學(xué)習(xí)擠捏的動作，鍛煉幼兒手指的活動力度。以下是小編為大家整理的小班美術(shù)活動教案《小小蛋糕師》，歡迎大家閱讀，僅供參考。
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過欣賞標(biāo)花蛋糕，初步了解蛋糕紋樣的基本制作過程。
2、學(xué)習(xí)擠捏的動作，鍛煉幼兒手指的活動力度。
3、培養(yǎng)幼兒懂得珍惜食物，學(xué)會感謝他人的情感。
教學(xué)難點(diǎn)：能用適當(dāng)?shù)牧Χ冗M(jìn)行擠捏，并能標(biāo)出簡單的花紋。
教學(xué)準(zhǔn)備：事先制作完成的成品標(biāo)花蛋糕一個，教師示范用的蛋糕一個(略大于幼兒)，幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份;切好的小水果若干(如小蕃茄);擦手用的毛巾每人一塊。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入活動，引起興趣
師：今天是老師的生日，客人送來了一樣禮物(教師故做神秘的打開盒子)
1、引導(dǎo)幼兒說說蛋糕是什么樣的?
2、說說自己最喜歡蛋糕的哪一部分，為什么?(幼兒交流)
二、了解、學(xué)習(xí)蛋糕紋樣的基本制作方法
1、你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎?(幼兒談自己的生活經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒說出是用奶油做出來的)
2、示奶油袋
師：瞧!這是什么呀?(奶油)你看它的樣像什么?(傘)
3、教師講解演示：
A、演示：這頂傘我們呀要倒著來用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用五個手指用力的擠捏(請幼兒邊聽邊模仿老師徒手做一遍動作)，讓奶油從袋里出來，標(biāo)到蛋糕上(教師示范標(biāo)出簡單點(diǎn)狀花紋)
B、引導(dǎo)幼兒觀察手指用力與不用力時奶油的變化，并練習(xí)捏的動作。
三、幼兒操作
1、鼓勵幼兒大膽嘗試，標(biāo)出與老師不同的紋樣。
2、提醒幼兒留意擠捏的力度，動作稍慢些。
3、表揚(yáng)標(biāo)出不同花紋的小朋友，并為制作完成的小朋友提供小水果，加以點(diǎn)綴。
四、作品展示
小朋友的蛋糕太美了，我們一起開個生日會吧!(大家齊唱生日歌，吃蛋糕)結(jié)束。