美國(guó)一直是一個(gè)留學(xué)熱門(mén)國(guó)，很多人都想去美國(guó)留學(xué)，很多人在美國(guó)留學(xué)都打算自己做飯，那么在美國(guó)留學(xué)自己做飯有什么注意事項(xiàng)嗎？
1、美國(guó)的肉在屠宰中都是不放血的，所以要在做之前要除掉血水，要不那味道會(huì)讓你沒(méi)有食欲的。去血水的方法可以把肉放到鍋里、加水，慢慢加熱。如果是烤或者煎，可以不去血水。
2、雞肉都是速生雞，最便宜的肉類，肉質(zhì)很嫩。如果用中國(guó)式的做法，炒或者煮，很快肉就會(huì)散掉。所以可能還是美國(guó)式的做法更適合。
3、肉類都是瘦的，很少見(jiàn)到新鮮肥肉賣(mài)。肉餡常常因?yàn)樘荩瑢?dǎo)致做出來(lái)口感不好。因?yàn)槊绹?guó)人不吃，超市基本不賣(mài)豬蹄、雞爪、內(nèi)臟這些，中國(guó)超市例外。
4、水產(chǎn)類冷凍食品居多，少見(jiàn)賣(mài)活的。
5、蔬菜和國(guó)內(nèi)差別不大，但是種類少很多。如果能找到中國(guó)超市的話，可以買(mǎi)到很多國(guó)內(nèi)來(lái)的蔬菜。