泰國(guó)旅游城市眾多，清邁便是最安靜古樸的哪一個(gè)。那么清邁都有哪些小吃呢?下面就隨出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編一起了解下吧，希望對(duì)大家有所幫助。
清邁美食小吃
清邁是泰國(guó)第二大城市，面積20107平方公里。清邁是座高原城市，十分適合避暑。市風(fēng)景秀麗，遍植花草，尤以玫瑰花最為著名，有“北國(guó)玫瑰”的雅稱。
清邁曾長(zhǎng)期作為泰王國(guó)的首都，至今仍保留著很多珍貴的歷史和文化遺跡。城區(qū)內(nèi)代表著泰北燦爛歷史文化的古老寺廟，同時(shí)，清邁的絲綢、紡織品等也著稱于世，每年都有大批絲綢、紡織品出口。
『泰』不同之清邁美食吃不完邁也可算得上全世界最佳休閑地之一。在清邁的每一餐都會(huì)很美妙，不管是小吃還是大餐。清邁當(dāng)?shù)氐拿朗撤N類非常豐富——泰北小炒、清邁火鍋、清邁魚丸面、泰北海鮮、西班牙菜……
Khao Soi(咖喱雞肉面)：
泰國(guó)北方飲食更習(xí)慣燉咖喱，而且由于加入泡菜口味變的更酸。
咖喱雞肉面是泰國(guó)北方飲食的代表，這種口味相對(duì)清淡的燉煮咖喱雞肉和加了雞蛋的寬面，是泰北人民最喜愛的早點(diǎn)之一。
香蕉煎餅：
普及率很高的香蕉煎餅是泰國(guó)很有名的街頭甜點(diǎn)，又甜、又油非常之好吃。
香蘭葉雞蛋燒：
清邁街頭的著名小吃之一。
做法是將蛋汁及配料倒入葉子編織成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味，烤到大致定型后還會(huì)把整只船翻過(guò)來(lái)用直火烤。吃來(lái)熱呼呼的帶著QQ的口感，外Q內(nèi)軟很有嚼勁的，外層裹的調(diào)味料粉甜甜辣辣的。
海鮮香腸：
不同風(fēng)味，有蝦肉香腸及蟹肉腐皮卷等?？梢宰尩昙仪行K后打包帶走，還附高麗菜葉。
酸辣魚丸：
酸辣魚丸20泰銖一碗?，F(xiàn)做的魚丸軟中帶Q，加上淋醬及香菜、油蔥，酸辣口味很能刺激食欲。
泰式河粉：
蛋皮包裹的泰式河粉及配料，一份25泰銖左右。
添加辣椒粉、花生粉及魚露等。建議大家魚露不要亂加，份量沒(méi)控制好的話味道很恐怖。除了炒在河粉里頭的外，還有生的韭菜、豆芽菜附在旁邊讓你配著吃。適量的檸檬汁有提味的效果，集合酸甜辣于一身的泰式河粉讓人一試上癮。
泰式火鍋
以使用香料見長(zhǎng)的泰北菜、以食材豐富多彩、人數(shù)以千為基數(shù)的大廣場(chǎng)泰式火鍋
廣場(chǎng)版泰式火鍋，以木炭為燃料——燒得紅紅的木炭放在一個(gè)帶柄的鍋?zhàn)永??；鸱藕煤?，再罩一個(gè)鍋?zhàn)由先ィ虚g凸起，凸起部分用肥肉涂過(guò)，用來(lái)烤肉，下面的鍋底里倒上水，就可以涮魚片，煮蝦子。
你可能會(huì)看到上千人在吃，場(chǎng)面有點(diǎn)壯觀哦.
各式自取生料：五花肉、牛肉、雞肉、魷魚、不知名的魚剔出的魚片、蝦……
各樣蔬菜，水果有龍膽、蓮霧、火龍果、香蕉、龍眼、榴蓮、西瓜……自己拿來(lái)的食物必須吃完，沒(méi)吃完要罰款。
西班牙大餐，在清邁城南尼瑪路，店名叫"SU CASA"。
每一道都做得既美味又好具奪目之美：鴨肝醬涂烤三角面包很香，西班牙出產(chǎn)的醋和橄欖油用來(lái)蘸硬殼面包也超好吃;
西紅柿水牛奶酪做成的沙拉，西紅柿和切成方塊的水牛奶酪一起送進(jìn)嘴，口感很清雅;
培根卷木瓜和西班牙海鮮飯上桌幾分鐘立刻被吃光光……西班牙海鮮飯、橄欖沙拉……
對(duì)一個(gè)初到清邁的人來(lái)說(shuō)，通過(guò)了解當(dāng)?shù)仫嬍巢皇橐环N很輕松的了解清邁人的途徑:本地人愛吃些什么?從飲食習(xí)慣中也可一窺清邁人的性格。