前言：在休閑和旅游部門的職業(yè)通常非常多樣化——從管理一個(gè)體育中心或豪華酒店，到組織冒險(xiǎn)假期或管理一個(gè)大型展覽的后勤。大學(xué)在這一領(lǐng)域的課程同樣多樣化，使學(xué)生能夠掌握在休閑和旅游事業(yè)中取得成功所需的所有專業(yè)技能，并在學(xué)位期間獲得專業(yè)知識(shí)和相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
所有的休閑和旅游職業(yè)都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是注重個(gè)人、招待和客戶服務(wù)。要想在休閑和旅游領(lǐng)域取得成功，你通常需要能夠與各種各樣的人進(jìn)行有效的溝通，應(yīng)對(duì)多種任務(wù)和挑戰(zhàn)，在壓力下也能保持冷靜，隨機(jī)應(yīng)變，確保別人玩得開心。聽起來(lái)適合你嗎？
繼續(xù)往下讀出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編本文，一起來(lái)了解更多關(guān)于這個(gè)領(lǐng)域的專業(yè)方向和職業(yè)發(fā)展吧。
一、課程結(jié)構(gòu)&入學(xué)要求
什么是休閑和旅游學(xué)位？
休閑和旅游學(xué)位的目的是使學(xué)生了解這一全球性和不斷增長(zhǎng)的行業(yè)的范圍。有些可能專注于一套特定的職業(yè)道路，而其他將提供更普遍的教育和培訓(xùn)。休閑和旅游主題通常包括酒店管理、旅游管理、休閑和旅游營(yíng)銷、活動(dòng)管理、旅游運(yùn)營(yíng)和景點(diǎn)管理。
如酒店、餐館、景點(diǎn)、活動(dòng)、旅游或旅游，你可以選擇專門從事休閑和旅游行業(yè)的某個(gè)方面。你也有機(jī)會(huì)探討旅游對(duì)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的影響等問(wèn)題；國(guó)家旅游政策和舉措；休閑和旅游如何與遺產(chǎn)和文化相互作用；或與市區(qū)規(guī)劃及重建有關(guān)的事宜。
除了理論學(xué)習(xí)，許多休閑和旅游學(xué)位還提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)機(jī)會(huì)。把休閑和旅游與現(xiàn)代語(yǔ)言課程結(jié)合起來(lái)也是很常見的，也許還包括花在國(guó)際學(xué)習(xí)或工作上的時(shí)間。
入學(xué)要求
這方面課程的入學(xué)要求會(huì)根據(jù)你申請(qǐng)的課程和院校不同而有所不同。對(duì)于最具競(jìng)爭(zhēng)力的課程，申請(qǐng)者需要將優(yōu)異的學(xué)習(xí)成績(jī)與你對(duì)這些科目和相關(guān)職業(yè)的濃厚興趣結(jié)合起來(lái)。特別是在研究生階段申請(qǐng)，可能會(huì)被要求參加入學(xué)面試。對(duì)于所有的課程，那些申請(qǐng)國(guó)際學(xué)習(xí)的學(xué)生可能需要授課語(yǔ)言熟練程度證明。
課程結(jié)構(gòu)和評(píng)估方法
休閑和旅游學(xué)士學(xué)位的學(xué)制為3年或4年，具體幾年視留學(xué)國(guó)家而定；在某些情況下，甚至可以通過(guò)“快速課程”選項(xiàng)在兩年內(nèi)完成項(xiàng)目。在碩士階段，學(xué)習(xí)時(shí)間為一年或兩年。該課程通常通過(guò)講座、研討會(huì)、工作坊和小組輔導(dǎo)的方式進(jìn)行，學(xué)生有機(jī)會(huì)更非正式地討論課程材料。
休閑和旅游學(xué)位的一個(gè)顯著特點(diǎn)是重視獲得第一手經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)；對(duì)于想要追求休閑和旅游事業(yè)的人來(lái)說(shuō)是十分有益的。因此，大多數(shù)課程的特色是有組織的實(shí)地考察、培訓(xùn)和/或?qū)嵙?xí)。評(píng)估方法通常包括課程作業(yè)、考試、報(bào)告和工作檔案。
二、休閑與旅游主題
對(duì)這一研究領(lǐng)域感興趣的人可以有各種各樣的休閑和旅游主題選擇。如果你已經(jīng)有了明確的職業(yè)道路規(guī)劃，你可以選擇一門已經(jīng)有專門方向的課程?；蛘?，你可以開始遵循一個(gè)綜合學(xué)習(xí)課程，并逐漸縮小你的興趣領(lǐng)域。你可以選擇的范圍包括：
