日本留學(xué)的衣食住行具體情況如何呢?出國(guó)留學(xué)網(wǎng)的小編今天要告訴大家的,就是關(guān)于日本留學(xué)日常的生活介紹,希望能幫助你盡快了解日本留學(xué)生活。
一、衣
日本雖然偏北,但是屬于海洋性氣候,冬季日夜溫差大,白天很暖和的。大部分地區(qū)四季還是很分明的,跟中國(guó)上海地區(qū)的氣候差不多。北海道是日本最冷的地方,沖繩島是最熱的。 所以衣服需要準(zhǔn)備四個(gè)季節(jié)的。
日本是時(shí)尚發(fā)達(dá)國(guó)家、衣服的價(jià)位和國(guó)內(nèi)沒(méi)有很大的差別、同樣是商場(chǎng)和百貨店的衣服、在年末打折的時(shí)候價(jià)錢往往比國(guó)內(nèi)還便宜。所以來(lái)日本的時(shí)候可以不用帶特別多的衣服,尤其是女孩子,來(lái)日本之后逛街也是一種樂(lè)趣。
可以像國(guó)內(nèi)一樣網(wǎng)購(gòu)、可以用信用卡、網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬或者便利店等方式支付、但由于沒(méi)有支付寶一樣的平臺(tái)、其實(shí)網(wǎng)購(gòu)還沒(méi)有國(guó)內(nèi)方便。
二、食
1.基礎(chǔ)調(diào)味品
日本留學(xué)生活之日本料理調(diào)味品。日本料理口味偏清淡,重鮮美,強(qiáng)調(diào)發(fā)揮食材本身的特點(diǎn)。所以剛剛開(kāi)始日本生活的時(shí)候可能會(huì)不是很適應(yīng),所以建議從國(guó)內(nèi)帶一些花椒、辣椒、之類的調(diào)味品。當(dāng)然日本的超市中也有賣各種調(diào)味料,不用擔(dān)心飲食不習(xí)慣。
下面先介紹一下日本的基礎(chǔ)調(diào)味品:
A.鹽:全世界都一樣,不做特殊說(shuō)明喔,不過(guò)日本多用海鹽,而且比國(guó)內(nèi)的鹽稍微咸一些。
B.糖:日本的糖分為上白糖;冰糖;黑砂糖等。上白糖應(yīng)用最為廣泛,不過(guò)比國(guó)內(nèi)的白砂糖甜和細(xì)膩。冰糖一般用于炮制果酒;黑砂糖是:沖繩特產(chǎn),風(fēng)味獨(dú)特,用于煮東西。
C.醬油:日本醬油種類主要分為濃口醬油;薄口醬油;白醬油;溜溜醬油(溜まり醤油 )等。濃口醬油顏色最深,使用率最高。薄口醬油一般用于調(diào)制顏色較淺的菜品或者湯;琥珀色的白醬油多用于蒸物,湯物;溜溜醬油最為獨(dú)特,可以說(shuō)是日本都有的,一般用于制作沾汁(如刺身醬油);烤物;漬物等,香味獨(dú)特。
D.味噌:味噌出現(xiàn)的頻率相當(dāng)高,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的大醬,種類繁多,從顏色上分就有白味噌;淡色味噌;紅味噌三類;從原料上也分為大豆味噌;麥味噌;米味噌;調(diào)和味噌。味噌湯就是味噌料理的典型代表。
E.甜酒:甜酒在料理里起到增加菜肴甜度,光澤,防腐和使肉類食材緊實(shí)的作用。
F. 醋:日本的醋從原料上分為谷物醋(淡黃色)和果物醋(黑色)兩種。最常使用的有壽司醋;土佐醋;檸檬醋;三杯醋;醋味噌;甜醋;梅子醋等。另外,日本的醋和中國(guó)的醋的味道是不太一樣的。
【物價(jià)】
食品價(jià)格普遍比國(guó)內(nèi)貴、但是魚(yú)類較為便宜,蔬菜和水果比國(guó)內(nèi)貴很多,但是由于是生活必須的食材所以也不能因?yàn)閮r(jià)格貴就不補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。要客觀現(xiàn)實(shí)的看待物價(jià)、保證健康的生活。
