長沙理工大學(xué)2019考研復(fù)試大綱:f0906生物工程綜合

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    長沙理工大學(xué)2019考研復(fù)試大綱:f0906生物工程綜合
    科目代碼: f0906 科目名稱:生物工程綜合
    一、考試要求
    主要考察考生是否掌握了微生物學(xué)、生物分離工程的基本概念、基本理論和基本方法,包括微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化、生長代謝、遺傳變異、萃取、浸取等基本概念及基本理論,微生物學(xué)領(lǐng)域的無菌技術(shù)、菌種篩選技術(shù)、菌種誘變技術(shù)等應(yīng)用技術(shù),天然產(chǎn)物分離領(lǐng)域中的吸附分離技術(shù)、色譜分離技術(shù)、細胞分離技術(shù)以及運用基本理論及應(yīng)用技術(shù)解決實踐問題的能力。
    二、考試內(nèi)容
    第一章 微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基
    1、微生物的6大營養(yǎng)要素
    2、微生物的營養(yǎng)類型
    3、培養(yǎng)基
    4、營養(yǎng)物質(zhì)進入細胞的方式
    第二章 微生物的代謝和發(fā)酵
    1、微生物的能量代謝
    2、微生物的分解代謝
    3、微生物獨特合成代謝途徑
    4、微生物發(fā)酵的主要代謝途徑
    第三章 微生物的生長及其控制
    1、微生物的分離和純培養(yǎng)
    2、微生物的生長繁殖及其測定
    3、環(huán)境因素對微生物生長的影響
    第四章 微生物的遺傳變異和育種
    1、遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)
    2、基因突變和誘變育種
    3、微生物的基因重組
    4、菌種保藏及復(fù)壯
    第五章 發(fā)酵液的預(yù)處理與固液分離
    1、發(fā)酵液的預(yù)處理方法
    2、固液分離過程
    第六章細胞分離技術(shù)
    1、細胞分離
    2、細胞破碎及方法
    第七章 萃取技術(shù)
    1、液液萃取技術(shù)
    2、雙水相萃取
    第八章 浸取技術(shù)
    1、浸取基本知識和基本理論
    2、影響浸取過程的因素
    3、浸取的方法
    第九章 色譜分離技術(shù)
    1、吸附色譜法
    2、凝膠色譜法
    3、親和色譜
    第十章 結(jié)晶
    1、結(jié)晶原理
    2、工業(yè)結(jié)晶方法
    三、題型
    試卷滿分為100分,其中:名詞解釋 20分;問答題 40分;綜合題 40 分。
    四、參考教材
    1.周德慶.微生物學(xué)教程(第三版)[M].北京:高等教育出版社,2011年.
    2.沈萍.微生物學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2000年.
    3.田瑞華.生物分離工程[M] .北京:科學(xué)出版社 2008年
    來源:長沙理工大學(xué)研究生招生信息網(wǎng)
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