酒店管理專業(yè)已經(jīng)變成留美的熱門專業(yè)，甚至成為高端專業(yè)，不再是學生和家長心目中的低薪、沒檔次的雞肋專業(yè)了，下面就跟著出國留學網(wǎng)的小編一起看看美國酒店管理專業(yè)詳細介紹。
一、專業(yè)介紹
隨著中國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，旅游業(yè)也是乘風破浪，發(fā)展迅速，這自然就離不開酒店業(yè)的大力支持。
就拿三亞來說，從一個小小漁民島發(fā)展成為火熱的旅游勝地，并且擁有中國數(shù)量最多的五星級酒店，這使得酒店管理專業(yè)的曝光度驟然上升，也使中國學生和家長頓時對酒店管理專業(yè)產(chǎn)生好感。
美國的酒店管理專業(yè)有的設在商學院下，有的是單獨的酒店管理學院，它的研究方向一般分為兩種，一種是Hotel Management，就是專門的酒店管理，專業(yè)性更強;一種是HospitalityManagement，這個的范圍更廣泛一些，包括旅游管理、休閑管理等。所以學生可以根據(jù)自己的具體喜好以及傾向性來選擇學院以及研究方向。
二、申請優(yōu)勢
酒店管理專業(yè)的實踐性會更強一些，有些院校的招生要求會明確注明需要有2年或以上的相關(guān)工作經(jīng)驗，比如康奈爾大學對工作經(jīng)驗的要求是最高的，也是常春藤名校中唯一一個開設酒店管理專業(yè)的大學。
相比較其他專業(yè)，酒店管理在語言要求上更注重聽力和口語能力，因此，對于準備語言考試的學生來說，這兩部分的成績需要格外關(guān)注。在文書寫作上，需要突出管理能力、領(lǐng)導能力以及溝通交流和表達能力，這些都會對這個專業(yè)的申請錦上添花。
三、管理就業(yè)
酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生如果選擇留美工作，剛開始可能會從基層做起，但是作為科班出身的人材，往往能比較快地得到提升。該領(lǐng)域管理人員的薪水待遇是非常不錯的。
目前美國酒店管理領(lǐng)域的職務還有相當大的需求量，這就意味著畢業(yè)后在美國找到工作的機會比較大。中國的旅游和酒店業(yè)正在發(fā)展中，高端人才極度缺乏，而且據(jù)有關(guān)部門估計未來幾年內(nèi)該領(lǐng)域的人才需求會進一步增加。
就目前中國酒店行業(yè)的發(fā)展來看，酒店管理行業(yè)的就業(yè)趨勢大好，結(jié)合前面提到的旅游業(yè)的快速發(fā)展，以及國民消費的提升，五星級酒店的復制將會越來越快。
比如我們熟悉的萬豪國際集團、希爾頓酒店集團、喜達屋國際酒店集團以及凱悅國際酒店集團，這些集團公司都在美國，因此，在美國就讀酒店管理專業(yè)，在實習以及就業(yè)方面有著先天優(yōu)勢，酒店管理專業(yè)會給學生很好的實習機會，并且這些酒店集團幾乎在中國的各個省份都建有旗下的酒店，這對于學生回國就業(yè)更是提供了很大的便利。