2.餐飲店
A.居酒屋
居酒屋(日語(yǔ):いざかや izakaya),指日本傳統(tǒng)的小酒館,是提供酒類和飯菜的料理店。起源于江戶時(shí)期,據(jù)說(shuō)最初是酒鋪經(jīng)營(yíng)者為了使客人在買酒之后,能當(dāng)即在鋪內(nèi)飲用而提供一些簡(jiǎn)單的菜肴開(kāi)始的。隨著時(shí)代的推移,居酒屋也逐漸成了日本文化不可缺少的組成部分,日本的電影和電視劇中也往往會(huì)出現(xiàn)居酒屋的場(chǎng)景。
【食べ放題·飲み放題】
居酒屋一般都有提供限時(shí)內(nèi)(也有不限時(shí)間的)隨便吃的自助式點(diǎn)餐服務(wù)、或者套餐服務(wù)、價(jià)錢從每人2000到5000不等。飲み放題則是每人1000~2000左右,在一定時(shí)間內(nèi)可以隨便點(diǎn)酒水類。
B.家庭餐廳
日本家庭餐廳排除了菜系和料理派別以及業(yè)態(tài)派別等固有的經(jīng)營(yíng)思維的影響,同一家家庭餐廳既有老年人喜歡的日本料理,又有中年人比較鐘愛(ài)的中餐,年輕人還可以品嘗到西餐。同時(shí)也配有兒童比較喜歡的炸薯?xiàng)l和三明治,女性顧客津津樂(lè)道的冰激淋等等。總之家庭餐廳是通過(guò)提供適合男女老幼的沒(méi)有菜系和派系的菜單來(lái)最大滿足家庭在外就餐需求的業(yè)態(tài)。
也可以理解成我們國(guó)家的家常菜館。價(jià)格也是高低不等、但普遍比居酒屋便宜。
C.快餐店
肯德基麥當(dāng)勞這些在日本都是有的。但是麥當(dāng)勞偏多,價(jià)格不貴、麥當(dāng)勞的小漢堡100日元一個(gè),不過(guò)女生也不一定能吃飽。
3.日本代表美食
A.章魚(yú)燒
這個(gè)不用多說(shuō),大家應(yīng)該都知道。日本本土的章魚(yú)燒更加好吃,更大,料更足,同學(xué)們有機(jī)會(huì)一定要嘗試。
B.天婦羅
天婦羅是日式料理中的油炸食品,用面粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚(yú)蝦和時(shí)令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色,吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。不是某個(gè)具體菜肴的名稱,而是對(duì)油炸食品的總稱。 而具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅,什錦天婦羅等等。
C.烏冬面
烏冬面的意思就是手搟面,是一種以小麥為原料制造的日本面,在粗細(xì)和長(zhǎng)度方面有特別的規(guī)定。根據(jù)配料的不同,有不同的風(fēng)味。
D.銅鑼燒
銅鑼燒是日本卡通人物哆啦a夢(mèng)的最愛(ài)食品。它是一種烤制面皮,內(nèi)置紅豆沙夾心的甜點(diǎn)。紅豆餡的制作是日本小吃銅鑼燒最講究的工夫,從生豆泡水的時(shí)間,煮豆火候的掌控,到最后加糖,都要細(xì)心照顧才行。紅豆內(nèi)餡細(xì)致,香甜可口,綿蜜不膩,是人們的最愛(ài)。
E.味增湯
味增湯是一種極具日本傳統(tǒng)飲食特色的湯,主要以味增為主要醬料煮制而成。味增是一種用黃豆制成的醬,味道十分鮮美濃郁,加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味增不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,經(jīng)常食用對(duì)人體的健康十分有益。
三、住宿
1. 來(lái)日前確保宿舍
