端午,是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是是初夏時節(jié)最富人情味的節(jié)日。那么大家知道中國端午節(jié)文化習(xí)俗嗎?以下是出國留學(xué)網(wǎng)小編為您整理的“中國端午節(jié)文化習(xí)俗 ”,供您參考,更多詳細(xì)內(nèi)容請點(diǎn)擊出國留學(xué)網(wǎng)(www.liuxue86.com )查看。
中國端午節(jié)文化習(xí)俗
端午,是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是是初夏時節(jié)最富人情味的節(jié)日,它不僅在于寄托了人們對詩人屈原的懷念,而且表達(dá)了人們祈福迎祥的美好期盼和向往。
端午習(xí)俗
古時端午,人們在清晨采摘回新鮮的菖蒲和艾草,將它們和蒜頭結(jié)扎成束掛在床頭、門窗上,并且在家中熏燒具有芳香的倉術(shù)和白芷驅(qū)毒祈福。人們制作了內(nèi)含中藥香料的香囊以及五彩繩相互贈送佩戴。在正午時分通常會用菖蒲、艾草煮成的香湯沐浴,再換上清爽干凈的新衣。在潮濕的地方撒雄黃粉和雄黃酒避邪祛災(zāi)。人們在這一天吃粽子、賽龍舟。
“龍舟競渡”是端午的主要習(xí)俗。劉禹錫有一《競渡曲》記敘了在沅江州刺史主持下的一次賽龍舟的活動。詩曰:“沅江五月平堤流,邑人相將浮彩舟。靈均何年歌已矣,哀謠振楫從此起。揚(yáng)桴擊節(jié)雷闐闐,亂流齊進(jìn)聲轟然?!倍宋琮堉鄹偠捎钟惺菫榫葢?zhàn)國時代懷石投江的愛國詩人屈原的說法。而今,賽龍舟已得到新的發(fā)展,突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
粽子,古時又稱角黍、筒粽。魏晉時期,“仲夏端午,烹鶩角黍”。唐朝,粽子已經(jīng)出現(xiàn)于市場,且技藝頗高,種類多樣。詩人鄭谷“渚鬧漁歌響,風(fēng)和角粽香”的優(yōu)美詩句,反映了當(dāng)時吃粽子之普遍。唐明皇吃了一種名為“九子”的粽子后贊不絕口:“四時花京巧,九子粽爭新。”宋代有用艾葉浸米裹制而成的“艾香粽子”,名噪一時。陸游詩中“盤中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝?!奔粗浮鞍泗兆印?。
舊時,每逢端午家人團(tuán)聚,我國很多地方都有喝雄黃酒的習(xí)俗。俗語說“飲了雄黃酒,百病都遠(yuǎn)走”。《本草綱目》記載:“雄黃性味辛溫有毒,具有解蟲蛇毒燥濕,殺蟲祛痰功效”。在碘酒和紅藥水未發(fā)明的時代,用白酒浸雄黃,并泡入白礬,制成雄黃礬,來涂抹毒蟲蟄傷和蚊蠅叮咬之處,以解毒消腫止痛。
東方但從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看,飲雄黃酒是有害的。有很強(qiáng)的化學(xué)致癌物質(zhì),飲用后輕則破壞人體造血系統(tǒng)及血液循環(huán)系統(tǒng),出現(xiàn)頭昏、暈厥、嘔吐、腹瀉,重則中毒死亡。所以,雄黃酒絕不能飲。
民間有“端午插艾,懸戶門上,一禳毒氣”的習(xí)俗。艾,又名家艾、艾蒿,以陳久者良,常言道“七年之病,求三年之艾”,故又叫“陳艾”。中醫(yī)認(rèn)為,艾葉有理有氣、逐濕寒、溫經(jīng)止痛、止血安胎等功效。艾葉氣味清香,能起到平喘、鎮(zhèn)咳作用,熏艾煙能對居室消毒殺菌,提高家人抗菌能力。
我國各地有趣的端午習(xí)俗
河北省 北平忌端午節(jié)打井水,往往于節(jié)前預(yù)汲,據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑椹,據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃桑椹,可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”,即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午,地方官府會至城南舉行聚會,邀請城中士大夫宴飲賦詩,稱為“踏柳”。
山東省 鄒平縣端午,每人早起均需飲酒一杯,傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線,一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午,七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項(xiàng)鏈),女孩帶石榴花,還要穿上母親親手做的黃在鞋,鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。
山西省 解州端午,男女戴艾葉,稱為“去疾”,幼童則系百索于脖子上,據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午,各村祭龍王,并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午,學(xué)生需致贈節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團(tuán),稱為“白團(tuán)”,與粽子一起拿來互相饋贈。
陜西省 興安州端午,地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競渡,稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍,下面再縫上一個小人偶,稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門,稱為“鎮(zhèn)病”。
甘肅省 靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長,稱為“享節(jié)”。漳縣端午,牧童祀山神。積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱“燒高山”。
江蘇省 嘉定縣端午,不論貧富,必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。儀征縣也有“當(dāng)褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午,各家皆以清水一盒,加入少許雄黃,鵝眼錢兩枚,合家大小均用此水洗眼,稱為“破火眼”,據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進(jìn)有夜龍舟之戲,晚上在龍舟四面懸上小燈競渡,且有簫鼓歌聲相和。
四川省 石柱有“出端午佬”的習(xí)俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個騎虎的道士。敲鑼打鼓,街游行。舊時,川西還有端午“打字子”的習(xí)俗。是日,成都人皆買李子,于城東南角城樓下,上下對擲,聚觀者數(shù)萬。光緒二一年(一八九五年)因擲李與外國傳教士發(fā)生衡突,此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時,還舉行盛大商品交易會。
湖北省 黃崗縣端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人,花冠文身,鳴金逐疫。宜昌縣端午競渡,但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又稱“大端陽”,食粽、飲蒲酒,例同端午。
湖南省 攸縣端午,孕婦家富者用花幣酒食,貧者備雞酒,以竹夾楮錢,供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。岳州府競渡以為禳災(zāi)、去疾。又作草船泛水,稱為“送瘟”。
福建省 福州端午舊俗,媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團(tuán)粽、扇子進(jìn)獻(xiàn)公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日,人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱,稱為競渡。仙游縣端午競渡后,獻(xiàn)紙于虎嘯潭,以悼念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前,婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝,聯(lián)以彩線,系于釵上。幼女則懸之于背,稱為“竇娘”。
廣東省 從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后,潑灑于道,稱為“送災(zāi)難”。新興縣端午,人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午,兒童放風(fēng)箏,稱為“放殃”。
臺灣省 臺灣地處亞熱帶,早期來自大陸的移民多無法適應(yīng)這里的氣候,死于瘴癘時疫者,時有所聞。因此,端午這個以驅(qū)疾避疫為基本精神的節(jié)日,便顯得格外重要。前清時期的端午習(xí)俗,可以王瑛曾的《重修鳳山縣志》(十七六四年)卷三附錄中的記述為代表:五月五日清晨,燃稻梗一束,向室隅熏之,用楮錢送于路旁,名日送蚊。門楣懸蒲艾兼插禾稗,謂可避蚊蚋;榕一枝,謂老而彌健。彼此以西瓜、角黍相饋遺。好事者于??跍\處,用錢或布為標(biāo),三皮漁般爭相奪取,勝者鳴鑼喝采,號日斗龍舟。午為小兒女結(jié)五采縷,男系左腕,女系右腕,名日神煉。