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執(zhí)業(yè)藥師考試2018年中藥專業(yè)知識一復(fù)習(xí)筆記(8)
飲片切制的工藝流程
(凈藥材)→軟化→檢查軟化程度→切制→干燥→包裝→飲片→(調(diào)劑)
①植物藥需要切制的有大部分的根和根莖(如大黃、澤瀉等,但是體積較小的藥材如香附、麥冬等除外),皮類(厚樸、黃柏、陳皮等),體積較大的葉(枇杷葉、荷葉等)、果實(shí)(山楂、栝樓等),藤木(鉤藤、雞血藤等),全草(薄荷、荊芥等)。但是亦有一些藥材直接使用(如槐花、番瀉葉)或采用其他加工方法,如碾搗(大部分種子類)、揉搓(如竹茹、桑葉)等。
②礦物藥一般無法切制,多采用碾搗、水飛等方法加工制成較小的顆?；蚍勰?。
③動物藥除了極少數(shù)外,一般無法切制,多用砂炒或滑石粉炒燥后粉碎(如穿山甲、刺猬皮、水蛭等)。
[舉例]:鹿茸用熱白酒由底部徐徐灌入浸軟,切制成茸片;蘄蛇、烏梢蛇先用黃酒浸軟,去鱗骨后切制成段(蘄蛇段、烏梢蛇段)。阿膠烘烤軟化切丁,水蛭、地龍洗凈潤軟切段,海狗腎蒸或烤軟切片。螵蛸、露蜂房剪成小塊,蛇蛻和蜈蚣切段或剪段,蛤蚧、干蟾、刺猬皮切成小塊,水牛角、羚羊角鎊片、銼末。動物骨骼劈開或鋸段砸碎,甲殼介貝類藥物碾碎或搗碎。