來(lái)日之初就需要有住宿的地方。來(lái)日前搜集學(xué)校信息的時(shí)候,就應(yīng)該確認(rèn)入學(xué)后能否入住學(xué)生宿舍。同時(shí),也請(qǐng)確認(rèn)宿舍的租金,一個(gè)房間住幾個(gè)人等等事項(xiàng)。從宿舍到學(xué)校所需時(shí)間也是重要留意事項(xiàng)。但不盡人意的是很少有即便宜,舒適,離學(xué)校又近的宿舍。特別在東京,這樣的宿舍是很難有的。第一年先住在學(xué)校準(zhǔn)備的宿舍,第二年開(kāi)始找自己喜歡的公寓。
如果即將進(jìn)入的學(xué)校沒(méi)有宿舍,或者全部的留學(xué)生不能入住,就有可能要自己解決住宿問(wèn)題。這樣的話,來(lái)日前,可以和學(xué)校聯(lián)系能否幫助自己借房子。還有在找到房子之前,學(xué)校能否提供臨時(shí)住所,臨時(shí)住所的具體費(fèi)用。
2. 臨時(shí)宿舍和找房子
即使學(xué)校沒(méi)有宿舍,又不提供臨時(shí)住所,也不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為可以長(zhǎng)住在朋友家里。按照日本的租房規(guī)定,一般除借房人之外,不允許任何人入住。如果瞞著管理人或房主長(zhǎng)住在朋友家,也許你和你朋友都會(huì)被要求離開(kāi)。如果是萬(wàn)不得已,就應(yīng)該早一點(diǎn)和在日友人聯(lián)系,得到房主和管理人的許可后暫時(shí)借住。
如果不能住在朋友家里,可以利用日本的 youth hostel, weekly mansion, guest h hostel一天所需費(fèi)用為4,000元。來(lái)日前,可以申請(qǐng)成為會(huì)員,然后預(yù)定房間。
weekly mansion備有床具,家具和烹飪用品。有單人房也有雙人房。如果是在東京中心又離車站近的房子,一個(gè)月需要10幾萬(wàn)元。如果是郊外的話,一個(gè)月需要7萬(wàn)元左右。租金也可以是按照住的日數(shù)來(lái)計(jì)算。
guest house在很大的房間里設(shè)有上下鋪床,一間房可以是10幾個(gè)人同住。
除此之外,還有比較便宜的飯店,比如東橫inn等。
3.在社會(huì)上租住民間房屋
援會(huì)開(kāi)展了留學(xué)生住宅綜合賠償項(xiàng)目。
【租房注意事項(xiàng)】
1、首先留學(xué)生在日本租房是不能擅自和親戚、朋友等同住的,而轉(zhuǎn)借給他人更是不允許的。因?yàn)槿毡镜拿耖g宿舍規(guī)定簽合同意外的人事不能居住的,如果親戚或朋友想借宿的話,即使是短期的也要事先跟房東講清楚并在征得房東同意后才能進(jìn)行居住。
2、其次留學(xué)生在沒(méi)有經(jīng)過(guò)房東同意是不得擅自改建房間的,想要改建就必須跟房東商量。而關(guān)于搬家也是有一定的約定的,合同書上往往會(huì)寫明搬家的期限,一般搬家前要提前一個(gè)月通知房東,而如果是突然通知搬走的話即使不住也要交一個(gè)月的房費(fèi)。
3、留學(xué)生在日本租房子需要找連帶保人,即具有獨(dú)立生活能力的成年人,也就是如果連帶保人的收入不能維持正常生活,就不能做保人。此外租房的連帶保人要負(fù)債務(wù)保證責(zé)任,即如果留學(xué)生到期沒(méi)叫房費(fèi)或者損壞房屋又不交修理費(fèi)時(shí),房東有權(quán)向保人索取。
4、由于連帶保人是同債務(wù)共在的保證人,所以留學(xué)生如果向不十分了解的人懇求,是很難給你擔(dān)保的。但很多學(xué)校的留學(xué)生支援部門會(huì)專門為留學(xué)生做擔(dān)保人。所以建議大家事先向?qū)W校詢問(wèn)。