1、旅行旅游管理
如果你希望專攻旅行旅游管理，你將獲得關(guān)于旅游業(yè)的一般知識(shí)，探索在該部門運(yùn)作的各種類型的組織，以及在管理層面會(huì)遇到的挑戰(zhàn)。你可能會(huì)學(xué)習(xí)與人力資源管理、旅游政策和策略、財(cái)務(wù)管理、銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)的課程。你可以專注于某個(gè)特定的世界地區(qū)，如歐洲的旅游和旅游管理，或者某個(gè)特定的興趣領(lǐng)域，比如生態(tài)旅游或探險(xiǎn)旅游。
2、活動(dòng)管理
活動(dòng)管理部門涵蓋了企業(yè)和個(gè)人生活領(lǐng)域，包括展覽、體育賽事、節(jié)日、產(chǎn)品發(fā)布、家庭慶典、公司會(huì)議、研討會(huì)、展覽等。如果你專攻這一領(lǐng)域，你將會(huì)涉及諸如預(yù)算管理、物流和運(yùn)營(yíng)、事件營(yíng)銷、投標(biāo)和組織行為等主題。你可以關(guān)注事件行業(yè)的特定部分；例如專門組織大型體育賽事、音樂(lè)節(jié)營(yíng)銷或企業(yè)展覽的后勤管理。
3、零售管理
零售管理能為學(xué)生進(jìn)入零售行業(yè)開展職業(yè)生涯做準(zhǔn)備。從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、資源和物流，到銷售規(guī)劃、營(yíng)銷和電子商務(wù)，就讀學(xué)生將了解零售過(guò)程中的所有階段。你將獲得與零售業(yè)務(wù)的金融方面相關(guān)的知識(shí)，并熟練掌握改變?cè)撔袠I(yè)的數(shù)字技術(shù)。你將成為分析客戶行為，探索新市場(chǎng)和評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，了解相關(guān)立法，并為業(yè)務(wù)的發(fā)展做出戰(zhàn)略決策的行家里手。
4、餐飲管理
食品和酒店管理領(lǐng)域也有很多進(jìn)一步專業(yè)化的空間，例如食品科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)、酒店和餐廳管理、餐飲服務(wù)、食品衛(wèi)生、以酒店為重點(diǎn)的財(cái)務(wù)和會(huì)計(jì)、食品生產(chǎn)流程、前臺(tái)服務(wù)以及食品和飲料業(yè)務(wù)。這一領(lǐng)域的課程也可能涉及人力資源管理和客戶服務(wù)，為學(xué)生在酒店和餐館、餐飲服務(wù)、酒吧和食品制造商等機(jī)構(gòu)尋求職業(yè)生涯做好準(zhǔn)備，這些機(jī)構(gòu)可能有國(guó)際連鎖企業(yè)也有獨(dú)立企業(yè)。
5、農(nóng)村環(huán)境保護(hù)
如果你選擇專門研究農(nóng)村保護(hù)領(lǐng)域，你將探索當(dāng)代環(huán)境問(wèn)題和保護(hù)挑戰(zhàn)，學(xué)習(xí)保護(hù)農(nóng)村地區(qū)的各種戰(zhàn)略和方法。課程內(nèi)容包括生態(tài)學(xué)、生境管理、農(nóng)業(yè)、物種保護(hù)、全球生物多樣性、生態(tài)測(cè)量、遺產(chǎn)管理、規(guī)劃和農(nóng)村法。你將掌握在這一領(lǐng)域發(fā)展所需的技能，可以在野生動(dòng)物信托基金、地方當(dāng)局和國(guó)家公園等地區(qū)工作。
6、藝術(shù)及文化遺產(chǎn)
這一領(lǐng)域意味著學(xué)習(xí)保存物質(zhì)文物的各種過(guò)程，包括城鎮(zhèn)風(fēng)景和景觀、歷史建筑、古董和藝術(shù)物品以及考古遺址。這是一個(gè)高度跨學(xué)科的領(lǐng)域，應(yīng)該會(huì)為學(xué)生提供考古學(xué)、建筑學(xué)、藝術(shù)史、保護(hù)、文化資源管理、遺產(chǎn)管理、博物館研究和其他相關(guān)主題的知識(shí)，如發(fā)展研究和環(huán)境研究。
三、休閑及旅游職業(yè)發(fā)展
這一學(xué)位職業(yè)發(fā)展高度多樣化，多類休閑和旅游主題你可以選擇專攻。很多人都不在朝九晚五的辦公室工作范圍之內(nèi)，這通常意味著工作時(shí)間彈性大，周期性明顯，要出差到不同的地方，還有相當(dāng)大的壓力——但對(duì)于那些有激情創(chuàng)造事件或環(huán)境的人來(lái)說(shuō)，別人會(huì)發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣，這是刺激和滿足的一部分。
