酒店和旅游業(yè)是世界上最賺錢、最具活力的行業(yè)之一，但作為一門學科來學習是什么感覺呢？無論你是選擇攻讀國際紅酒管理、國際旅游、會議管理的學位，還是攻讀酒店和旅游管理博士學位，可以肯定地說，在你攻讀酒店和旅游管理學位的時候，從來不會有感到無聊的一天。
感興趣嗎？你應該看看這些酒店和旅游管理學院的學生是怎么說的……出國留學網(wǎng)就學生評論做出了下文整理，看看前輩的經(jīng)驗之談。
1、“你有機會與行業(yè)伙伴在真正的項目上合作”
酒店和旅游管理學位課程越來越多地將體驗式學習經(jīng)驗納入課程項目內(nèi)。
酒店和旅游管理學位，如其名強調(diào)管理，這一學位為就讀學生提供了一個真正的商業(yè)咨詢項目的工作機會，讓有抱負的酒店經(jīng)營者有機會提高他們的技能和知識。它還讓學生有機會了解企業(yè)是如何運作的，以及如何處理相互競爭的優(yōu)先事項，如處理匯率波動、批量購買、活動策劃和客戶服務。
根據(jù)亞當目前就讀的全球酒店業(yè)務碩士學位項目，他表示：在酒店與旅游管理學院，獲得全球酒店管理碩士學位“有機會在三所主要學院的支持下，與業(yè)界合作伙伴一起進行真正的項目”。
2、“ICON酒店實習讓學生看到各種理論概念的應用，并在課堂上借鑒行業(yè)中的例子。”
為現(xiàn)實生活中的商業(yè)挑戰(zhàn)想出解決方案，可以讓你深入了解這個你在其他任何地方都無法獲得的行業(yè)，但也可以讓你在世界級的設施中培養(yǎng)實用的學習技能，比如中國香港的ICON酒店。
亞當解釋說：“ICON酒店可以讓學生體會到各種理論概念的應用，并在課堂上引用行業(yè)中的例子?！?BR> 在ICON酒店，學生們不僅提高了他們的客戶服務、人際關(guān)系和時間管理技能，還提高了他們的會計、管理、戰(zhàn)略、市場營銷和規(guī)劃技能，同時培養(yǎng)了他們對行業(yè)規(guī)則、規(guī)則和戰(zhàn)略的理解和欣賞。
“學校的位置很好，教學設施也很先進。我喜歡在這個建筑群里學習，這里有世界級的酒店標志，Vinoteca實驗室，1979年的小餐館，教室和資源中心，在一個綜合的環(huán)境中能促進教學、學習和研究。
“這段實習為我提供了終生的學習經(jīng)驗，讓我與當?shù)睾腿虻钠咸丫茖I(yè)人士保持聯(lián)系。這
3、“這是一個獨特的學位項目，接觸了許多不同的文化，以及不同的商業(yè)理念。”
“我有兩個酒店管理學位，我認為國際旅游和會議管理碩士學位將拓寬我的視野，而傳統(tǒng)的學習是與我習得的食品和飲料專業(yè)知識相聯(lián)系的，”Maria Morey Poma說。
在你的職業(yè)生涯中，你會遇到來自不同文化和背景的客戶、客戶和同事，這就是為什么了解人們的社會和文化需求是至關(guān)重要的。
“這三個學期在不同的國家完成，這是一個獨特的學位項目，在此過程中我接觸了許多不同的國家文化，以及不同的商業(yè)理念，”全球酒店管理碩士安妮卡·格倫農(nóng)（Annika Glennon）說。
Emmanuelle Neu是一名國際學生，目前正在攻讀國際酒店管理碩士學位。她說：“我對國際酒店有了更廣闊的視野，對不同的文化有了更深的了解，甚至對自己也有了更深的了解。”
通過全球酒店管理碩士（MSc in Global Hospitality Business program）項目，學生們將在三個世界一流的校園里展開學習，同時增強他們的全球視野，掌握行業(yè)的最新趨勢。
亞當說：“我們體驗了多個地方，考察了當?shù)氐木频晔袌觯θ笾薜木频赀M行了比較。”
“在這些實地考察學習中，我們有機會與總經(jīng)理、部門經(jīng)理和當?shù)芈糜喂賳T見面，并親自詢問目前定義該行業(yè)本身的問題和趨勢。
他補充稱：“擁有所有這些選擇，有助于我對整個行業(yè)有更全面的了解，同時也能突出全球各地不同做法的差異。”
4、“在決定我未來職業(yè)方向的過程中，實地考察是非常寶貴的?！?/strong>
安妮卡表示，雖然實習等體驗性學習經(jīng)歷在提高特定技能方面有巨大的好處，但實地考察也是“與行業(yè)領(lǐng)導者建立聯(lián)系、直接向他們學習的大好機會”。
她補充道：“在旅途中提供的見解對于決定我未來職業(yè)的方向是非常寶貴的?！?BR> 去年，世界旅游和旅游理事會（WTTC）發(fā)布了關(guān)于旅游和旅游業(yè)的經(jīng)濟和社會重要性的年度報告。據(jù)估計，2018年全球旅游業(yè)創(chuàng)造了3.19億個工作崗位。可以這么說，一旦你對自己想做的事情有了一個很好的想法，就會有很多機會。
5、“無論是在研究還是在實踐中，教授們對激發(fā)學生的創(chuàng)造性思維都很有幫助?！?/strong>
酒店與旅游管理（）專業(yè)學生Teerawut Chanyasak說：“許多教師具有行業(yè)和管理經(jīng)驗?！?BR> 另一位酒店與旅游管理（）專業(yè)的學生Amber Hu補充道：“教授們在激發(fā)學生在研究和實踐中的創(chuàng)造性思維方面非常有幫助。”
酒店和旅游管理專業(yè)的博士生Hakimeh Nasiri談到了學校教職員工的積極教學態(tài)度是如何幫助他們的。
Hakimeh說：“到目前為止，最大的好處是院長和教職工的支持態(tài)度，特別是我的導師，這不僅讓我接受了高質(zhì)量研究和教學的專業(yè)培訓，也改善了我的專業(yè)網(wǎng)絡?！?BR>