出國留學網(wǎng)為你整理了高考早餐食譜推薦：蕎葉雞蛋煎餅，更多資訊請及時關(guān)注本網(wǎng)站更新。
高考早餐食譜推薦：蕎葉雞蛋煎餅
主料：蕎葉200克，雞蛋2個，面粉250克
輔料：油適量鹽3克
做法：
1.把蕎葉撿回來，準備面粉、雞蛋等食材;
2.挑選鮮嫩的蕎葉洗凈，瀝干水，切碎，待用;
3.面粉過刷，打入雞蛋，拌均;
4.再加入切好的蕎葉，順時針拌均;
5.再放點鹽、加適量的水，拌均成面糊;
6.熱鍋，平底鍋里放點油，倒入一層薄薄的面糊;
7.煎至微黃，翻轉(zhuǎn)另外一面繼續(xù)煎至微黃;
8.煎餅好了，出鍋，切塊，香飄四溢。