泰國(guó)美食世界聞名，在東哪呀美食中，獨(dú)樹(shù)一幟，那么你知道泰國(guó)有哪些獨(dú)特的沒(méi)事嗎？跟著出國(guó)留學(xué)網(wǎng)一起看看泰國(guó)留學(xué)必吃美食盤點(diǎn) 泰國(guó)有哪些美食一定要試試？
首先來(lái)看看留學(xué)生必吃的美食。
1.酸辣蝦湯（Tom Yam Kung）：酸辣蝦湯味道好，口感層次豐富，香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道，椰漿放不放就憑個(gè)人喜好了。
2.蒸紅咖喱魚(yú)（Hom-Mok Pla）：用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚(yú)肉、蔬菜一起蒸，非常美味。
3.咖喱 Kaeng：綠咖喱、紅咖喱加上椰奶一起煮，主要食材以肉類為多，比如綠咖喱雞（Kaeng Kaew Wan Kai）。
4.泰式炒面（Pad Thai）：平民小吃，有的可以加個(gè)蛋，有些會(huì)用蛋皮做泰式蛋包炒面。
5.燴炒棵條（Rad-nak）：用米粉或泰式棵條（Sen Yai），加上芥藍(lán)菜、洋蔥、肉片、蠔油拌炒，看起來(lái)有點(diǎn)像燴米粉或燴棵條。
6.柚子沙拉（Yam-Som O）：這道熱沙拉將清爽的柚子拌進(jìn)用椰奶、紅咖喱醬、辣椒油、糖混煮的醬料中，加進(jìn)蝦仁或雞絲，有些餐廳還會(huì)再加上烤過(guò)的椰絲或碎花生。
7.涼拌青木瓜（Som Tam）：這其實(shí)是泰國(guó)東北部的料理，現(xiàn)今遍布全泰國(guó)，用木舂把青木瓜、番茄、辣椒、椰糖等混合搗碎制成。椰糖和辣椒的分量可請(qǐng)店家酌情調(diào)整。
8.炸魚(yú)餅（Tod-Mann Pla）：將咖喱、魚(yú)肉、檸檬葉等一起拌勻后用油炸，香嫩可口。
9.打拋肉（Lab Kai）：因?yàn)橛靡环N名為ka-pow的九層塔拌炒肉類，所以被翻譯為打拋肉，同樣是泰國(guó)東北菜在全泰國(guó)發(fā)揚(yáng)光大的典型范例。
10.棵條（Kuay Tiew）：最常見(jiàn)的路邊攤湯面，湯頭味道多樣，有雞蛋面（Ba Mee）、寬版棵條（Kuay Tiew Sen Yai）、棵條（Sen Lek）、米粉（Sen Mee）。
g Kam：用葉子包著椰糖、姜、辣椒、椰絲、蝦米等一起吃，味道極佳。
12.烤肉串（Muu Ping）：曼谷常見(jiàn)的小吃之一，一串10B，配糯米飯最好吃。
13.炒酒鬼（Pad Kee Mao）：這道菜因?yàn)槲兜篮芾保梢岳毙阉拮淼娜?，所以被稱為“辣酒鬼”。
14.海南雞飯（Khao Man Kai）：明顯的中式料理，泰式海南雞飯味道很淡，吃時(shí)加點(diǎn)蘸醬正好。
15.蝦醬飯（Khao Kruk Ka Pi）：在曼谷河邊市場(chǎng)極為常見(jiàn)的食物
16.海鮮（Seafood）：無(wú)論是現(xiàn)烤大頭蝦、蒸魚(yú)，還是螃蟹料理等，在曼谷都有機(jī)會(huì)享用，便宜而又新鮮。
17.生蝦（Kung Chae Nam Pla）：新鮮蝦子配上辣椒和大蒜片，淋上檸檬調(diào)味的酸辣醬汁，甘甜的蝦肉配上辛辣醬汁正對(duì)味。
18.拌菜（Yam Ta Krai）：這道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等，口感絕佳。有些餐廳會(huì)把這些料鋪在炸魚(yú)上，蘸著酸辣醬汁一起吃。
接著來(lái)看看清邁特色料理
1.清邁面（Khao Soi）：以肉骨湯為底湯，加上咖喱醬調(diào)制的湯頭，配上蛋面（Ba Mee），上頭撒上炸得金黃香酥的面條和蔥末，味道辛香濃郁。
2.粥（Jok）、稀飯（Khao Tom）：泰國(guó)的粥就像廣東粥，看不到米粒，稀飯類似北方咸稀飯，看得見(jiàn)米粒。
3.青辣椒醬（Nam Prik Num）：青辣椒醬是先將大、小青辣椒，加上蒜、紅蔥、小綠茄子等一起烤，然后再煮，等煮到軟嫩后，加上魚(yú)露、鹽、檸檬汁等調(diào)味料，整道菜充滿辣椒纖維，吃起來(lái)香辣過(guò)癮。
4.酸肉（Naem）：發(fā)酵的豬肉，可以生吃或加熱食用，通常會(huì)配上辣椒一起吃。
5.炸豬皮（Keab Moo）：清邁特產(chǎn)，蝦球狀的炸豬皮比較肥厚，長(zhǎng)條狀的炸得比較干。通常配青辣椒醬一起食用。
6.康托克餐（Khan Tok）：康托克餐是清邁傳統(tǒng)餐，Khan在泰文里意指小碗裝的菜肴，tok指矮圓桌，菜肴以泰北咖喱豬肉、炸豬皮等為主。
7.清邁香腸（Sai-ua）：清邁香腸口味相當(dāng)獨(dú)特，除了豬肉之外還加進(jìn)辣椒、蔥等辛香料，煎好切塊后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。
8.無(wú)骨炸魚(yú)（Pla Rai Kang）：清邁的無(wú)骨炸魚(yú)制作工序繁復(fù)，廚師得小心翼翼地將魚(yú)骨取出，然后將香茅、蒜、胡椒、莞荽根、胡椒等辛香料填進(jìn)魚(yú)肚，再下油鍋炸。 9.炸竹蟲(chóng)（Rod Duan）：清邁以竹子為材料的工藝品很多，料理也用得到竹筍，竹筒可當(dāng)成食器使用，生長(zhǎng)在竹子里的蟲(chóng)子也是盤中餐。
10.米線（Kha Nom Jeen）：泰國(guó)米線看起來(lái)有點(diǎn)像云南米線，最常見(jiàn)的吃法是淋上咖喱或辛辣的湯汁一起吃。