在這忙碌的2019年中xx順利的完成了年度的營業(yè)額，作為店長我非常激動，這也是對我們工作一種肯定，收獲就是在不斷的努力工作中達(dá)到的一種效果，在工作當(dāng)中必須要清楚的知道這一點，一年的工作到頭，回想起來還是非常緊張的，在工作上面一定要做好這些，實現(xiàn)自己的一個價值是非常不容易的，工作是工作不能跟個人的一些不好的習(xí)慣混為一談，想一想年初的時候從虧本的狀態(tài)，到后面扭虧為盈，這是所有xx員工的共同的努力，作為店長我也背負(fù)著很大的責(zé)任。
一、管理方面
實現(xiàn)餐廳所有員工團(tuán)結(jié)一致，我們xx餐廳是一個服務(wù)至上的餐廳，所以一直在培養(yǎng)所有員工的一個高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)狀態(tài)，上到店長，下到普通員工，這是非常有必要做好的，為了實現(xiàn)這這些在這一年的工作當(dāng)中大家都做好了相關(guān)的準(zhǔn)備工作，主要也就是在工作這一塊這些都是一個非常關(guān)鍵的東西，培養(yǎng)每一個員工的工作積極性，團(tuán)結(jié)一致，在工作當(dāng)中有一定的默契度，這當(dāng)然是最好的，我相信這些都是應(yīng)該去完善好了，無論是什么事情都要有一顆好的責(zé)任心，回想過去這一年我餐廳在管理制度方面都是做好的，各員工積極的落實好每一項制度，踏實的做好自己。
二、工作方面
面對這忙碌的一年，我作為一名店長總是在比較關(guān)心每天的營業(yè)額，年初對于餐廳來講是一個非常大的坎，因為行情不是很好，過去的這一年第一季度我們?nèi)w員工處在一個低迷工作狀態(tài)下，也是因為生意不是很好，在第一季度進(jìn)行了裁員，我知道這是非常不好的，工作上面我想大家都應(yīng)該是團(tuán)結(jié)一致。無論是什么事情都在養(yǎng)成一個好的習(xí)慣，過去這一年當(dāng)中因為第一季度的虧損，也是讓我壓力非常的大，結(jié)合了很多經(jīng)驗，對于內(nèi)部進(jìn)行了一系列的整頓，在下半年的營業(yè)當(dāng)中，不斷的學(xué)習(xí)，還有做出了一定的推廣，情況才回轉(zhuǎn)了過來，想一想也是非常的難了，總是還是度過了一段非常不容易的時期。
三、工作計劃
對于2020年我們餐廳也是做出了一系列的規(guī)劃，不管是在衛(wèi)生上面，還是在服務(wù)上面都是非常關(guān)鍵的，餐廳需要做出一些調(diào)整，繼續(xù)保持一個好的裝填去盈利，但是服務(wù)至上這一點一直不變，來年的工作一定會更加的充實，xx餐廳上下一心，非常堅定地做好工作，更好的去xx服務(wù)，為顧客服務(wù)。
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