韓國是一個(gè)非常重視禮儀禮貌的國家,多以一定要在出國前做好這方面的準(zhǔn)備。和出國留虛妄的小編一起來看看2021年韓國留學(xué)日常禮儀須知。
首先來看看社交禮儀
1.家族觀念
韓國人在交往中十分重視所應(yīng)具備的禮儀修養(yǎng),按照傳統(tǒng),韓國家庭成員之間的關(guān)系不僅僅是一種維護(hù)自身利益的關(guān)系,而且涉及的范圍很廣泛,他們之間的血緣關(guān)系應(yīng)當(dāng)建立在一種合作和互相支援 的傳統(tǒng)基礎(chǔ)之上,因此家庭成員之間的感情,愛和責(zé)任感十分強(qiáng)烈。家庭里的一家之長 被視為權(quán)威所在,全家人都應(yīng)該聽從他的命令或遵照他的愿望行事。嚴(yán)格的命令必須服從,不得有違。兒輩或?qū)O輩違抗長輩 的愿望被韓國人視為不可想象 的事情。
每年陰歷初一 這一天,一家人舉行例行的祭祖活動(dòng)之后 ,所有成員要按年齡順序向 祖父母、父母、兄長、親戚等跪著行禮 ;年輕人甚至要到村里去向長者們行禮 以表示應(yīng)有的尊敬,盡管他們之間非親非故。
子女 外出,要向父母辭行 ;父母 遠(yuǎn)行歸來 ,子女要迎接行禮 ;
韓國人的親戚之間和家庭成員之間相互間聯(lián)系的紐帶非常牢固,恪守將相互合作視為不得以任何理由推卸的莊重責(zé)任,這種關(guān)系往往超過個(gè)人利益或?qū)?duì)方利益的企盼,當(dāng)一個(gè)人遇到困難時(shí)首先想到的是得到親屬的幫助。
兄弟之間結(jié)婚后 再不像過去那樣居住在一起,但相互間有條件者均住得很近 ,交往密切,特別每逢婚禮,長者60或70壽辰、孩子的生日、傳統(tǒng)節(jié)日的時(shí)候,相互總要盡量相聚在一起,氏族成員之間建有共同的錢庫和產(chǎn)業(yè),每年要在一起聚會(huì)一次 ,趁此機(jī)會(huì)共同商議例如維修祖先墳?zāi)?、氏族?cái)產(chǎn)管理等這樣大家關(guān)心的事務(wù)。
韓國人初次見面,同姓者之間首先總是打聽對(duì)方與自己是否同一個(gè)氏族 ,如果是同一個(gè)氏族,還要查閱家譜,搞清對(duì)方與自己關(guān)系的親近程度,若對(duì)方輩份較高 ,往往會(huì)經(jīng)常去拜訪并用敬語 稱呼以表示尊重。
在韓國傳統(tǒng)的社會(huì)里,年長者因其知識(shí)經(jīng)驗(yàn)而受到尊重,年輕者必須自覺地在行為上以此為準(zhǔn)。在公共集會(huì)、社交場(chǎng)合和宴會(huì)酒店上,誰應(yīng)當(dāng)首先向誰表示敬意 ,誰應(yīng)當(dāng)坐在哪個(gè)位置上 ,誰應(yīng)當(dāng)首先落座 ,誰應(yīng)當(dāng)首先向誰敬酒 ,人人自幼都知道這些規(guī)矩,不會(huì)弄亂。
2.尊重長者
韓國人崇尚儒教 ,尊重長老;長者進(jìn)屋 時(shí)大家都要起立 ,問他們高壽; 和長者談話 時(shí)要摘去墨鏡; 早晨起床 和飯后 都要向父母問安; 乘車 時(shí),要讓位 給老年人
吃飯 時(shí)應(yīng)先為 老人或長輩盛飯上菜,老人動(dòng)筷后,其他人才能吃。
晚輩、下級(jí)走路時(shí)遇到長輩或上級(jí) ,應(yīng)鞠躬 、問候 ,站在一旁 ,讓其先行 ,以示敬意。
3.見面禮節(jié)
韓國人見面時(shí) 的傳統(tǒng)禮節(jié)是鞠躬
男人之間 見面打招呼互相鞠躬 并握手 ,握手時(shí)或用雙手 ,或用左手 ,并只限于點(diǎn)一次頭 。遇有客人 登門拜訪,父母 先向客人施禮 ,子女隨后依齡隨后依年齡大小向客人行鞠躬禮 和韓國官員 打交道一般可以握手 或是輕輕點(diǎn)一下頭 。女人一般不與人握手
鞠躬禮節(jié)一般在生意中不使用
4.稱呼禮
在韓國,長輩對(duì)晚輩 可以稱呼對(duì)方的名字 ,可不帶其姓。 在社會(huì)交往活動(dòng)中,相互間 可稱對(duì)方為“先生”、“夫人”、“太太”、“女士”、“小姐”等
對(duì)有身份的人 可稱對(duì)方為“先生”、“閣下”等,也可加上職銜,學(xué)銜,軍銜等,如“總統(tǒng)先生”、“總統(tǒng)閣下”。韓國丈夫介紹自己的妻子 時(shí)會(huì)說“我夫人”或“我太太”
關(guān)系親密的的朋友 之間,往往在對(duì)方名字之后 加上“兄弟”、“姐姐”、“妹妹”等稱謂,如“鴻哲兄弟”、“世憲兄弟”、“在赫兄弟”、“美延姐姐”、“美延妹妹 ”等
對(duì)男性 也可稱“君 ”,但往往同其姓名連稱 ,如“鄭溶君”、“尹鴻哲君”、“趙承遠(yuǎn)君”、“辛成列君”、“金相鎮(zhèn)君”等。
對(duì)不相識(shí) 的男性年長者 可以稱“???”(即“大叔 ”或“大伯”),對(duì)不相識(shí) 的女性年長者 可以稱為“???”(即“大嬸 ”、“大娘”)。
5.走訪禮儀
