酒管領域性價比超過瑞士僅需三十萬獲得全球專業(yè)認可碩士學位的薩里大學

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    酒店管理一直是商科類專業(yè)留學里的傳統(tǒng)熱門。通常被大家注意到的是瑞士和近年來因旅游業(yè)發(fā)達而興盛的中東地區(qū)的學校。然而因為悠久的貴族文化和發(fā)達的商科教育著稱的英國也是這個領域的佼佼者。出國留學網(wǎng)推薦給大家一所性價比非常高的學校，就是位于倫敦都會區(qū)范圍內的薩里大學。
     可能很多人對酒管的膚淺印象只是學怎么當個服務員，但其實它也是一門涉及面很廣的專業(yè)。Hospitality Manegement通常在中文語境下被翻譯為酒店管理，然而本意更偏向于為款待業(yè)管理?？畲龢I(yè)涉及的領域相當寬廣，包括了酒店、旅游，節(jié)事管理等等方面。單酒店管理就包括酒店，航空，度假村，咖啡館、俱樂部，娛樂場所等業(yè)態(tài)以及各種餐飲服務，而旅游業(yè)更是涵蓋了景區(qū)旅游、游輪旅游、博彩業(yè)、會議會展、藝術展館等等。所以從酒店管理學校出來后可以從事的工作有很多，除了上述所說的行業(yè)以外，航空、婚禮策劃、奢侈品行業(yè)甚至連高端房地產行業(yè)都需要酒店管理專業(yè)的人員。其實酒店管理行業(yè)也有許多細分課程，可以滿足不同就業(yè)方向的需要。薩里就是這樣一所提供可以滿足不同需要的酒店管理課程而且在延伸領域例如節(jié)事管理（event management）還有旅游管理(tourism management)也都有對應的項目可以選擇。
    
    薩里距離倫敦很近 學校的地理位置其實很好，位于倫敦都會區(qū)范圍內的一個以富人居住區(qū)而著稱的小鎮(zhèn)，在提供優(yōu)越的社區(qū)環(huán)境的同時生活上也有Tesco這樣價格相對親民的超市可供選擇?；疖嚨絺惗厥兄行牡幕F盧車站只要三十多分鐘，見下圖。關于大家最關心的排名問題，話不多說上干貨。大學排名在不同的評估標準下會產生不同的結果，難以做到嚴謹客觀?？陀^地說，排名只能提供給你一個參考，而不是作為主要依據(jù)。但是大學評分的加權數(shù)據(jù)細節(jié)可以對學校的科研質量和競爭優(yōu)勢管中窺豹。以下是QS世界大學2018年排名數(shù)據(jù)，來源于QS的官網(wǎng)。第一張圖是薩里大學的綜合排名和作為排名依據(jù)的各個加權數(shù)據(jù)的情況。從圖上來看，薩里大學明顯優(yōu)勢在于國際學生和多元文化背景的師資力量，得分分別是97.2和95.9，這對于款待業(yè)的應用場景來說是非常有利的方面。其次是學術論文的引用數(shù)量。第二張圖，是薩里大學酒店管理專業(yè)的排名和各個數(shù)據(jù)?？梢钥吹礁呔尤⒌谝皇澜绲谖宓奈恢谩?/span> 
    圖一 薩里大學綜合排名
    
    
    圖二  薩里大學酒管專業(yè)排名
    
    除了排名以外，課程設置這個重要的信息，往往被學生們忽視。研究生階段主要學習大到酒店的全球化發(fā)展戰(zhàn)略，小到酒店的各個部門的工作職責，以及組織行為學和基礎會計。全球化發(fā)展部分主要會學習酒店的市場發(fā)展和戰(zhàn)略管理。這部分內容也是整個研究生階段的學習重點，該科目的老師也很嚴格，平時的小組作業(yè)也比較多。小組作業(yè)主要包括兩種形式：小組論文或者小組的報告展示。通過對選定的酒店的特定主題的分析，可以了解一個酒店的架構，現(xiàn)狀，以及未來的發(fā)展。你將了解到現(xiàn)代酒店管理者面臨的重要決策和如何考慮可供選擇的商業(yè)方法的價值。這些內容對于以后的工作選擇和未來在公司里的發(fā)展都會有很有幫助。
    薩里大學酒店管理相關專業(yè)的研究生課程子專業(yè)有三個，分別是
    
    
    International Hotel Management MSc ，學制1年，這個項目其實是酒管專業(yè)的本科課程壓縮至1年，面向純新手，培養(yǎng)普通型的酒店人才。
    International Hospitality Management (EuroMasters) ，學制兩年，而且在兩年之間的暑假提供很不錯的實習機會。而且不限專業(yè)背景  有無工作經(jīng)驗都比較合適。
    MSc Strategic Hotel Management 學制一年。需要強調下這個方向需要三年工作經(jīng)驗。側重戰(zhàn)略而不是運作，培養(yǎng)高級管理人員，適合有酒店管理工作背景的申請人。類似的項目在瑞士和中東都很少見，少數(shù)見于北美（例如酒店管理學術研究領域世界最強的常春藤名?？的螤柎髮W）