在這些留學(xué)專業(yè)之中,食品科學(xué)這個專業(yè)并不熱門,也許都沒什么學(xué)生聽說過,但它其實很受重視的,而且這個專業(yè)的學(xué)生也能在很多領(lǐng)域去就業(yè)。來出國留學(xué)網(wǎng)看看,如果是要在澳洲學(xué)這個專業(yè),可以到哪些學(xué)校去學(xué)?
一、新南威爾士學(xué)校
學(xué)校在這一個專業(yè)上主要是三個方向:
1 、科學(xué)和技術(shù)方向
在這個方向中,主要招的都是在學(xué)理科、生物化學(xué)等這些專業(yè)的,而且對于食品科學(xué)這些也有興趣的學(xué)生。在這個課程中,會有好幾部分,分別有管理課,還有專業(yè)選修課。
2 、食品與營養(yǎng)
在這個方向之中,所招收的依舊是理科、營養(yǎng)學(xué)等等這些專業(yè),而且對于生化和營養(yǎng)學(xué)也有意向的這些學(xué)生。但是因為課程中還有很多方向,所以會讓學(xué)生自己去選一個課程。
3 、食品質(zhì)量方向
在這個方向中所招收的,就是原本學(xué)的食品科學(xué)以及技術(shù)方面這些專業(yè)的學(xué)生,而且對于食品安全也有意向的。它的基礎(chǔ)依舊是食品科學(xué),但在內(nèi)容上就是食品安全這些方面的。
二、昆士蘭大學(xué)
它屬于澳洲的八大里其中一個學(xué)校,已經(jīng)開始接收留學(xué)生大概有 50 多年了。而它在教學(xué)和研究上,皆是國際一流的。它的這個課程會有食品的加工處理以及相關(guān)的一些知識與技術(shù),學(xué)生讀這個課程,就能有這個領(lǐng)域比較好的基礎(chǔ)。在這方面它有很多課程,學(xué)生能選自己比較喜歡的來學(xué)。但是學(xué)校也要求學(xué)生在課程中要做食物科學(xué)這方面的研究報告。學(xué)生在完成了這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)后,對于食品加工領(lǐng)域?qū)懈鄬I(yè)的知識。
三、BMIT
在澳洲RMIT也是比較領(lǐng)先的一所學(xué)府,它的畢業(yè)生很多的能力都很高。而且在這么多年中,它和外界一直有各種的學(xué)術(shù)交流,所以給學(xué)生創(chuàng)造了非常多的機會,這方面它的記錄是非常好的。而在食品技術(shù)的課程送,它主要還是研究營養(yǎng)學(xué)這一些。

