是一種特殊的菌菇類植物,本身就是非常尊貴的存在,而白松露尤其少見,在意大利,白松露最為餐桌上的奢侈食材而存在,烹飪方法也是越簡單越好。
    
    夏末到秋初這一段短短的時間,是白松露的出產(chǎn)季節(jié),大家愛一定要把握時間,可以單獨使用黃油煎制,也可以作為配料加入面條、沙拉中。
    三、巧克力
    巧克力如今已經(jīng)遍布各個世界,但是都靈巧克力在世界巧克力版圖中,擁有著獨特的地位,其中巧克力的種類豐富,能夠滿足不同獵奇者的需求。
    
    四、氣泡酒
    國內(nèi)的酒大都烈而猛,并不適合所有人飲用,而意大利除了醇厚的葡萄酒之外,還有獨特釀造方法釀制出來的氣泡酒,在葡萄的基礎之上加入氣體,更具風味。
    如今國內(nèi)也有不少類似釀制方法的氣泡酒,但是想要嘗試正宗的,還是要去意大利本地才可以,所以大家去留學,也可以適當?shù)男∽脦卓凇?BR>