從事旅游業(yè)
旅游業(yè)可能職業(yè)包括在旅行社工作，成為飛行乘務(wù)員的一部分，管理酒店或度假勝地，幫助推銷或推廣目的地或度假供應(yīng)商，或組織導(dǎo)游和活動(dòng)。在這個(gè)領(lǐng)域開展工作你肯定不會(huì)無(wú)聊。請(qǐng)注意，無(wú)論你的職位是什么，與什么不同的人打交道，包括客戶和同事，進(jìn)行有效的溝通是最重要的。熟練掌握至少兩種語(yǔ)言是一項(xiàng)明確資產(chǎn)，此外最好還有客戶服務(wù)方面的天賦和優(yōu)秀的組織技能。
從事活動(dòng)管理
從事活動(dòng)管理意味著你要花時(shí)間組織和/或推廣某種活動(dòng)；這可能包括產(chǎn)品發(fā)布、籌款活動(dòng)、公司會(huì)議、個(gè)人聚會(huì)（如婚禮）和奧運(yùn)會(huì)等“大型活動(dòng)”。這是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的行業(yè)，要成為一名成功的活動(dòng)經(jīng)理，你需要具備營(yíng)銷、財(cái)務(wù)報(bào)告、項(xiàng)目規(guī)劃、活動(dòng)競(jìng)標(biāo)、消費(fèi)者行為，當(dāng)然還有客戶服務(wù)方面的知識(shí)。對(duì)你正在運(yùn)作的活動(dòng)的具體行業(yè)有良好的了解也是一種優(yōu)勢(shì)。
酒店管理就業(yè)
酒店管理行業(yè)有很多職業(yè)選擇——從管理一家豪華酒店，到為連鎖餐廳開展?fàn)I銷活動(dòng)，或幫助開設(shè)一家新酒吧或娛樂(lè)場(chǎng)所?？赡芏鄶?shù)人會(huì)在大學(xué)學(xué)習(xí)期間進(jìn)行更專業(yè)的學(xué)習(xí)，但是無(wú)論你選擇哪條道路，你都需要有識(shí)別、理解和響應(yīng)客戶的天賦能力，以及快速適應(yīng)變化的環(huán)境的能力。保持頭腦冷靜屬于絕對(duì)必備。
休閑中心職業(yè)
在休閑中心有各種各樣的職業(yè)機(jī)會(huì)，這一就業(yè)地點(diǎn)也被稱為體育中心、健身中心或健康中心。體育科學(xué)學(xué)位的畢業(yè)生可能會(huì)在這里找到健身教練或私人教練的工作，而那些學(xué)習(xí)休閑和旅游學(xué)位的人更有可能在組織的管理和營(yíng)銷方面發(fā)揮作用。此外，良好的溝通和組織能力是必不可少的，此外，還要有熱情促進(jìn)更健康的生活方式，幫助擴(kuò)大獲得體育和休閑設(shè)施的機(jī)會(huì)。
體育職業(yè)
如果你熱愛體育，你會(huì)很高興聽到這個(gè)行業(yè)有各種各樣的休閑和旅游相關(guān)職業(yè)。你可以在體育產(chǎn)品制造商的市場(chǎng)營(yíng)銷中擔(dān)任一個(gè)角色，作為一個(gè)著名的體育團(tuán)隊(duì)或名人的公關(guān)代表，或幫助組織地方、國(guó)家和國(guó)際體育賽事。從財(cái)務(wù)報(bào)告到品牌管理，在這里你可以鍛煉在學(xué)位學(xué)習(xí)中獲得的不同方面的知識(shí)和技能。
從事極限運(yùn)動(dòng)
你是一個(gè)愛冒險(xiǎn)的人嗎？你是否想要一份能讓你興奮的工作，或者至少能讓你接近那些挑戰(zhàn)極限的人？如果是這樣的話，你可以考慮從事極限運(yùn)動(dòng)。這個(gè)領(lǐng)域的趣味和知名度越來(lái)越高，越來(lái)越多的人熱衷于體驗(yàn)高強(qiáng)度的活動(dòng)，如跳傘、沖浪、滑雪板、攀巖、滑水、跳傘、拉力賽駕駛和山地自行車運(yùn)動(dòng)。同樣，你可以在市場(chǎng)營(yíng)銷、物流或管理方面工作，或者擔(dān)任一個(gè)更實(shí)際的活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)者或指導(dǎo)員的角色。
所有這些行業(yè)的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)都是十分激烈的，在學(xué)習(xí)期間獲得實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)可能是你申請(qǐng)職位的有利條件。在找工作時(shí)，擁有相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)、推薦信和聯(lián)系方式與良好的學(xué)習(xí)成績(jī)同樣重要。