尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
來到酒店工作已經(jīng)近兩年時(shí)間了，因?yàn)槲疫€有些能力得到了領(lǐng)導(dǎo)的看重讓我擔(dān)任酒店廚師長一職，在這期間我并沒有給我們酒店做出多少業(yè)績，對(duì)廚房沒有做出重大改善，現(xiàn)在我能夠做到的就只有這一點(diǎn)，辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，沒有達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的期望我也非常抱歉。
我能力不足，不足以擔(dān)任這么重要的職位，特此我向領(lǐng)導(dǎo)提出辭職，因?yàn)槲业臒o能讓酒店兩年來沒有取得多少改變，對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)給我的托福，作為廚師長不但要有優(yōu)秀的廚師技能，還要有較強(qiáng)的管理能力，要說廚師技能我自認(rèn)為沒有任何問題，但是我缺的就是管理技能，罵我的管理能力太差了，不能夠把工作任務(wù)做好不能夠管理好廚房，導(dǎo)致廚房經(jīng)常出問題，沒有做到自己的工作任務(wù)已經(jīng)是大錯(cuò)了。
一個(gè)廚師長就應(yīng)該帶領(lǐng)整個(gè)廚房，不斷的推出新的菜品，不斷的更新自己的能力提高廚房的工作效率，我在任職期間，沒有做到，我過于重視自己個(gè)人能力了，認(rèn)為自己一個(gè)人也能夠扛起大任，但是一個(gè)人的力量終究是有限的，不可能如同一個(gè)集體那樣有足夠的實(shí)力去服務(wù)整個(gè)酒店，酒店也不可能只需要一個(gè)廚師。
在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒有得到本質(zhì)上的提升，都沒有得到我的傳授，我最多就是指點(diǎn)他們?cè)趺慈プ龊?，有時(shí)候光說是沒有用的如果只靠說兩句就能夠起作用的話，更本就不需要老師了，我不該這樣做的，應(yīng)該給他們培訓(xùn)，給他們?cè)O(shè)定目標(biāo)讓他們有追求有任務(wù)，這樣就能夠有一定的改善。
還有我這個(gè)人比較念舊，對(duì)于工作長的人都比較念舊，他們犯下了錯(cuò)誤也不會(huì)去懲罰他們這也讓他們?cè)絹碓较麡O怠工，這是我的錯(cuò)，做一個(gè)管理者最不能縱容的就是交情，在好的關(guān)系一旦到了工作上也應(yīng)該并且掉，不能這樣一次又一次的縱容，既然是我的手下就要把他們管教好，讓他們能夠獨(dú)擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實(shí)事，這也是我的錯(cuò)。
不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯(cuò)誤，可惜我就是不能夠很好的蓋章過來，不能夠達(dá)成自己的目的讓我不能完成領(lǐng)導(dǎo)的目標(biāo)，我辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的期待，不能夠狠下心來做決定，我選擇離開也是希望能夠有更加優(yōu)秀的人來管理，不能繼續(xù)下去，離開是我的最好選擇。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
本文為出國留學(xué)網(wǎng)編輯原創(chuàng)文章，版權(quán)歸出國留學(xué)網(wǎng)所有，未經(jīng)授權(quán)杜絕轉(zhuǎn)載，違者追究法律責(zé)任。
小編特別推薦
酒店員工辭職報(bào)告 | 辭職報(bào)告模板 | 辭職報(bào)告如何寫 | 辭職報(bào)告書 | 辭職理由