在社會(huì)集體活動(dòng) 和宴會(huì) 中,男女分開 進(jìn)行社交活動(dòng),甚至在家里 或在餐館 里都是如此。
在韓國,如有人邀請(qǐng)你到家吃飯或赴宴,你應(yīng)帶小禮品 ,最好挑選包裝好的食品。
做客時(shí),主人不會(huì)讓你參觀房子的全貌,不要自己到處逛。你要離去時(shí),主人送你到門口,甚至送到門外,然后說再見。
韓國人用雙手接禮物 ,但不會(huì)當(dāng)著客人的面打開。不宜 送外國香煙給韓國友人。
酒 是送韓國男人最好的禮品,但不能送酒給婦女,除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。
在贈(zèng)送韓國人禮品時(shí)應(yīng)注意,韓國男性多喜歡 名牌紡織品、領(lǐng)帶、打火機(jī)、電動(dòng)剃須刀等。女性喜歡 化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房里用的調(diào)料。孩子則喜歡 食品。如果送錢,應(yīng)放在信封內(nèi)。
若有拜訪必須預(yù)先約定 。韓國人很重視交往中的接待,宴請(qǐng)一般在飯店或酒吧舉行,夫人很少在場(chǎng)。
接著來看看餐飲禮儀
1.儀態(tài)禮儀
穿襪子 進(jìn)韓國人家里要脫鞋 ,到韓國式食堂進(jìn)餐也要脫鞋,因此一定要注意穿干凈的襪子。襪子不干凈或有破洞是失禮行為。入座時(shí),賓主都要盤腿席地而坐 ,不能將腿伸直,更不能叉開。
韓國飯館內(nèi)部的結(jié)構(gòu)分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時(shí),男人盤腿而坐,女人右膝支立 -這種坐法只限于穿韓服時(shí) 使用?,F(xiàn)在的韓國女性平時(shí)不穿韓服,所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。
2.餐具
坐好點(diǎn)好菜后,不一會(huì)兒,飯館的大媽就會(huì)端著托盤中先取出餐具,然后是飯菜。韓國人平時(shí)使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子 。勺子 在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負(fù)責(zé) 盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時(shí) 要架在飯碗或其它食器上。而筷子 呢只負(fù)責(zé) 夾菜。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上??曜釉诓粖A菜時(shí),傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上 ,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是這了便于拿起來再用。
3.吃飯順序
中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習(xí)慣,但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上,沒有供你手握的把。再加上米飯傳導(dǎo)給碗的熱量,不端碗 是合情合理的。至于碗蓋 ,可以取下來隨意放在桌上 。
既然不端碗,左手 就一定要聽話,老實(shí)地藏在桌子下面 ,不可在桌子上“露一手兒”。右手 一定要先拿起勺子 ,從水泡菜中盛一口湯 喝完,再用勺子吃一口米飯 ,然后再喝一口湯 、再吃一口飯 后,便可以隨意地吃 任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。
4.飲酒禮儀
韓國人家里如有貴客臨門,主人感到十分榮幸,一般會(huì)以好酒好菜招待??腿藨?yīng)盡量多喝酒,多吃飯菜。 吃得越多,主人越發(fā)感到有面子。
傳統(tǒng)觀念是“右尊左卑 ”,因而用左手執(zhí)杯或取酒被認(rèn)為不禮貌的。 經(jīng)長輩允許 ,下級(jí)(晚輩)才可 向上級(jí)(長輩)敬酒。敬酒人右手提酒瓶 ,左手托瓶底(雙手都要用上 ),上前鞠躬 、致詞 ,為上級(jí)(長輩)斟酒 ,一般是一連三杯 。敬酒人應(yīng)把自己 的酒杯舉得低一些 ,用自己杯子的杯沿 去碰對(duì)方的杯身 。敬完酒后再鞠個(gè)躬才能離開 。 敬酒人只是敬酒,自己是不能與長輩同飲的 。級(jí)別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。在特殊情況下,身份高低不同者一起飲酒碰杯 時(shí),身份低者要將杯舉得低,用杯沿碰對(duì)方的杯身,不能平碰 ,更不能將杯舉得比對(duì)方高,否則是失禮,晚輩 和下級(jí)也應(yīng)背臉雙手舉杯而飲 。

