對于很多在美國留學(xué)的人們來說，飲食成為了一個(gè)很大的問題？那么今天就和出國留學(xué)網(wǎng)的小編一起來了解一下2018年去美國留學(xué)如何自己做飯？
（圖片轉(zhuǎn)自百度）
第一，各種醬料的利用。
不管是在美國的中國店還是美國店，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)各種醬料非常多。其實(shí)好好利用這些醬料，在初期不太會(huì)做飯的情況下，往往可以讓你做的飯起碼不那么難吃，老干媽啊、李錦記的各種醬啊、飯掃光的各種醬啊、韓國的各種燒烤醬啊、美國的龍蝦醬啊等等。比如，炒肉類的時(shí)候，加點(diǎn)老干媽，起碼腥味不會(huì)那么重。
第二，焯水很重要。
很多華人都反應(yīng)同一個(gè)問題，美國的肉真是太腥太臭了，跟國內(nèi)的肉真是沒法比。所以，做肉類之前，最好都焯水一下，非常重要，還得加料酒焯。不焯水的肉，做完之后真的會(huì)很腥臭，這不是你廚藝的問題，完全是材質(zhì)的問題。
第三，蝦和雞蛋。
蝦和蛋是最方便好做的食物，如果你還不是那么會(huì)做肉類，或者時(shí)間不夠用，那么考慮從做蝦和雞蛋著手。加上蝦和雞蛋本來都還挺好配菜的，油燜蝦、香辣蝦、水煮蝦、各種菜炒蝦仁，青椒炒蛋、番茄炒蛋、絲瓜炒蛋、蒸蛋等等。
第四，烤箱的利用。
美國留學(xué)生活中基本都有烤箱，好好利用烤箱，也能做出很多美味的食物，還省去了油煙的煩惱。加上美國很多半成品賣，回來直接烤烤就可以吃了，很方便。