上海理工大學(xué)2019考研大綱：基礎(chǔ)生物化學(xué)

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    上海理工大學(xué)2019考研大綱：基礎(chǔ)生物化學(xué)
    參考書目：
    王鏡巖，朱圣庚，徐長法編，生物化學(xué)，高等教育出版社，2002年第三版
    考試范圍：
    1. 糖類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、分析技術(shù)及其代謝過程。
    2. 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、分離、純化技術(shù)及其表征。
    3. 酶通論、酶促反應(yīng)動力學(xué)及其作用機理。
    4. 核酸的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及研究方法
    5. 脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)、分離、分析技術(shù)以及代謝過程。
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